Ei "Valentine" (gekocht)

[Vorrichtungen]

Ei "Valentine" (gekocht)

Kategorie: Milch- und Eierspeisen

Zutaten
Hühnerei	1 PC.

Kochmethode

• Morgen ist Valentinstag ... Wir können den Morgen des Urlaubs unvergesslich machen, indem wir gekochte herzförmige Eier * zum Frühstück servieren. Solche "Valentinsgrüße" sind nicht nur einfach zu machen, sondern auch unterhaltsam und interessant. Dank seines Aussehens ist das jedem bekannte gekochte Ei eine wunderbare Ergänzung zu einem romantischen oder Familienfrühstück.
• Dies ist nicht einmal ein Rezept, sondern eine Möglichkeit, ein gewöhnliches Ei zuzubereiten. Heiß gekochte Eier sind so weich, dass sie leicht ihre Form ändern können. Zusätzlich zu einem rohen Ei benötigen wir Folgendes Vorrichtungen:
• - ein Rechteck aus dickem Karton (Sie können einen Teil eines geschnittenen Safts oder Milchkartons verwenden).
• - ein Holzstab für chinesisches Essen oder ein runder Bleistift.
• - ein Paar pharmazeutische Gummibänder.
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• Vorbereitung
• Das Ei 10 Minuten in kochendem Wasser kochen. Es ist besser, das Ei senkrecht in einen Korb aus einer kleinen Teekanne zu legen. Das Eigelb verschiebt sich also beim Kochen nicht zur Seite.
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• Dann das Ei etwas abkühlen lassen und reinigen. Das Ei sollte nicht kalt sein, da es sonst nicht funktioniert.
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• Wir biegen ein Papprechteck der Länge nach, legen ein heißes Ei in die Falte und drücken den Stock darauf. Wir machen es mit Druck, aber vorsichtigohne die Integrität des Eies zu verletzen. Es ist notwendig, dass der Stab auf das Protein drückt, wodurch eine symmetrische Längsvertiefung entsteht. An beiden Enden befestigen wir den Stick mit Gummibändern und wickeln sie dreimal mit dem Stick um den Karton. Wir geben dem zukünftigen Herzen ganz (!) abkühlen. Sie können es für 10 Minuten in den Kühlschrank stellen.
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• Wenn das Ei kalt wird, nehmen wir es heraus und schneiden es in zwei Hälften. Getan!
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• Wie Sie sehen können, ist es einfach, eine Eierdekoration herzustellen. Schwierigkeiten können nur auftreten, wenn der Stick mit Gummibändern gesichert wird. Sie können jedoch jemanden anrufen, der beim Halten des Kartons hilft. Es ist auch wichtig, das Temperaturregime zu beachten - er ist es, der am Anfang für die Elastizität des Eiweißes und am Ende für seine Festigkeit verantwortlich ist.
• Wenn Sie mehrere Eier kochen müssen, müssen Sie sich im Voraus mit ein paar Kartons und Stäbchen eindecken. Und Sie müssen sich abwechseln, um Eier aus kochendem Wasser zu bekommen. Wenn einige der Eier nicht 10 Minuten, sondern 15 Minuten im Wasser liegen, ist dies nicht beängstigend, aber es ist nicht möglich, dem abgekühlten Ei die gewünschte Form zu geben.
• Eierherzen mit Häppchen, Käse, frischem Gemüsesalat oder Aufschnitt servieren. Und wenn die Eier gefüllt sind? Ein solches Gericht wird zu einer echten Dekoration für jeden Tisch. Sicher, es wird länger dauern, ausgestopfte Herzen zu erschaffen als normale, aber es lohnt sich. Nachdem die Eier fertig sind, müssen Sie das Eigelb aus den Hälften entfernen, mit allen Zutaten mischen, um die Hohlräume im Weiß zu schmecken und wieder aufzufüllen.
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Das Gericht ist für ausgelegt

2 Stk.

Zeit für die Vorbereitung:

30 Minuten

Hinweis

* Sie können abends "Valentinsgrüße" zubereiten, beim Lüften in Plastikfolie einwickeln und morgens den Tisch schneiden und servieren. Um das Ei warm zu halten, können Sie es 20 bis 30 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzen.
Mit diesem "Rezept" möchte ich meiner Lieblingsseite, all ihren Bewohnern und gratulieren Teemädchenwer wurde meine Freunde. Ich wünsche euch allen Liebe und Inspiration!

Ich gebe dir einen Valentinstag
Und zu Ihm - geistiges Licht.
Das Lied fließt auf altmodische Weise
Sie ist schon viele, viele Jahre alt.
Widrigkeiten werden uns nicht alt machen
Diejenigen, die die Seele ärgern
Und wir werden lieben. Jahre
Wir werden das Whiskysilber haben.
Sie und ich haben ein Valentinskarussell gebaut!
Und im Himmel blau, blau leuchtet unser Stern!

Oh, Lyud, ich brach in Tränen aus, wie herzzerreißend es ist ... Ich werde nach Pappe suchen. Und du hast Herzen von mir

Oh, Lyud, ich brach in Tränen aus, wie herzzerreißend es ist ... Ich werde nach Pappe suchen. Und du hast Herzen von mir

Irisha, danke für diese Sensibilität! Weine nicht, Liebes! Machen Sie Valentinsgrüße, es wird sofort Spaß machen.
Übrigens habe ich meinem Mann heute Frühstück serviert - er war umgezogen ...
Helen, Schatz, danke!

Luda, was für ein guter Kerl du bist und wie schlau du bist! Eine super Idee! Und das Bild ist endlich! Und der Hund ist auch da ...

Oh danke, wie schön, wie ungewöhnlich

Wie schön! Lyudochka, danke von uns allen, "Tea Girls"!

[lappl1]

lappl1, wie schön!!!!!
Danke!

Luda, was für ein guter Kerl du bist und wie schlau du bist! Eine super Idee! Und das Bild ist endlich! Und der Hund ist auch da ...

Veronica, danke für deine freundlichen Worte! Mir ist es sehr angenehm ! Und ich habe den Hund auch sofort bemerkt! Aber die alten Leute haben mich in die Tiefen meiner Seele bewegt. Ich habe eine Auswahl von Bildern über sie mit verschiedenen Handlungen:

Oh danke, wie schön, wie ungewöhnlich

Ksyusha, zu deiner Gesundheit! Versuche es zu tun! sehr einfach, aber die Gäste sind überrascht! Und sie sehen auf dem Tisch cool aus! Vielen Dank für die Bewertung!

Wie schön! Lyudochka, danke von uns allen, "Tea Girls"!

Helen, Liebes, ich freue mich, wenigstens etwas für dich zu tun! Und das ist so eine kleine Sache! Danke dir !

[MariV-Olenka]

MariV-Olenka, Kokoshka - Lilyadanke Mädchen! Ich freue mich sehr über Ihr Interesse an dem Rezept! Versuche zu kochen! Ich denke, Sie werden den Prozess und das Ergebnis mögen!

Lyudochka, danke für die Auswahl! Ich habe es kopiert, ich werde es allen zeigen.

[Veronica]

Veronica, Bitte schön ! Du bist genau wie ich! Ich versuche es allen zu zeigen. Es gibt sogar die Idee, mehrere Bilder innerhalb von Frames zu erstellen. Lass es uns in ein Fotostudio bringen. Lassen Sie sie vergrößern, verarbeiten, drucken. Diese Bilder wirken auf mich wie Entspannung.

Cool! Ich habe keine Worte...

Danke:-) :-) :-)

[Kitty987]

Kitty987, Nataschadanke Mädchen! Ich bin froh, dass es dir gefällt !

[Ludmila]

Ludmila, danke für die Erinnerung, ich habe diese Methode vor langer Zeit getroffen, ich kann mich immer noch nicht zusammenfinden!

Natasha, zu deiner Gesundheit! Ich bin sehr froh, dass ich geholfen habe, mich an diese Methode zu erinnern! Immerhin wusste ich auch lange über ihn Bescheid, aber es war nicht die Muße, alles zu tun! Es stellt sich heraus, dass es so einfach ist. Koch, du wirst den Prozess lieben!

Ja, ich bin noch nicht pervers, ich werde es irgendwie ausprobieren!

ja, also habe ich noch nicht pervertiert

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Nun, manchmal kann man "pervers werden". Besonders für einen festlichen Tisch, wenn Sie gefüllte Eier mit etwas Leckerem kochen. Das mache ich manchmal. Die Gäste sind immer überrascht. Und sie freuen sich wie Kinder.