Apfelkurabiye (Elmali kurabiye)

Kategorie: Bäckereiprodukte
Küche: Türkisch
Apfelkurabiye (Elmali kurabiye)

Zutaten

Teig:
Butter (Margarine) 100 g
Weizenmehl 250 g
Naturjoghurt 100 g
Backpulver 3/4 TL
Puderzucker 100 g
Vanillin 1/4 TL
Zitronenschale (nicht verwendet) 1 Teelöffel
Füllung:
Großer Apfel 1 Stk. (250 g)
Zucker 1 Esslöffel. l.
Honig 1 Teelöffel
Zimt (nicht verwendet) 1/2 TL

Kochmethode

  • Mahlen Sie Butter (Margarine) mit Mehl und Backpulver. Puderzucker, Vanillezucker, Joghurt, Zitronenschale hinzufügen und den Teig kneten. Am Ende des Knetens sollte der Teig in getrennten Klumpen gesammelt werden. Sammeln Sie die Klumpen mit Ihren Händen zu einer Kugel, legen Sie sie in einen Beutel und legen Sie sie 20 Minuten lang in die Kälte.
  • Für die Füllung die Äpfel und Samen schälen, auf einer groben Reibe reiben, mit Zucker, Zimt und Honig mischen. In einer Pfanne 5 Minuten köcheln lassen. Wenn es abgekühlt ist, können Sie, falls gewünscht, Nüsse hinzufügen und mischen.
  • Den Tisch mit Mehl bestreuen. Den Teig ausrollen, einen Becher mit einem Glas ausschneiden, 1 TL einfüllen. Füllung und Prise in der Mitte.
  • Auf 200 vorgeheizt backenÜberAus dem Ofen für ca. 30 Minuten. Die genaue Zeit hängt von Ihrem Ofen ab.
  • Auf Wunsch mit Puderzucker bestreuen.
  • Apfelkurabiye (Elmali kurabiye)
  • Leckere krümelige Kekse !!!

Hinweis

Basierend auf Rezept 🔗

Twist
Ksyushaund ich war der erste, der so einen Leckerbissen hatte! Mein Mann liebt das, ich werde ihn verwöhnen!
Vielen Dank für eine solche Belohnung!
Omela
Quote: Twist

Mein Mann liebt das, ich werde ihn verwöhnen!
MarishWir haben lange herausgefunden, dass er bei meinen Verwandten ist!
IRR

Wie lecker und glaubwürdig alles ist, möchte ich nur helfen

eins ist möglich? Wimpern klatschen
Twist
Ksyusha, bestimmt!
valushka-s
Ksyusha, und ich bin köstlich! Das ist unsere Familie! Wir sind alle süß!
beachten!
Omela
Mädchen, danke!

Zitat: IRR

eins ist möglich? Wimpern klatschen
Ty .., IRR, ein halber Bissen !!!
VishenkaSV
Und ich habe es genommen ..: Blumen: Und wie viele Dinge werden aus dieser Teigmenge gewonnen? Kann ich zwei Portionen gleichzeitig machen?
Manna
MistelIch freue mich über deine Lebern !!! Ich ziehe die Lesezeichen hinein ... Ich aBAze solche Backwaren
Omela
SvetlanaAlso wollte ich zählen und im letzten Moment vergaß ich. Mein Backblech ist 24cm x 34cm groß. Stücke 25, wahrscheinlich ein Glas mit einem Durchmesser von 6 cm.

Manna ,

shl. Übrigens habe ich gerade den letzten Schnitt in Kugeln gerollt und sie zerdrückt. Es stellte sich auch heraus, köstliche, krümelige Kekse.
Sonadora
Ksyusha, ich schreibe auch das Rezept auf, wenn es dir nichts ausmacht!
Sollte das Öl kalt sein?
Omela
Manyash, hto kann es Leben gegen geben? Das Öl kommt nur aus dem Kühlschrank. Der Teig am Ende des Knetens sollte so getrennte Klumpen sein. Ich lege meine Hände in eine Kugel und in einen Beutel.
Tanyulya
KsyushaDie Kekse fühlen sich köstlich an! Aber wie mag ich foooootki
Omela
Bräunen, Ich mag es wirklich ??? Welche Tänze habe ich mit ihnen mit Tamburinen.
Tanyulya
Zitat: Omela

Bräunen, Ich mag es wirklich ??? Welche Tänze habe ich mit ihnen mit Tamburinen.
Ooooo
IRR
Zitat: Omela

Bräunen, Ich mag es wirklich ??? Welche Tänze habe ich mit ihnen mit Tamburinen.

nun, ich denke ... Höschen elastischer Zug

Mel, glaubst du es nicht? Nun, ich habe oben köstlich plausible Bilder geschrieben

Dies ist nichts für Sie aus kulinarischen Magazinen, in denen Gelee (bestenfalls) unten eingegossen wird, damit die Kartoffeln und die Suppe darüber schweben.
Es ist alles Realität
schon wirklich gegessen?
Omela
Zitat: IRR

schon wirklich gegessen?
Nicht einmal ..Ich lege die Schnitzerei zurück!!
Rick
Sieht so lecker aus! Speichelfluss von einigen Bildern! Omela, sag mir, pliz, fühlst du Honig sehr? Und dann habe ich alle, die Honig nicht mögen, aber mir hat das Rezept gefallen. Obwohl ... 1h. l., wahrscheinlich nicht sehr gefühlt?
Omela
Evgeniya, Vielen Dank! Also nicht Honig setzen, das spielt keine Rolle. Ich habe das Gefühl, dass Honig duftet.
Rick
Ich verstehe, danke. Nein, ich backe auch einen Honigkuchen und füge Honig zu anderen Gerichten hinzu. Hauptsache, der Geschmack ist nicht sehr ausgeprägt, aber wenn ein wenig, dann können Sie. (Und wenn ich meinem Mann sage, dass dieses Kurabye so ist, wird er es definitiv mögen. Er hat Kurabye - sein Lieblingskeks, er wird schon allein wegen des Namens köstlich sein). Im Allgemeinen werde ich es auf jeden Fall versuchen!
Omela
Zitat: Rick

Er hat Kurabye - sein Lieblingskeks, er wird schon allein wegen des Namens lecker sein).
unsere Person !!! Viel Glück!
Rick
Zitat: Omela

unsere Person !!!

Und dann!

Zitat: Omela

Viel Glück!

Vielen Dank!
Tanyulya
Zitat: IRR

nun, ich denke ... Höschen elastischer Zug

Mel, glaubst du es nicht? Nun, ich habe oben köstlich plausible Bilder geschrieben

Dies ist nichts für Sie aus kulinarischen Magazinen, in denen Gelee (bestenfalls) unten eingegossen wird, damit die Kartoffeln und die Suppe darüber schweben.
Es ist alles Realität
schon wirklich gegessen?
IRRchik, Sie glauben uns nicht, aber es ist sooo schön
Omela
MariS
Sehr schön und lecker-oh-oh-oh!
Fotos sind so lecker - gut gemacht, Ksyusha!

Ich habe eine Frage - was ist, wenn Butter durch Pflanzenöl ersetzt wird? Wird es keinen Qualitätsverlust geben?


Omela
Vielen Dank, Marish.

Ich werde nicht sagen, dass ich es durch Gemüse ersetzen soll, ich habe es nicht selbst gemacht. Ich habe es mehrmals in anderen Rezepten ersetzt, aber der Teig stellte sich als schwerer heraus. Ohne den Geschmack zu verlieren, denke ich, dass Sie die Hälfte ersetzen können.
Natusik
Omela,Ksyunya, ich bin komplett raus! Super lecker und was für eine Schönheit !!!!!!!!!!!!!!!!!! 1 Nun, sehr lecker!
Omela
Natusik, du schreist! Alle haben lange geschlafen !!
IRR
Zitat: Omela

Natusik, du schreist! Alle haben lange geschlafen !!

nicht FSE
Omela
Zitat: IRR

nicht FSE
Na ja .. nicht FSE .. einige grasen in der Nähe des Kühlschranks !!
Natusik
Omela, Ksenia und ich besuche wieder! Wow, was für ein DANK habe ich dir gebracht! -1287846183.html]Apfelkurabiye (Elmali kurabiye)

Meine Kekse sind nicht so schön wie deine, aber sie sind sooo lecker !!! DANKE, Ksyunechka!

Apfelkurabiye (Elmali kurabiye)
Omela
Natusik, Choy sind nicht schön !!! Eins zu eins mit mir !!! Ich bin froh, dass es uns gefallen hat !!!
Natusik
Ksenia, Ich weiß nicht, wie man so schön fotografiert wie Sie ... Sie haben einen professionellen Kameramann? Ich bewundere immer deine Bilder. Tausendmal besser als in Zeitschriften!
Omela
Natascha, Dankeschön. Fotala neue fotik, ja .. mit einem makroobjektiv. Ich habe meinen Mann für Dr..
lappl1
Vielen Dank, Mistel, für das Rezept unserer Familie. Mein Mann war halbherzig, lobte die Kekse sehr. Und gibt dir großen Respekt. Es gab keine Äpfel, aber dicke Apfelmarmelade von Antonovka wie diese Schuhcreme Ich habe mich sehr auf den Winter vorbereitet. Ich habe es mit ihm gemacht. Vkuuusssnnnnoooo! Das Aussehen enttäuscht, aber es spielt überhaupt keine Rolle! Sie sind fast weg! Ich bin schon lange nach deinen Rezepten hier spazieren gegangen, es ist beängstigend, viel zu essen (Brot), aber aus Angst backe ich und es funktioniert immer (fast, da es noch wenig Erfahrung gibt). Danke nochmal.
Und hier ist der Kurabie:
Apfelkurabiye (Elmali kurabiye)
Omela
Ludmila, es stellte sich heraus, schön !!! Schön, dass es dir gefallen hat !!

Quote: lappl1
es ist beängstigend, viel (Brot) zu nehmen,
Sei nicht ängstlich. Wir müssen mit dem Einfachsten beginnen und alles wird klappen!
lappl1
Omela, danke für die Bewertung meiner (Ihrer) Cookies. Mit solchen Lehrern wie hier auf der Website ist es wirklich nicht so beängstigend! Die Augen haben Angst, aber die Hände tun es. Ich werde mutiger sein, ich verspreche ...
Omela
MALADEC!
Maroussia
Wie habe ich das noch nie gesehen? Wir müssen backen! Danke, Ksyusha!
Omela
Backen, Shura, backen! (von)

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