Forshmak für Ehemann am 23. Februar (aus Hering und Makrele)

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks
Forshmak für Ehemann am 23. Februar (aus Hering und Makrele)

Zutaten

würziger gesalzener Hering 1 PC
Makrele x. zu. 1 / 2pcs
Zwiebeln 1 PC
Wasser für Zwiebeln 150 ml
Apfelessig für Zwiebeln 4st. l.
Apfel (groß) 1 PC
Stielsellerie 1 Stiel
Eier 2 Stk
Butter 100gr

Kochmethode

  • Mein Mann, ein echter Oberst, trifft sich normalerweise am 23. Februar mit seinen Kommilitonen, deshalb decke ich an diesem Tag keine Tische, aber ich möchte etwas Leckeres machen und meinen Mann mit gastronomischem Vergnügen verwöhnen. Ich habe als Grundlage für dieses Gericht genommen
  • Forshmak für Ehemann am 23. Februar (aus Hering und Makrele)Forshmak benannt nach Syrozhina Großmutter
    (Ivanych)
    Aber im Allgemeinen sind alle Foreschmen einander ähnlich. Die Essenz ist dieselbe: Alles hacken, mischen und schaumig schlagen
  • Also fangen wir an!
  • Zwiebeln, ich nahm rot, schälen, in halbe Ringe schneiden, in eine Schüssel geben, kochendes Wasser und Essig gießen, für 150 ml Wasser nahm ich 4 EL. l. Apfelessig. Mit einer Untertasse abdecken und abkühlen lassen.
  • Nehmen Sie das Öl aus dem Kühlschrank und lassen Sie es auf dem Tisch, bis es weich ist.
  • 2 hart gekochte Eier kochen, kaltes Wasser über die heißen Eier gießen und abkühlen lassen;
  • Apfel und Mikrowelle schälen und entkernen, bis sie weich sind. Ich habe das Mikra 2 Mal 4 Minuten lang mit einer Leistung von 400 W betrieben.
  • Hering und Makrele schälen und von Eingeweiden, Haut und Knochen befreien. Grob hacken und zum Schlagen in ein hohes Glas legen;
  • Trennen Sie 1 Stiel von einem Bündel gestielten Selleries und schneiden Sie ihn nicht grob ab, um das weitere Hacken zu erleichtern.
  • Fügen Sie erweichten Apfel, Sellerie, eingelegte Zwiebeln, geschälte Eier und weiche Butter zu einem Glas hinzu, um sie mit Hering und Makrele zu schlagen. Mit einem Tauchmixer (Fuß) glatt und locker schlagen, in eine Salatschüssel geben und in den Kühlschrank stellen. Gekühlt servieren!
  • Es ist nicht sehr schnell erledigt, da es viele kleine Aktionen gibt und Sie die Produkte abkühlen müssen, müssen Sie alles bei ungefähr der gleichen Temperatur schlagen. Es ist sehr lecker, mit einem leichten Farbton von geräuchertem Fleisch, sehr zart und luftig. Sehr gut auf Roggenbrot, ideal für Kartoffeln. Tun und genießen, Gesundheit!

Das Gericht ist für

Nach Volumen ergibt sich etwa 1 Liter

Zeit für die Vorbereitung:

etwa 1,5 Stunden

Kochprogramm:

Stifte, Mikrowelle, Mixer

Hinweis

Liebe Männer, ich gratuliere Ihnen zum Tag der Verteidiger des Vaterlandes! Mein Vater, ein pensionierter Kapitän ersten Ranges, hat einen Quatrain für die heutigen Feiertage geschrieben, und ich möchte Ihnen allen dazu gratulieren:
Solange du bist,
Lasst uns eure Bruderschaft preisen!
Russland ist deine Ehre!
Liebe ist ein Reichtum an Seelen!

ladnomarina
Danke für deine Arbeit!
Mandraik Ludmila
Yachthafen, Gesundheit!
mamusi
Lyudochka, ich liebe Forshmak wirklich!
Ich habe viele Male von "Cheese Oma" gekocht!
Und wir werden versuchen, deine zu machen!
Danke dir! Du bist unser Unruhestifter, goldene Hände!)
Mandraik Ludmila
Ritochka, danke Schatz, also liebst du es, deinen Mann mit uns zu verwöhnen! Bedienen Sie sich für Ihre Gesundheit
Die Proportionen können leicht verletzt werden, man kann im Allgemeinen einen Hering und eine Makrele nehmen, ich denke, es wird nur auf Makrele köstlich sein. Solch ein Variationsgericht, dieses Forshmak - sammeln Sie einfach alles, was sich im Kühlschrank befindet, und stellen Sie es hinein. Moderne Technologie macht jedes Gericht zugänglich!
Yarinka
Danke für das Rezept - lass es uns tun !!!
Mandraik Ludmila
Yarinka, bereue es nicht, sehr lecker!
Mandraik Ludmila
Morgen, am 8. März, werden mein Mann und ich hier im Dorf einen Forshmag mitnehmen
Forshmak für Ehemann am 23. Februar (aus Hering und Makrele)
Ich habe versucht, Mimosen aus Dill und Eigelb darzustellen, noch Feige Es scheint nicht so, als müssten Sie das Eigelb anders reibenIch habe es an 3 verschiedenen Reiben versucht, keiner von ihnen mochte es. Infolgedessen goss sie so einfach aus dem Herzen
Zum Forschmag bringe ich Schwarzbrot, unser "leidenschaftliches". Und jetzt dreht sich der Teig in Panasica für einen süßen Kuchen aus Korsika.
mamusi
Zitat: Mandraik Ludmila
sieht aber nicht so aus
Wie es aussieht, Lyudochka !!!!
Schön. Hier werden auf einer Party gebildet !!!
Mandraik Ludmila
Wieder Forshmak, Gäste morgen, ein neues Schwarzbrot ist im Ofen und der Forshmak ist bereits in Vasen ausgelegt
Forshmak für Ehemann am 23. Februar (aus Hering und Makrele)

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