Wolfsbarschpastete auf Brot

Wolfsbarschpastete auf Brot

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Heiß geräucherter Wolfsbarsch	1 PC.
Gekochtes Ei	2 Stk.
Zwiebeln	0,5 Stk.
Naturjoghurt (keine Zusatzstoffe)	100 g
Zitronensaft	1 Esslöffel. l.
Semmelbrösel	1 Esslöffel. l.
Dill	1 Zweig
Petersilie	1 Zweig
Salz Pfeffer	Geschmack
Salatblätter
Grüne Zwiebel
Brot

Kochmethode

• Den Barsch in Filets zerlegen und in eine Mixschüssel geben.
• Eier, Semmelbrösel, Zwiebeln, Joghurt, Zitronensaft, Dill, Petersilie hinzufügen.
• Mahlen Sie zu einem Zustand der Pastete. Mit Pfeffer und Salz würzen.
• Die fertige Pastete auf Knäckebrot verteilen, Salatblätter darauf legen und mit fein gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen.
• 

Zeit für die Vorbereitung:

10 Minuten

Kochprogramm:

Mixer

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