Karadjordje Schnitzel

[Kochen ist nicht schwer, die Hauptsache ist, es mit Liebe für Ihre Lieben zu tun!]

Karadjordje Schnitzel

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Schweinekotelett)	350 v
Sulguni-Käse	20 g
Cheddar-Käse	20 g
Speck	15 g
Petersilie	6 Tierarzt.
Ei	1-2 Stk.
Semmelbrösel	7-8 st. l.
Salz-	Geschmack
gemahlener schwarzer Pfeffer	Geschmack
Pflanzenöl	100 ml.

Kochmethode

• Schneiden Sie das Fleisch spiralförmig zu einer Schicht. Gut zurückzuschlagen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

• Legen Sie zwei Arten von geriebenem Käse und einen Streifen Speck auf eine Kante.

• Mit gehackter Petersilie bestreuen.

• Rollen Sie in eine enge Rolle.

• Lose das Ei. Tauchen Sie das Schnitzel in das Ei und "baden" Sie darin.

• Paniermehl einrollen. Wiederholen. Wir bekommen doppelt paniert.

• Eine große Menge Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen. Schnitzel von allen Seiten anbraten.

• Entfernen, in eine Auflaufform geben.

• Mit Folie abdecken. Für eine knusprigere Kruste nicht mit Folie abdecken.

• In einem auf 160 Grad vorgeheizten Ofen 45-50 Minuten backen. Sofort servieren.

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• Kochen ist nicht schwer, die Hauptsache ist, es mit Liebe für Ihre Lieben zu tun!

Das Gericht ist für ausgelegt

2-4 Portionen

Kochprogramm:

Ofen, Herd

Hinweis

Das Rezept wurde von S. Kuznetsov ausspioniert.
Sehr lecker und festlich. Empfehlen!