Cookies "Nützlicher Schaden"

Kategorie: Süßwaren

Küche: ukrainisch

Zutaten
Premium Mehl	200 g
Dinkelmehl	35 g
Roggenkleie	40 g
Leinsamen, Sesam, Sonnenblumenkerne, zerkleinerte Erdnüsse	50 g
Butter	150 g
kleines Ei	2
Zucker	150
Vanillezucker	5 g
Backpulver	9 g

Kochmethode

Die Charge wurde in KhP hergestellt. Geschmolzene Butter, Eier und Zucker wurden in den Boden gegossen. Sie schaltete die Charge ein und nach 2 Minuten. fügte den Rest der Zutaten hinzu. 14 min kneten Ich habe den Teig eine halbe Stunde lang direkt in der HP gelassen. Ich denke, er kann in Folie und im Kühlschrank eingewickelt werden. Der Teig ist nicht zu steil (beim Kneten erscheint er sogar flüssig, aber dann quillt alles auf und wird so sein, wie es sollte), aber aufgrund des Öls sehr gut bei der Arbeit.
Ich rollte die Kugeln mit meinen Händen und zerdrückte sie einfach auf einem Backblech. Sie können es nach Ihrem Ermessen und Wunsch sowie die Dicke nach Ihrem Geschmack formen. Ich habe es anders überprüft, mir hat alles gefallen))))
Ofen bei T180 (Konvektion) 15 min + 5 min für 150.
Es stellte sich als solch spontan heraus. Sehr lecker und gesund aufgrund von Kleie und Dinkel, aber schädlich aufgrund von Zucker und Butter.))))))))) Deshalb ist es ein Keks, um unsere Figuren zu verderben und den Geschmack zu befriedigen
Bohnenkraut. Hey Gott, pass auf dich auf.