Ketchup in Thermomix TM31

Ketchup in Thermomix TM31

Kategorie: Leerzeichen

Zutaten
reife Tomaten in Vierteln	1 kg
Paprika in Stücken	180 g
rote Zwiebel halbieren	130 g
Rotweinessig	100 g
Knoblauch	2 Zähne
Honig	70 g
Muskatnuss	Prise
schwarzer Pfeffer	10 Erbsen
Senfkörner.	1 Teelöffel
roter Pfeffer + Cayennepfeffer po	1 Teelöffel
Salz, Lorbeerblatt	1 Teelöffel

Kochmethode

• Alles Gemüse und Knoblauch + 50 ml Essig in eine Rührschüssel geben, 5 s / ck7 hacken
• 
• Stellen Sie den Dampfkorb anstelle der Messschüssel auf den Deckel und kochen Sie ihn 40 Minuten lang. Varoma | Sk. 2
• 
• Wenn die Tomaten sehr saftig sind, können sie auslaufen (ich habe ein wenig), und VORSICHT kann spritzen, bereiten Sie den Raum vor!
• Den restlichen Essig, die Gewürze und Gewürze sowie den Honig hinzufügen und weitere 15 bis 20 Minuten kochen, bis sie eingedickt sind. Ich habe 20 Minuten gekocht, aber wenn 15 - wird es niedriger sein.
• Entfernen Sie den Dampfkorb und setzen Sie den Messbecher ein.
• 1 min / sc rühren 10
• Überweisung an Banken.
• In einem Hol-Ke bis zu 3 Monate gelagert.

Das Gericht ist für

etwa 750 ml

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde 20 Minuten

Kochprogramm:

Thermomix TM 31

Hinweis

Habe das erste Mal, wenn überhaupt - beschuldige mich nicht.
Rezept aus dem Buch "Ich koche es auf meine eigene Weise". Wir haben es wirklich genossen. Es stellte sich heraus, dass es sich um eine Dose mit 0,5 + einem Glas Sauce handelte, die wir sofort mit Spaghetti abnahmen.
Ich werde mehr tun - Sie können natürlich mit Gewürzen experimentieren.

Ähnliche Rezepte

Ketchup süß (Exocat)

Ketchup mit Äpfeln (xoxotyshka)

Hausgemachter Ketchup "Shashlik" (metel_007)

Vielen Dank! Die Zusammensetzung ist ausgezeichnet! Sowohl Honig als auch rote Zwiebeln! Ich werde es auf jeden Fall tun! : girl-yes: Und jeder wählt immer Gewürze für sich.

Hier ist nur ein Cover von TM, das irgendwo feststeckt, zwei Wochen auf der Suche! Sie müssen alles von Hand machen ...

Sie müssen alles von Hand machen ...

Nun, es gibt Mixer, Russell Hobs und Robots, aber das ist es noch nicht ...

und zu einfachen Todesfällen ohne Thermomix, wie man dieses Rezept macht?

und zu einfachen Todesfällen ohne Thermomix, wie man dieses Rezept macht?

Es ist nur ... Ich habe alles in einem Kessel gedünstet ... und es dann mit einem Stabmixer gehackt ... und in Gläsern verschlossen ...

Erledigt. Das Glas stand 3 Monate auf dem Balkon. Das Rezept für einen Gasherd leicht angepasst.
"Alles Gemüse und Knoblauch + 50 ml Essig in eine Rührschüssel geben, hacken. 40 Minuten kochen lassen. Den restlichen Essig, die Gewürze und Gewürze, den Honig hinzufügen und weitere 15-20 Minuten kochen, bis sie eingedickt sind. Leicht abkühlen lassen und gut mischen.
Überweisung an Banken. "
Entschuldigung, dass das Foto nicht nur mit Ketchup ist.

Entschuldigung, ich möchte niemanden beleidigen. Ich habe nach diesem Rezept gekocht, ich habe Byaka bekommen !!! Es ist nicht möglich zu essen 🙅🏼‍♀️ Ich möchte nur diejenigen warnen, die dies kochen werden .. keine Produkte übersetzen ...

Und was ist das für dich? Es sollte nach Lecho schmecken. Vielleicht zu viel Essig?

Vielleicht stimmt das quantitative Verhältnis der Gewürze nicht? Oder hast du geschmackloses Gemüse bekommen?
In Bezug auf die Zusammensetzung sollte also alles köstlich werden.

Etwas Honig hat vor kurzem aufgehört zu erhitzen und in Marinaden zum anschließenden Kochen habe ich nicht gesagt, aber ein ziemliches Rezept.