Kätzchen
Und der Geruch ist beim Kochen intensiv? Benötigen Sie eine Kapuze? Oder reicht es aus, den Cartoon einfach unter den Wandschränken hervorzuschieben?
obgorka_gu
Zitat: Kätzchen

Und der Geruch ist beim Kochen intensiv? Benötigen Sie eine Kapuze? Oder reicht es aus, den Cartoon einfach unter den Wandschränken hervorzuschieben?
Es kommt darauf an, was Sie kochen, wie in jedem Gericht! Ich habe es auf der Fensterbank unter dem Fenster, der Geruch hat es nie gestört, ich öffne das Fenster nur näher am Ende des Kochens (wenn backen, und wenn ein Wasserbad, dann wie es kochen wird). Ich denke, auch bei der Motorhaube kann man sie einfach an den Ofen anpassen (eines der Mädchen hat eine Platte für 2 hintere Kämme gesehen) und die Motorhaube einschalten, wenn sie zu steigen beginnt. Die Hauptsache ist, über das Ein-Aus-System nachzudenken. Die Mädchen haben einen elektrischen Timer für die Steckdose empfohlen. Ich denke, es ist eine sehr bequeme Sache, wenn Sie das Haus verlassen oder es nachts anziehen!
Larimari
Eine Motorhaube wird meiner Meinung nach nicht benötigt. und das ist kein geruch, sondern ein soooooooo aroma !!! (y) Auch wenn Sie keine Lust zum Essen hatten, wird der Magensaft mit großer Intensität abgesondert !!!
Kätzchen
Danke für die Antworten!
Ich bin schon mit dem Cartoon zusammen und jetzt habe ich Pilaw nach dem Rezept aus der "Murzilka" gemacht! Alles ist toll, lecker!
Mädchen, leg den Cartoon direkt auf den Herd (ich habe Glaskeramik, also ist es bequem, ihn zu stellen). Sie drehte die Motorhaube auf, weil der Dampf nicht schwach war und es nach gedünsteten Zwiebeln roch. Im Allgemeinen beschloss ich, den Cartoon auf den Herd zu stellen, und nur wenn gleichzeitig etwas anderes gekocht wurde, würde ich ihn irgendwohin bewegen. Und ich beschloss, es auf dem Kühlschrank zu lassen. Ich werde es bekommen und es zurücklegen
Ich habe es bereits nach dem Kochen gewaschen, alles ist schnell und bequem. Klasse!
Ich ging weiter zu erkunden
obgorka_gu
Quote: außerhalb flo

Kennen Sie zufällig den Unterschied zwischen den Modi "Schmoren" und "Backen"? Temperatur? und wie ist sie in jedem von ihnen?

und doch - in einem Rezept traf ich eine Empfehlung zum Mischen, um nicht rannte weg verbrannt ... meinst du, beim Kochen den Mehrfachdeckel direkt umrühren? oder anhalten, mischen und neu starten? aber kann es überhaupt angehalten werden? Ich drücke Heizung / Aus. - Also endet das Programm und das wars.
- Backen und Schmoren unterscheiden sich in Temperatur und eingestellter Zeit (Backen maximal 65 Minuten, wenn Sie nach Rezept mehr benötigen, warten und hinzufügen)
- Sie können nicht nur mit automatischen Modi (Haferbrei, Pilaw, Buchweizen) öffnen, mit dem Rest können Sie (naja, wenn Sie keinen Keks backen, sonst fällt er ab) und wenn nötig, können Sie ihn vorsichtig öffnen, um sich nicht mit Dampf zu verbrennen und vorsichtig umrühren, um den Topf nicht zu zerkratzen
- Es ist nicht notwendig aufzuhören. Wenn das Programm heruntergefahren ist, fragen Sie einfach noch einmal nach der verbleibenden Zeit
agata116
Ich habe solche, wahrscheinlich die dümmste Frage, aber ich kann nicht verstehen, ob es im "Eintopf" -Modus notwendig ist, einen Eintopf (Fleisch, Fisch, Eintopf) zu kochen, Wasser hinzuzufügen, wie ich es normalerweise zu Hause auf dem Herd tue, hier zu Zum Beispiel ist mein Lieblingsfleischrezept: Rindfleisch, Zwiebel, Karotte, Salz, Pfeffer, Pflaumen.
Rindfleisch fein hacken, braten, Zwiebel + Karotten, auch in einer Pfanne etwas köcheln lassen, dann alles in einen Topf + Salz, Pfeffer und Wasser! 2,5 Stunden köcheln lassen, Pflaumen in einer halben Stunde hinzufügen.

Aber für einen Multikocher kann ich einfach nicht herausfinden, ob es notwendig ist, Wasser im "Lösch" -Modus hinzuzufügen oder nicht? Bitte helfen Sie bitte.
Ellka
Ich füge beim Schmoren niemals Wasser hinzu. Aus dem Produkt wird viel Flüssigkeit freigesetzt (Fleisch, Fisch und sogar Gemüse).

Ich brate nur und gehe zum Schmoren über. So mache ich Gemüseeintöpfe und Braten. Und mit Fleisch und Vegetarier. Alles wird saftig und mit Soße. Natürlich, wer gerne viel "Sauce" hat, dann kann Wasser hinzugefügt werden ...
Aber übertreiben Sie es nicht, MB lässt keine Feuchtigkeit verdunsten, also wie viel Sie einfüllen.
agata116
Heute habe ich in MV einen Hüttenkäse-Auflauf aus einem Rezeptbuch für MV Panasonic gemacht, ich habe alles genau nach dem Rezept gemacht, ich habe eine elektronische Waage, ich habe alles gewogen, ich habe mich nicht vom Rezept zurückgezogen, aber ich habe nichts wie deine schönen Aufläufe, die hier auf den Bildern gezeigt werden. hat nicht funktioniert, ich weiß nicht warum, es sieht aus wie ein flacher Pfannkuchen, ich war so verärgert, obwohl du nicht mehr in die Nähe des MV kommst, sag mir bitte, was mache ich falsch? Die Stimmung war völlig weg.
ksyunya2505
Agata, sei nicht verärgert, ich denke, es war zu fetter Hüttenkäse. Aus Konsistenzgründen sollte die Quarkmasse dick sein, dann verteilt sie sich nicht wie ein Pfannkuchen. Und versuchen Sie beim Bräunen im Ofen zu singen. Viel Erfolg
Zigeuner
Ich wusste nicht, zu welchem ​​Thema ich einen Link hinzufügen sollte. Rezepte auf fünf Seiten für Cartoons aus dem Japanischen \ Sie sagen, Sie können mit Google übersetzen \
🔗
Es gibt phasenweise Fotos.
z.B
Schreiben Sie in die Browserzeile 🔗 Neben der Suchleiste befindet sich eine kleine Inschrift "Sprachwerkzeuge"... Wir drücken diese Zeile und steigen in den Übersetzer ein. Und dort ist alles einfach, wir fügen die notwendigen Wörter in das Fenster ein, wählen aus Japanisch-russische Übersetzung. Und alle
Direkt unter der Wörterbuchübersetzung befindet sich eine Zeile, in der Sie die Adresse der Seite eingeben und erneut Japanisch auswählen und die Übersetzungstaste drücken können. Dann wird die erforderliche Seite geöffnet, jedoch vollständig in russischer Sprache. Sooo bequem! Und wenn Sie von der übersetzten Seite zu anderen wechseln, wird alles automatisch ins Russische übersetzt.
Für Anfänger. Hilfe bei der Beherrschung des Multicookers von Panasonic
Tante Besya
Natalka, Ukka, Larimari, Qween danke Mädels! Wie dankbar bin ich euch allen, liebe Mädchen, für die unschätzbare Erfahrung, die ich gestern sowohl in einem Slow Cooker als auch in einem Brotbackautomaten gesammelt habe. Ich habe bereits ein gebratenes Huhn darin gemacht, dann Zwiebel und Sellerie mit dem freigesetzten Saft und gekochtem Buchweizen gerettet. Am Morgen bat der Mann (Akzent auf "und"), in eine Schüssel für die Mikrowelle zu wechseln. Während ich im Badezimmer planschte, aß er die Hälfte davon und sagte, dass der Brei so lecker sei, dass er ihn nie gegessen habe. Vor allem aber beruhigte er sich, die Wunschliste schlief vorübergehend ein und es stellten sich einige Fragen:
- Viele sind, wie ich sehen kann, besorgt über das Problem des Kaufs einer Pfanne, was bedeutet, dass sie nach meinem Verständnis schnell versagen und die Beschichtung darunter leidet. Warum Angst haben? Beim Kauf warnte mich der Verkäufer: "Verwenden Sie keine" native "Schaufel, ich habe sie beschädigt, vorzugsweise einen Holz- oder Silikonspatel." Was verwenden Sie, unter welchen Umständen wurde die Beschichtung beschädigt?
- In vielen Rezepten gibt es zum Beispiel Rippen, Fleisch am Knochen. Wie kann man in diesem Fall die Beschichtung beim Rühren schützen?
-In einigen Rezepten traf ich "eine Silikonmatte auf den Boden legen", welche Art von Teppichen? speziell dimensioniert oder für sich selbst beschnitten?
Natalka
Oh, so viele Fragen gleichzeitig.
Ja, die Beschichtung ist von den Knochen abgekratzt, dies hat jedoch keinen Einfluss auf die Qualität des Kochens. Höchstwahrscheinlich werden die Töpfe so bestellt, wie es war, und nicht wegen der völligen Unmöglichkeit, den alten zu verwenden.
Beim neuen Multikocher mit dunkler Beschichtung (Kohle - wie in der Anleitung angegeben) scheint es mir, dass er nicht mehr kratzt.
Mein erster Cartoon mit grauer Beschichtung wurde im ersten Monat des Gebrauchs zerkratzt, obwohl ich sehr vorsichtig versuchte, ihn zu verwenden, und ihn nur mit sanften Schwämmen und milden Produkten wusch. Und was besonders anstößig ist, die Beschichtung von Kratzern begann sich in Fetzen weiter auszubreiten. Und im neuen, selbst wenn es irgendwo zerkratzt ist, klettert es nirgendwo weiter. Es scheint mir hartnäckiger.
Dabei benutze ich meine eigene Schaufel und finde sie sehr praktisch für einen Topf. Ich würde nicht sagen, dass es die Beschichtung beschädigt.
Aber ich werde nicht über eine Silikonmatte sagen ... Ich benutze sie nicht und sehe keine Notwendigkeit dafür.
obgorka_gu
Zitat: Tante Besya

-In einigen Rezepten traf ich "einen Silikon-Teppich auf den Boden legen", welche Art von Teppichen? speziell dimensioniert oder für sich selbst beschnitten?
Tante Besya Herzlichen Glückwunsch zur "schlafenden" Wunschliste! Ich denke, der Cartoon wird eine Freude sein!
Über Teppiche - Silikon Teppiche, sagten erfahrene Mädchen "nicht glücklich" (Vor einiger Zeit war ich interessiert, damit du meine Qual, die ich erzähle, nicht wiederholst), kannst du Antihaftmatten vom Firebird (sie sind rund mit Kerben an den Seiten - teuer), eine billige Option - kaufen Teflontuch - Meter pro .. irgendwo 120-170r und schneiden Sie es auf die gleiche Weise und verwenden Sie es bis zu 1000 Mal. Wenn Sie den Link noch nicht finden, verwende ich immer noch gewöhnliches Transparentpapier (ich schneide es auch) nur zum Backen (ich bin so ruhiger, viele nicht benutze), der Topf ist noch intakt, aber ich bin wie ein Huhn und ein Ei damit, ich vertraue niemandem

Hier ist ein Bild und ein Link zum Laden - es gibt so einen Teppich 380r, aber ich schneide auch aus Transparentpapier und Teflontuch, ich werde bestellen

Für Anfänger. Hilfe bei der Beherrschung des Multicookers von Panasonic
Larimari
Ich habe eine dunkle Beschichtung in meinem Cartoon und nach dem ersten Kochen traten leicht wahrnehmbare Kratzer auf. Zuerst war ich verärgert und dann stellte ich fest, dass sie nichts beeinflussten. Jetzt gibt es mehr von ihnen, aber sie sind nicht alle tief ... Natürlich habe ich den Topf bestellt, aber es ist nicht bekannt, wann er ankommen wird. Er bereitet den Cartoon perfekt vor und es gibt keinen Grund, traurig zu sein!
Und zum Mischen verwende ich Silikonspatel und Holzlöffel.
Tante Besya
Umka! Ich habe als Multicooker mit drei Tagen Erfahrung so gekocht:
1. nahm das nötige Gemüse heraus und schaltete den MB im Backmodus ein, goss 1 EL ein. l. Pflanzenöl.
2. Geschälte geschnittene Karotten, dort (langsam gebraten), dann Zwiebeln, Selleriestiel, Rüben (mit Saft einer halben Zitrone bestreut), Art.-Nr. ein Löffel Zucker, dann bulgarischer Pfeffer, Tomaten, Knoblauch, Gewürze (außer Lorbeerblätter), Salz, Kohl, Kartoffeln, Fleisch am Knochen (gut gewaschen)
3. Schalten Sie den Backmodus aus, gießen Sie kochendes Wasser auf eine akzeptable Dichte und stellen Sie es für 3 Stunden in den "Eintopf" -Modus.
Nach 2,5 Stunden habe ich es versucht, die Rüben waren al dente, mein Mann mag das nicht, 3 Stunden erwiesen sich als das, was wir brauchen.
Bevor ich fertig war, warf ich Lavrushka und Rübensaft für Farbe. Alle!!
Andreevna
Judi, Nelya
Schnitzel in einem Multit können auf beiden Seiten bei geöffnetem Deckel im Backprogramm gebraten werden. Schließen Sie dann den Deckel und lassen Sie ihn etwas schwitzen. Sie werden gebraten und leckere Schnitzel dämpfen. Natürlich ist es auf dem Herd schneller, aber im Cartoon mache ich es öfter, alles ist sauber, keine Spritzer. Ich mache Schnitzel für eine Mahlzeit, so dass auf dem Boden mehrere liegen, genug für meine Familie.
Judi
Ich glaube, ich habe den Grund gefunden. Vielleicht habe ich eine Panne, aber gestern war der erste Tag, an dem ich im Cartoon gekocht habe und die Waschmaschine nicht funktioniert hat. Die Oberschenkel erwiesen sich als sehr saftig und lecker. Vielleicht hatte sie wirklich nicht genug Spannung, als die Waschmaschine funktionierte.
Tante Besya
Mädchen, irgendwo fiel mir auf, dass der Teig nach dem Kneten übrig bleiben kann, um beim Erhitzen in einen Multikocher zu passen, aber ich kann nicht finden, wo ich ihn gelesen habe. Macht das jemand? Wie viele Minuten schalten Sie die Heizung ein? Da es keine Daten darüber gibt, wie viele Grad der Mult beim Erhitzen hat, stellt sich die Frage, ob die Hefe sterben wird. Es ist nur so, dass die Heizung ausgeschaltet wurde, das heiße Wasser wurde ausgeschaltet. aber auf der Straße wären 0 Grad sehr nützlich
Fugaska
Wenn ich mich nicht irre, muss sich der Baba beim Erhitzen 20 Minuten lang nähern und wird dann ausgeschaltet und für weitere 40 Minuten vor dem Backen wird der Deckel nicht geöffnet.
Julifera
Zitat: Tante Besya

Da es keine Daten darüber gibt, wie viele Grad der Mult beim Erhitzen hat, stellt sich die Frage, ob die Hefe sterben wird.

Tante Besya Ich habe gemessen

Heiztemperatur nach dem Kochen nach 6 Stunden - 70 Radus

Daher ist es besser, den Teig nicht länger als 15 bis 20 Minuten beim Erhitzen zu lassen.
Sie backte die Rumfrau so - bis zu 20 Minuten beim Erhitzen und dann die Hitze von selbst - sie ging über das Dach, nichts wurde getötet.
Obligaciya
Guten Tag allerseits, ich bin brandneu. Nun, das heißt, ich lese das Forum wahrscheinlich seit einem halben Jahr, aber ich habe mich registriert und schreibe erst jetzt. Nachdem ich alles gelesen habe, habe ich seit fast einem halben Jahr einen Panasonic 255 Brotbackautomaten, was unglaublich glücklich ist. Und jetzt am zweiten Tag habe ich eine Multechka (Panas 4.5L). Bisher wurde ich nur für Brei auf einem Timer geehrt. Ich war als Kind am Morgen glücklich, nachdem ich nach dem Wecker den Ruf einer Meeräsche gehört hatte: "Liebe Haushaltsmitglieder, ich bitte alle, zum Frühstück zu gehen." Ich liebe sie nur dafür
Das Wesentliche der Frage ist: Wie können Sie den Eimer waschen? Tatsache ist, dass ich bei der Arbeit viel Zeit verbringe, min für 12 Stunden. Aber ich habe viele Haushaltshelfer - einschließlich einer Spülmaschine. Respektierte mich in Abwesenheit Admin schrieb, dass er den Eimer in der Spülmaschine wäscht. Vielleicht stellt jemand anderes, der so beschäftigt ist wie ich, auch den kostbaren Eimer in die Spülmaschine? Wenn möglich, teilen Sie uns bitte die Details mit, wie es Ihrem Eimer geht. Löst sich die Beschichtung ab, kratzt sie? Die gleiche Frage ist für mich und in Bezug auf den Eimer einer Brotmaschine relevant. Vielleicht können Sie es auch in die Spülmaschine stellen?
Oder ist es noch besser auf altmodische Weise - mit Griffen und einem weichen Schwamm?

p.s. Wenn dies bereits ausführlich besprochen wurde - geben Sie mir ein Link-Pliz, ich habe es nicht gefunden. Nun, das heißt, ich habe etwas gefunden, aber es gibt wahrscheinlich nur eine Antwort von Admin auf das Waschen in der Spülmaschine.
Zigeuner
Was sagen die Anweisungen?
Bei Morphy Richards können Sie Geschirrspüler

Untitled-1 copy.jpg
Für Anfänger. Hilfe bei der Beherrschung des Multicookers von Panasonic
Haarnadel
Ellka
Der Hersteller empfiehlt, den Multicooker-Eimer von Hand mit milden Reinigungsmitteln zu waschen. Das Waschen dauert einige Zeit ... 1 Minute .... Warum 1,5 Stunden in der PM spülen?
Mams
Ein Eimer HP - nur mit den Händen. Es gibt wichtige Elemente von unten, es besteht im Allgemeinen keine Notwendigkeit, sie zu benetzen ...

Ein Topf aus einem Multikocher - auch nur mit den Händen. Es kühlte ab, goss Waschmittel ein, verdünnte es mit Wasser - ein weicher Schwamm, der sofort sauber war.

Im Allgemeinen wird nicht empfohlen, Teflon in der Spülmaschine zu waschen, sofern nicht anders angegeben. Der Multicooker-Topf hat außen Aluminium, er kann auch ...

Also ist es besser mit den Händen, der Geschirrspüler ist besser, alles andere waschen zu lassen
Obligaciya
und so wollte ich ganz faul sein und alle Eimer in der Spülmaschine. Nun, wir werden es von Hand waschen. Es ist nur so, dass ich auch ein kleines Waschbecken habe, es ist problematisch, ziemlich voluminöse Töpfe zu waschen - der Küchenboden ist in Wasser. Okay, lass uns anpassen. Darüber hinaus rechtfertigt das Ziel in diesem Fall alle zusätzlichen Arbeitskosten.

Gestern habe ich gedünstetes Gemüse mit Hühnchen in einem Cartoon gestapelt. Ich war überrascht, dass das gesamte Gemüse, sogar die Sissy Zucchini, absolut intakt blieb - Stück für Stück, nicht Brei. kla-a-ace! Aber mit diesen Überlegungen ist es wahrscheinlich Zeit für ein anderes Thema.
Pakat
Zitat: Tante Besya

Kleine Mädchen! Ich kaufte einen großen Cartoon für meine Schwägerin als Geschenk für DR, rief an und fragte: Warum hast du das gesagt? es ist 4,5 Liter, es gibt ein Etikett im Inneren, ich habe es weniger... Ich begann in meine zu schauen und verstand es auch nicht Was sind die Etiketten im Inneren und was bedeuten sie?
Tante Besyaund lesen Sie die Anweisungen, weder sie noch Sie werden?
Die Anweisungen beschreiben an mehreren Stellen diese Risiken und erläutern deren Verwendung.
Sie haben nichts mit dem Volumen der Pfanne zu tun, gießen Sie Wasser nach dem oberen Maß, wie empfohlen, messen Sie das Volumen, dies ist das maximale Volumen der Pfanne ~ 4 Liter ...
Tante Besya
Eigentlich nicht über das Rezept für gedünstete Kartoffeln, sondern über die Verwirrung, die während des Kochvorgangs auftrat
Zwiebeln und Karotten im "Back" -Modus wurden sautiert, eine Dose Eintopf wurde hinzugefügt, nachdem sich das Fett aufgelöst hatte, Kartoffeln wurden hinzugefügt, teilweise in Streifen und teilweise in 2x2 Stücke geschnitten (ich liebe es, wenn die Stücke unter der gekochten Masse sind), gesalzener Pfeffer mit Gewürzen fügte 70 g kochendes Wasser hinzu und schaltete 1,5 Stunden lang den "Quenching" -Modus ein.
Nach 1,5 Stunden sind die Kartoffeln vollständig hart, 2 Stunden werden hinzugefügt. Nach 2 Stunden sind die Kartoffeln noch hart. Weitere 1 Stunde hinzugefügt und erst dann wird das gewünschte Ergebnis erzielt !!!
Vkusnoteevo !!!
Aber Zeit !! 4,5 Stunden !!! Vielleicht ist mein Maultier verrückt ???
Lina
Oder hast du so eine Kartoffel? Oder bewiesen? Ich bin mehrmals dazu gekommen, du kochst, kochst, aber es ist schwer. Das Lustigste ist, wenn die Mischung aus normalen und festen Kartoffeln im selben Topf besteht.
Tanyusha
Tante Basya mit dem Maultier ist in Ordnung, das ist so eine Kartoffel, ich bin schon darauf gestoßen, ich habe 2 Stunden gekocht, es ist alles Eiche und außerdem nicht lecker.
Tante Besya
Ja, wie Kartoffeln aus meinem Sommerhaus, eine neue Ernte. Irgendwie neige ich dazu, dass es um die Menge an Flüssigkeit geht ... Das Löschen beinhaltet immerhin eine bestimmte Menge an Flüssigkeit und ein schwaches "Gurgeln", aber es gab nichts zu gurgeln, die ganze Flüssigkeit besteht aus 70 Gramm Wasser und Kondensat, was gebildet.Vielleicht war es notwendig, dies im "Back" -Modus zu tun. Im Allgemeinen Informationen zum Nachdenken ...
Celestine
Tante Besya, kein Problem, Kartoffeln für 40 Minuten "Backen", gelegentlich umrühren und leckere (wie 3 Stunden im Ofen) Kartoffeln sind fertig ... ich mache es selbst
Airborn
Frisch geerntete Kartoffeln eignen sich nicht gut zum Schmoren und Kartoffelpüree. Es ist immer noch schwer für solche Gerichte.
Er muss sich zwei oder drei Monate "hinlegen" und er wird die Art und Weise vorbereiten, wie Sie es brauchen.
In der Zwischenzeit - etwas anderes ertragen oder kochen.
Zigeuner
Zitat: Airborn

Frisch geerntete Kartoffeln eignen sich nicht gut zum Schmoren und Kartoffelpüree.
In Israel wächst die Kartoffel das ganze Jahr über und wird nicht lange gelagert - sie verrottet. Wir essen das ganze Jahr über frisch und kochen, braten und kadaver. Kartoffelpüree ist immer bemerkenswert. Wenn Sie nicht auf ein wässriges und mildes stoßen, passiert es, aber diese Art ist so offensichtlich.
Airborn
Kartoffeln sind anders ...
Unsere. Russisch, meistens sind die ersten zwei oder drei Monate nicht besonders für Kartoffelpüree und Eintopf geeignet (nein, Sie können es tun, aber das Kochen und Schmoren dauert länger).
Aber der importierte ist aus irgendeinem Grund immer "normal". Vielleicht liegt es irgendwo, bevor wir zu uns kommen, vielleicht ist das Land und das Klima dort besser ... Ich weiß es nicht.
vorona
Zitat: Airborn

Frisch geerntete Kartoffeln eignen sich nicht gut zum Schmoren und Kartoffelpüree. Es ist immer noch schwer für solche Gerichte.
Er muss sich zwei oder drei Monate "hinlegen" und er wird die Art und Weise vorbereiten, wie Sie es brauchen.
In der Zwischenzeit - etwas anderes ertragen oder kochen.
nichts dergleichen!
es hängt alles von der sorte ab, es gibt salatsorten, sie kochen nicht
Ich koche in einem Maultier wie diesem - ich schäle Kartoffeln, groß in der Hälfte, klein im Ganzen, Salz, Gewürze, ein wenig Öl, ich lege alles auf den Boden der Pfanne und oben sind gefrorene Schnitzel.
Programm "Pilaw", die Kartoffel bröckelt nur und es scheint mir, dass die Zeit sogar reduziert werden kann
Begimot
Hallo, alle miteinander! Heute wurde ich auch stolze Besitzerin von "multi" Yu, aber ich weiß nicht, was ich mit ihr machen soll. Ich habe es gekauft, weil ich nicht gerne koche und sie selbst kocht, du musst nur das Essen packen)))
Frage Nummer 1. Wenn Sie abends morgens Milchbrei geben. Milch wird nicht sauer?
Frage Nummer 2. In allen Rezepten ist die Mehrfachgröße nicht angegeben, ich habe mir eine kleine gekauft, da wir zu zweit sind, wie kann ich in den Forenrezepten navigieren? Jeder hat unterschiedliche Multi)))
Frage Nummer 3. Ich liebe Fleischgerichte. Kann ich sicher einen Multikocher zum Kochen von Fleisch verwenden, da Fleisch unter normalen Bedingungen unterschiedlich sein und eine andere Garzeit haben kann. Wie soll ich in diesem Fall mit einem Cartoon umgehen?
Celestine
Zitat: Airborn

Aber gestern habe ich Vologda-Kartoffeln gedünstet, so dass sie nach 2,5 Stunden Eintopf größtenteils knusprig und fest blieben.

Hier sind wundervolle Leute. Bewährte Rezepte werden angeboten, nein, sie werden immer noch gedünstet. Übrigens wird in der Anleitung kein Wort über Kartoffeln gesagt (der Multikocher ist nicht schuld), es wurde bereits erfunden und versuchtWarum also das Rad neu erfinden?
Airborn
Zitat: Celestine

Bewährte Rezepte werden angeboten, nein, sie werden immer noch gedünstet. Übrigens wird in der Anleitung kein Wort über Kartoffeln gesagt (der Multikocher ist nicht schuld), es wurde bereits erfunden und versuchtWarum also das Rad neu erfinden?
Beeindruckend! Für diejenigen, die die Anleitung nicht gelesen haben - ein Zitat.
P. 25 Anweisungen für den Panasonic SR-TMH18 MV lauten:
"Rezepte für das Stew-Programm"
"Hausmannskost".
1. Schneiden Sie das Fleisch in mittlere Stücke, wie für Gulasch.
2. Zwiebeln - mittlere Würfel oder halbe Ringe.
3. Kartoffeln - groß (4 - 6 Teile, abhängig von der Größe der Knolle).
...
7. Im Modus kochen Löschen 2 Stunden.
Und wer ist hier "wunderbar"?
Anastasia
Zitat: Airborn

Aber gestern habe ich Vologda-Kartoffeln gedünstet, so dass sie nach 2,5 Stunden Eintopf größtenteils knusprig und fest blieben.

Sag mir, hast du diesen Kartoffeln Tomaten oder Tomatenmark hinzugefügt? Ich weiß aus Erfahrung, dass nur ein Grund für dieses Verhalten von Kartoffeln nach einem langen Eintopf die Tomaten in der Schüssel sind - sie hemmen das Kochen von Kartoffeln und deshalb werden sie am Ende des Kochens zu Kartoffelgerichten hinzugefügt. Andernfalls sollten die Kartoffeln nach 2,5 Stunden Garzeit fertig sein!

Zitat: Airborn

Beeindruckend! Für diejenigen, die die Anleitung nicht gelesen haben - ein Zitat.
P.25 des Handbuchs für die Panasonic SR-TMH18 MV lautet: Und wer ist "wunderbar"?

Weißt du, hier gibt es kein Richtig oder Falsch! Celestina hat seit langem einen Cartoon, wie ich und in den Anweisungen auf Seite 25, völlig andere Informationen - es gibt eine Tabelle mit Garzeiten für Dampf und ein Rezept für Fleischsoufflé mit Pistazien. In unserer Anleitung steht wirklich kein Wort über Kartoffeln! Und für das Stewing-Programm gibt es nur 3 Rezepte - Lammeintopf, Hühnchen-Satsivi und Lecho! Aber Ihr Cartoon ist neu und ich habe keinen Zweifel daran, dass die klugen Japaner bereits die bewährten Rezepte der russischen Mitglieder des Forums übernommen und ihre Anweisungen damit ergänzt haben.
k.alena
Ich las es und dachte, ich habe auch Eichenkartoffeln und ich koche sehr gerne Fleisch mit Kartoffeln und auch mit Zwiebeln und Karotten (manchmal sogar mit Tomaten), aber damit überhaupt kein Wasser hinzugefügt wird. Wissenschaftliche Analysen haben also gezeigt, dass Schmorkartoffeln auch mit Beinen aus Eichenholz bestehen, die viel "Saft" freisetzen. Und auf Plov fällt es trotz der Anwesenheit von Tomaten von Anfang an großartig aus. Ich gebe nicht vor, absolute Wahrheit zu sein, aber ich habe ein solches Muster bemerkt
Tasha
Ursprünglich träumte ich davon, einen Multikocher zu verwenden, um mein Lieblingsgericht - Markeneintopf - zu kochen, weil im Gegensatz zu meinem Gasofen: - Das 4-stündige Löschen auf einem kleinen Feuer in einer Vielzahl sicherer ist. Aber ... gedünstete Kartoffeln in einem Cartoon und in einem Ofen sind zwei große Unterschiede. Im Cartoon, egal wie träge es wird. Und hier sind die Kartoffeln eindeutig nicht zu 100% schuld, aber im Ofen hängt das Ergebnis von den Gerichten ab, in denen sie kochen. Aber alles andere im Cartoon ist viel besser als im Ofen.
Begimot
Heute habe ich beschlossen, Pilaw nach dem Rezept aus dem Forum zu kochen.))) Ich habe angefangen, die Hühnerbrust im "Back" -Modus zu braten. Ich habe festgestellt, dass sich der obere Deckel in diesem Modus auch nicht erwärmt. Ich habe beschlossen, ihn zu schließen. nachdem ich es geöffnet habe. mir ist nichts passiert))) dachte ich. dass der Cartoon kaputt ging))) Als ich den Backmodus auf eine neue Art einschaltete, fing er an zu braten))) Übrigens brate ich nicht so schnell wie in einer Pfanne)))
Als ich im Pilaw-Modus Fisch machte, schaltete er sich aus irgendeinem Grund nicht für mich aus und ging nicht in den Heizmodus, obwohl auf dem Display keine Zeit angezeigt wurde.))) Wer wird Ihnen sagen, wo das Problem liegt? Oder tragen Sie es in den Laden und Skandal, dass der defekte Cartoon gefangen wurde?)))
Fugaska
oops ... ich war es, schamlos, der nicht an meinen Computer kommen konnte ... ich gestehe, ich werde es nicht mehr tun (aber es gab einen guten Grund)
1. Im "Back" -Modus können Sie den Deckel frei öffnen und schließen, der Frittiervorgang stoppt nicht.
2.in dem Cartoon wird nicht schneller sein, aber es schaltet sich von selbst aus
3. Ich weiß nicht, ab welchem ​​Moment der Countdown im "Pilaw" -Modus startet, aber zum Beispiel im "Steaming" -Modus startet der Countdown erst ab dem Moment, in dem das Wasser in der Pfanne kocht. und beim Löschen wird der Countdown pro Minute nur zur letzten Stunde eingeschaltet und bis zu diesem Moment nur für eine halbe Stunde angezeigt (2,5 Stunden, 2,0 Stunden, 1,5 Stunden, 60 Minuten, 59 Minuten usw.).
Im Allgemeinen ist der Cartoon nicht defekt, es besteht noch kein Grund zu schwören
Natusichka
Hallo! Ich würde gerne wissen, wie viel Strom diese schöne Maschine verbraucht ?! Ich bitte diejenigen, die oft darin kochen, zu antworten! Vielen Dank
Haarnadel
Kleines Modell - maximal 600 Watt. 105 Watt - Heizung.
Insgesamt Kuchen, Honigkuchen oder Pudding backen - ca. 1 kW * Stunde, Eintopf (lang, drei bis vier Stunden) - ca. 1 kW * Stunde. 1 Stunde weiterheizen - 0,1 kW * Stunde. Haferbrei ... hängt von der Portion ab. Zwei Portionen Haferflocken - ca. 0,3 kWh.
Natusichka
Vielen Dank für Ihre Antwort! Obwohl ich aus praktischer Sicht hören wollte: Haben sich die Kosten für einen Monat in Geld im Zusammenhang mit der Verwendung von CF (häufig) stark erhöht?
Haarnadel
Es hängt davon ab, wie Sie jetzt kochen. Wenn es auf einem Gasherd abnimmt, nimmt es ab, wenn es auf einem Elektroherd zunimmt, wenn es in einem Mikrowellenherd abnimmt ...
Im Allgemeinen erfordert das Kochen eines Gerichts Wärme (X Kalorien). Alle Geräte unterscheiden sich in der Effizienz (Effizienz). Ein Elektroherd hat weniger und ein Multikocher mehr.Trotz der Tatsache, dass der Wärmeverbrauch des Elektroherds höher ist (Kalorien pro Stunde), bleibt die Menge der verbrauchten Kalorien gleich, mit Ausnahme des Unterschieds im Wirkungsgrad bzw. des Wärmeverlusts.

Ufffffffffff ... Etwas hat mich ins Schleudern gebracht ... Ich glaube, ich war es auf langsamen Kochern, die so beschleunigt wurden, dass ich nicht aufhören kann ...
DJ
Mädchen in den Reihen der Cartoons! Wirst du zustimmen?
Am ersten Tag, als der Cartoon nach Hause gebracht wurde, versuchten wir, Kartoffeln im "Backen" -Modus 45 Minuten lang zu braten. ... Der erste Pfannkuchen erwies sich als klumpig. Die Kartoffeln wurden nicht gebraten, sie wurden gedünstet und an einigen Stellen waren sie feucht. Aber nichts, Sie müssen sich nur Zeit nehmen und lesen, wie man Kartoffeln richtig brät.
Zweite Probe, Milchbrei mit Rosinen von Admin. Sehr lecker!
Ich habe nicht entschieden, was ich als nächstes versuchen soll
Anastasia
Willkommen zurück! Sag mir, hast du die Kartoffeln beim Kochen umgerührt?

Alle Rezepte

© Mcooker: Beste Rezepte.

Karte der Website

Wir empfehlen Ihnen zu lesen:

Auswahl und Betrieb von Brotbackautomaten