Quark Sauerrahm mit Beeren

Nelechka! Ich renne! Sehr lecker! Meine waren leicht und unmerklich heiß, was natürlich vermasselt wurde. Wir müssen geduldig sein. Bestimmt!

Nelechka, danke !!!!

[Ritulya]

Sehr lecker!

Ritulya, stellte sich super heraus. Hast du die ganze oder die halbe Portion gemacht?

[Dasha]

DashaWenn ich Quarkkuchen in einem Multi backe, lege ich eine Silikonmatte auf den Boden und lasse sie gut gefrieren, fertig. Dann drehe ich es zu einem Wasserbad und schnell zu einer Schüssel. Es klappt immer gut!
YachthafenDanke für's vorbeikommen! Ich denke du wirst es mögen!
Ritusya, danke für das Foto, danke, dass du nicht zu faul bist, um zu schreiben! In der Schildkröte gebacken zuschauen? Haben Sie eine volle Portion gebacken oder reduziert?
Die Farbe erwies sich als wunderschön, die Tortilla war großartig! Und die Tatsache, dass sie heiß gegessen haben - sagen Sie Ihren Freunden das nächste Mal schlecht, lassen Sie sie ertragen!

[Natalia K.]

Natalia K.Natus, alles entspricht den Regeln, aber die Hälfte der Füllung ist geblieben. Wir müssen es jetzt irgendwo anpassen. Solch eine üppige, feste Füllung, aber sie wird wahrscheinlich bis zum Morgen schrumpfen.
Nila, Nelechka, ich werde sagen, aber es platzte vor so etwas wie ... Sehr gut! Aber für mich muss man geduldig sein und warten, bis es vollständig abgekühlt ist.

Wir müssen es jetzt irgendwo anpassen.

Mach noch einen

Mach noch einen

Rita, du kannst aus einer Füllung einen Auflauf machen, ohne Teig gießen und backen, du kannst sogar Beeren hinzufügen.

[Nila]

Nila, Ich berichte! Hergestellt mit Himbeeren.

Vkusnooooooo! Wir essen sehr selten Hüttenkäse - wir sind nicht daran gewöhnt, aber hier haben wir ihn zum Abendessen bekommen!

[Elena]

Elena, danke für den Bericht und das Foto! Ich hoffe, dass jetzt Hüttenkäse, wenn auch in dieser Form, ein häufiger Gast auf Ihrem Tisch sein wird!

[Nelechka]

Nelechka, hier ist noch eine Kuh kaufen !!!!!!!!!

Traum - wie man sich zurückzieht, eine Kuh kauft

[Nila]

Nila, Nelechka und ich haben es einfach in den Ofen gestellt. Ich warte. Und ich schreibe ohne Bericht, weil ich auch noch ein wenig Füllung habe. Ich beschloss, das, was ich getan hatte, mit den anderen zu teilen. 5 Minuten in eine Tasse und eine Mikra gegossen. Vkuuusnoooo!
Sie müssen nur abdecken, es spritzt.

[Nelya]

Nelya, das ist wie versprochen. Habe die halbe Portion gemacht.
Foto vom Telefon, ich entschuldige mich sofort für das Foto

[Elena]

Traum - wie man sich zurückzieht, eine Kuh kauft

Elena, solche Träume müssen definitiv wahr werden!
SvetlanaIch warte auf einen Bericht über die saure Sahne selbst. Aber für das Teilen, wie man die zusätzliche Füllung verwendet - besonderer Dank!
Das Einsetzen der Mikra ist so einfach wie
Nataliya, was für eine zholtenky Torte Sie sich herausgestellt haben, und sogar auf einem so schönen Teller.
Ich nehme an, Sie haben die heimischen Eier gefüllt?
Danke für das Foto!

Nelechka, hier ist er!
Nur im überbelichteten Ofen stellte sich heraus, dass der Hüttenkäse im Teig etwas hart war. Aber die Füllung ist wunderschön! Die Kinder haben es ausgecheckt.
Es scheint mir, dass Sie auf diesem Kuchen salzige Füllungen machen können, zum Beispiel mit Dill. Und statt Beeren, Pilzen, Fisch oder was sonst noch. Aber das wird natürlich nicht mehr "Quark-Sauerrahm mit Beeren" sein.

Ja du hast recht. Bei diesem Test können Sie keine süßen Füllungen machen. Der Teig selbst in der fertigen Kruste erweist sich als sehr zart.
Und es gibt bereits Raum für Fantasie.
Ich sehe auch so aus, als könnte es dem Rezept hinzugefügt werden. Über Zucker werde ich jetzt ein Postskriptum erstellen

Ich nehme an, Sie haben die heimischen Eier gefüllt?

Ich habe es nicht mit gewöhnlichen Eiern gemacht. Ich habe den Kuchen nur mit einem Flip gebacken, so dass er auf beiden Seiten golden wurde

Nelichka, dringend! Sollte die Kruste gebräunt werden? Ich habe keine Backzeit mehr und die Oberseite ist komplett weiß. Worauf sollten Sie sich konzentrieren, wenn Sie bereit sind?

Häkchen, es ist wahrscheinlich zu spät. Ich bin gerade ins Forum gegangen, habe es nicht sofort gesehen.
Die Kruste ist nicht unbedingt rosig.hängt vom Hüttenkäse ab und davon, wo Sie ihn backen. Sie können entlang der Kante, Seite, Teig navigieren. Aber es ist auch nicht immer sichtbar, die Füllung steigt auf und bedeckt oft die gesamte Seite.
Ich habe Silikonformen und ziehe den Rand der Form leicht vom Werkstück weg.
Und so werde ich auch geführt, wenn die Füllung eingedickt ist, gut gepackt hat, dann sollte der Teig fertig sein.

[Nelya]

Nelyagut gebacken! Die Seite ist rötlich. Jetzt im Ofen stehen und abkühlen. Ich melde mich morgen zurück.

Gala, und es könnte nicht anders sein! Ich warte auf den Bericht)

Nelichka, nimm den Bericht:

Natürlich habe ich ihn überbelichtet. Die Seiten erwiesen sich als rau. Aber jetzt weiß ich genau, was es sein sollte und wie viel ich behalten muss.
Nochmals vielen Dank für das Rezept!

[Nelichka]

Nelichkaund ich bin mit einem Bericht. Ich machte eine doppelte Portion und backte zwei nacheinander in Tartillka. Ich habe viele Beeren vergessen, also ist dies die Farbe. Die Familie isst das zweite Stück und verlangt mehr für morgen. Fordert Priyam! Das ist meine Familie))) fordernd))) Ich werde in der Form im Ofen backen, damit es einen Platz für ihn höher gibt, in Tartillka ruht alles auf dem Deckel.



sein unterer Teil ... zurück)))) Ich drehte es auf Folie und dann auf einen Teller







Blaubeeren färbten alles))))



Danke, Nelichka, für das Rezept. Sehr lecker!

Gala, Lena! Danke für den Bericht und für die Fotos von deiner Sauerrahm!
Ich freue mich sehr, dass Ihnen das Rezept gefallen hat!
Häkchen, ja, es ist klar, dass sie den Kuchen überbelichtet hat. Aber egal, das nächste Mal werden Sie Ihre Zeit besser kennen.
Helen, es ist so gut, dass die Familie Anspruchsvoll isst mit so einem Appetit. Es ist eine Freude, so einen leckeren Leckerbissen zu kochen - schnell und nützlich! Sie können mehr Beeren haben, nur der Geschmack ist besser! Und Tartillka ist schlau, sie kommt mit solchen Kuchen gut zurecht, nur schade, dass sie sich als klein herausstellt.

[Nelya]

Nelya, Foto leider nein. Wir haben den ganzen Kuchen gegessen, es hat sich als sehr lecker und zart herausgestellt, besonders die Füllung! mmmm das ist so lecker!
Ich habe einen Kuchen mit Walderdbeeren gebacken. echter Hüttenkäse und saure Sahne, vom Markt, hausgemachte Eier. Ich habe in der Prinzessin gebacken, ich hatte Angst, dass es brennen würde, der Kuchen brannte nicht, aber ich habe ihn überbelichtet. Es ist besser, es im Ofen zu backen.
Vielen Dank für das Rezept! Ich werde mehr Hüttenkäse kaufen und backen, es hat allen sehr gut gefallen!

[Yachthafen]

Yachthafen, danke für den Bericht! Es ist sehr angenehm, dass Ihre ganze Familie den Kuchen mochte! Und selbst mit hausgemachter Sauerrahm und hausgemachtem Hüttenkäse. Sind Walderdbeeren wirklich Erdbeeren?

[Nelya]

Nelya, Nelechka! Vielen Dank für einen leckeren und lockeren Kuchen!
Gestern habe ich es abends gebacken, am Morgen haben wir alles fertig! in der Prinzessin gebacken, und für eine halbe Stunde war die Oberseite leicht gebraten, es war notwendig, es früh auszuschalten, ich ersetzte 3 EL Mehl in einer Füllung. Ich fügte Kirschen hinzu und meiner Meinung nach wäre es nicht schlecht, den Boden des Kuchens mit Stärke zu mahlen, obwohl er überhaupt nicht nass war. Nun, ich habe etwas mehr Zucker hineingegeben.
Wer es noch nicht ausprobiert hat, empfehle ich!

[Vika]

VikaIn der Prinzessin musst du dich anpassen, weil jede Prinzessin auf ihre eigene Weise backt. Wenn Sie 0 Minuten bei voller Leistung gehalten haben, ist das natürlich zu viel.
Meine Prinzessin hat keine starke Veranlagung, und dann habe ich 10 Minuten lang mit voller Leistung gebacken, dann die Leistung reduziert und 15 Minuten lang mit einer niedrigeren Leistung gebacken. Perfekt gekocht!
Haben Sie nicht verstanden, was Sie durch Mehl ersetzt haben? Wahrscheinlich Stärke?
Vielen Dank, Vikulya, für den ausführlichen Bericht und für die Werbung!

Nelechka, vielen Dank! Es hat uns sehr gefallen! Ich habe auch einige Wiesenerdbeeren direkt mit Kelchblättern.
Ich habe im Ofen gebacken, zuerst war ich ein wenig fassungslos, als ich sah, wie die Füllung stieg! Aber der Trick hat nicht funktioniert, dann hat sich trotzdem alles erledigt, obwohl es im Ofen abgekühlt ist.
50 Minuten waren übrigens zu viel Zeit für mich.

[Nelya]

NelyaDas Feld scheint richtig Erdbeere genannt zu werden, und die Gartenerdbeere
Nun, ich habe ein Feld, Erdbeere oder Erdbeere, es ist nicht flüssig, es verhält sich gut beim Backen, verbreitet sich nicht.
VikaIch habe auch in der Prinzessin gebacken, aber wie viel kann ich nicht sagen. Ich schaltete es 5 Minuten lang ein und dann 2 Minuten lang aus. Ich denke, dass es nicht länger als 20 Minuten eingeschaltet war. Nächstes Mal werde ich weniger behalten oder im Ofen backen.
Yachthafenund meine Füllung stieg bis zum Deckel und setzte sich nicht ab, es blieb so üppig.Gerade luftig, wie Schlagsahne, lecker.

[Yachthafen]

Yachthafen, nachdem die Prinzessin aufgestanden war und sich nicht niedergelassen hatte?

[Daria]

DariaAls die Füllung der Prinzessin zum Deckel stieg, störte ich den Kuchen nicht und brachte ihn in die Kälte. Der Kuchen kühlte in der Form ab, leicht zu entfernen, aber die Luftigkeit des Gießens blieb bestehen.

Marina, alles, was in unserem Garten wächst, heißt Erdbeeren. Nun, sie nennen die Erdbeere, die im Wald wächst. Zwar sind Erdbeeren seit Jahrhunderten nicht mehr gewachsen, wir haben keine Wälder. Wir sind eine Steppenzone, wir haben nur Pflanzungen.
Das Gießen steigt in keiner Weise an, besonders wenn der Kuchen im Ofen gebacken wird. Nach dem Ausschalten kann es beim Stehen und Abkühlen herunterfallen. Und manchmal fällt es nicht ab. Es hängt wahrscheinlich von vielen Faktoren ab, ich habe sie nicht verstanden. Höchstwahrscheinlich die Qualität des Hüttenkäses selbst, saure Sahne.
Ja, und Sie können sich keine Sorgen mehr machen, bis es gut abgekühlt ist.
Ich habe eine saure Sahne auf den Fotos, die in der Prinzessin gebacken wurde. Als ich es öffnete, stieg die Füllung unter dem Deckel auf. Aber ich hatte viel von dieser Füllung, dort kann man sogar irgendwo sehen, wie es anfing, ein wenig aus dem Formular herauszulaufen. Aber ich habe auch Hüttenkäse fast doppelt so viel genommen wie nach dem Rezept. Wo es leicht gebacken ist, befindet es sich in der Nähe der Verbindung des Deckels mit dem Körper. Ich bemerkte, dass es an diesem Ort am schnellsten heißer war. Manchmal muss sogar eine Form oder ein Pergament gedreht werden.
Es stieg gut an, während es in die kalte Hitze gebracht wurde, die Form hielt sich fest, aber als ich kam, um die abgekühlte aufzunehmen, sah ich, dass sich die Füllung leicht absetzte.

Womit haben Sie Mehl ersetzt?

Ich bitte um Verzeihung. Ich habe das Schreiben nicht beendet. 3 Esslöffel Pudding hinzugefügt, wie es in deutschen Rezepten empfohlen wird. Quark - weicher Hüttenkäse, Eier, Zucker und Vanillepudding
ja ja, sei vorsichtig mit der Prinzessin

dass ich es nicht länger als 20 Minuten eingeschaltet hatte.

Meiner Meinung nach müssen Sie nicht 10 Minuten berühren, die nächsten 10 Minuten für ein paar Minuten ein- und ausschalten und alles ausschalten, bis es vollständig abgekühlt ist.

Meine Frage ist: Ist überhaupt kein Zucker im Teig?
Ist es nicht langweilig?

[Nelechka]

Nelechka, MädchenWas denkst du, was ist wenn Sauerrahm? gut oder zumindest ein Teil) in der Füllung, um den Klassiker zu ersetzen obwohl in diesem Fall auch Joghurt mit Zusatzstoffen, insbesondere in Form von Beeren, meiner Meinung nach durchaus geeignet wäre Joghurt?

Wird der Geschmack sehr leiden?

Hüttenkäse 150 gr (ich habe 300 gr)

Nelechka, das heißt, die Menge an Hüttenkäse kann leicht geändert werden, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen?

[Innusechka]

Innusechka, zögern Sie nicht, es durch Joghurt zu ersetzen, alles wird klappen.
Ich hatte im Allgemeinen 80 Gramm Hüttenkäse zum Füllen. Also habe ich Kefir hinzugefügt und statt 1,5 EL. Esslöffel Mehl, setzen Sie 2,5 EL. l. Stärke. Es hat alles geklappt

Nila, bitte beachte meine Frage nach Zucker im Teig! Ist es notwendig oder nicht?
In Antwort 63 wollten Sie eine Notiz über Zucker hinzufügen - wo wollten Sie sie hinzufügen? Aber nichts Neues erschien im Rezept ...

[an_domini]

an_domini, Olga, während Nelya schweigt, erzähle ich dir von meinen Eindrücken. Ja, der untere Kuchen sieht langweilig aus, ist aber nicht kritisch. Beim Kneten habe ich auch darauf geachtet, aber beschlossen, die "Reinheit des Experiments" zu beachten.
Nächstes Mal werde ich versuchen, etwas Zucker hinzuzufügen.
Wenn Sie ungesüßte Füllung machen, können Sie ein wenig Salz verwenden. Es scheint mir so ...
Nelya, entschuldige das Geschwätz!

Marina, vielen Dank!
Ich habe dem Teig noch etwas Salz hinzugefügt. A. Seleznev, unser Chef-Konditor, empfiehlt, jedem Teig etwas hinzuzufügen (natürlich nicht einem Keks). Aber er erklärt dies genau durch die Arbeit von Salz mit Zucker im Teig, aber hier ist kein Zucker, also fing ich an zu denken ...

[Olga]

Mädchen, es tut mir leid, dass ich gerade antworte. Immerhin beginnt unser Tag eine Stunde später. Während ich morgens zu Tests ging, ging ich einfach nach Hause.

auf meine Frage zu Zucker im Teig! Ist es notwendig oder nicht?
In Antwort 63 wollten Sie eine Notiz über Zucker hinzufügen - wo wollten Sie sie hinzufügen? Aber nichts Neues erschien im Rezept ...

OlgaIch füge keinen Zucker und Salz hinzu. Anfangs war es nicht im Rezept, und das passt mir vollkommen. Ich versuche wegen meines Mannes Salz und Zucker zu begrenzen.
Ich habe das Postskriptum erstellt, sobald ich es im angegebenen Post notiert habe. Dieser Zucker gilt für Beeren.

Wenn Sie sehr süßes Gebäck mögen oder die Beeren sauer sind, können Sie die Beeren mit Zucker einreiben (dies ist optional, wir haben genug Süßigkeiten)

Wenn ich diese saure Sahne im Sommer mit einer frischen Kirsche mache, kann ich sie mit Zucker schlagen. Aber normalerweise habe ich eine Mischung aus Beeren und ich verzichte auf überschüssigen Zucker.
Ich weiß über das Salz im Teig Bescheid, aber in diesem speziellen Test verzichte ich darauf.
Aber jeder macht es nach seinem Geschmack. Wenn der Teig langweilig erscheint, warum nicht hinzufügen?
Es ist nur so, dass in diesem Rezept die Füllung mit Beeren den gesamten Geschmack übernimmt und der Teig sozusagen im Hintergrund bleibt.

3 Esslöffel Pudding hinzugefügt, wie es in deutschen Rezepten empfohlen wird.

Vika, sehr gute Idee! Und ich habe es nicht erraten. Ich habe eine Packung Dr. Vanilla Pudding, die schon lange nicht mehr beigefügt ist. Oetker. Wir müssen es auch versuchen.

Wenn saure Sahne oder zumindest ein Teil davon in der Füllung die klassische ersetzt, obwohl in diesem Fall Joghurt durch Zusatzstoffe, insbesondere in Form von Beeren, verwendet wird, ist sie meiner Meinung nach auch für Joghurt gut geeignet

InnusIch habe schon jemandem vor mir geantwortet. Ich habe Joghurt nicht ersetzt. Ich habe meistens 15% saure Sahne und dieser Fettgehalt passt zu mir. Aber ich denke, dass Sie es ersetzen können, wahrscheinlich sollte nur ein wenig des Verdickers erhöht werden (Mehl oder Stärke oder sogar ein zusätzliches Ei).

das heißt, die Menge an Hüttenkäse kann leicht geändert werden, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen?

Ich knete den Teig immer streng nach dem Rezept. Und in der Füllung ist schon was übrig ist. Ich habe normalerweise 0,5 kg Hüttenkäse und eine große Form. Wenn Sie in kleiner Form oder in einem langsamen Kocher backen, beträgt der Hüttenkäse zum Gießen ebenfalls 150 g.

Nelya, entschuldige das Geschwätz!

Yachthafenwas bist du? Im Gegenteil, danke, dass Sie rechtzeitig da sind und die notwendigen Tipps geben

Vika, eine sehr gute Idee! Und ich habe es nicht erraten. Ich habe eine Packung Dr. Vanilla Pudding, die schon lange nicht mehr beigefügt ist. Oetker. Wir müssen es auch versuchen.

Ja, die Deutschen geben Pudding in alle Hüttenkäse-Backwaren. Aber dann wird der Geschmack des Hüttenkäses verschwinden, es wird sicherlich lecker sein, aber es wird keine Lust am Hüttenkäse geben. Aber das ist meine Meinung, als Kamerad, der "zu Tode" genug von diesen Quarkkuchen mit Pudding hat.
Versuchen Sie Nel, vielleicht wird es Ihnen gefallen ..
Und über das Salz im Teig. Ich war immer noch dick, aber ich nahm auch eine kleine Form an, also war es dick und langweilig. Aber ich denke, das liegt genau an der Dicke der Teigschicht. Wenn ich es dünn, dünn hätte, würde ich denken, dass Salz nicht benötigt würde. Im Allgemeinen muss es unter Berücksichtigung der vorherigen Fehler erneut durchgeführt werden.
Aber der Kuchen ist köstlich ...

Häkchen, danke, dass Sie uns Ihre Meinung zum Geschmack des Puddings mitgeteilt haben. Ich werde es trotzdem versuchen, trotzdem muss ich dieses Paket irgendwo anbringen. Ich wollte es heute sogar probieren, ich habe ein weiteres Quarkbrikett im Gefrierschrank ausgegraben.
Aber der Hüttenkäse muss aufgetaut werden, also habe ich beschlossen, einen weiteren Kuchen zu backen, ebenfalls aus den alten Rezeptaufzeichnungen.
Sie wissen, und Sie können Recht haben. Ich hatte immer eine dünne Schicht Teigrohlinge, vielleicht habe ich deshalb die Frische des Teigs nicht bemerkt. Aber wirklich, wenn Sie eine kleine Form annehmen, wird die Schicht dicker ... dies kann ein Trick sein (((())

mit Pudding schmecken. Ich werde es trotzdem versuchen, egal

Probieren Sie es unbedingt aus. Es wird etwas zu vergleichen geben .. Der Geschmack ist völlig anders ..

Die Schicht stellt sich als dicker heraus ... dies kann ein Trick sein

Ich denke auch. Eine dicke Teigschicht und der Geschmack sind verzerrt. Ich hatte offensichtlich nicht genug Salz dort. Und dünn-dünn plus Quarkfüllung, alles wäre sehr harmonisch.

[Nelya]

Nelya, Nelichka, danke für das wundervolle Rezept. Ich habe schon zweimal gekocht.
Das erste Mal gab es nicht genug saure Sahne und ich verdünnte es mit dickem Joghurt, und heute ist alles genau nach dem Rezept! Für meinen Geschmack ist saure Sahne viel schmackhafter, die Füllung erwies sich als so prall. Da ich in einer Prinzessin in einer Silikonform gekocht habe, stellte sich heraus, dass der Teig dünn war, aber ich gab trotzdem Salz hinein und fügte ein zweites Mal Zucker hinzu.
Auf jeden Fall muss das Rezept in ein Notizbuch umgeschrieben werden.

[Julia]

JuliaVielen Dank für Ihre angenehme Bewertung!
Und was ich nach meinem Geschmack korrigiert habe, ist richtig! Sie müssen den perfekten Geschmack für sich selbst wählen

[Nila]

Nila, Nelechka! Ich habe alles nach dem Rezept gemacht, statt Mehl nur Pudding in die Füllung gegeben. Ich habe es in den Ofen gestellt. Wir warten ... Ich werde über die Ergebnisse berichten. Ich werde versuchen, ein Foto zu machen. Und dann wie es geht. Danke für das Rezept. In der Tat ist es überhaupt nicht schwierig. Und der Teig ist interessant. Ich habe das noch nie gesehen. Woher kommt das Rezept? Familie?

Olga, wir warten zusammen und fragen uns, was mit dem Pudding passiert. Ich habe auch vor, für morgen zu backen und eine Füllung mit Pudding zu machen.
Und das Rezept stammt aus meinem Notizbuch. Und von wo sie kopiert hat, höchstwahrscheinlich von einer Zeitschrift oder Zeitung und vielleicht von jemandem. Ich erinnere mich nicht, ich wurde vor langer Zeit aufgenommen

[Olga]

OlgaEs wird toll mit Pudding! Ich bin sicher!

[Nila]

Nila, Mirabel, Nelya! Vika! Es hat alles geklappt. Morgen werde ich versuchen, Bilder einzufügen. Aber wie viele hier habe ich den Kuchen geschnitten und probiert, während er noch ziemlich heiß war. Sie haben es nicht ausgehalten! Im Ofen kühlte es lange nicht ab. Schon meine Nichte kam zu Besuch, ich brachte den Kuchen auf den Balkon, aber das half nicht, ihn schnell abzukühlen. Wir haben mit ihr gebissen. Köstlich! Unglaublich leckeres "Top". Der Teig kam mir etwas schwer vor, ich möchte beim nächsten Mal versuchen, Shortbread-Teig als Basis zu machen. Aber vielleicht werde ich morgen, nachdem ich den kalten Kuchen probiert habe, meine Meinung ändern. Im Moment sage ich: Kuchen backen ist sehr einfach, das Rezept ist sehr klar geschrieben, es gibt keine Fragen beim Kochen. Aus Kirschen hergestellt, die Teigbasis mit Stärke bestreut, Kirschen mit Zucker bestreut. Die Füllung und Füllung sind unübertroffen. Nur eine Art Souffle. Und nochmals vielen Dank für das Rezept

Olga hat endlich gewartet! Ich dachte schon, dass du den Kuchen vergessen hast oder nicht magst. Es wird kalt, ja, es ist eine lange Zeit zu warten ... aber es ist irgendwie kalt auf dem Balkon und hätte schneller abkühlen sollen.
Ist die Basis fest? Ja, nein, nach der Idee sollte es nicht fest sein, im Gegenteil, die Basis erweist sich als weich und bröckelig. Und wenn es mit einer Sandbasis gemacht wird, wird es noch schwieriger. Vielleicht vergeblich mit Stärke bestreut? Ich habe noch nie mit Stärke bestreut, ich tue nicht so.
Es ist einfach nicht notwendig, mit Stärke zu bestreuen, ich habe eine gefrorene Kirsche, sehr saftig und groß, ich taue sie nie auf und sie läuft nicht auf den Teigboden.

Hinzugefügt Donnerstag, 26. Januar 2017 00:32

Morgen werde ich versuchen, ein Foto zu machen

Hinzugefügt Donnerstag, 26. Januar 2017 00:44