Kohlschnitzel

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte
Kohlschnitzel

Zutaten

Jungkohl 1 Kohlkopf
Ei, Semmelbrösel, Salz, Gewürze

Kochmethode

  • Um solche Schnitzel zu bekommen, muss der Kohl richtig geschnitten werden - wir schneiden nur den hervorstehenden Teil des Stumpfes ab und schneiden den Kohlkopf der Länge nach in Scheiben.
  • Kohlschnitzel
  • Wenn der Stumpf vollständig entfernt ist, fallen die Kohlblätter einfach auseinander.
  • Dann fünf Minuten in kochendem Wasser blanchieren. Kühlen Sie ab, tauchen Sie in geschlagenes Ei, dann in Semmelbrösel und frittieren Sie.


Tanyulya
Olya, Das ist es, was ich mag. Erst gestern habe ich zwei kleine Kohlköpfe gekauft.
celfh
Olga, Olya, ich bin sicher, es ist sehr lecker! Und was wichtig ist - ein Minimum an Körperbewegungen))
gala10
Olga, danke für das Rezept! Ich habe es einmal versucht (aber deins sieht viel appetitlicher aus!), Es ist sehr lecker. Und dann habe ich es vergessen ...
Vielen Dank für die Erinnerung!
Ang-Kay
Muss erledigt werden. Ich habe mir dieses Rezept schon lange angesehen. Vielen Dank)
Marina22
Ich werde heute Kohl kaufen, danke
MariV
Tanyulya, celfh, Tanechki!,gala10, Galya,Ang-KayAngela, Marina22Vielen Dank für Ihr Feedback!

Dieses Rezept hat mich auch wegen seiner Einfachheit angezogen!

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