Hühnerquarkbällchen

[Hackfleisch]

Hühnerquarkbällchen

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Hackfleisch
Hähnchenfilet	700 Gramm
Hüttenkäse (ich habe hausgemacht)	200 Gramm
Rübe Zwiebel groß	1 Stück
Knoblauch	2-3 Zähne
Eigelb	1 Stück
Salz-	Geschmack
gemahlener schwarzer Pfeffer	Geschmack
Füllung
Champignons oder andere Pilze	13-150 Gramm
Rübenzwiebel	1 Stück
Salz-	Geschmack
gemahlener schwarzer Pfeffer	Geschmack
Soße
Zucchini Medium	1 Stück
Milch	350-400 Gramm
Salz-	Geschmack
Gewürze für Hühnchen optional	Geschmack
Pflanzenöl	zum Braten
zusätzlich	130 Gramm
Feta-Käse (Mozzarella, Suluguni)	Möglichkeit
Pflanzenöl	zum Braten
Hühnergewürze optional	Geschmack

Kochmethode

Dies sind die Produkte, die wir brauchen.

Schneiden Sie das Hähnchenfilet in lange, dünne Scheiben, damit die Fleischwolfschnecke sie sehr gut erfasst. Scrollen Sie Fleisch, Quark, Zwiebel und Knoblauch mit einem Fleischwolf. Zwiebel und Knoblauch schälen. Fügen Sie das Eigelb hinzu.

Das Hackfleisch salzen und pfeffern, mischen und leicht schlagen.

Pilze und Zwiebeln in Würfel schneiden.

Gießen Sie ein paar Esslöffel Öl in eine Pfanne, legen Sie Zwiebeln hinein und braten Sie sie leicht an. Fügen Sie Pilze hinzu und braten Sie bis zart. Salz, wenn Sie möchten, dann etwas Pfeffer. Normalerweise füge ich Pilzen Pfeffer hinzu, dann sehr wenig.

Wir putzen die Zucchini, schneiden sie willkürlich. Die Zwiebel schälen und beliebig schneiden.

Öl in eine Pfanne geben, Zwiebel dazugeben und leicht anbraten. Fügen Sie die Zucchini hinzu und braten Sie sie auch leicht an. Mit Milch füllen. Salz, Pfeffer und kochen, bis die Zucchini gekocht ist. Es dauert 5-7 Minuten.

Wir geben unsere Sauce in ein anderes Gericht und mahlen sie mit einem Mixer.

Wir formen unsere Bälle. Wir nehmen am Hackfleisch teil, machen einen Ball, drücken ihn flach, legen Pilze in die Mitte, kneifen ihn und geben dem Produkt wieder eine runde Form. Damit das Hackfleisch nicht an unseren Händen haftet, befeuchten wir unsere Hände mit Wasser.

In eine Auflaufform geben.

Mit Sauce füllen. Mit Hühnergewürzen bestreuen und bei 200 ° C in den Ofen stellenÜberC für 25-30 Minuten.

Den Käse auf einer groben Reibe reiben oder einfach zerdrücken.

Wir nehmen das Formular aus dem Ofen.

Mit Käse bestreuen und für 10-15 Minuten wieder in den Ofen stellen. Der Käse sollte schmelzen und leicht bräunen.

Wir nehmen unsere Eier heraus und bestreuen sie mit Kräutern.

Alle. Du kannst dienen.

Kochen ist nicht schwierig, tun Sie es einfach mit Vergnügen und Liebe für Ihre Lieben!

Das Gericht ist für

13-15 Stück

Zeit für die Vorbereitung:

1,5 Stunden

Kochprogramm:

Herd, Ofen

Hinweis

Sehr lecker, zart, saftig. Das Gericht eignet sich sowohl für jeden Tag als auch für ein festliches Fest. Empfehlen!

Bravo!!!! Ein guter Start! Anzhik Rezept, Fotos sind unglaublich! Du bist nur ein Meister!

[Tumanchik]

Tumanchik, danke) Ich werde auch rennen, um mich warm zu halten

Angela, großartig, ich wollte sofort essen.

[Olenka,]

Olenka, bedienen Sie sich. Lecker und einfach)

[Angela]

Angela, !!!!! Super!!!!

Dies ist der Anfang !!!
Bist du in deutschland oder für den ofen ??? Hurra!!!

[Angela]

Ein ausgezeichnetes Rezept, ich stelle mir vor, wie lecker und kohlenhydratfrei Angelawirklich vielen Dank Super!!!

Wahrscheinlich lädt noch etwas hoch, mein Lieber, wir warten

[Mädchen,]

Mädchen, Vielen Dank, meine Lieben, für den herzlichen Empfang. Es ist schwierig, sich für einen Wettbewerb zu entscheiden, insbesondere wenn Sie bereits teilgenommen haben und wissen, was und wie es sein kann.

Deutschland oder für den Ofen?

Ich bin im Weltraum oder Durka. Sie wurde einfach verrückt. Ich bin absolut keine wettbewerbsfähige Person. Aber da ohne Thema, dann ...

lädt noch etwas hoch,

JeanneIch möchte kein Rennen arrangieren. Um ehrlich zu sein, hätte ich die Anzahl der Rezepte für die Teilnahme begrenzt.

[Angela]

Angela, schön und ich bin sicher, lecker!

[Angela]

AngelaIch weiß nur dumm nicht, wie man sich von einem Tablet aus verbreitet, und ein Computer in der Zivilisation ist hier nicht zur Hand, also verbreiten Sie mehr.Und wenn überhaupt, dann lieben wir dich auch ohne Konkurrenz, für deine Freundlichkeit und deine weit offene Seele !!! Nun, wann würde, aber wo würde ich lernen, in vierzig Stunden Schnitte zu machen oder Brot in den Ofen zu legen ???
Ich wünsche Ihnen und allen Teilnehmern aufrichtig viel Erfolg.
Dieses Forum ist das coolste und alle sind nett und gut !!!

[Angela]

Angelamit einem Anfang !!! Gut gemacht, was für eine Entscheidung. Es ist schwierig, ich verstehe.
Und das Rezept ist wunderschön!

[Ang-Kay]

Ang-Kay, Angelamit einem Anfang!

Angela ist ein tolles Rezept! Einfach, verständlich, wenn mein Abendessen nicht fertig wäre, hätte ich mich beeilt zu kochen, alles ist für solche Bälle da, und sogar eine Form zum Formen von Bällen wurde gekauft. Vielen Dank! Zu Lesezeichen!

Ich möchte kein Rennen arrangieren. Um ehrlich zu sein, hätte ich die Anzahl der Rezepte für die Teilnahme begrenzt

Aus Erfahrung vergangene Wettbewerbe Bei der Ermittlung der Gewinner stand die Anzahl der Rezepte nicht im Vordergrund.

[Mädchen,]

Mädchen, Vielen Dank für Ihren Besuch. Ich hoffe, dieses Rezept ist praktisch.

Die Anzahl der Rezepte war nicht von größter Bedeutung.

Ja, aber alle haben versucht, so viel wie möglich zu gestalten.

[Angela]

Angela, tolles Rezept, tolle Fotos, der richtige Rat. Zum Beispiel dieser

Schneiden Sie das Hähnchenfilet in lange, dünne Scheiben, damit die Fleischwolfschnecke sie sehr gut erfasst.

Erst als ich es las, verstand ich den Gedanken warum ... Das zarte Fleisch der Hühnerbrust wird nicht an der Schnecke ersticken, sondern direkt mit Messern hacken - der Saft und die Zartheit bleiben erhalten ... Bravo!

Ich melde mich für eine Selbsthilfegruppe an und wünsche Ihnen von ganzem Herzen viel Glück beim Wettbewerb.

Und wenn überhaupt, dann lieben wir dich ohne Konkurrenz, für deine Freundlichkeit und deine weit offene Seele !!! Nun, wann würde, aber wo würde ich lernen, in vierzig Stunden Schnitte zu machen oder Brot in den Ofen zu legen ???
Ich wünsche Ihnen und allen Teilnehmern aufrichtig viel Erfolg.
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Ich abonniere eine Million Mal!

[Svetochka,]

Svetochka, Danke, mein guter Mann) Unterstützung wird sehr notwendig und wichtig sein. Ich würde mich freuen, wenn etwas anderes nützlich wäre.

Mädchen, ich liebe euch alle sehr)

[Angela]

Angela, gut gemacht! Mit einem Anfang! Das Rezept ist komplex, aber interessant! Ausgezeichnete Kombination von Produkten, Diät, könnte man sagen, Gericht

[Angela]

Angela, gut gemacht ! Viel Erfolg! Herzlichen Glückwunsch zu einem guten Start! Weiter so !
Und natürlich danke für das tolle Rezept!

Tolles Rezept und MK!

Angela, nun, wir haben endlich deine goldenen Hände gesehen))

Ich lobe mit - alles ist einwandfrei! Und ich wünsche dir den Sieg, Angela!

Ahhh, während ich dort Banken klappere, hier ist folgendes: nyam: show!
Angela, wie immer - Kopf weg !!!
Und das Foto und das Rezept und alles, alles!
Sie brachte es in die Mülleimer!
Ja und vor allem viel Glück !!!

Angela, gut gemacht, mit einem Anfang, mit einem wunderbaren Anfang !!!

[Mädchen,]

Mädchen, Vielen Dank! So schön)) Gerade gelobt Vielen Dank für Ihre Wünsche)

[Ang-Kay]

Ang-KayAngela, viel Glück im Wettbewerb.

[Tanya,]

Tanya, Vielen Dank)

[Angela]

Angelamit einem Anfang! Sehr lecker und schön!
Viel Glück im Wettbewerb!

[Häkchen,]

Häkchen, Vielen Dank)

[Engel!]

Engel! Sie sind so süß - deine Eier! Hackfleisch mit Hüttenkäse ist mir natürlich vertraut. Aber um solche Magie aus ihm zu machen ... Es sind nur Sie!
Ich wünsche Ihnen viel Glück beim Wettbewerb und erhalte den gewünschten Preis!

[Ira,]

Ira, Danke mein lieber)

[Ang-Kay]

Ang-Kay, ein sehr schönes und leckeres Rezept! Toller Start! Danke für mk! Ich möchte einfach alles wiederholen! Und über Hühnchenstreifen !!! Lebe und lerne! Danke noch einmal!!

[Irina742]

Irina742, Vielen Dank. Ich hoffe, dass sowohl das Rezept als auch die Tipps nützlich sind.

Angela, danke für diesen leckeren Leckerbissen und für die Meisterklasse. Ich halte meine Fäuste für dich.

[Valyushechka]

Valyushechka, Ich freue mich, danke))))

Angela, schöne Luftballons, schöne Fotos! Ich möchte auch versuchen, am Wettbewerb teilzunehmen, aber ich wage es kaum

[Kate]

Kate, Vielen Dank.