Hühnchenauflauf. Fast Food von Pizza Makers Princess 115000

* Hühnchenauflauf *. Fast Food von Pizza Makers Princess 115000.
Kategorie: Fleischgerichte
Zutaten
Hackfleisch 1 kg
Eier 2 Stk
Serbischer Käse 450 g, ganzer Behälter
Zwiebel 2 Stk
Haferflocken 200 ml
Wasser 100 ml
Salz 1 TL
Piment 1 EL l.
Kochmethode

Gehacktes Huhn, sogar Cutter, sogar Schnecke. Fein gehackte Zwiebel.
Käse zusammen mit Salzlake, es ist nicht viel davon im Behälter, der Käse selbst ist weich, nicht übersalzen. Ich kaufte Käse für Salat, musste es aber nicht, also beschloss ich, ihn in Hackfleisch auszugeben.
Ich mischte alles gut, mischte Spiralen, um zu helfen, und ließ eine Stunde Zeit, damit die Flocken anschwellen konnten. Sie können es sofort backen, es wird dabei anschwellen.
Ich schmierte die Silikonform mit Ghee ein, legte die Hälfte des Hackfleischs aus und richtete es aus. Hackfleisch mit einem Spatel wurde ein wenig von den Rändern der Form gedrückt, so dass der hervorstechende Saft dort gekocht werden konnte. Der Saft wird nach dem Abkühlen des Auflaufs vollständig aufgenommen.
20 min ein \ 15 min aus, Lesezeichen in der kalten Prinzessin
Den leicht abgekühlten Auflauf in Stücke schneiden.
Ich stelle die andere Hälfte des Hackfleischs in den Kühlschrank, morgen mache ich genauso schnell wieder einen Hühnerkuchen.

Obwohl der Käse weich war, brach er unter den Spiralen nicht vollständig, und es blieben Einschlüsse im Hackfleisch zurück

[Irsha]

IrshaIrina! de foty? Menschen fordern Schönheit! tolle Idee!!!!

backte die zweite Hälfte des Hackfleischs zum Frühstück

Da es sich nach dem Legen verdickte, machte ich mit einem Silikonmesser Kerben auf dem noch rohen Hackfleisch - ich teilte es sofort in Segmente wie einen Kuchen, nachdem es entlang dieser Rillen gebrochen war

Gute Idee: faul und lecker. Nur es tut mir leid, dass ich diesen Feta-Käse im Hackfleisch versteckt habe, wir lieben ihn trotzdem :-) Nun ... nicht zu teuer. Ich habe oft weichen und nicht sauren Hüttenkäse in Hühnerschnitzel gegeben. 500-600 Gramm pro Packung. Das heißt, es werden ungefähr die gleichen Anteile erhalten wie in Ihrem Rezept. Irina, welche Art von Flocken - schnell oder regelmäßig, 15 Minuten?

Nun ... nicht zu budgetär.

versehentlich kam Bryndza in das Hackfleisch, es stand unversiegelt, mein Mann schloss es schlecht, wurde windig, beschloss, es so zu essen, und der Quark in Hackfleisch - ja, es ist sehr lecker

Alle Flocken reichen aus, aber wenn Sie sofort kochen möchten, sind natürlich weiche * Mehl * -Flocken besser. Wenn Sie für später kochen, sind gewöhnliche Flocken gut

Hinzugefügt Samstag, 18. Februar 2017, 15:46 Uhr

Ich nehme diese Produktion in Tscheljabinsk

Nun, dann hätte ich dasselbe mit Käse gemacht. Ein "Zar" ist in der Tat eine gute Marke, die Flocken sind nicht grob. Ich nehme immer noch "Russian Product". Kürzlich entdeckte ich, dass letztere in großen Markenpackungen (1200 g) zu Festpreisen verkauft werden.

Kritischer Auflauf! Bestochen durch die Tatsache, dass nichts vorgebraten ist (sozusagen diätetisch und nicht stressig)
Hausgemachte gehackte Kurie (auf einem großen Rost), Käse ist geschrieben "bulgarisch" (salzig, aber nicht kritisch), Haferflocken "lang spielend", plus eine Prise Hopfen-Suneli. Von Hand kneten, Vystoyka etwa eine Stunde, Backwaren in "Brot" -Form im Ofen. Bryndza blieb klein eingestreut, aber das ist es, was Spaß macht.
Foto "on the go", beschuldige mich nicht Dies ist keine Form, dies ist ein Auflauf, der gebraten wird
Ich werde es auf jeden Fall wiederholen. Vielen Dank!

Ich liebe diese Aufläufe appetitlich, die Komposition kann jede sein

nichts ist vorgebraten (sozusagen diätetisch und nicht stressig)

Wie in allen meinen Rezepten habe ich schon lange nichts mehr gebraten

Prinzessin kann alles - und zwar ganz und gar nicht ganz

Ich wiederholte es mit Variationen. Nicht verpasst - lecker)
einer.Da unser Käse chronisch salzig ist, habe ich ihn mit Hüttenkäse verdünnt.
2. Herkulesflocken mit Buchweizen halbieren. Während der Auflauf heiß war, roch er aktiv nach Buchweizen. Und der Geschmack war ziemlich heller Buchweizen. Nach dem Abkühlen wurden Geschmack und Geruch weicher. Wer sich also nicht von Buchweizen abwendet, kann durchaus mehrkörnige Flocken anstelle von Haferflocken verwenden. Übrigens gefällt mir der gekühlte Auflauf besser.
Danke noch einmal!

[Irina]

Irina,

aber ich mochte es mit Feta-Käse - es scheint, als wäre es kein Hüttenkäse mehr, aber noch kein Käse, der Geschmack ist anders

Wenn ich einen Actionkäse sehe - ich nehme ein paar Schachteln oder Päckchen, lege sie in solche Aufläufe, der Salzgehalt des Käses bestimmt die Salzmenge im Hackfleisch, manchmal muss man es überhaupt nicht hinzufügen, Pfeffer ist obligatorisch

Geben Sie etwas in solche Aufläufe - es wird köstlich gebacken

[Irsha]

IrshaIch esse wenig Salz. Und der Käse ist so, dass er für meinen ungesalzenen Geschmack salzig und ohne zusätzliches Salz ist. Also musste ich raus