Quark Sauerrahm mit Beeren

[Nelechka]

NelechkaHerzlichen Glückwunsch zu einem wohlverdienten Sieg! Du bist schlau !

[lappl1]

lappl1,
Lyudochka, vielen Dank für Ihre Glückwünsche! Du hast mich gerade mit Blumensträußen bedeckt)))))
Und du brauchst Rosen!

[Olya]

Nelechka, mit einer Medaille! Ich freue mich, Ihnen zu Ihrer wohlverdienten Auszeichnung zu gratulieren!

OlyaIch freue mich auf Ihren Bericht.

Nun, hier bin ich mit dem Bericht. Alles ist streng nach dem Rezept, nur gefrorene Johannisbeeren anstelle von Blaubeeren. Der Geschmack ist super! Es war sehr einfach vorzubereiten. Vielen Dank!

aber nein ... die Frage blieb bei mir. Es war sehr schwierig, von der Kante zu schneiden, es wurde überhaupt nicht geschnitten. Sollte es so sein? alles andere ist klar

Nelechka, mit einer Medaille für einen ausgezeichneten Kuchen! Wir warten auf neue leckere und gesunde Rezepte!

[Olka44]

Olka44, Danke für die Glückwünsche ! Und danke für den Fotobericht.
Schwarze Johannisbeeren sind gut, aber ich füge schwarzen Johannisbeeren normalerweise einige andere Beeren hinzu. Wir lieben Kirschen.
Was den steifen Teig an den Rändern betrifft - nein, das sollte nicht so sein. Wenn ich kein überschüssiges Mehl hinzugefügt habe (der Teig sollte weich sein), kann ich davon ausgehen, dass entweder der Hüttenkäse trocken ist oder beim Backen übergenäht wurde. Auch die Johannisbeeren sind nicht sehr saftig.
Radochka, danke, dass du Temka angeschaut und gratuliert hast!

[Jinar]

JinarDies sind Variationen von Schokolade und Kirsche und sogar eine Banane!
Es sollte sich als sehr lecker und nicht üblich herausstellen!
Wenn es nicht schwierig ist, melden Sie ab, was passiert! Sehr interessant))))

und es hat funktioniert !! vier von uns haben es auf einmal nicht gemeistert
Ich habe vergessen, ein Foto zu machen - Gäste abgelenkt
Ich mischte die Banane in die Füllung - es stellte sich sehr sanft heraus und ich musste viel mehr Schokolade einlegen - ich versteckte bescheiden eine halbe Fliese zwischen dem Substrat und der Füllung

[Jinar]

JinarIch mochte die Schokoladenidee. Wir müssen auch versuchen, dies zu tun))) danke für die neue Idee!

[Nelya]

NelyaIch habe heute deinen Kuchen gebacken, noch warm, ich habe mich beeilt, ihn auf einem Teller zu definieren, sonst fangen sie morgens ohne mich an zu schneiden, ich habe Angst vor der Form. Die Kanten haben sich leicht von der Übertragung aus der Form entfernt.
Es gibt noch keinen Schnitt. Es stellte sich als sehr sanft heraus. Ich habe alles in Tristar nach dem Rezept gebacken. Beeren von Johannisbeeren und Kirschen mit Stärke nur durcheinander.

[Yachthafen]

YachthafenEs ist in Ordnung, dass die Schönheit der Übertragung ein wenig gelitten hat. Hauptsache, der Geschmack hat nicht darunter gelitten. Um ohne Beschädigung von der Form auf die Schüssel zu übertragen, müssen Sie diese gut abkühlen. Damit sich die Füllung gut verfestigt. Aber meistens gibt es dafür weder Zeit noch Geduld.
Danke für den Bericht und das Foto!

Natürlich verstehe ich, dass es notwendig ist, sich in der Form abzukühlen, aber es gab keine Gelegenheit mehr zu warten.
Ich hoffe, sie hinterlassen mir morgen ein Stück, um es zu versuchen

Natürlich werden sie! Wie sonst?

Hier ist ein Ausschnitt. Köstlich.

Lecker und schön!
Marish, du hättest dir keine Sorgen machen sollen! Ich habe dir gesagt, dass sie auch ein Stück für dich hinterlassen werden

Nelya, ich war nicht besorgt, aber ich war froh, dass sie es schnell essen würden.

[Nelechka]

NelechkaEs gibt keine Kraft, sich zu lösen! Nochmals vielen Dank für ein so leckeres und gesundes Rezept!

[Nelya]

Nelya, danke für das wundervolle Rezept! Ich backe deine saure Sahne mindestens einmal pro Woche - und es wird nicht langweilig.

[Daria]

DariaEntschuldigung, ich habe dein Foto von Sauerrahm verpasst, deshalb habe ich es nicht geschätzt
Rarevenky mit sich teilenden Streifen Versucht sich diese Tristarchik so sehr?
NataliaEs ist sehr angenehm, dass sich nicht nur meine Familie in diesen unprätentiösen Kuchen verliebt hat. Was mag ihn sonst noch wirklich und er hat sich in der Familie registriert

Nein, das ist mein Gras.
Sie ist ruhiger als die Prinzessin, also backe ich süß in ihr. Und ich mag die Streifen oben, es ist bequem, entlang sie zu schneiden

Dasha, ich habe es wahrscheinlich durcheinander gebracht. Ich dachte sogar, dass Tristarchik wunderschöne Streifen zeigt. Und das ist Travolkas Arbeit. Nun, ich kann überhaupt nicht in anderen Öfen lesen und schreiben

Und das ist nicht süß.
Die Füllung enthält Hühnerfleisch, Pilze mit Zwiebeln, Feta-Käse mit Kräutern. Mit geriebenem Käse bestreuen.
Das ist soooooooo lecker !!!!
Nochmals vielen Dank für das Rezept.

Das heißt, die Füllung ist die gleiche, aber ohne Zucker?
Wie interessant!…
Gibt es keinen Cutter? Hast Du gegessen?

[Nila]

Nila, Nelya, wie ich so einen Kuchen fast verpasst hätte! Wir respektieren Quark und Sauerrahm. Während ich Lesezeichen wegnehme, muss ich Sissy zu Ende essen, aber nächste Woche werde ich definitiv kochen und prahlen. Danke und Glückwunsch zu der wohlverdienten Medaille!

Hinzugefügt am Sonntag, den 26. März 2017 um 09:39 Uhr

k @ wka, Galya, und danke für die männliche Version des Kuchens!

[Galina]

Galina, was für eine interessante Version der sauren Sahne, die Sie haben.
Ich muss es selbst versuchen, sie selbst dachte nicht einmal daran, die Süßigkeit in einen herzhaften Kuchen zu verwandeln.
Ich mache oft auch mit Pilzen und Käse, verschiedene Variationen, Kuchen. Aber ich habe immer den gleichen Teig, Puff-Typ. Aber in dieser Version habe ich es nicht versucht.
Anna, ich danke Ihnen und Ihnen, dass Sie sich den Kuchen angesehen haben. Ich freue mich sehr und freue mich auf Ihre Meinung.

Leckere Torte. Danke für das Rezept

[N @ tuci4ek]

N @ tuci4ek, NataliaVielen Dank für Ihr Feedback! Es ist schön, dass mir das Sauerrahmrezept gefallen hat.
Und willkommen in unserem Forum!

[N @ tuci4ek]

N @ tuci4ekEs ist gut, dass wir daran erinnert wurden, dass wir Hüttenkäse kaufen und für die Kinder kochen müssen. Sie mögen diesen Kuchen wirklich!
Nelechka, danke!

Marisha, du scheinst diese saure Sahne schon gekocht zu haben? Oder hast du es noch nicht versucht?

Nelechka, natürlich mehr als einmal gekocht. Ich mag es sehr!

Marina und ich dachten wirklich, dass Sie das Rezept verpasst haben, was überrascht war.
Natalya erinnerte mich übrigens auch an das Rezept. Erst heute dachte ich, ich könnte das mit Hüttenkäse herausfinden. Aber es war begrenzt auf einen schnellen Quark-Kürbis-Apfel-Käse-Pfannkuchen in einem Pizzabäcker.

Ich habe lange nicht gebacken, erinnere mich, wie schmackhaft es ist - bei Raumtemperatur oder aus dem Kühlschrank?

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria, es scheint mir, dass es sich nicht im Geschmack widerspiegelt, auf jeden Fall habe ich keine Unterschiede für mich selbst bemerkt. Trotzdem härtet die Füllung im Kühlschrank schneller und besser aus. Und im Sommer, in der Hitze, ist es immer noch besser, diese Art von Kuchen im Kühlschrank zu halten. weg von der Sünde.

Schlussbericht)
Der Kuchen sorgte für Furore!
Sie sagten, wie Käse und noch mehr Beeren. Und sanft und mäßig süß!
Das letzte Stück:

Im Allgemeinen noch ein Dank

[Daria]

Daria, sehr appetitliches Foto Ich bin sehr froh, dass der Kuchen für Furore gesorgt hat
Danke für den Bericht im Thema

Nelya, auch ich habe mit dem letzten Stück nicht sofort daran gedacht, ein Foto zu machen. Ich habe mit schwarzen Johannisbeeren in einem Pizzabäcker gebacken, lecker.

Danke für das Rezept.

[Marina-mm]

Marina-mm, Yachthafen, der köstlichste letzte Bissen, den Sie haben
Wir müssen diese saure Sahne für uns selbst machen, danke, dass Sie mich daran erinnert haben. Nur Brombeeren reifen massenhaft.
Danke für den Bericht und für das Foto.

Ja, eine Banane in Backwaren ist nicht jedermanns Sache!

und was ist los mit einer Banane, ich habe es nie probiert, aber ich bin seit Jahren nicht sehr gut im Backen, ich wollte eine Banane

Die Banane schmeckt anders. Und das ist nicht jedermanns Sache. Viele Leute lieben es! Dieser Geschmack hat in unserer Familie keine Wurzeln geschlagen.