Marzipankuchen mit Äpfeln und Nüssen

Marzipankuchen mit Äpfeln und Nüssen

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Zuckermastix	100 g
Nüsse	50 g
Natürlicher Kakao	1 Esslöffel. l.
Butter (Raumtemperatur)	75 g
Ei (C1)	2 Stk.
Zucker	100 g
Milch	75 ml
Gemahlener Ingwer	1/4 TL
Apfel	2 Stk.
Mehl / e	150 g
Salz	Chips.
Backpulver	1,5 TL.
Puderzucker

Kochmethode

• Mahlen Sie die Nüsse in einem Mixer.

• Dies ist die Art von Marzipan, mit der ich einen Kuchen gemacht habe.

• Das Marzipan in Stücke schneiden und zu den Nüssen geben. Fügen Sie dort Kakao, Salz, Ingwer und Milch hinzu.

• Mahlen Sie alles in einem Mixer.

• Butter bei Raumtemperatur mit Zucker schlagen. Fügen Sie Ei hinzu und schlagen Sie, bis flauschig.

• Dann noch ein Ei dazugeben und nochmals gut schlagen.

• Fügen Sie die Marzipanmischung der Butter-Ei-Mischung hinzu und

• gewürfelte Äpfel. Alles gut mit einem Spatel mischen.

• Mit Backpulver vermischtes Mehl hinzufügen und schnell umrühren. Der Teig wird dick genug sein.

• In eine gefettete Kuchenform geben. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 45 Minuten backen, bis sie trocken sind. Schauen Sie in Ihren Ofen.

• Den fertigen Kuchen in einer Form abkühlen lassen, dann auf eine Schüssel geben und mit Puderzucker bestreuen.

• Guten Appetit!
• 
• 

Das Gericht ist für ausgelegt

12 Stück.

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde

Kochprogramm:

Mixer, Mixer, Backofen

Hinweis

Der Cupcake ist leicht feucht und sehr zart.