Kenwood Küchenmaschinen

[Helen]

Helenmit einem Rührer?
Cool!

[Helen]

Helenmit einem Rührer?
Cool!

Ich kochte Ketchup mit Flexi .. für 1, unter ständigem Rühren ...

[Helen]

Helen, hominy cool mit flexi!

[Helen]

Helen, hominy cool mit flexi!

Es wird auch hominy geben .. das ist mein Lieblingsgericht !!!

Herzliche Glückwünsche!

[Helen]

Helen, Lenochka, herzlichen Glückwunsch zu dem neuen Ding! Und nach und nach wachsen Sie über den Winter mit Düsen.
Ich bin sehr zufrieden mit meiner Kesha. Am Wochenende kochte er mir Tkemali und Pflaumenmarmelade und mahlte dann Karotten mit Zucchini. Der Herd war damit beschäftigt, Mittag- und Abendessen vorzubereiten, also hat er einen tollen Job gemacht.

[Vinochek]

Vinochek,
Belka13Danke Olya! alles ist voraus ...

[Olga VB]

Olga VB, Olya, es gibt so viele Rezepte auf der Seite, ich befürchte, dass es plötzlich schon so ein Rezept gibt und es nicht sehr gut wird.

Hinzugefügt am Montag, 19. September 2016, 21:17 Uhr

Helen, Elena, ich gratuliere dir zu einem solchen Assistenten

[Helen]

Helen, nichosi, was für eine Schönheit, Glückwunsch

[Helen]

Helen, nichosi, was für eine Schönheit, Glückwunsch

Vielen Dank!

[Olga VB]

Olga VB, Olya, es gibt so viele Rezepte auf der Seite, ich befürchte, dass es plötzlich schon so ein Rezept gibt und es nicht sehr gut wird.

Sie können immer durch den entsprechenden Abschnitt oder durch die Suche überprüfen. Und wenn Sie versehentlich eine Wiederholung erhalten, werden sicherlich zumindest einige Details anders sein. Und wenn wir betonen, dass alles mit Hilfe des Kenwood CM gemacht wurde, mit einer Beschreibung der Anhänge, der Geschwindigkeit und der Zeit, dann haben wir praktisch keine solche Anpassung, selbst für alte Rezepte.
Also sei mutiger! Jeder wird glücklich und dankbar sein.
Viel Glück!

[Helen,]

Helen, Herzlichen Glückwunsch zu diesem wunderbaren, gutaussehenden Assistenten! Lass es nur bitte!
Tanyush @ ka, Helen,Mädchen, du erinnerst dich - die Garantie gilt nicht für ungewaschene Geräte !!! Viel Glück

Helen, Glückwunsch! Viele, viele Süßigkeiten für Sie mit schönen Caches!

[Helen,]

Helen, Herzlichen Glückwunsch zu diesem wunderbaren, gutaussehenden Assistenten! Lass es nur bitte!
Tanyush @ ka, Helen,Mädchen, du erinnerst dich - die Garantie gilt nicht für ungewaschene Geräte !!! Viel Glück

Hinzugefügt am Dienstag, 20. September 2016 um 06:29 Uhr

Helen, Glückwunsch! Viele, viele Süßigkeiten für Sie mit schönen Caches!

Ja, nur jeder ist auf Diät ... es gibt niemanden, der Süßigkeiten kocht ...

Ja, nur jeder ist auf Diät ... es gibt niemanden, der Süßigkeiten kocht ...

Verdammt, hier ist die gleiche Geschichte ((((Ich suche bereits nach Ausreden, um einen Kuchen zu backen, und Adressaten zum Füttern))

Ich suche bereits nach Ausreden, um einen Kuchen zu backen und Adressaten zu füttern.

hier, hier ... und auch meine, gestern sage ich, warum nimmst du nicht einen Kuchen zur Arbeit ... aber er, warum gehst du nicht, ich esse alleine ...

Also habe ich das gleiche, meine Tochter ist auf Diät, sie isst keine Süßigkeiten, ich auch sehr selten, und mein Mann murrt bereits, dass ich ihn gefüttert habe

Also habe ich das gleiche, meine Tochter ist auf Diät, sie isst keine Süßigkeiten, ich auch sehr selten, und mein Mann murrt bereits, dass ich ihn gefüttert habe

Oh, Mädchen ... und wir haben alles, gib uns Spielzeug ... wir haben in der Kindheit nicht genug gespielt und es gibt niemanden zum Füttern ...

Ich gehe zur Arbeit und füttere sie für Gäste) es geht besonders gut, wenn es kleine Kinder gibt)

[Helen]

HelenHerzlichen Glückwunsch zum schönen. Ich erwarte auch dieses Wunder, das am Ende der Woche ausgeliefert werden soll. Während des Studiums der Rezepte. Es ist einfacher für dich, du hattest bereits einen jüngeren Bruder 096, aber ich weiß nicht, wie ich mich einem so gutaussehenden Mann nähern soll.

[Helen]

HelenHerzlichen Glückwunsch zum schönen. Ich erwarte auch dieses Wunder, das am Ende der Woche ausgeliefert werden soll. Während des Studiums der Rezepte. Es ist einfacher für dich, du hattest bereits einen jüngeren Bruder 096, aber ich weiß nicht, wie ich mich einem so gutaussehenden Mann nähern soll.

Vielen Dank! Hab keine Angst!!!

Hinzugefügt am Dienstag, 20. September 2016, 08:59 Uhr

Ich, auch Keshka heute, hatte keine Angst ... obwohl ein paar Mal hochgeflogen ist und sich nicht hingesetzt hat ... er sieht das etwas Neues ... er hat sich daran gewöhnt ... und sich dann hingesetzt ... und studiert ... er hat es genommen. ..

[Helen]

Helen, Kesha fährt zum Cache und Kesha))) und wie geht es ihm zum Zahn? Köstlich?

[Helen]

Helen, Kesha fährt zum Cache und Kesha))) und wie geht es ihm zum Zahn? Köstlich?

Es ist notwendig, ihn zu fragen ... nun, da ich keine Angst hatte, ist alles in Ordnung ... Ich habe einen Verwandten erkannt ...

Hinzugefügt am Dienstag, 20. September 2016, 09:07 Uhr

Chef, es ist sowieso Keshunya !!!

Es ist notwendig, ihn zu fragen ... nun, da ich keine Angst hatte, ist alles in Ordnung ... Ich habe einen Verwandten erkannt ...

Wir beide werden twittern

Du hast also keine Kesha! Klasse!

Du hast also keine Kesha! Klasse!

man reicht uns nicht

Ich, auch Keshka heute, hatte keine Angst ... obwohl ein paar Mal hochgeflogen ist und sich nicht hingesetzt hat ... er sieht das etwas Neues ... er hat sich daran gewöhnt ... und sich dann hingesetzt ... und studiert ... er hat es genommen. ..

Also genehmigte Keshunya den Kauf, gut gemacht, gut aussehend, in sanften Farben
Jetzt musst du es noch waschen))

Jetzt musst du es noch waschen))

Ich werde das Antibiotikum zu Ende trinken ... Ich werde anfangen zu schummeln ..

Guten Tag! Die Frage betrifft die Induktion. Einige Arten von Sahne (zum Beispiel für Tiramisu, wenn mein Gedächtnis mir richtig dient) müssen in einem Dampfbad geschlagen werden. Frage: Haben Sie Probleme mit diesem Gerät? Brennt nicht alles in Feigen?
Und der zweite. Beim Lesen der Rezepte stoße ich auf Tipps, um die Temperatur und dann eine bestimmte Knetgeschwindigkeit einzuschalten. Keine Befestigung. Das heißt, theoretisch gibt es Erwärmung und der Kopf dreht sich nur. Ich habe die Logik noch nicht gefunden. Vielleicht kann jemand diese Funktion erklären?

Mädchen, hat jemand Kondensmilch (Zucker + Milch, ohne Trockenheit) bei der Induktion hergestellt? Ich denke, es sollte großartig funktionieren.

[Pancho]

PanchoOhne Rühren funktioniert das Erhitzen nicht. Sie stellen die Temperatur ein und stellen gleichzeitig eine bestimmte Geschwindigkeit ein. Die Maschine heizt auf.
Ich koche so Pasta. Aber sofort setze ich die Rührdüse ein, damit ich mich beim Kochen und beim Einschrauben nicht versehentlich verbrenne.
Oder ich verteile den Teig wieder. Die Temperatur beträgt 30 Grad und gleichzeitig wird eine C-Klasse gegen den Uhrzeigersinn gerührt, so dass die Drehzahl geringer ist.

Hier ist ein Pfannkuchen. Undokumentierte Funktionen.
Der Hersteller war der Meinung, dass das Erhitzen ohne Rühren dann nicht funktioniert Tee darin zu brauen Borschtsch kochen Sie werden dort keine Pasta kochen. Oh, sie sind naiv tamaaaa ...

Was ist übrigens Tsimus? Was kann dieser Dummkopf mit einem Motor fahren, wenn es einen Topf und einen Herd gibt?

[Lena]

LenaAlso mischt Rita sie, während sie Kesha kocht

Oder ich verteile den Teig wieder. Die Temperatur beträgt 30 Grad und gleichzeitig wird eine C-Klasse gegen den Uhrzeigersinn gerührt, so dass die Drehzahl geringer ist.

Oh, danke, Ritusya !!! Ich bin gerade hierher gekommen, um zu fragen, wie man den Teig hier setzt ...

[Helen]

Helenund vergiss nicht alle Kappen
Um nicht kalt zu werden.

Gemessen die Temperatur am Anfang aus Neugier. Und wenn es viele Tests gibt, dann habe ich ungefähr 33 auf die Zahlen gesetzt, aber es stellt sich etwas weniger heraus. Da gibt es eine Diskrepanz unten und oben. Und in der Hitze habe ich die Temperatur überhaupt nicht berücksichtigt, da das eingebaute Thermometer 32 zeigte.

Ich verteidige gerne in Kesh. Im Moment, wenn sie noch nicht ertrinken, bin ich in zwei Pullovern, Socken usw. und ich habe einen Gasherd, den kann man dort nicht regulieren, das ist besonders gut. Und die Decken sind ziemlich eng, sogar beschlagen.

Und ja, wenn eine Heizung ohne Düse benötigt wird, dann setze ich (3)

***

Einige Arten von Sahne (zum Beispiel für Tiramisu, wenn mein Gedächtnis mir richtig dient) müssen in einem Dampfbad geschlagen werden.

Für Tiramisu mache ich in Keche einen erhitzten Mascarpone.
75 Grad, ein Liter Sahne, während es sich erwärmt, Saft aus einer halben Zitrone, ein Rühraufsatz und umrühren lassen. Wenn es sich zusammenrollt, schalte ich es aus, es kühlt ein wenig ab, ich werfe es zurück. Offiziell benötigen Sie 33-35% Sahne, dann ist Mascarpone dicker als 70 + -% Fett und etwas mehr davon - 650 + -g. Aber ich habe es mit 20% Sahne, Mascarpone und dann ca. 40% Fett versucht und es stellt sich heraus, 550 + - gr.Der Geschmack der Creme ist nicht zu unterscheiden. All dies ist auf dem Herd möglich, Sie müssen nur nicht aktiv, sondern ständig nach der Zitrone rühren.
Und dann, beim Erhitzen, schlage ich das Eigelb für die Sahne (aus Salmonellen, so wie in einem Dampfbad), schalte dann den Grad aus, warte ein wenig und füge den Rest der Zutaten hinzu, beende die Sahne.

Savoryadi braucht keine Temperatur.

Ich koche so Pasta. Aber sofort setze ich die Rührdüse ein, damit ich mich beim Kochen und beim Einschrauben nicht versehentlich verbrenne.

Uhmmm
Machst du wirklich Pasta? Oder Nudelmousse? Oder rührt es sich dort nicht viel?
Und den Teig ohne Düse stehen zu lassen, richtig verstanden? Sonst funktioniert es nicht

[Falke]

Falke, so peitscht der Rühraufsatz nicht, nämlich was sich mischt, ohne die Struktur der Produkte zu verändern.

Natürlich ohne Düse. Schalten Sie die Heizung nur nicht ein, ohne den Motor laufen zu lassen.

[Miranda]

Miranda, Verstanden. Danke. Gestern hat mich diese Heizung betäubt. Ich wollte das Wasser kochen, es schaltet sich nicht ein. Ich ging in die Anleitung (wir stupsen zuerst an den Knöpfen, dann lesen wir)
Zuerst erfuhr ich von der Tatsache, dass Schutzplastik getragen werden muss, und dann von dem obligatorischen Mischen.

[Zweig]

ZweigEs stellt sich heraus, nur Pasta. Kein Brei, kein Nudelschleim, sondern Makkaroni, die ihre Form behalten. Nach dem Kochen übersetze ich zu 1 und sie rühren sich leise, während ich schimpfe.
Sehr lecker.
Sie kochen in Cartoons, aber ich habe dieses Unternehmen verlassen, weil sie sich für mich immer als schwierig herausstellen.
Ich koche nicht in einem Topf auf dem Herd, weil ich zu faul bin, um zu stehen und mich zu rühren, aber hier ist es einfach wunderbar.

[Rituslya]

RituslyaWelche Marke von Nudeln?
Ich habe einen Induktionsherd, ich stelle ihn auf ein C und rühre überhaupt nicht. Nun, gleich nach dem Kochen. Manchmal werden sie verdaut, sie werden weich und lecker, ich mag es, aber alle Köche bestehen darauf, dass die richtige Pasta al dente sein sollte

Oh, ich liebe auch weiche, also kocht Kenka sie. Barilla hat gestern Pasta gekocht.
Und es ist sehr einfach, die Schüssel danach zu waschen.
Mit einem Topf habe ich ein ewiges Durcheinander mit Einweichen und dann Pop, und alles ist sauber.

[Miranda]

Mirandaund bei welcher Temperatur und wie lange heizen Sie? Informationen sind überall anders.

[Arlei]

ArleiWas genau erhitze ich?

Eigelb - 90 Grad einstellen, 3-4 Minuten (ab der Anzahl der Eigelb) einstellen und Flexi-Eigelb mit Zucker bei 2 Geschwindigkeiten mischen. Sie verdicken sich.

Dann ab. Erhitzen, das heißt auf Null, und ich störe weiter, damit es schneller abkühlt. Wenn die Temperatur auf 45 + - sinkt, höre ich auf, füge Mascarpone hinzu und rühre erneut.

Weitere Rezepte gehen auseinander. Jemand in einer gewaschenen und gekühlten oder zweiten Schüssel peitscht die Sahne, und jemand weiß. Dann verbinden wir uns miteinander.

Ich mache dies und das, je nachdem, ob es Sahne zum Schlagen gibt. Und ich mache das im Voraus, verschiebe meine Schüssel und erhitze dann die Schüssel mit dem Eigelb. Und dann füge ich dort die beiseite gelegte Creme oder Proteine ​​hinzu.

Ich möchte eine zweite Schüssel!

Mit einem Topf habe ich ein ewiges Durcheinander mit Einweichen und dann Pop, und alles ist sauber.

Abgesehen von der Tatsache, dass Sie anstelle eines Zwei-Liter-Topfes einen Sechs-Liter-Topf waschen müssen, ja. Aber jeder hat seine eigenen Abhängigkeiten, damit kann man nicht streiten.

Übrigens störe ich auch nicht in die Nudeln - sie kochte, störte, stellte die Heizung ein, stellte sie für jeden Feuertimer auf den Herd und ist kostenlos. Hier ist noch eines ... ein Auto für 60.000, damit Pasta fahren kann. Wenn es eine Induktion für 37 gibt.))

Es stellte sich heraus, dass es für mich einfacher war.
Aber wieder für jeden sein eigenes.
Ich möchte versuchen, Knödel zu kochen. Ich denke, es sollte auch gut ausgehen.

Es stellte sich heraus, dass es für mich einfacher war.

Und zu deiner Gesundheit.
Sie beweisen mir in einem anderen Forum, dass es nekomilfo ist, Mist auf einem Mercedes zu tragen. Und ich frage mich nur aufrichtig - warum eigentlich? (von)

Die Knödel werden brechen, ich Caezza

Hängt davon ab, ob

Hinzugefügt am Dienstag, 20. September 2016, 18:20 Uhr

Und gerade jetzt, als ich das zweite Mal merkte, dass meine Keshenka aus Pflaumen mit Schokolade eine wunderbare Marmelade machen kann, muss man nicht ständig unter Rühren über dem Topf stehen, um sicherzustellen, dass nichts brennt.Und zum ersten Mal stand sie eine halbe Stunde über dem Herd)) und Kesha ruhte sich neben ihm aus)

Anstelle eines Zwei-Liter-Topfes müssen Sie einen Sechs-Liter-Topf waschen.

hier lache ich)

[Vinochek]

VinochekJa, es ist lustig für dich. Und ich habe mir den Kopf gebrochen, welche Tasse ich will. Wenn ich diesen Sieben-Liter-Narren mehrmals am Tag in meinem winzigen Waschbecken präsentiere, träume ich sofort davon klein klein.