Multikocher-Schnellkochtopf REDMOND RMC-PM503

Wir haben dieses Gerät neulich gekauft. Bestechte den Preis. Die erste Erfahrung war nicht ganz erfolgreich, aber es war unsere Schuld. Wir legten Reisbrei hinein, erhöhten das Volumen, aber es gab keine Kochzeit, am nächsten Tag stellte sich heraus, dass das Kompott sehr gleichmäßig war (nur lang). Sagen Sie mir, Kollegen, Besitzer der Geräte dieser Marke, ein Messglas im Kit, das misst und nach welchen Markierungen (ich habe es nirgendwo in Büchern gefunden). Die zweite Frage - als sie das Kompott einlegten, erhitzte es 30 Minuten lang 3 Liter Wasser - ist das normal? Oder gibt es Tricks, um die Garzeit zu verkürzen?

[Editor13]

Editor13Gießen Sie heißes Wasser. Dann kocht das Wasser schneller und der Schwimmer steigt schneller an, wodurch der Schnellkochtopf den eingestellten Modus erreicht.
Und die Tassen im Multicooker sind Standard, bei dem höchsten Risiko 160 ml
Zum Beispiel beträgt das Reisverhältnis für eine Beilage 2: 3, wobei 2 Messbecher Reis und 3 Messbecher Wasser vorhanden sind.

[Rituslya]

RituslyaAlso, danke, und die Rezepte im Buch sind für wie viele Portionen für zwei gegeben? Und wie viele Tassen Reis, wenn das Rezept 150 Gramm enthält. Ein Glas mit 160 ml, aber das sind nicht 160 Gramm Schüttgüter, oder? Anscheinend wird es notwendig sein, mit Mengen zu versuchen ...

[Editor13]

Editor13Ich erinnere mich ehrlich gesagt nicht, wie viele Portionen im Rezeptbuch Zutaten enthalten. Diese Rezepte sind nicht immer erfolgreich. Sie können die Rezepte hier im Forum sehen.
Und kaufen Sie unbedingt eine Küchenwaage. Das Richtige wirklich.

[Rituslya]

Rituslya, danke, ich schaue mir das Forum an, nur ein solches Modell wird hier nicht erwähnt ...

[Editor13]

Editor13Lesen Sie einfach etwas über einen Reds Schnellkochtopf. Sie sind sich alle in der Art, wie sie gekocht werden, sehr ähnlich. Es gibt nicht viele Seiten in den Themen, schnell verwalten.
Ich habe meinen Schnellkochtopf vor langer Zeit verkauft, also habe ich alles vergessen.

[Rituslya]

RituslyaWarum haben Sie es verkauft, hat es Ihr Vertrauen nicht gerechtfertigt?

Gute Mitglieder des Forums, sagen Sie mir, wer von Ihnen hat gern Marmelade im "Schnellkochtopf-Langsamkocher" hergestellt? Haben Sie damit die Erwartungen erfüllt? Und die Hauptfrage ist, ob sich die Marmelade als klassisch oder a la fünf Minuten herausstellt und nur im Kühlschrank aufbewahrt wird.
Der Test meines Kaufs besteht ohne Fanatismus, aber das Haferflocken hat sich als lecker herausgestellt, ich habe bereits über das Kompott von s / w geschrieben. Ja, aber gedämpfter Brokkoli erwies sich aus irgendeinem Grund als verkocht. Vielleicht habe ich die Parameter durcheinander gebracht? Aber in meiner jetzigen Position ist es auch ein Refrain.

Hier ist es ein Wunder der Technologie.
Und niemand wird meine vorherige Frage zu Marmelade beantworten? Schade, denn es gab Hoffnung für Experten.



Deshalb haben wir uns heute entschlossen, Dampfkoteletts aus indischem Fleisch mit Reis herzustellen - ein solches Programm steht im Buch. Wir mahlen einen Putenschenkel mit einer Zwiebel, fügten Wachteleier hinzu und machten Bällchen aus dem Hackfleisch. Alles andere wurde streng nach dem Rezept aus dem Buch gemacht (Reis abspülen, Salzwasser, "Express" -Programm), obwohl er die Kochzeit nicht bemerkte. Wahrscheinlich nicht länger als eine halbe Stunde und ein völlig ausgeflipptes Aroma ging durch die Küche - das hatte ich nicht erwartet. Das Programm endete, aber ich nahm das Gericht nicht heraus - es war noch Zeit bis zur Mittagszeit. Vielleicht war dies ein Fehler, da sich herausstellte, dass der Boden des Reises braun war, als ob er ein wenig verbrannt wäre, aber nicht an der Schüssel klebte (dies ist ein Plus). Das Gericht selbst erwies sich als köstlich, selbst die Ehefrau, die zuvor skeptisch gegenüber Schnellkochtöpfen war, bemerkte, dass sie nicht am Herd stehen musste, sondern sich um ihre Blumenbeete auf der Baustelle kümmern konnte (dies ist auch ein Plus). Und nach dem Mittagessen sagte sie, "wie lecker dieses richtige Essen sein kann" - das heißt, sie mochte es. Sie brauten auch wieder Kompott von s / w - es stellte sich auch gut heraus. Jetzt muss ich versuchen, ein anderes Proteinomelett zu kochen, da ich immer noch keine ganzen Eier (mit Eigelb) machen kann ... Bisher sind die Eindrücke des gekauften Geräts positiv.

Ich habe dieses Gerät heute auch bestellt. Ich warte auf die Lieferung. Zuerst wollte ich einen Redmond 350 kaufen, aber der Preis gefiel mir nicht wirklich. Und hier ist die Neuheit Redmond 504 und 503. Ich habe 504 bestellt. Der Preis ist nur Klasse. UAH 2200 Ich warte. Nach den Tests werde ich mich abmelden.

Und so kam mein Rettich. Sehr glücklich. Bereiten Sie sofort einen Kalbsfleischbällchen mit dem Vakuumprogramm vor. Es gibt aber noch keinen Staubsauger. In Gewürzen mariniert. Sehr gut in Plastikfolie eingewickelt und in eine Tasche mit Schloss gesteckt. Es stellte sich als sehr lecker heraus. Sie goss Wasser ein und stellte dort eine Tüte Fleisch ab. Vakuumprogramm. Super lecker. Ich werde weiter testen.

[pelmen_ka]

pelmen_kaHerzlichen Glückwunsch zum Kauf und zum ersten Kochen!

[Editor13]

Editor13, Vielen Dank. Sehr zufrieden mit dem Kauf.

Guten Tag! Sagen Sie mir, dass das Modell -503 selbst Dampf abgibt, oder müssen Sie die Abgabe sofort öffnen / wie bei Marke 6050 /?

[Tat]

Tatsetzt sich nicht zurück. Es gibt eine eigene Taste.

Guten Tag! Können Sie mir bitte sagen, kann jemand auf Folgendes stoßen: Redmond 504 kocht seltsamerweise im Eintopf- / Aspikmodus. Wenn ich Fleisch in einer großen Menge Wasser koche, funktioniert es so, wie es sollte (Druck steigt und kocht unter Druck). Wenn ich das Gulasch in den Eintopf lege (350 ml Wasser), zeigt dies, dass der Druck erreicht wurde, das Ventil jedoch freigegeben ist und der Deckel nicht blockiert ist. Ich schalte es aus und wieder ein, der Druck nimmt zu und fällt sofort ab. Soll es so funktionieren oder ist es fehlerhaft?

Wenn ich das Gulasch in den Eintopf lege (350 ml Wasser), zeigt dies, dass der Druck erreicht wurde, das Ventil jedoch freigegeben ist und der Deckel nicht blockiert ist.

Dies ist normalerweise bei allen Schnellkochtöpfen mit einer geringen Flüssigkeitsmenge der Fall. Es muss gewartet werden, bis sich mehr Druck angesammelt hat, das heißt, es wird mehr kochen, es wird mehr Dampf geben, es wird mehr Druck geben, das Ventil wird schließen. Wenn es nicht länger als 5 Minuten mit der Flüssigkeitsmenge 350 schließt, ist es notwendig, die Flüssigkeitsmenge ein wenig zu erhöhen.
Es ist besser, die Leistung des Programms ohne Nahrung auf Wasser zu überprüfen, beginnend mit zwei Messbechern, die sich jedes Mal um 50 ml erhöhen. Führen Sie das Programm nur aus, wenn Sie die erforderliche Flüssigkeitsmenge eingegossen haben und die vorherige nicht nachgefüllt haben. Füllen Sie jedes Mal Wasser bei Raumtemperatur ein. Dadurch kann der Multikocher in den Betriebsmodus zurückkehren, den Druck korrekt erhöhen und das Ventil schließen. Wenn Sie dies überprüfen, wissen Sie, wie der Druckaufbau von der Flüssigkeitsmenge abhängt. Je flüssiger, desto weniger Zeit tritt der Dampf aus dem Ventil aus und desto schneller wird der Deckel blockiert. Je weniger Flüssigkeit, desto länger strömt der Dampf aus dem Ventil und desto länger blockiert der Deckel nicht. In meinen Redmonds ist es so.

Ich schalte es aus und wieder ein, der Druck nimmt zu und fällt sofort ab.

Tropfen, weil es nicht abgekühlt ist. Lassen Sie es mindestens 5 Minuten stehen und schalten Sie das Programm dann wieder ein.

Alena, danke! Ich werde den Multicooker wie empfohlen überprüfen.

[Natasha123]

Natasha123Haben Sie den Multicooker überprüft? Wie kocht sie jetzt? Bist du mit allem zufrieden?

Ja, jetzt ist alles in Ordnung, ich musste mich ein wenig nach Steba anpassen, ich benutze es fast jeden Tag

Mädchen, wie kocht man Hüttenkäse darauf?

Hallo, alle miteinander! Gibt es andere aktive Benutzer dieses Modells? Ich wähle nur einen neuen Multikocher und denke an einen normalen Multikocher oder einen Schnellkochtopf. Es gab nie einen Schnellkochtopf. Spart es wirklich viel Zeit im Dampf- oder Haferbrei-Modus?