Snackkohl in Gurkengurke

Snackkohl in Gurkengurke

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Frischer Kohl	auf Wunsch
Eingelegte Gurkengurke	wie viel
Paprika	schmecken

Kochmethode

Das Rezept ist das einfachste, vielleicht macht es jemand, aber ich habe kein ähnliches Rezept im Forum gefunden.
Die Gurke bleibt von den Gurken und Sie können Kohl darin einlegen, es stellt sich heraus, dass es sehr lecker und knusprig ist.
Gießen Sie dazu die Salzlösung in einen Topf und bringen Sie sie zum Kochen.

Den Kohl in große Stücke schneiden

Wir geben den Kohl in ein sauberes, trockenes Glas und füllen ihn mit heißer Salzlösung, entfernen die Blätter, lassen nur Gewürze übrig, fügen auf Wunsch ein Stück Paprika hinzu, ich mag es schärfer))

Auf dem Tisch stehen lassen, bis es vollständig abgekühlt ist, dann 3 Tage im Kühlschrank lagern. Das Ergebnis ist ein sehr leckerer, würziger und knuspriger Kohl.

Hinweis

Es gibt ein Video mit einem Rezept, das daran interessiert ist, persönlich zu schreiben.
Früher habe ich immer so würzigen Kohl nach dem alten Rezept aus meinem Notizbuch gekocht:
Grob gehackten Kohl in ein 3-Liter-Glas geben und mit warmer Salzlösung füllen
für Sole:
für 2 Liter Wasser - 2 Esslöffel Salz und 1 Teelöffel Dillsamen.
kochen, leicht abkühlen lassen, viel Knoblauch hinzufügen, in Keile und 2-3 Schoten roten Pfeffers schneiden.
Aber irgendwie habe ich mich entschlossen, es auf der fertigen Sole zu machen. Diese Option hat mir besser gefallen. Jetzt ist das die einzige Möglichkeit, wie ich es mache.

[Svetlana]

SvetlanaKorrigieren Sie das Video, das im Rezept angezeigt wurde.

Ich habe mir Ihre anderen Rezepte angesehen - die Situation ist ähnlich. Bisher wurde das Video jedoch nicht von dort gelöscht. Fügen Sie nach dem Korrigieren des Titels eine Inschrift hinzu (+ Video).

[Frühlingsmoderator]

FrühlingsmoderatorEntschuldigung, ich habe nicht verstanden, was ich tun soll.

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Ich verstehe nicht ganz, wie das passiert, mein Neffe wird kommen und sehen.