Für Anfänger. Hilfe bei der Beherrschung des Panasonic Multicookers

Ja, es hat gestört, und was war nicht nötig?

Ja, es hat gestört, und was war nicht nötig?

Hab keine Angst, es war notwendig! Es ist nur so, dass ich nicht verstehe, warum es möglicherweise nicht funktioniert ... Aber sonst nichts, jemand anderes wird definitiv etwas raten. Vielleicht hatten die Kartoffeln einfach nicht genug Zeit.

[Anastasia]

Anastasia Vielleicht hätte der Deckel nicht geschlossen werden sollen? Vielleicht hätte sie dann gebraten, und wahrscheinlich hätte mehr Zeit zur Verfügung gestellt werden sollen.
Richtig, dann ist es schneller, es in einer Pfanne zu braten.

Ich schließe den Deckel. Die Zeit kann länger sein, alles hängt davon ab, in welche Größe die Kartoffeln geschnitten werden.

Braten Sie die Kartoffeln eine halbe Stunde lang an, rühren Sie sie um und lassen Sie sie dann eine weitere halbe Stunde lang schmoren - dies ist sicherlich nicht so schnell wie in einer Pfanne, aber alles wird definitiv fertig sein

[1 mal]

Am ersten Tag, als der Cartoon nach Hause gebracht wurde, versuchten wir, Kartoffeln im "Backen" -Modus 45 Minuten lang zu braten. ... Der erste Pfannkuchen erwies sich als klumpig. Die Kartoffeln wurden nicht gebraten, sie wurden gedünstet und an einigen Stellen waren sie feucht.

Gebraten wie in einer Pfanne funktioniert nicht. Wenn Sie gebratenes und nicht gedünstetes Fleisch benötigen, geben Sie es ein wenig - 5-6 mittelgroße Kartoffeln, schneiden Sie es in dünne Würfel oder Würfel + 1 EL Butter, mischen Sie es und schalten Sie es ein. Dann mischen Sie noch etwas 1 malWir kochen immer noch 7-10 Minuten und das war's. Salz auf einem Teller.
So brate ich fast jeden Tag Kartoffeln zum Mittagessen. Aus irgendeinem Grund braten ägyptische Kartoffeln besser

[Meine Frage ist: Wo ist es besser, die MV beim Kochen bequemer zu platzieren?]

Gestern wurde ich dank Shurshun Eigentümer von CF! Gestern abends habe ich Buchweizen als Beilage für Schnitzel gemacht, am Morgen kam ein Pier auf dem Timer an. Reisbrei (wunderbar, genau wie vom russischen Herd meiner Großmutter), hat am Nachmittag einen Honigkuchen von Shula gebacken, und jetzt wird Gerste mit Pilzen und Hühnchen zum Abendessen erhitzt.
Meine Frage ist: Wo ist es besser, die MV beim Kochen bequemer zu platzieren? Wo immer ich es hinstelle, trifft Dampf die Küchenschränke hart (Eichentüren - sorry). Aber näher am Herd und an der Haube, ich fürchte, es wird sich plötzlich erwärmen, wenn ich das Gas einschalte. Das Problem ist, dass ich einen kleinen und flinken Sohn habe, der alles, was schlecht ist, von den Tischen bürstet, sodass ich es nicht näher an den Rand bringen kann.

[Elenka69]

Mädchen, herzlichen Glückwunsch zu diesem nützlichen Kauf !!! Köstlich für dich, ja mehr !!!
Elenka69 Ich bin wahrscheinlich ein Bastard, aber ich habe einen Cartoon auf dem Herd (elektrisch) in der Nähe der gefliesten Rückwand, und gleichzeitig benutze ich den Komfort in der Nähe und nehme ihn nicht ab, wenn er stark ansteigt. Ich schalte die Motorhaube ein. Auch bei eingeschaltetem Ofen hebe ich nicht ab. Im Allgemeinen ist mir eine Kleinigkeit aufgefallen: Sobald Sie anfangen, über eine Sache zu schütteln und Staubpartikel daraus zu blasen, muss ein Unsinn passieren, Sie müssen sie verwenden und genau behandeln, Dinge sind Dinge. Aus irgendeinem Grund, Ihre immer Lieblings Cup Pausen, haben Sie nicht bemerkt?

[Tante Besya]

Tante Besya Strom und Gas sind zwei große Unterschiede. Ich habe normalerweise ein Handtuch auf dem Elektro neben der Pfanne, aber ich kann mir das mit Benzin nicht leisten.

[Shahin]

Aber ich kann es nicht mit der Leber machen.

Shahin
Und was genau funktioniert nicht? Was passt konkret nicht zu den resultierenden Backwaren? Magst du den Geschmack oder etwas anderes nicht? Sagen Sie uns, was Sie bereits nach welchen Rezepten probiert haben?

Mädchen, heute habe ich zum ersten Mal gedämpfte Hühnerschnitzel gemacht, das ist etwas. Lecker außergewöhnlich. Und vor allem ist es nützlich.

Gans, und ich mache immer Schnitzel für ein Paar (ich brate 1 Minute auf beiden Seiten und auf Dampf)
Aber ich habe es noch nicht in CF gemacht. Gestern habe ich auf PLOVA Kartoffeln mit einem kleinen Stück fein gehackten St. gekocht. Schmalz und raffiniertes Öl. Sehr lecker!

[Kann ich beim Dämpfen einen Plastikbehälter in einen Dampfkorb legen?]

Ich habe eine Frage an alle. Kann ich beim Dämpfen einen Plastikbehälter in einen Dampfkorb legen?
Warum frage ich Ich kochte Buchweizen und legte gedämpfte Hähnchenbrötchen in Folie in einen Korb, es war viel Saft darin, ich wollte nicht, dass es auf Buchweizen tropfte. Sie pflanzte morgens den Brei, um ihn mit Milch zu servieren. Die Folie ist nicht sehr zuverlässig.

Lena, hast du schon in Buchweizen + Dampfkorb gekocht?
Ich habe gerade Milchbrei im Modus gekocht und einen Korb mit Karotten (auf das Venigret) gestellt, als Ergebnis wurde der Brei gekocht und die Karotten waren roh, dann habe ich ihn für ein paar gekocht. :-(

Ich habe eine Frage an alle. Kann ich beim Dämpfen einen Plastikbehälter in einen Dampfkorb legen?
Warum frage ich Ich kochte Buchweizen und legte gedämpfte Hähnchenbrötchen in Folie in einen Korb, es war viel Saft darin, ich wollte nicht, dass es auf Buchweizen tropfte. Sie pflanzte morgens den Brei, um ihn mit Milch zu servieren. Die Folie ist nicht sehr zuverlässig.

Buchweizen ist ein automatisches Programm, ich würde den Dampfzugang zum Ventil nicht mit einer Kunststoffschale blockieren, um das Programm nicht zu unterbrechen. Die Rollen können mit der Naht nach oben in eine doppelte Folienschicht eingewickelt werden oder für jede Rolle Mini-Tabletts herstellen.

Ich habe gerade Milchbrei im Modus gekocht und einen Korb mit Karotten (auf das Venigret) gestellt, als Ergebnis wurde der Brei gekocht und die Karotten waren roh, dann habe ich ihn für ein paar gekocht. :-(

In Milchbrei Einstellung sehr leise für Karotten kochen. Der Buchweizenmodus ist besser geeignet. Ich koche ziemlich oft Kartoffeln im Haupttopf im Dampfmodus und lege etwas Fleisch in das Tablett darüber. Ich stelle die Zeit auf 20-25 Minuten ein. Nudeln mit Würstchen 5-7, je nachdem wie lange die Nudeln dauern.

[DJ]

DJ, gekochten Buchweizen im STEAM BAKING-Programm (30 Minuten) und wickelte die Brötchen in gewöhnliche Folie ein, ließ aber an den Rändern einen Platz, damit Dampf entweichen konnte. Ich habe ein Rezept auf einer Kinderwebsite ausspioniert.
Lika, Vielen Dank! Ich werde Ihren Rat für die Zukunft berücksichtigen. Ich habe keinen Wasserbad, ich weiß, dass sie zusätzliche Tabletts haben (für Reis, Gemüse). Deshalb hat sie gefragt.
Und ich würde gerne wissen, wie man Reis dämpft? Es scheint wie ein Dampfer, dämpft aber keinen Reis ...

Am wichtigsten: Heute habe ich in MV einen Baba gebacken. Das ist etwas unglaublich Leichtes und Luftiges. Höhe bis zum Rand eines großen Topfes, aber im Ofen hat es nicht so geklappt.
Vielen Dank Tortyzhke und Häkeln für einen Tipp und eine Rezeptanpassung.

Gastgeberin, freuen Sie sich auch für mich! Seit einer Woche pflügt dieses Wunder drei- oder viermal am Tag in meiner Küche, und ich gehe immer wieder im Kreis um sie herum und erfinde etwas anderes, um es in einen Cartoon zu setzen. Bereits bestanden: Suppen, gedünsteter Kohl, Fischsoufflé, Hühnerkohlauflauf, Kompott, Charlotte, Keks, alle Arten von Müsli usw.
Als nächstes kommen Kartoffeln, Joghurt und Hüttenkäse.
Jemand hat im Cartoon Kondensmilch hergestellt oder sind meine Experimente die ersten?

Und was kann ich anstelle von Magga verwenden? Airborn, und genauer gesagt, kann ich ein Rezept verwenden?

Nehmen Sie etwas Olivenöl und fetten Sie den Boden des Topfes ein.
Wir legen zwei Blätter Lasagne quer. Brechen Sie ein weiteres Blatt in 4 Teile und schließen Sie den Boden bis zum Ende.
Hackfleisch (ich nehme Rindfleisch, 800 Gramm) wird mit gehackten Zwiebeln gemischt (ich schneide es nicht sehr fein, damit es saftiger wird). Setzen Sie Zwiebel so viel wie Sie wollen. Sie können Kräuter nach Geschmack hinzufügen.
Und wir beginnen, das Hackfleisch in einer dünnen Schicht auf den Lasagneblättern zu verteilen.

Mit Sahne bestreichen, die zuvor mit Gewürzen gemischt wurde (ich nehme Maggi oder Knorr für einige Nudelgerichte - und so kann jeder die Sauce machen, die er will).
Ich nehme eine 0,5-Liter-Schachtel Sahne. mit einem Fettgehalt von 33% und etwas mit Wasser verdünnt.

Andererseits zwei Blätter Lasagne "kreuz und quer".
Hackfleisch.
Soße.

Lasagne Blätter ....

Ich mache Sie darauf aufmerksam, dass die Blätter nicht in einer "Pyramide" (dh übereinander) gelegt, sondern in einem Kreis verschoben werden sollten.

Die letzte Schicht großzügig mit Sauce bestreichen.

Wir setzen auf "Löschen". Mindestens 2 Stunden. Maximum - bis die oberste Schicht gekocht ist.

Zum ersten Mal blieb die oberste Schicht Hackfleisch feucht (alles wurde 2 Stunden lang gedünstet), also legte ich sie zum zweiten Mal etwa 3,5 Stunden lang an.

In einer Schachtel mit Lasagneblättern (wir verkaufen sie für jeweils 250 g) befinden sich zwei oder drei Blätter.Sie können für andere Gerichte verwendet oder für die nächste Lasagne verwendet werden.

Nehmen Sie nach dem Kochen 2 Teller. Decken Sie den Multi-Auflauf mit einem ab, drehen Sie ihn um und die Lasagne fällt auf den Teller.
Decken Sie die Lasagne schnell mit einem zweiten Teller ab und drehen Sie sie erneut um.
Guten Appetit!

Ich nehme eine 0,5-Liter-Schachtel Sahne. mit einem Fettgehalt von 33% und etwas mit Wasser verdünnt.

Wir setzen auf "Löschen". Mindestens 2 Stunden. Maximum - bis die oberste Schicht gekocht ist.

Nehmen Sie nach dem Kochen 2 Teller. Decken Sie den Multi-Auflauf mit einem ab, drehen Sie ihn um und die Lasagne fällt auf den Teller.
Decken Sie die Lasagne schnell mit einem zweiten Teller ab und drehen Sie sie erneut um.

Natürlich ist es Geschmackssache, aber für die Sauce ist es bequemer, 22% Sahne zu verwenden, den Topf mit einer geschnittenen Backhülle bis zum Rand auszukleiden und herauszunehmen. Optimaler Kochmodus: 1-1,5 Stunden dünsten, dann Pilaw. Es ist ratsam, das Hackfleisch mit Mineralwasser auf dicken Grieß zu verdünnen.

Airborn, welche Art von Lasagne-Blättern haben Sie? Ich habe auf der Packung vorgekocht. Und ich habe das Hackfleisch schon fertig gemacht.

Lika, was ist mit deinem Lasagne-Rezept?

Airborn, welche Art von Lasagne-Blättern haben Sie? Ich habe auf der Packung vorgekocht. Und ich habe das Hackfleisch schon fertig gemacht.

Meins sagt, dass Sie sie nicht kochen müssen.
Hackfleisch ist roh.

Ich habe auf der Packung vorgekocht. Und ich habe das Hackfleisch schon fertig gemacht.

Lika, was ist mit deinem Lasagne-Rezept?

Ich habe fertige Blätter, die nicht gekocht werden müssen, ich nehme das Hackfleisch, füge Gewürze und Mineralwasser hinzu, 11 oder 22% Sahne für die Sauce und den Käse. Die Reihenfolge ist wie gewohnt: Blätter Teig-Hackfleisch-Sauce-Käse, Blätter Teig-Hackfleisch-Sauce-Käse .... Die letzte Schicht sind Blätter Teig-Sauce-Käse + der Rest der Sauce um den Rand. Ich habe oben über den Kochmodus geschrieben und werde das Rezept separat in der entsprechenden Temka veröffentlichen, wenn ich es erneut koche, so dass es mit dem Foto sein sollte

Hallo allerseits, gestern bin ich zu den Multi-Besitzern gekommen, habe mit einem Honigkuchen und Kartoffeln im Pilaw-Modus angefangen - alles ist erfolgreich! Übrigens habe ich auch Blätter für Lasagne, ohne zu kochen und mit Spinat, grün und lecker ... natürlich im fertigen Produkt!

Oksana, ich weiß nicht, was ich dir sagen soll. Das ist einfach schrecklich! Müssen wahrscheinlich in die Werkstatt gehen oder es zum Austausch tragen.
Sag mir, wie wer ein Omelett in einem Cartoon zubereitet? Es gibt Löcher im Dampfgarer, wo kann man gießen? Danke im Voraus.

Sagen Sie mir bitte, ich habe Schokolade auf kochendem Wasser gemacht, es gibt 60 + 20 Backwaren. Wenn ich den Cartoon für weitere 20 Minuten erhitze, schickt er mich ... nach mehreren anhaltenden Versuchen, erneut zu wählen und neuen Sendungen zum Erhitzen, stimmt sie immer noch zu, das Backen einzuschalten ... Was mache ich falsch? Oder können Sie sofort nach einem Signal das Backen nicht mehr einstellen, sondern müssen ein wenig warten? Und was ist mit dem Heizmodus? Schalten Sie ihn sofort aus oder nicht ...

[kleskox35]

kleskox35
Ja, dies geschieht, und MV wechselt nicht sofort zum zusätzlichen Backen. Um nicht zu überhitzen, müssen Sie wie zuvor einige Minuten warten und das Backen wieder einschalten.

Sehr geehrter erfahrener Multikocher, sagen Sie mir, wie man einen Topf richtig aus einem Multikocher entfernt. Für Panasonic ist es irgendwie nicht solide, dass Sie die Kanten herausnehmen müssen, und wenn sie heiß sind, ja, einen schweren Topf ... Oder habe ich etwas nicht gesehen?

Für Panasonic ist es irgendwie nicht solide, dass Sie die Ränder herausnehmen müssen, und wenn sie heiß sind, ja, ein schwerer Topf ... [

Wir nehmen das Handtuch und rollen es in mehreren Schichten auf und an den Rändern sonst nichts.

Und warum hast du dir Küchenhandschuhe ausgedacht?
Sie setzen sie an und vorwärts, an den Rändern des Topfes ...

Um kein neues Thema zu erstellen, werde ich versuchen, meine Frage hier zu stellen:
ist es möglich, Baiserkuchen in MV zu backen?

Ich möchte den Boden des MV mit Pergament auskleiden, die Baisers auslegen und das Backen 1 Stunde lang einschalten, dann 2 Stunden lang schmoren.

Vielleicht hat jemand schon Baiser in MV gebacken?
Ich habe keine Angst, die Produkte zu verderben, ich habe Angst, den Cartoon zu verderben.
Kann der Boden mit Pergament ausgekleidet werden? Wenn nicht ausgekleidet, können Baiser oder Karamell am Topf haften.

Das Baiser sollte in trockener, warmer Luft mit Belüftung getrocknet werden.
Daher wird es im Ofen bei geöffneter Tür bei niedriger Temperatur gebacken.

In einem Slow Cooker mit Eintopf- und Backmodus gibt es keine solchen Bedingungen.
Indoor-Cartoon sorgt für ein feuchtes Klima im Inneren.

[Administrator]

Administrator, und wenn der Deckel leicht geöffnet ist oder die Temperatur dann nicht ausreicht?
Ich backe Baiser in der Mikrowelle (bei Konvektion), aber es macht Geräusche und die Backzeit beträgt 1 Stunde. Ich muss sie dreimal einschalten (obwohl das Ergebnis ausgezeichnet ist).
Ich wollte mein Leben mit Hilfe von MV erleichtern. Drei Stunden Ofenbetrieb -
es ist mir lieb.

Drei Stunden im Ofen bei 100 ° C sind nicht so teuer.
Aber Sie erhalten Qualität, ohne weise zu sein. Die Oberfläche ist größer.

Probieren Sie es aus - es könnte funktionieren

Es ist unerwünscht, den MB in automatischen Programmen zu öffnen - die Temperatur und die Garzeit gehen verloren.

Ich werde hinzufügen. Sie können das MV jederzeit in allen Programmen öffnen, aber ... wenn Sie es beim Kochen von Suppe oder beim Schmoren von Fleisch öffnen, wirkt sich das Öffnen nicht besonders auf das Produkt aus. Wenn Sie es jedoch öffnen, während Sie Quark backen, fällt es ab. Die gleiche Geschichte mit dem Keks und Honigkuchen. Nun, eine mittelschädliche Option ist die Eröffnung von Haferbrei- und Pilaw-Modi.

Verfeinerung auf den Punkt! Wenn Sie es jedoch beim Backen aushalten und nicht öffnen, wird Ihnen das Ergebnis sehr gefallen! Ich mache einen Quarkauflauf darin - der Käsekuchen ruht! Und das bei so geringen Arbeitskosten.

Auch ich habe es schon mehrmals bereut, dass der Deckel unter dem Wasserhahn nicht geschoben werden kann!))

Promblema ...
Ich wasche ruhig den Deckel unter dem Wasserhahn, obwohl vorher
Ich habe eine Plastiktüte auf den Cartoon gelegt, die Unterseite ist von unten und ich fülle sie mit der Oberseite im Cartoon. Ich legte die zweite Packung mit der Unterseite nach oben auf den Cartoon und umging dabei den Deckel und den Cartoon in der Spüle unter dem Wasserhahn ...

Sagen Sie mir, bitte, erfahrene Kocher, wie lange bleibt es in einem geschlossenen MV heiß, zum Beispiel Braten (Fleisch)?
Am Morgen kann ich es nähen, aber wahrscheinlich nicht sehr lange, sonst wird das rohe Fleisch schlecht, nicht wahr?
oder den Löschmodus selbst verlängern?

wie geht es dir normalerweise

Ich lasse alles, was ich kadaver habe, ohne Probleme beim Heizen, bis die Esser kommen. Es wird nur besser! Sie können den Löschmodus jedoch nicht verzögern!
Nach Programmende wechselt der MB automatisch in den Heizmodus. Ich habe immer Brei in die Berechnung einbezogen, damit er beim Erhitzen noch eine Stunde steht, es ist besser!

[Mädchen Jungen!]

Mädchen Jungen!Wer kocht Eier in MV, erklärt im Detail, wie viele Minuten Sie auf das Display legen müssen, um "cool" und "in einer Tüte" zu werden, glaube ich? Und ist es notwendig, unmittelbar nach dem Tonsignal des MV zu rennen und zu schießen, um nicht verdaut zu werden ??? Ich bin es leid, morgens über der Kelle zu stehen

Hart gekocht 10 Minuten, wie schon vor mir geantwortet. "In einer Tüte" - ist es, wenn das Protein fest und das Eigelb halbflüssig ist? Dann 5-6 Minuten.

Eine Zeit von weniger als 10 Minuten wird durch langes Drücken der "Zeit" -Taste 10, 11, ..., 59, 60, 1, 2, 3, 4, 5 eingestellt. Übrigens habe ich diesen Trick erst nach 9 Monaten mit dem Multicooker herausgefunden. Manchmal ist es nützlich, die Anweisungen zu lesen, wie sich herausstellt

Müde - die beste Option - der Eierkocher, zum Signal laufen, keine Notwendigkeit zu stehen

Nun, mit dem Cartoon laufen wir auf die gleiche Weise zum Signal, sodass der Eierkocher auch in Gegenwart von MV nicht einmal benötigt wird

[Kondensmilch in einem Slow Cooker in einer Eisendose kochen]

Vielleicht hat es jemand versucht Kondensmilch in einem Slow Cooker in einer Eisendose kochen?

Warum habe ich Angst - die Bank ist geschlossen, aber es gibt immer noch Druck in der MV. Wird es keine Probleme geben? Ich habe Angst, meinen Assistenten zu töten ...

[Kondensmilch in einem Slow Cooker in einer Eisendose kochen]

Vielleicht hat es jemand versucht Kondensmilch in einem Slow Cooker in einer Eisendose kochen?

Warum habe ich Angst - die Bank ist geschlossen, aber es gibt immer noch Druck in der MV. Wird es keine Probleme geben? Ich habe Angst, meinen Assistenten zu töten ...

Ich habe es nicht ausprobiert, ich kaufe gekochtes Fertigprodukt. Aber mir kam die Idee, wenn Sie Angst vor Druck im MV haben, können Sie dann einfach das Ventil herausnehmen und beim Löschen leise kochen ?!

[Lisss's]

Lisss'sAuf Kosten von Multi werde ich Ihnen nichts sagen, aber viel schneller, und es wird sicherer sein, Kondensmilch nicht in einer Dose zu kochen. Vor kurzem habe ich gekochte Kondensmilch wie folgt hergestellt: Ich öffne das Glas, gieße den Inhalt in eine Pfanne oder koche einen Topf und koche ihn bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren, damit er nicht verbrennt.Gleichzeitig finde ich heraus, ob ich Kondensmilch mit Zucker oder ein Produkt vom Typ Kondensmilch gekauft habe (das nicht gestört werden muss, weil es festes Palmöl gibt, und andere, die es mögen). Obwohl ich nur Gostow-Milch nehme. Viele Dosen sagen, was gemäß GOST-2903-78 getan wurde, aber tatsächlich wird echte Kondensmilch nur von 3-4 Mähdreschern (Fabriken) hergestellt. Und mit der Zeit wird es viel schneller zubereitet als in Wasser, und Sie bestimmen selbst, welche Farbe und Konsistenz, Dichte (Kondensmilch) Sie benötigen.

Lisss'sGekochte Kondensmilch wächst nicht radikal braun, sondern verdickt sich sehr schnell. Ab dem Moment des Kochens dauert es nach meinem Geschmack 2-3 Minuten, wenn aus echter Kondensmilch.
Und nur aus Kondensmilch können Sie eine "gekochte Milch" der gewünschten Farbe erhalten, nur sollte sie länger gekocht werden, damit sie etwa 8-10 Minuten lang dicker wird. Die Garzeit hängt davon ab, welche Konsistenz die Kondensmilch ursprünglich hatte, und es besteht fast keine Notwendigkeit, sie zu stören.

[oleg9979]

Vielen Dank an alle, die geantwortet haben

oleg9979und wie lange dauert es, offene Kondensmilch zu kochen, bis sie die normale Bräunung erreicht? Das verwirrt mich am meisten -

unter ständigem Rühren

Deshalb habe ich versucht, es in den Cartoon zu stecken - um die Teilnahme von Homo Sapiens zu minimieren

Heute bin ich der glückliche Besitzer eines Panasonic Multicookers geworden :-)) Ich habe es bereits mit Buchweizenbrei getestet (ich brauchte nur eine Beilage für ein Huhn aus einem Slow Cooker) .. und die Frage stellte sich - in der Schüssel gibt es einen Aufschlag in CUP - sind sie keine Gläser aus einem Multicooker? Das Ergebnis ist eine Diskrepanz zwischen 4 Gläsern vom Multikocher und den 4 Markierungen an der Wand.

Diese Markierungen gelten nicht für das mit Gläsern gemessene Wasser. Dies sind die Zeichen für das Kochen von Reis in einem Cartoon.

Hallo liebe und sehr angenehme Forumbenutzer ...
Gestern habe ich diesen schönen Cartoon bekommen))) Ich habe eine Panasonic 10 mal 2,5 Liter.
Ich konnte nur gedämpfte Garnelen auf einmal machen. Ich habe immer noch Angst vor allem anderen, weil ich die Proportionen nicht kenne. Hier sitze ich und höre dir dein Forum und deine Rezepte an))))
Hilfe in den grundlegendsten:
1) Wenn ich nur einen Hühnerschenkel in Brühe kochen möchte, wie viele Tassen Wasser sollte ich einschenken und wie viel Zeit und auf welche Art zu kochen?
2) Vielleicht ist dies nicht das Thema, aber ich interessiere mich für gesunde Ernährung (weil ich immer meine Figur behalte)))))), und hier sind alle Rezepte KÖSTLICH, ABER mit der Zugabe von Ölen, Fett, Schmalz usw. Es stellt sich heraus Sie können nicht ohne Öl braten oder backen, alles wird brennen? Ich habe gelesen, dass es für eine gesunde Ernährung ist, aber es stellt sich heraus, dass es das gleiche ist wie eine Pfanne ((()

Verzeih mir, vielleicht ist das dumm, aber ich habe immer noch Angst und möchte zuerst etwas Einfaches ausprobieren, um meine Hand zu füllen! Ich werde wirklich auf eine Antwort und einen Rat warten. Danke))))

Friede sei mit euch Bäckern!
Panda mit einem glücklichen Kauf
Wenn ich nur einen Hühnerschenkel in Brühe kochen will

für die Gesundheit kochen

wie viele Tassen Wasser zu gießen

und welche Sättigungsbrühe willst du so sehr und gießt \ tokma nicht über den Rand \

Wie viel Zeit und in welchem ​​Modus kochen?

Es ist auch nicht so schwierig, es gibt zwei Möglichkeiten zum Schmoren und Dämpfen, und das sogar so schnell in der Zeit - Sie entscheiden, und sogar abhängig von dem Stück, von welchem ​​Geschmack und welcher Farbe, wie sie sagen

Hier sind alle Rezepte köstlich, ABER mit der Zugabe von Ölen, Fett, Schmalz usw.

nicht wahr, im Gegenteil, die meisten von ihnen kochen im Cartoon ohne Fette
Nehmen wir an, warum haben Sie dem Huhn Salz und Pfeffer hinzugefügt und ihren Liebling in einen Topf gegeben und nach 40 Minuten das Huhn in seinen eigenen Saft gegeben?

gedämpfter Fisch oder auf einem Kissen benötigt ebenfalls kein Öl
gedünsteter Gemüseeintopf ist ebenfalls eine Option
Also solltest du es nicht haben

Schatten

Oh, danke für diese schnelle Antwort.
Du hast mich wirklich inspiriert, ich dachte es wäre unmöglich (in dem Sinne ohne Öl)! Und jetzt werde ich versuchen, das gleiche Huhn in meinen eigenen Saft zu geben)))))
Soweit ich weiß, kommt es in einem Cartoon nie vor, dass Milch wegläuft oder Wasser (wie in einem Topf)? Und kann ich frei versuchen, so lange ich will auszustellen? Wenn ja, dann hatte ich überhaupt keine Angst))))))
Das einzige, was für mich immer noch schwierig ist, ist das Ändern der Position der Modi (so viele schreiben, ich habe in diesem Modus 10 Minuten gebraten und dann 30 Minuten in diesen Modus gewechselt usw.). Aber das ist wahrscheinlich eine Erfahrung)))))))))))))))))))))))))) Nochmals vielen Dank für die Antwort ..

[Pandochka]

PandochkaUm den Modus zu ändern, müssen Sie die Aus-Taste drücken und dann mit der Menütaste den gewünschten Glücksmodus auswählen!

Hallo, liebe Mitglieder des Forums)))))
In ein paar Tagen, in denen ich den Cartoon gemeistert habe, bin ich wahnsinnig glücklich damit))))
Ich dampfte Garnelen, kochte Fleisch mit Brühe auf dem Eintopf, backte Charlotte mit Orange. Alles klappt)))) Heute möchte ich ein Hähnchenschenkel in meinem eigenen Saft braten. In diesem Zusammenhang möchte ich Sie für alle Fälle fragen:
1) In welchem ​​Modus ist es besser, solche Dinge beim Backen zu braten?
2) 40 Minuten reichen aus? Ich mache mir nur Sorgen, dass es brennt ((()
3) Und wenn Sie während des Kochens Blumenkohl zum Beispiel auf einen Korb (aus einem Wasserbad) legen, ist er dann wie gekocht?
Entschuldigung für die Dummheit, nur aus Unwissenheit, ich möchte nichts tun (((())
Vielen Dank im Voraus für Ihre Hilfe)