Sahne mit Honig

Sahne mit Honig

Kategorie: Milch- und Eierspeisen

Zutaten
Creme aus 30% Fett	200 ml.
griechischer Joghurt	100 g
Honig	2 - 3 EL. l.
Gelatine	2 TL
Wasser	50 ml.

Kochmethode

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• Gelatine auflösen. Ich habe sofort.
• Leicht abkühlen lassen.
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• Sahne schlagen.
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• Wir mischen griechischen Joghurt, Honig und Gelatine. Anstelle von griechischem Joghurt können Sie auch normales natürliches oder hausgemachtes verwenden. Wenn es sich nicht gut mischen lässt, stellen Sie es einfach für 15 bis 20 Sekunden in die Mikrowelle. Alles wird sich gut mischen.
• Dann mit Sahne mischen.
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• Wir legen uns in Formen oder Tassen aus. Die Creme ist 600 ml.
• Wir stellen für 2 Stunden in den Kühlschrank.
• Beim Servieren können Sie mit Honig bestreuen oder nach Ihrem Geschmack dekorieren.