Eismaschine Gemlux GL-ICM1512

[Gefrierschrank Gefrierschrank Gemlux GL-ICM1512]

Gefrierschrank Gefrierschrank Gemlux GL-ICM1512

Ich habe diesen heute für 2036 Rubel bestellt. (Es gab 30% Rabatt im Online-Shop, ich war versucht). Vorher habe ich im CSN nachgesehen und es in meinen Händen gedreht. Sobald es kommt, werde ich versuchen, mich abzumelden.

Meine Eismaschine kam gestern. Ich habe es gewaschen, den Eimer in den Gefrierschrank gestellt und heute zwei Arten von Eis probiert: Eis und Schokoladeneis. Das Ergebnis ist gut. Ich habe es nicht perfekt platziert, nur weil es nicht sehr bequem ist, es in das Fenster zu stellen, obwohl es im Vergleich zu den Modellen, die ich in Geschäften visuell gesehen habe, ziemlich groß ist. Die zweite - für zwei Ladungen (20 und 25 Minuten) war genug Ende-zu-Ende, und 3-4 Ladungen werden deklariert. Vielleicht liegt das am Kühlschrank, ich habe ihn ziemlich alt und schaffe vielleicht nicht die gewünschte Temperatur. Im Allgemeinen bin ich mit dem Kauf zufrieden, ich werde sogar mehr sagen, ich habe weniger für einen solchen Preis erwartet. Also werde ich jetzt mit ihr spielen und dann eine Vollautomatik kaufen. Übrigens funktioniert es sehr leise.

Gestern habe ich auch diese Eismaschine gekauft, während es Black Friday Woche ist, zu einem guten Preis im Jahr 1990. Ich mochte es, schönes Design, einfache Bedienung, leicht zu reinigen. Heute habe ich 2 Eissorten probiert. Eisbecher und freie Fantasie von Früchten, ich kenne kein Chtoli-Sorbet)). Beides für 20 Minuten. Ich denke, das Eis das nächste Mal 25 Minuten zu füllen. Das Ergebnis hat mir sehr gut gefallen. Die einzige Fliege in der Salbe war der ziemlich stechende Geruch von Plastik beim Auspacken. Nach einem Tag Waschen und Lüften (während die Schüssel gefroren war) nahm der Geruch stark ab, es gab ein kaum wahrnehmbares Flair von China))) Ich hoffe, dass es in Zukunft vollständig verschwinden wird! Nun, dass das Stück lange genug hält! Die Idee, Eis nach Ihren Wünschen zuzubereiten, ist sehr gut und wird bis zum Sommer allgemein relevant sein.))) Viel Glück für alle Forumbenutzer! Ich suche hier oft nach weisen Tipps)))

Kate! Herzlichen Glückwunsch zum Kauf. Haben Sie es versehentlich zum Online-Handel gebracht? Es gibt gerade einen Rabatt für 1990 Rubel. Übrigens roch es beim Auspacken überhaupt nicht. Ich habe bereits ein paar verschiedene Eiscremes zubereitet. Letzteres wurde aus Hüttenkäse, hausgemachtem Joghurt und Kiwi hergestellt, die Süße bestand aus ein paar Esslöffeln Kondenscreme. Sehr lecker, mit einer leichten Bitterkeit und dann die Zungenspitze von der Kiwi gekniffen. Jetzt im Gefrierschrank sind Reste von Fruchtjoghurt, Bananen-Orangen-Eis. Mit gemahlenen Walnüssen bestreut. Was ich an der Eismaschine mag, ist, dass es auch nach wiederholtem Auftauen keine Eiskristalle gibt. In Zukunft habe ich vor, eine automatische Eismaschine zu kaufen, möglicherweise schon für den Sommer.

Ja, Sasha)) genau dort, online! Vielen Dank. Herzlichen Glückwunsch zum Kauf! Ich denke es ist erfolgreich. Jetzt werden wir uns in keiner Weise mit einem gewöhnlichen Eis füllen. Nach dem Kochen stürzt die Familie herein und es gibt nichts zu frieren! Sie haben bereits viele Sorten gemacht! Gut gemacht! Jetzt ist es Zeit, das Exotische zu probieren? Ich habe hier ein interessantes Bierrezept gesehen. Und es gab auch so eine sowjetische Tomate. Ich dachte an die Maschine, aber durch eine willensstarke Entscheidung weigerte ich mich zu kaufen. Seine Abmessungen sind größer, nicht bei unserer Küche! Und die Testversion des halbautomatischen Geräts passt perfekt zu uns, da es einen separaten Gefrierschrank gibt))) Aber wer weiß, vielleicht eines Tages

Nein. Ich bin noch nicht reif für eine solche Exotik, aber ich möchte Eis mit Frischkäse probieren. Ich bin mir nicht sicher, was du magst, aber es zu versuchen ist keine Folter. Im Notfall werde ich es wegwerfen. Meine Frau möchte noch nicht an eine automatische Eismaschine denken, da sie dieses Jahr einen Kredit für ein Auto aufgenommen hat und ihn schneller abbezahlen möchte. Ich denke, ich werde es im Sommer kaufen, ich werde nicht genug Geduld haben. Im Winter reicht ein halbautomatisches Gerät.

Katya Ich möchte das Rezept teilen, das ich heute verkörpert habe: Milch-Bananen-Zucker mit Stevia. Es gibt viele Rezepte im Internet, aber ich mache normalerweise meine eigenen basierend darauf.Sie benötigen also einen halben Liter Milch, 200 ml 20% ige Sahne, zwei Bananen, drei Eigelb, eine Tüte Vanillin und zweieinhalb Teelöffel Zucker mit Stevia (zuvor in einem Mixer zu Pulver gemahlen). Bananen einfrieren, Milch zum Kochen bringen und ausschalten. Während es leicht abkühlt, drei Eigelb in eine Schüssel geben, Puderzucker, eine Tüte Vanillin hinzufügen und einige Minuten verquirlen. Dann fügen Sie dort heiße Milch in einem dünnen Strahl hinzu und schlagen Sie weiter von Hand. Zu diesem Zeitpunkt stellten wir einen Topf mit Wasser auf 80-85 Grad und stellten dort einen Topf mit Milchmischung. Unter ständigem Rühren mit einem Silikonspatel die Milch kochen, bis sie leicht eindickt, wobei die Temperatur der Mischung von 75 auf 80 Grad geregelt wird. Etwa zehn Minuten. Wenn die Mischung leicht eingedickt ist, lassen Sie sie abkühlen und rühren Sie sie gelegentlich um. Wir nehmen die Bananen im Voraus aus dem Gefrierschrank und warten, bis sie leicht aufgetaut sind, reinigen sie und mahlen sie in einem Mixer zu praktisch Sahne. Sie können eine etwas abgekühlte Mischung hinzufügen. Als nächstes mischen Sie alles sorgfältig. Die gekühlte Sahne separat in einem hohen Glas verquirlen (es ist ratsam, sie im Gefrierschrank abzukühlen). Überraschenderweise stiegen sie dreimal auf, bevor es nicht funktionierte. Wir fügen der fertigen Mischung auch Sahne hinzu und rühren sie vorsichtig mit einem Spatel um. Ich musste es zweimal einfrieren, da nicht alles auf einmal passte. Es stellte sich heraus, dass es wirklich leckeres Eis mit einem hellen Bananengeschmack und sehr zart war. Ich hoffe du genießt es.

Danke, ich werde es morgen versuchen, ich werde immer noch ein Eis mit Kürbis machen. Ich füge überall viel hinzu. Ich werde karamellisieren und auch durch einen Mixer.

Schreiben Sie, wie es funktioniert. Theoretisch sollte karamellisierter Kürbis köstlich sein. Also respektiere ich Kürbis, aber normalerweise backe ich ihn einfach im Ofen, gefüllt mit Äpfeln, Pflaumen, getrockneten Aprikosen und Rosinen. Und wie werden Sie es karamellisieren? Ich habe es noch nie ausprobiert. Es wurde sogar interessant.

Ich habe auch dieses Modell gekauft. Ehemann ist ein Eisliebhaber. Da ich in dieser Angelegenheit keine Erfahrung habe, stellten sich viele Fragen.
Ich machte 200 g Kondensmilch für 500 ml Sahne, mein Eis ruhte auf dem Deckel. Von oben hat es sicher nicht gefroren. Beraten Sie, wie viel zu tun ist. Wenn Sie beispielsweise mit Beeren arbeiten, gibt es bereits keinen Platz zum Hinzufügen. Es stellte sich als lecker heraus, aber überall verschmiert.

Tatyana! Ich gratuliere Ihnen oder vielmehr Ihrem Mann zu einem guten Kauf. Ich habe auch 500 ml Sahne und 100 g Kondensmilch (ich mag es nicht süß), es stellte sich jedoch direkt auf dem Deckel heraus, obwohl es bereits gefroren war. Wie sie richtig sagen, erhöht die Mischung beim Einfrieren das Volumen erheblich. Die Konsistenz stellt sich als Softeis heraus, dann müssen Sie es im Gefrierschrank einfrieren. Sie können natürlich eine vollautomatische Eismaschine kaufen, aber selbst in ihnen beginnt die Gefrierfunktion bei 15.000 r und dann mit einem Rabatt. Ich habe mich um das Modell Gemlux 503 gekümmert und denke darüber nach, es im Sommer zu kaufen.

Sasha, alles hat für mich geklappt, nach deinem Rezept habe ich nur proportional ein Drittel weniger genommen und keine Bananen eingefroren, nun, ich hatte kein Stevia, nur Zucker. es nach deinem Geschmack.
Der Kürbis war so karamellisiert: Ich habe ihn in kleine Würfel geschnitten. Sie goss etwas Wasser in die Pfanne und löste den Zucker auf. machte Sirup auf dem Feuer. Ich habe auch ein wenig Sonnenblumenöl gespritzt, es scheint mir, dass Kürbis Öl gut nimmt. Ich warf Kürbis in den Sirup und kochte den Sirup flüssig wie Kondensmilch. dann mit Zitronensaft bestreut, damit es nicht schmeckt. in einem Mixer gemahlen. und fügte es dem Eis während des Kochens hinzu. es stellte sich als sehr lecker heraus. Fazit: lecker, ich werde mehr tun.

Tatyana, herzlichen Glückwunsch zu Ihrem Kauf! gute Rezepte! Ich habe die folgenden optimalen Proportionen für das Eis ausgewählt:
2 Eigelb, 100 g Zucker, 200-250 ml Milch, 250 ml Sahne 33-35% (nur unter der Annahme, dass dies eine halbe Schachtel mit 500 ml ist, vielleicht ist es besser, 300 zu nehmen, und das reicht für 2 Mal)) + alle geriebenen Zusatzstoffe 50- 100 ml. es stellt sich heraus, dass ich ungefähr 500-600 ml in die Eismaschine gebe, Milch / Zusatzstoffe kompensiere - mehr weniger. Beim Kochen kommt nichts heraus, alles ist normal gefroren. aber ich mache es trotzdem, natürlich im Gefrierschrank) Versuche und teile die Rezepte!

Ekaterina, Alexander, danke, ich werde es mit Zusatzstoffen versuchen, ich werde die Portion halbieren

Danke Katya. Wenn Sie mehr über die Anteile von Wasser, Öl, Kürbis lesen können. Sollte der Kürbis mit Flüssigkeit bedeckt sein oder nicht? Sollte der Deckel geschlossen sein oder abkochen? Und diente der Karamellkürbis übrigens gleichzeitig als Aromazusatz oder Zuckerersatz?



Tatyana. Mein letztes Stück Milch-Bananen-Eis stellte sich als groß heraus und ich tat es in zwei Chargen: die ersten 20 Minuten, dann nahm ich einen Teil des Eises heraus und goss den Rest direkt in den Eimer. Ich habe dieses Spiel 30 Minuten lang gespielt. Nach dem Ende des Regimes wurde alles in zwei Behälter mit 500 ml und in den Gefrierschrank geladen. Wir haben drei Abende mit meiner Frau gegessen. Überraschenderweise waren keine Wasserkristalle zu spüren. Vor dem Essen nahm ich es für zwei Stunden im Kühlschrank aus dem Gefrierschrank, so dass es bequem war, es wieder in den Gefrierschrank zu stellen.

Heute habe ich mir ein neues Rezept für Apfeleis ausgedacht. Drei Äpfel geschält, mit Zimt bestreut und in der Mikrowelle gebacken. Nachdem sie abgekühlt waren, zerdrückten sie in einem Mixer. 250 ml 20% ige Sahne und ein Teelöffel Puderzucker werden zu einer Sahne geschlagen. Ich mischte alles und in eine Eismaschine. Ich mochte es sehr. Es wäre schön, Äpfel mit Säure zu nehmen, sonst sind sie süß für mich. Jetzt dachte ich, es wäre möglich, dem Püree ein paar Esslöffel Zitronensaft hinzuzufügen.

Sasha, ein tolles Rezept mit Äpfeln, ich werde es versuchen! für leichte Säure können Sie wahrscheinlich leicht mit Zitronensaft bestreuen))
Bei Äpfeln habe ich schon an sie gedacht, anstatt an Kürbisse. aber nur mit Sahne sollte es auch lecker sein.
über Karamellkürbis: Ich mache im Grunde alles vom Sehen. aber ich kann grob sagen. Es gab ein halbes Glas Wasser, einen Esslöffel Butter, der Kürbis war fast vollständig bedeckt, nur die Ecken ragten aus dem Sirup heraus. ohne Deckel gekocht, damit die überschüssige Flüssigkeit verdunstet und sich nicht als gedämpfter Kürbis herausstellt. Es war wie ein Aroma. Ich habe es nicht sehr neu eingestellt.
Ich werde die Äpfel probieren.

Danke, Kate. Wenn ich einen Kürbis kaufe, probiere ich ihn sofort aus. Dieses Jahr wurde ich mit einem Kürbis belastet, sie haben sie nicht einmal gepflanzt, sondern Äpfel und Birnen !!! Der ganze Keller ist vollgestopft mit Äpfeln, allen Regalen, einer Schachtel Kartoffeln und sogar in mehreren Reihen auf dem Boden. Ich sortiere es regelmäßig. Ich werfe ein Teil weg, verteile ein Teil und esse es hart. Versuchen Sie, saure Sorten wie ein Septenar zu kaufen, dann brauchen Sie keine Zitrone. Ich dachte auch, es wäre schön, dort eine Banane hinzuzufügen. Theoretisch sollte es lecker sein.

In der letzten Woche mache ich jeden Tag das einfachste und harmloseste Eis aus Joghurtfrüchten. In einem Mixer alles zusammen schlagen, ein wenig Stevia-Sirup (Zucker ist möglich) und in eine Eismaschine gießen. Sehr lecker und gesund. Die Wahrheit ist, es ist besser, es sofort zu essen. Es stellt sich heraus wie Eis am Stiel aus der Kindheit.

Ich dachte lange darüber nach, welche Art von Eis ich brauchte. Optionen mit Gefrierschalen verschwanden sofort, da im Gefrierschrank immer nicht genügend Platz vorhanden ist. Nun, wie immer wollte ich ein größeres Volumen, aber zu einem niedrigeren Preis. Ich habe das Forum gelesen, Bücher, Gefrierfächer gekauft und erst jetzt ist alles zusammengewachsen. Bei WB fand ich eine Gemlux GL-IC507 Eismaschine für 2 Liter für 10.862 Rubel. Es stimmt, es gab nur 2 Bewertungen auf der Website - eine, bei der alles normal ist, und zweitens haben sie ein Gerät mit einer Delle auf der Seite gesendet. Ich habe es bestellt, vor allem nicht auf Erfolg gehofft. Schließlich sendet dieser IM manchmal wieder einige Dinge. Aber gestern, als ich die Bestellung erhielt, habe ich alles sorgfältig geprüft und es stellte sich heraus, dass es einwandfrei war, ein komplettes Set. Und jetzt für den zweiten Tag mache ich schon leckeres hausgemachtes Eis. Gestern habe ich es aus schwarzen Johannisbeeren gemacht, es war in 35 Minuten fertig und heute Banane in 40 Minuten. Es stellt sich heraus, dass bei ihr alles sehr einfach ist, nur 3 Modi, Sie können die Zeit selbst ändern. Es stimmt, die Größe ist nicht klein, aber Eis, sobald es einen vollen Eimer macht. Johannisbeere bekam 2 Tabletts (2 x 500 g). Wenn es der Platz erlaubt, nimm es und benutze es. Ich mag es sehr, dass Gemlux alle Instrumente im gleichen Stil hat - schwarz mit Metall.

Ich habe eine Eismaschine gekauft und freue mich darauf, wenn ich anfangen kann, ein Eis zu machen. Während des Studiums der Rezepte.