E. Jimenez Schokoladen-Chili-Kekse

Kategorie: Süßwaren
E. Jimenez Schokoladen-Chili-Kekse

Zutaten

Kakaopulver 100 g
Premium-Weizenmehl 300 v
Backpulver 2 TL
Zucker 420 v
frischer Chili 1/2 Stk.
Butter 200 v
Ei C1 4 Dinge.
Salz- 1/2 TL
Vanillezucker 2 TL

Kochmethode

  • E. Jimenez Schokoladen-Chili-KekseAlle Lebensmittel sollten Raumtemperatur haben. Mischen Sie Kakaopulver, Zucker, Vanillezucker und Butter mit einem Mixer. Ich reduzierte den Zucker auf 400 Gramm und fügte 10 Gramm Vanillezucker hinzu.
    E. Jimenez Schokoladen-Chili-KekseEier hinzufügen. Rühren.
    E. Jimenez Schokoladen-Chili-KekseChili hacken und hinzufügen. Mischen.
    E. Jimenez Schokoladen-Chili-KekseMehl mit Salz und Backpulver mischen. In Butter-Schokoladen-Mischung sieben.
    E. Jimenez Schokoladen-Chili-KekseMit einem Spatel umrühren. Abdecken und 4 Stunden im Kühlschrank lagern.
    E. Jimenez Schokoladen-Chili-KekseHol den Teig. Rollen Sie die Kugeln mit nassen Händen auf. Wir wählen die Größe der Kugeln willkürlich. Ich habe etwas mehr Walnuss. Decken Sie das Backblech mit einem Teppich oder Backpapier ab. Breiten Sie die Kugeln auseinander. Sie können oben drücken oder so lassen. Ich mochte diejenigen, die nicht mehr im Aussehen zerquetscht waren.
    E. Jimenez Schokoladen-Chili-KekseIn einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen 13-20 Minuten backen.
    E. Jimenez Schokoladen-Chili-KekseLassen Sie die Kekse 5 Minuten auf einem Backblech, entfernen Sie sie und kühlen Sie sie ab. Nach Belieben mit Pulver bestreuen.
    E. Jimenez Schokoladen-Chili-Kekse
  • Kochen ist nicht schwer. Die Hauptsache ist, es mit Liebe für Ihre Lieben zu tun!

Hinweis

Rezept aus dem Buch von Hector Jimenez-Bravo "Novorichna Kulinarna Kniga".
Leckere Kekse. Ein Fleck ist vorhanden, wenn ein Stück Pfeffer auftaucht. Wenn dieser Geschmack nicht akzeptabel ist, dann backen Sie wie meine Mutter ohne Pfeffer. Es wird immer noch lecker sein. Empfehlen!

ANGELINA BLACKmore
Oh, Sicaladnae, ich respektiere es wirklich.
Danke dir, mein Engel.
zvezda
Angela, Bravo !! Ich habe wie diese Kekse in Italien gegessen (wenn ich das Land nicht verwirre) und es hat mir sehr gut gefallen! Ich werde auf jeden Fall versuchen, Urlaub zu machen. Nun, zuerst werde ich das natürlich versuchen ...
Anji, ich habe deine Cupcakes verloren. Schick mir bitte.
Nakapustina
Ich liebe Schokolade mit Chili, ich denke, ich werde auch Kekse mögen. Angela, danke für das ungewöhnliche Rezept und für deine goldenen Stifte!
Annushka85
Ich habe es so gemacht, mein Mann hat es mit Pfeffer geschätzt, die Kinder haben es nicht riskiert, ich habe es versucht, es war ungewöhnlich)). Übrigens, das Rezept für den Redmond Multibaker, der jede Portion 10 Minuten lang gebacken wurde, war gut.
Ang-Kay
Mädchen, Danke für's vorbeikommen. Ich bin froh, dass das Rezept angezogen wurde.
Zitat: zvezda
Ich habe deine Cupcakes verloren,
Was für?
Zitat: Annushka85
Ich habe es so gemacht, mein Mann hat es mit Pfeffer geschätzt, die Kinder haben es nicht riskiert, ich habe es versucht, es war ungewöhnlich)).
AnnushkaHauptsache, es ist lecker. Ich habe so einen mageren Kuchen. Auch ungewöhnlich, aber lecker)
E. Jimenez Schokoladen-Chili-KekseMagerer Schokoladenkuchen mit Pfefferkörnern (Aurora Multicooker)
(Ang-Kay)
zvezda
Zitat: ang-kay
Was für?
Das beste
Ang-Kay
Olyagenauer gesagt, pliz. Sie Karotte oder Schokolade. Was hast du verloren?
Amasar
Dies ist ein wirklich leckeres und ungewöhnliches Rezept. AngelaDanke, dieser Cookie wird definitiv oft gemacht. Außerdem wachsen meine Paprikaschoten das ganze Jahr über.
E. Jimenez Schokoladen-Chili-Kekse
Und die Frage ist - sollten die Kekse trocken und knusprig sein oder habe ich sie im Ofen überbelichtet?
Ang-Kay
Andrei, stellte sich heraus, schöne Kekse. Schön, dass es dir gefallen hat. Es ist schön, dass das Rezept Wurzeln schlägt.
Zitat: Amasar
trocken und knusprig sein oder habe ich es im Ofen überbelichtet?
Die Kekse sollten weich sein. Überbelichtet. Aber vielleicht ist diese Option auch gut und verdient es)
zvezda
Zitat: ang-kay
Was hast du verloren?
Köstlich ... was dir am besten gefällt, einige von ihnen, nur sehr zart, ich habe deins gebacken ...
Amasar
Zitat: ang-kay
Die Kekse sollten weich sein. Überbelichtet.
Ich dachte auch.Bei Schokolade passiert dies, der Grad der Bereitschaft ist visuell nicht sichtbar, und es war keine Zeit, in den Ofen zu schauen und die Zeit zu überprüfen. Ich habe sie bis zum letzten Mal aufbewahrt.
Ang-Kay
Zitat: zvezda
Lecker.
Olya, keine informative Anfrage. Schokoladen-, Natur-, Gemüse- oder Obstpüree?

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