Leichte Hüttenkäseteigpastete mit Obst - Rezept mit Foto auf Mcooker: die besten Rezepte

Leichte Hüttenkäseteigpastete mit Früchten

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Teig:
Hüttenkäse in einer Packung (ich habe 5%)	180 g
Ei	1 PC
Mehl CZ (ich habe CZ-70 gr und Reis-30 gr)	100 g
Salz	Geschmack
Süßstoff (habe ich nicht eingesetzt)	Geschmack
Füllung:
Durchschnittlicher Apfel	1 PC
Birnenmedium	1 PC
Getrocknete Cranberries	Hand voll
Süßstoff (ich habe Fitparad)	2 g
Maisstärke	1 Esslöffel
Milchpulver, Zimt, Sesam	Zum Bestreuen / Dekorieren

Kochmethode

Es gibt ein Rezept für einen ähnlichen Test Podmosvichka ... Ich habe darauf gebacken, es hat mir sehr gut gefallen. Aber es ist mit Hefe und Sie müssen warten, bis es kommt. Ich habe eine schnellere Option und weniger Kalorien.
Damit,
1.
Wir mischen alle Zutaten für den Teig und kneten den Teig zu einem Brötchen. Ich mag keinen klebrigen Teig (es ist unpraktisch, damit zu arbeiten), also habe ich ein wenig Mehl hinzugefügt. Und Sie sehen selbst, wie bequem es für Sie ist.
2.
Füllung kochen. Wir reiben den Apfel und die Birne auf einer groben Reibe oder schneiden sie in dünne Streifen, drücken den Saft bei Bedarf aus (ich hatte sehr saftig, eine ganze Tasse Saft kam heraus!), Fügen Preiselbeeren, Sakhzam, Stärke hinzu. Wir mischen alles.
3.
Sie können mit kleinen Kuchen formen, aber ich hatte wenig Zeit und wollte nicht herumspielen, also habe ich beschlossen, mit einem geschlossenen Kuchen zu backen.
Rollen Sie den Teig zu einer Schicht aus, die etwas größer als die Form ist (damit Sie dann die Ränder biegen können), bringen Sie ihn in die Form und verteilen Sie die Füllung darauf.
Nun zum lustigen Teil!
4.
Ich habe nicht nur die Oberseite mit einem gerollten Teigblatt bedeckt, sondern mich entschlossen, "anzugeben". Ich habe einen Kreis ausgerollt und (mit einem Ausstecher) Figuren ausgeschnitten (ich habe Blumen).
5.
Ich legte sie mit "Schuppen" auf die Füllung. Die Kanten werden gewickelt und befestigt.
6.
Es stellte sich heraus ... so.
7.
Oben mit einer Bürste mit Topinambur-Sirup gesalbt, mit Wasser verdünnt, mit Zimt und Sesam bestreut.
8. In einem auf 220 Grad vorgeheizten Ofen etwa 30 Minuten backen (bis sie braun sind).
9. Wir nehmen heraus, kühlen ab, schneiden, genießen.

Das Gericht ist für ausgelegt

530-550 gr

Zeit für die Vorbereitung:

Weniger als eine Stunde

Kochprogramm:

Griffe, Reibe, Ofen

Hinweis

Ihr alle wisst schon, dass ich nicht ohne Backen gehen kann! Aber ich versuche auch, Gewicht zu verlieren. Wie kombiniert man diese beiden Leidenschaften? Reduzieren Sie entweder den Anteil des Backens auf ein Minimum (was unrealistisch schwierig ist) oder suchen Sie nach einer Option für weniger kalorienreiche Süßigkeiten. Es gibt noch eine andere Option: Der Ofen ist überhaupt nicht lecker, so dass der Wunsch, IT zu essen, ganz verschwindet! Aber wir werden diesen Weg nicht gehen, oder? Wir sind Bewohner von HP !!
Also versuche ich, den Schaden beim Backen zu minimieren, die Zutaten zu ersetzen, das Gewicht der Zutaten zu reduzieren, um eine kleine Portion zu backen. Ich scheine es zu tun. Ich esse jeden Tag Backwaren ... und während ich langsam Gewicht verliere.

Übrigens habe ich den Kaloriengehalt des Kuchens gezählt (wen interessiert das?)
Für 100 gr. 165 / 8,8 / 2,4 / 28,4
Ganze Torte 550 gr
Stück .. irgendwo um 85 gr.
Zum Frühstück aßen wir drei nur einen halben Kuchen. Abfahrt für morgen.

Dieser Kuchen kann jede Füllung haben (Fleisch, Hüttenkäse, Kohl, Reis mit Eiern, Beeren ... was auch immer Sie wollen). Sie können mit Kuchen, Brötchen, Brötchen und sogar Entsafter formen.
Ein weiterer Beweis dafür, dass Sie jeden Tag Backwaren essen und Gewicht verlieren können! Die Hauptsache ist zu wissen, wann man aufhören und lecker, gesund und mit einem Minimum an Kalorien kochen muss.