Kolakakur - Schwedischer Schnellkeks (Kolakakor)

Kolakakur - Schwedischer Schnellkeks (Kolakakor)

Kategorie: Süßwaren

Küche: Schwedisch

Zutaten
Butter	100 g
Zucker	100 ml.
Weizenmehl	250 ml.
Vanillezucker	1 Esslöffel. l.
Schwedischer Sirup Ljus sirap (oder flüssiger Honig)	1 Esslöffel. l.
Backpulver	1 Teelöffel

Kochmethode

• Schmelze die Butter

• Zucker in die Butter geben und gut mischen

• Dann fügen Sie Vanillezucker und Sirup oder flüssigen Honig hinzu

• Mehl und Backpulver hinzufügen, weichen Teig mit einem Löffel kneten

• Decken Sie das Backblech mit Backpapier ab und verteilen Sie den Teig in Form von zwei Würstchen (nicht zu dicht verteilen).

• Lassen Sie uns unsere Teigwürste mit unseren Händen flach drücken,

• damit es eher wie Streifen aussieht

• Den Backofen auf 175 ° C vorheizen und unsere Kekse 10-15 Minuten backen lassen (bis sie goldbraun sind)

• Wir nehmen die fertigen Kekse aus dem Ofen und lassen sie leicht abkühlen (ca. 5 Minuten). Schräg in Streifen schneiden und servieren

• Guten Appetit!
• 

Das Gericht ist für ausgelegt

3 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

20-25 Minuten

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

Das Rezept aus Oksana Putans Blog, vielen Dank an sie. Die Kekse sind sehr lecker und aromatisch, ich werde mehr als einmal kochen.

[V-tina]

V-tina, Tinochka, vielen Dank, dass Sie das Rezept mitgebracht haben! Ich liebe Oksanas Rezepte, dank ihr habe ich mich mit Hefeteig angefreundet. Ich habe mir diese Kekse schon lange angesehen, jetzt bin ich sicher, dass ich sie backen werde, aber ich habe das Rezept ins Loch gebracht!

[Alla]

Allaund zum ersten Mal bin ich ganz zufällig auf ihren Blog gestoßen. Und diese Kekse hier haben mich begeistert. Lange Zeit waren sie an der Reihe, warteten aber, da alle Zutaten gewöhnlich, aber sehr lecker sind

[V-tina]

V-tinaUnd als ich auf ihren alten Garnelenklumpen stieß und erste Lebensgeschichten las und erst dann auf die Rezepte achtete. Und ich musste ihr Bankett für 20 Personen für 1000 r wiederholen :))

Und ich musste ihr Bankett für 20 Personen für 1000 r wiederholen :))

interessant interessant))

Was für ein wundervoller Keks! und die Menge der Produkte ist minimal! danke für das rezept!

[Yachthafen]

YachthafenIch werde mich freuen, wenn das Rezept nützlich ist! Vielen Dank

[Tina]

Tina, ein wunderbares Rezept aus der Serie "Schnell, einfach, lecker" Sie müssen sich noch zusammensetzen und backen

[Tatyana]

Tatyana, Tanechka, danke, dieses Rezept ist wirklich sehr gut, vor Oksanas Blog hatte ich keine Ahnung, dass es einen solchen Cookie gibt

[V-tina]

V-tina, Tina, guter Pechenyugi

[kristina1]

kristina1danke lieber hilf dir selbst

[Teen]

TeenWas für ein interessanter Keks!
Also verstehe ich, dass 2 Würste aus allen Zutaten kommen sollten?
Großartig!
Ich kann kaum schwedischen Sirup finden, aber ich werde es auf jeden Fall mit Honig versuchen.
Danke, Tinochka!
Boom zu kochen.

[Rituslya]

RituslyaJa, es werden 2 Würste gebildet, von denen es Streifen gibt. Ich backe auch mit Honig, solche Sirupe werden nicht in unser Dorf gebracht

Es ist unwahrscheinlich, dass schwedischer Sirup gefunden wird

Das ist Zuckersirup

Etwas, das ich hier habe, ist ein junges unverständliches Kind Navayl. Ich musste Well löschen, und ich werde es dann markieren.
Tina, warum "ungestüm"? Wie bei jedem Cookie, nicht zu löschen, sondern alle zusammen zu backen?

[Elena]

Das ist Zuckersirup

Ich dachte schon, wurde aber nicht schlau, das Rezept ist noch nicht meins, sondern geliehen

Tina, warum "ungestüm"? Wie bei jedem Cookie, nicht zu löschen, sondern alle zusammen zu backen?

Elena, Oksana hat so einen Namen) Da ich alles nach ihrem Rezept gemacht habe, habe ich nichts geändert. In anderen Quellen traf ich auch den Namen "schnell". "Prompt" klingt meiner Meinung nach interessanter

Ich musste ihr Bankett für 20 Personen für 1000 r wiederholen :))

Steck deine Nase, bitte.

[Zebra]

ZebraIch werde hier keinen Link geben und wahrscheinlich auch nicht. Garnele. com finden Sie das "Bankett für 1000 Rubel" Es gibt ein komplettes Layout von Produkten, Rezepten und Kochsequenzen. Natürlich hat sich bei den aktuellen Preisen herausgestellt, dass mehr als 1000 Jahre vergangen sind, aber ich versichere Ihnen, ich habe den Tisch noch nie so billig und gleichzeitig lecker und reichlich genug gedeckt.
Tinochka, die Flut tut mir leid, das werde ich nicht

Ich habe Kekse nach diesem Rezept gebacken. Zuerst hat es mir nicht gefallen, es ist zu süß für mich und es hat sich als etwas fett herausgestellt. Und dann legten sich die Kekse für einen Tag hin und begannen in Ihrem Mund zu schmelzen, was in der Struktur etwas an Toffee erinnert. Die letzten erwiesen sich als sehr lecker! Ich werde dieses Wochenende auf jeden Fall wiederholen. Praktisch, schnell, liegt perfekt und schmeckt einfach besser! Vielen Dank!

Biscotti wird auf ähnliche Weise hergestellt, nur nachdem es erneut im Ofen geschnitten wurde, um es zu trocknen.
Schwedischer Sirup ... habe keine Ahnung, was das sein könnte. Muss mit Ahornsirup versuchen. Und ich mag keinen Honig in Backwaren. Obwohl ich Honig liebe.

[Misch]

MischIch bin froh, dass mir die Kekse gefallen haben

zu süß für mich und es stellte sich als zu fett heraus

und wir hätten immer noch Zucker und ja, es ist ein bisschen fett für mich, aber meine Männer fragen jetzt jeden zweiten Tag nur nach diesem Keks
Virine, schreibe nicht, du Peki



Valerka, Biscotti ist nicht so fett wie für mich Es scheint, dass dies ein gewöhnlicher Zuckersirup ist, den ich mit natürlichem Honig gebacken habe, und mit künstlichem Honig und Sirup, der sich aus der Füllung von Kiwi mit Zucker herausstellte, habe ich keinen großen Unterschied bemerkt. Nein, nicht so. Ich habe den Unterschied überhaupt nicht bemerkt

Valerka, Biscotti nicht so fett wie für mich

für mich auch. Außerdem sind sie für meinen Geschmack sogar sehr trocken und zäh. Sie müssen nur irgendwo eingetaucht werden. Und dieser Cookie sollte genau richtig sein.
Die Ferienzeit hat begonnen. Thanksgiving ist auf dem Weg und Weihnachten ist nicht mehr weit, also ist dieses Rezept gerade noch rechtzeitig.

Die Ferienzeit hat begonnen. Thanksgiving ist auf dem Weg und Weihnachten ist nicht mehr weit, also ist dieses Rezept gerade noch rechtzeitig.

Ich werde mich sehr freuen, wenn das Rezept nützlich ist und es gefällt