Kokotteier im Ofen

Kokotteier im Ofen

Kategorie: Milch- und Eierspeisen

Küche: Französisch

Zutaten
Eier	4 Dinge
Würste	50-100gr
Dosenfisch	50-100gr
Käse	30-50gr
Tomate	1 PC
Zwiebeln, Kräuter
würzen
Butter zur Schmierung

Kochmethode

• Kokotteier im Ofen. Französisches Gourmet-Frühstück.
• Meine Tochter sagt, dass es auf Russisch in einer Pfanne einfach nicht schlimmer wird. Ja, natürlich, aber die Franzosen suchen nicht nur nach Geschmack, sondern auch nach Ästhetik des zubereiteten Gerichts, antwortete ich. Die Tochter tauchte schweigend ein Stück Weißbrot in das warme Eigelb und anscheinend stimmte sie mir bereits zu.
• Und so schalten Sie den Ofen ein.
• Kleine Backformen gut mit Butter gefettet. Ich habe gehackte Würste in zwei Formen eingelegt, in zwei andere Dosenlachse. Sie können Sahne oder Sauerrahm hinzufügen.
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• Fügen Sie etwas Grün hinzu.
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• Tomatenscheiben und etwas geriebenen Käse darauf legen.
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• Und jetzt brechen wir vorsichtig und ohne Eile in jede Form ein Ei nach dem anderen.
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• Ziemlich wenig Salz und Gewürze und 10-12 Minuten in den Ofen stellen.
• Nun, das Frühstück ist fertig! Lecker, schön! Was brauchst du noch für einen wunderschönen Morgen?
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• Ruhe zu Ihnen nach Hause und guten Appetit!

Das Gericht ist für ausgelegt

4 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

20 Minuten

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

pochierte Eier, auch sehr schön und lecker

Irishka, danke für die Idee eines köstlichen und schnellen Frühstücks.

[Irinkaaaa]

Irinkaaaawie köstlich !. Vielen Dank)))

Ist die Temperatur im Ofen hoch?

[Irochka]

IrochkaWas für eine großartige Idee und ein leckeres Gericht

Zur Gesundheit des Mädchens! Danke für's vorbeikommen!

Ist die Temperatur im Ofen hoch?

Alyonushka, was für ein hoher kann ich nicht sagen, ich habe einen alten Ofen, aber ich habe ihn voll aufgewärmt und vor dem Backen ein wenig reduziert.

[irisch]

irisch, was für eine Schönheit: schnell, lecker und einfach!
Sehr gut!
Achten Sie darauf, zum Kochen zu boomen.
Danke, Irochka!

Zur Gesundheit des Mädchens! Danke für's vorbeikommen!
Alyonushka, was für ein hoher kann ich nicht sagen, ich habe einen alten Ofen, aber ich habe ihn voll aufgewärmt und vor dem Backen ein wenig reduziert.

Nun, im Prinzip ist dort alles fertig, bis auf die Eier ... Sie können die Bereitschaft damit überprüfen ...

Achten Sie darauf, zum Kochen zu boomen.

Rituyla, zu deiner Gesundheit!

Nun, im Prinzip ist dort alles fertig, bis auf die Eier ... Sie können die Bereitschaft damit überprüfen ...

Ja, Alyonushka, natürlich gibt es dort alle fertigen Produkte, sie müssen nur verbunden werden. Die Hauptsache ist, das Eigelb nicht zu überbelichten, es muss flüssig sein.

Ich würde es gerne essen. Vielen Dank)

[vernisag]

vernisagIrusik, danke, wie schön! Ich werde keine Kokottenmacher kaufen, ich werde, ich werde, ich werde, sie werden nicht nur für Julienne benötigt, sondern solche Eier wären auch in ihnen ... Eh! Freude!

[Angela]

Bedienen Sie sich für die Gesundheit Angela

Irusik, danke, wie schön!

Für die Gesundheit von Rituel! Bedienen Sie sich in der Sonne

Hilf dir selbst, Angela

Aber was ist mit Ritusya?

Ritul, aktualisiere die Seite.

Ja, Ire, Sie haben Recht, die Franzosen machen alles exquisit, und selbst ein einfaches Ei bekommt einen so schönen Rahmen! Das Foto war sehr appetitlich!

Ira, sieht sehr appetitlich aus. Ich wollte es sofort kochen, danke für das Rezept!
Sag mir, wie groß ist der Durchmesser deiner Formen?)

Ritul, aktualisiere die Seite.

AKTUALISIERT ... Ich sitze bei der Arbeit und sabbere. Nein, ich verspreche, das Forum bei der Arbeit zu lesen!

Ich stimme hundertprozentig zu. Lecker, schön und was brauchst du noch zum Frühstück?

Irishka, was für ein Frühstück, lecker und wunderschön! Ich liebe es auch, wenn das Essen schön aussieht.Danke für das Rezept! Obwohl ich zu Abend gegessen habe, würde ich eine solche Form nicht ablehnen

Zur Gesundheit des Mädchens! Vielen Dank für Ihren Besuch! Sehr einfach, aber sehr, sehr lecker und schön.
Yulichka, meine Formen sind klein, 10 cm, Höhe 2,5 cm insgesamt.

Yulichka, meine Formen sind klein, 10 cm, Höhe 2,5 cm insgesamt.

Es ist klar, mein Durchmesser ist der gleiche, aber höher, aber es ist nicht beängstigend, denke ich

Es ist klar, mein Durchmesser ist der gleiche, aber höher,

Oh, das ist besser, obwohl das Ei nicht wie meins entweichen wird, wenn die Tiefe nicht ausreicht, können die Eier aus der Form schweben

[vernisag]

vernisag, was sind die coolen Formen! Ich habe Kokottenbauer, aber das sind keine solchen Formen, das ist besser!
Mädchen, was denkst du, du wirst diesen Charme in Princesk bei Edelstahl-Kokottenherstellern nicht machen können? ... Brauchen Sie solche Formen?

Warum funktioniert es nicht? Sie haben spezielle Kokonmacher, das sind für mich unverständliche Formen.
Alles wird klappen, nur im Ofen ist es wahrscheinlich besser.

[Irina]

Hier ist das Rezept zum Testen meiner neuen Töpfe !!! Hurra, schnell und lecker!Irina, Vielen Dank! : rose: Ich habe sogar einen Fisch.

Zu Oksanas Gesundheit! Ich denke, Sie werden das französische Frühstück mögen und sogar in neuen, schönen Töpfen, mmm, schön und lecker bei Zwillingen

Vorbereitet, lecker!

Vielen Dank für die interessante Erfahrung und das Rezept! es dauerte etwas länger, ich legte es mit heißem Wasser auf ein Backblech.
Unten ist Huhn und Aubergine, oben sind Oliven und Mozzarella (entlang der Kante)

[Oksana]

Unten ist Huhn und Aubergine, oben sind Oliven und Mozzarella (entlang der Kante)

Oksana, wie lecker die Komposition ist cool Wie würde ich jetzt so lecker zum Abendessen verschlingen, mit Vergnügen auch für ein sehr spätes Abendessen
Danke für die coolen Bilder.

aß zum Abendessen, mit Vergnügen

... und du bist nicht allein ...
Mamma Mia!))))
Und ich, ein sklerotischer Bastard, bin heute zwei Stunden lang die Kreuzung bestiegen, raschelte mit Papieren, aber ich habe meine Brille zu Hause vergessen. Alles was ich brauche wurde zurückgesetzt ... und einschließlich Cocotte Girls ...

Guten Abend. Ich kochte nach der einfachsten Option: geräucherte Wurst, verdünnte Trockencreme, Käse, ein Ei, eine Tomate war nicht verfügbar. Ich mochte es sehr. Danke für das Rezept. Aber ich habe das erste Mal im Ofen und das zweite Mal in der Mikrowelle gekocht. Ich habe den Unterschied fast nicht gespürt, die Wurst war etwas gebraten. Ich habe in Mikra bei voller Leistung (ich habe 1400W) für 1 Minute 20 Sekunden gekocht. Ich deckte es für alle Fälle mit einem Mikrowellendeckel ab. Ich habe die Form nicht gefettet.

[Svetlana]

Gesundheit Svetlana Natürlich ist es köstlich. Ja, du kannst es überall kochen
Svetochka, ich bin froh, dass es mir gefallen hat