Bananen-Cupcake mit Schokoladentropfen

[Kochen ist nicht schwer. Die Hauptsache ist, es mit Liebe für Ihre Lieben zu tun!]

Bananen-Cupcake mit Schokoladentropfen

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
brauner Zucker	150 g
Ei SB	2 Stk.
geschmolzene Butter	125 g
Weizenmehl / Sorte	250 g
Bananenpüree	300 v
Vanillezucker	10 g
Zimt	1/2 TL
Salz-	1/2 TL
Backpulver	2 TL
Schokoladentropfen	100 g
Banane	1 PC.
--------	------
Form 20 * 9 * 9

Kochmethode

• Mehl, Salz, Vanillezucker, Zimt und Backpulver in einer Schüssel vermengen.

• Bananenbrei in Kartoffelpüree.

• Eier mit Zucker schlagen, bis sie leichter werden und an Volumen zunehmen.

• Gießen Sie geschmolzene Butter hinein und fügen Sie Püree hinzu. Mit einem Mixer umrühren.

• Sieben Sie die Mehlmischung von oben.

• Fügen Sie Schokoladentropfen hinzu.

• Vorsichtig mit einem Spatel umrühren, bis alles gut vermischt ist.

• Decken Sie die Auflaufform mit Backpapier ab. Gießen Sie den Teig. Ebnen.

• Die Banane schälen und der Länge nach schneiden. Legen Sie die Bananenhälften auf den Teig.

• In einem auf 170 Grad vorgeheizten Ofen ca. 1 Stunde und 20 Minuten backen. Wenn die Oberseite des Kuchens zu brennen beginnt, bedecken Sie die Dose mit Folie. Bereitschaft zur Überprüfung mit einem Holzspieß.

• Aus dem Formular nehmen, papierlos auf den Rost legen. Abkühlen lassen.

• 
• 
• Kochen ist nicht schwer. Die Hauptsache ist, es mit Liebe für Ihre Lieben zu tun!

Hinweis

Ich habe das Rezept in einem ausländischen Blog gefunden.
Der Kuchen kann nicht nur mit Tropfen, sondern auch mit Nüssen oder Rosinen gebacken werden.
Köstlich, feucht, schön. Empfehlen!

[Angela]

Angela, herrlicher Cupcake wie Bananenbackwaren

[Tanya,]

Tanya, Vielen Dank. Ich liebe auch Banane. Und je mehr desto besser.

[Angela]

AngelaBist du noch kein Michelin-Stern? Na wie immer super!

[Maria]

Maria, Vielen Dank.

[Angela]

Angela, danke für das Rezept!
Ich habe es zu den Lesezeichen gebracht.
Ich liebe Bananen, und das Kind hat lange nach Bananenbrot gefragt. Ich weiß nicht, ob Kuchen und Brot unterschiedlich sind, aber ich werde dieses Wunder heute - morgen backen.
Im Allgemeinen backe ich sehr gerne nach Ihren Rezepten - es funktioniert immer))) Und auch dafür - vielen Dank !!!

[Angela]

AngelaGanze Bananen sind oben drauf cool

[OlgaOlga]

OlgaOlga, AlbinaVielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit für das Rezept.

kühle ganze Bananen oben drauf

Ja. Dekoriert super.

und das Kind hat lange nach Bananenbrot gefragt. Ich weiß nicht, ob Kuchen und Brot unterschiedlich sind, aber ich werde dieses Wunder heute - morgen backen.

OlgaOlgaIch sehe keinen Unterschied zwischen einem Cupcake und Brot. Mir ist gerade aufgefallen, dass an ausländischen Standorten das, was mit einem rechteckigen Produkt unter Zusatz von Banane, Kürbis usw. gebacken wird, als Bananen- oder Kürbisbrot bezeichnet wird.

Rezepturen

OlgaOlgaangenehm. Vielen Dank. Es ist viel wert, dass sich die Person entschlossen hat, absichtlich zu schreiben.

[Ang-Kay]

Ang-Kay, danke für das Rezept! Sehr lecker und aromatisch.

[Natalia]

NataliaEs stellte sich als großartig heraus. Ich bin froh, dass es mir gefallen hat und alles geklappt hat. Peks und bitte Lieben)

[Angela]

Angelaeinen Cupcake backen. Ich habe keine Banane darauf gelegt - es war nicht so. Sollten sich die Backzeiten nicht ändern?

[Olya]

OlyaEs ist wahrscheinlich zu spät. Es sollte nicht. Aber sieh dir deinen Ofen an. Die Temperatur in meinem Rezept ist echt. Ich weiß nicht, wie dein Ofen backt.

[Angela]

Angela, in einer Stunde 20 gebacken, wie es geschrieben wurde. Lecker, danke für das Rezept!

[Olya]

Olyagut, das ist großartig

[Angela]

Angela, Hilfe retten !!!!
Ofentemperatur 170, zwanzig Stunden gebacken.
Überhaupt nicht gebacken. Was hätte schief gehen können?
Das Rezept wurde befolgt, mit Ausnahme der Menge an Schokoladentropfen - ich fand nur 70 Gramm.
Die Butter wird in der Mikrowelle geschmolzen.
Die Textur war ähnlich wie auf dem Foto.

Ofentemperatur erhöhen? Oder müssen Sie auf etwas anderes achten?
Cupcakes sind meine sehr schwache Seite ((()

[OlgaOlga]

OlgaOlgalänger backen. Wenn Sie 170 auf der Anzeigetafel haben, bedeutet dies nicht, dass 170 im Ofen ist. Wenn Sie 170 in meinen Ofen legen, sind es im wirklichen Leben 150.Sie müssen wissen, welche tatsächliche Temperatur Ihr Ofen abgibt. In meinen Ofen habe ich 190 gelegt. Dann habe ich 170 drin. Temperatur hinzufügen. Für die Zukunft müssen Sie Ihren Ofen jedoch testen, indem Sie ein zusätzliches Thermometer installieren.

[Angela]

Angela,

Für die Zukunft müssen Sie Ihren Ofen testen, indem Sie ein zusätzliches Thermometer installieren.

so getestet. Ich habe 170 Grad - das sind 180 auf der Skala.
Obwohl der Test bereits 4 Jahre alt ist, ist der Ofen ziemlich alt (viel älter als der Test) ... Vielleicht hat sich etwas geändert, es ist notwendig, erneut zu testen.
Danke für die Hilfe, ich werde weiter zaubern))

Denken Sie, wenn Sie keine Schokoladentropfen verwenden, müssen Sie etwas im Rezept ändern? Ich möchte es jetzt ohne Schokolade probieren.

Also ist der Cupcake gebacken?
Wenn Sie keine Tropfen hinzufügen, muss nichts geändert werden.

Also ist der Cupcake gebacken?

Der erste ist nicht)))
Jetzt werde ich das zweite kneten))) Ich werde nur ein intravenöses Thermometer finden.
Ich bin stur, ich will einen Bananenkuchen und dein Rezept kann nur funktionieren)))

Es ist natürlich seltsam. Ich denke, dass es notwendig war, länger zu halten. Im Frühjahr backen sie in der Regel 45-50 Minuten. Ich habe es in dieser Zeit nicht gebacken. Und in 1,2 Stunden ja.
Viel Glück. Hoffe es klappt beim zweiten mal.