Puffs "Delight"

Puffs "Delight"

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Blätterteig (ich habe es fertig)	500gr.
Für die Creme:
Milch	300 ml.
Eigelb	3 Stk.
Zucker	4 EL. l.
Vanillezucker / Vanille	Geschmack.
Weizenmehl	1,5 EL. l.
Maisstärke	1,5 EL. l.
Zusätzlich:
Glas Dosenobst (Aprikosen / Pfirsiche) **	1 PC.
Ei schmieren	1 PC.
Mandelblüten	auf Nachfrage

Kochmethode

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• Ich habe neulich ein paar Züge zubereitet, ich dachte, das Rezept wäre wie ein Rezept, aber es hat sich als sehr lecker und zart herausgestellt !!!
• Ich teile mit dir, denn nicht zu teilen ist jenseits meiner Stärke :)))!
• Das Kochen ist einfach, aber das Ergebnis ist ausgezeichnet. Sie können Ihre Familie verwöhnen und Ihre Gäste bedienen !!!
• Lasst uns beginnen ...
• Lassen Sie uns die Creme vorbereiten.
• Legen Sie die Milch ins Feuer und lassen Sie es warm werden.
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• Eigelb, Zucker und Vanille gut schlagen, Mehl und Stärke hinzufügen.
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• Fügen Sie nun 3 EL zur Eimischung hinzu. l. heiße Milch aus einem Topf gut mischen.
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• Gießen Sie unsere Mischung unter ständigem Rühren in die gekochte Milch, brauen Sie die Sahne, es stellt sich heraus, dass sie ziemlich dick ist, lassen Sie sie noch eine Minute in Flammen, entfernen Sie sie und kühlen Sie sie auf Raumtemperatur ab.
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• Während die Sahne abkühlt, den Teig herausnehmen und auftauen.
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• Den fertigen Teig ausrollen, den Tisch mit Mehl bestreuen und in 10x10 cm große Quadrate schneiden.
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• Schneiden Sie die Früchte, wenn es nicht klein ist, ich hatte Pfirsiche, ich schneide sie.
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• Verteilen Sie Sahne auf jedem Quadrat, fetten Sie die Ecken des Teigs mit einem geschlagenen Ei ein und kleben Sie. Früchte auf die Seiten legen, mit einem Ei bestreichen und mit Mandelblättern bestreuen. Auf ein Backblech legen.
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• In einen auf 180 * vorgeheizten Ofen stellen und goldbraun backen.
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• Wunderbare, leichte und luftige Züge sind fertig!
• Bedienen Sie sich, guten Appetit, alle!
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Das Gericht ist für

18 Stk.

Zeit für die Vorbereitung:

Schnell

Kochprogramm:

Griffe / Ofen.

Hinweis

Ich hoffe, dieses wundervolle Rezept wird Sie nicht gleichgültig lassen!

Das Rezept stammt von der Seite 7, von Nata 69, für die sie einen riesigen Merci hat!

** In Bezug auf Früchte: Es schien mir, dass nicht nur Aprikosen / Pfirsiche hier perfekt wären, es wäre genauso gut mit Kiwi oder Erdbeeren, ich hatte nicht genug Pfirsich für alle Kuchen und ich habe gefrorene Kirschen eingelegt, natürlich ist es beim Backen ein wenig färbte die Creme, aber es hatte keinen Einfluss auf den Geschmack!

Ich hoffe, dieses wunderbare Rezept wird Sie nicht gleichgültig lassen.

Natürlich wird sie nicht gehen, wir lieben diese Dinge sehr, danke!

Ich muss auch Blätterteig anbringen, sonst habe ich es komplett vergessen. Tschüss Lesezeichen

[RepeShock]

RepeShock, Irina, Albina, Mädchen, danke für deine Aufmerksamkeit!
Probieren Sie es aus, das Kochen ist überhaupt nicht schwierig, aber es stellt sich als sehr lecker heraus!

[Ksyusha]

KsyushaIch wollte auch so wundervolle Züge
Danke, dass du sie gezeigt hast

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Natus, was ist das Problem, zohodi - ich werde dich behandeln!
Danke für's vorbeikommen!

Was für lecker und was für schön !!!

[Bitte]

Bitte, Nadia, danke für das Kompliment!
Ich würde mich freuen, wenn es Ihnen gefällt!

Ksyusha, sehr leckere Züge! Ich habe keinen Zweifel daran, dass es unmöglich ist, beim Essen anzuhalten.

[Trishka,]

Trishka, Eine solche Meisterklasse ist wunderschön, alles ist so glatt und ordentlich. Teilen Sie also das Geheimnis, wie es möglich ist, Blätterteig so genau auszurollen. Wie kann ich nicht immer versuchen, die Ränder zu "falten"? Und die Züge sind wirklich eine Freude ...

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, danke Shaw kam zu Besuch für Möwen mit Hauchen!
Es ist sehr angenehm, solche Worte von Ihnen zu hören!
Ich würde mich freuen, wenn Sie die Hauche mögen!

[Tanyusha]

Die Meisterklasse ist wunderschön,

Danke, ich habe es versucht!
Tanyusha, ja, es gibt kein Geheimnis, du rollst den Teig nur vorsichtig aus, wenn der Schwanz irgendwo "herauskrabbelt", korrigierst du ihn irgendwie, so dass er noch gleichmäßiger wird, und dann rollst du ihn aus, das ist alles.
Ich würde mich freuen, wenn es Ihnen gefällt!

Ksyusha, ein weiterer Leckerbissen. Wie kannst du widerstehen?

Wie kannst du widerstehen?

Und Khto sagte: Sho muss sich festhalten, wir müssen backen und essen! Zu ihrem Vergnügen!
Danke für Ihre Aufmerksamkeit!

[Trishulya!]

Trishulya! Mein Schatz! Sie wissen, wie man einer faulen Person gefällt - Mihasia! Was sind deine Sympumpuli? Wunder, wie ordentlich!

[Trishka]

Trishka, Ksyunchik, mein Lieber! Was für ein schnelles und erfolgreiches Rezept! Ich nehme es als schnelles Rezept in Zeitdruck und Federzustand in Betrieb, ich will es nicht tun!

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Nun, wie ist es möglich ... Schönheit und lecker !!!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irishka, oh, du hast mich wirklich in Verlegenheit gebracht!
Ich bin froh, dass mir das Aussehen der Puffs gefallen hat, ich werde mich freuen, wenn mir der Geschmack gefällt!

[Rada-dms]

Rada-dmsOlga, danke, meine Liebe, für die freundlichen Worte!
Das Rezept ist sehr schnell, wie wir lieben!

[Helen3097]

Helen3097Helen, danke, noch hat mir niemand Ratten gebracht !!!
Gerade!

Ksyusha, einfach wunderschön! Das Tolle ist, dass Ihr Rezept "EIGEN" ist. Es ist unbedingt zu backen, nur um Pfirsiche zu kaufen.

Ihr Rezept ist "EIGEN".

Natasha, nein, nicht meine, ich habe die Strömung gekocht und mit dir geteilt!
Ich würde mich freuen, wenn es Ihnen gefällt!

[Trishka]

Trishka, Xun, danke für das Rezept! Ich möchte nur ein Stück ausprobieren. Ich sehe, dass es gut schmeckt! Yum Yum. Ich liebe Puff.

[Lucien]

Lucien, Lyusenka, danke für deine Aufmerksamkeit!
Bedienen Sie sich, ich freue mich, wenn Ihnen das Rezept gefällt!