Quark-Soufflé (zarter Auflauf) mit Grieß und Stärke in Ninja Foodi® 6,5-qt

Kategorie: Milch- und Eierspeisen
Quark-Soufflé (zarter Auflauf) mit Grieß und Stärke in Ninja Foodi® 6,5-qt

Zutaten

Hüttenkäse 600 g
Große Eier 3 Stk.
Grießweiche Sorten M oder MT 6 EL. l. ohne Spitze
Zucker 5-6 st. l.
Maisstärke 2 EL. l. zu Pferde
Backpulver 1 Teelöffel
Nicht saurer Kefir 480 ml
Vanillezucker 1 Teelöffel
Salz ein paar Prisen
Butter zum Einfetten der Form Bei Bedarf
Lebende Preiselbeermarmelade und saure Sahne zum Servieren Geschmack
Orangenschale Option zu schmecken

Kochmethode

Quark-Soufflé (zarter Auflauf) mit Grieß und Stärke in Ninja Foodi® 6,5-qt
Gießen Sie Grieß mit Kefir direkt in die Schüssel des Mähdreschers. Lassen Sie es etwa 20 Minuten lang stehen. Dies verleiht Ihrem Auflauf Zartheit, da Grieß im fertigen Gericht nicht zu spüren ist. Fügen Sie alle Zutaten hinzu und schlagen Sie Hi 30 Sekunden lang in einem Ninja-Mixer oder High in einem beliebigen Messermischer auf. Ein Stabmixer funktioniert auch.
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Schmieren Sie die Form mit Öl, wenn Sie sich nicht sicher sind, ob das fertige Produkt an den Wänden haftet. Dann die Form mit Mehl oder Grieß bestreuen. Überschüssiges Mehl abschütteln.
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Gießen Sie die Mischung in eine Form und drehen Sie sie im Kreis, um die Mischung gleichmäßig in der Form zu verteilen.
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Gießen Sie einen halben Liter klares Wasser auf den Boden der Hauptpfanne und stellen Sie unsere Form auf einen niedrigen Rost. Ich legte diese hohe Form direkt auf den Boden des Topfes und legte einen Silikonrücken unter die Form. 18 Minuten auf Dampf kochen. Wir lassen 15 Minuten stehen, ohne den Deckel zu öffnen, und wir bekommen genau diese Schönheit. Der Dampf verdampfte sehr stark, es war in der fünften Minute notwendig, den Hebel in die Unterdruckposition zu bringen.
Quark-Soufflé (zarter Auflauf) mit Grieß und Stärke in Ninja Foodi® 6,5-qt
Ich beschloss, einen Teil der Mischung im Bake Bake-Modus zu kochen. 20 Minuten bei 160 ° C gebacken. Die Oberseite war mit einer kleinen Kruste bedeckt. Auch hier ist es zum ersten Mal besser, den Vorgang zu überprüfen und nach 15 Minuten auf den Auflauf zu schauen. Beim Backen nehmen wir den Auflauf auch nicht sofort aus der Pfanne, sondern lassen ihn 20 Minuten stehen.
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Beim Backen war das Ergebnis ebenfalls erfreulich, obwohl der Teig für eine so große Form nicht ausreichte.
Interessanterweise unterschieden sich beide Optionen geringfügig in Geschmack und Konsistenz. Der Auflauf auf dem Gebäck schien noch viel süßer, aber zarter, anscheinend war der Zucker so karamellisiert.
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Mit lebender Preiselbeermarmelade und saurer Sahne servieren. Wenn es kalt ist, ähnelt es einem delikaten Käsekuchen. Guten Appetit mit Ihrer Familie und Freunden.

Hinweis

Ich habe dieses Rezept lange im Temka der kleinen Filipka - Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection gezeigt.

https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=376088.300

Wie jeder Auflauf kann dieser im Ofen oder in einem Multikocher gebacken werden, höchstwahrscheinlich im "Haferbrei" -Modus oder noch besser in einem Wasserbad. In einem gewöhnlichen Dampfgarer dauert es viel länger, aber das Ergebnis wird auch die Höhe und Zartheit des fertigen Soufflés erfreuen.
Für mehr Luftigkeit das Weiß separat schlagen, bis es weiche Spitzen aufweist, und vorsichtig mit der Hauptmischung hinzufügen, bevor es in Formen ausgelegt wird.
Backen Sie Aufläufe nicht bei zu hohen Temperaturen, da Krusten auftreten, die das zarte Soufflé verlassen oder seinen Geschmack unterbrechen.

Wolgas
Das ist köstlich!
Jouravl
Rada-dms, Olya, danke für das Rezept!
Ich habe nur Ricotta, ich gebe meine Erfahrung in der Käseherstellung an meinen Mann weiter, ich bat ihn zu unterrichten, damit in meiner Abwesenheit etwas zu tun war), hier ist das Rezept gerade noch rechtzeitig
Es wird sehr lecker sein, da bin ich mir sicher!
Danke liebe
lettohka ttt
Wunderschöner Auflauf !!!
Olechka danke für das Rezept! Ich muss versuchen, es zu dämpfen. Ich frage mich, ob der Cartoon funktioniert.
Jouravl
Olya, wie viel Kefir? Nicht im Rezept.
Rada-dms
JouravlNadia, das Mädchen hat mir bereits in einer persönlichen Nachricht geschrieben und ich habe sie korrigiert. Nachts flog das Rezept weg, mein Fenster schloss sich plötzlich, nicht alles, was gedruckt wurde, hat in der Geschichte überlebt ...Und dann war sie müde und bemerkte es nicht. Aber jetzt scheint alles in Ordnung zu sein. Viel Glück! Vielen Dank!
Rada-dms
Zitat: lettohka ttt
Ich muss versuchen, es zu dämpfen. Ich frage mich, ob der Cartoon funktioniert.
Es wird super klappen, du backst andere in einem Cartoon wie. Die gleichen Tänze mit Tamburinen - nicht backen oder unterbacken, kennen Sie Ihren Cartoon gut? Viel Glück!
Zitat: Jouravl

Rada-dms, Olya, danke für das Rezept!
Ich habe nur Ricotta, ich gebe meine Erfahrung in der Käseherstellung an meinen Mann weiter, ich bat ihn zu unterrichten, damit in meiner Abwesenheit etwas zu tun war), hier ist das Rezept gerade noch rechtzeitig
Es wird sehr lecker sein, da bin ich mir sicher!
Danke liebe
Ricotta wird einen magischen Geschmack machen, ich habe Aufläufe daraus probiert und sogar Käsekuchen.
Happy ... Käse machen! : girl_love: Und was für ein guter Kerl, er hat die Entwicklung eines solchen Geschäfts aufgenommen! Sie kommen zurück und haben einen vollen Keller mit Käse, und wir warten auf die Verkostung vor der Haustür! Und mit Muska!

Natus, willst du etwas Käse? Ich werde dir die Adresse zuflüstern!
Rada-dms
Zitat: Volgas
Das ist köstlich!

Ja, alles ist üblich, nur weicher! Bedienen Sie sich, wir backen noch mehr!
Jouravl
Rada-dmsOlya, danke, ich habe es schon gesehen. Aber ich habe vorher 200 ml eingefüllt, jetzt habe ich es hinzugefügt)))
Ja, ich konnte mit diesen 40 Litern Käse nicht einmal in die Küche gehen, ich wollte immer noch etwas Milch holen, aber ich rebellierte
Rada-dms
Zitat: Jouravl
40 Liter, ich wollte noch etwas Milch holen, aber ich rebellierte
Erinnern Sie sich an sich am Anfang - alle Käsesorten wollten sofort neu machen!
Jouravl
Olya, lege es in Fudyu, in einen knusprigen Korb und auf Steam.
Zhdems
Quark-Soufflé (zarter Auflauf) mit Grieß und Stärke in Ninja Foodi® 6,5-qt
Rada-dms
JouravlOh, wie groß, wenn er nur nicht über die Ränder gekrochen wäre ... Ttt! Achten Sie darauf, dass Sie nicht gegen den Deckel stoßen. Sie sind so, dann erheben sie sich nicht, dann die Stange, wie verrückt!
Jouravl
Rada-dms, Olya, ja, ein bisschen zu viel, aber Ricotta ist dicker und schwerer als Hüttenkäse, also hoffen wir, dass es nicht herauskommt)))
Lerele
Rada-dmsNun, die Schönheit der Schönheit, nicht der Auflauf !!!

Zitat: Rada-dms
Natus, willst du etwas Käse? Ich werde dir die Adresse zuflüstern!
Was für eine Diskriminierung, könnte man meinen, der Rest des Käses will nicht !!

JouravlWie ich die Form erfolgreich aufgenommen habe, aber diese rausgeworfen habe, war für mich ohne Korb fadenscheinig.
Rada-dms
Jouravlvielleicht pissen? Sie backen in einer Mikrowelle in einem kleinen Mikrowellenherd. Ich hatte am "Boden" ...
Rada-dms
Zitat: Lerele
Als ich die Form erfolgreich aufnahm und diese herauswarf, war sie für mich ohne Korb fadenscheinig.
Wenn Sie das nächste Mal etwas wegwerfen, werfen Sie es auf die Seite der russischen Grenze oder nach Transnistrien! Und dann schau, sie zerstreute Formen!
Lerele
Rada-dms... Ok, ich muss dort viel werfen, meine Hände werden kommen und ich werde anfangen

Aber diese große Form, woher hat sie sie? Ich sollte zum Kuchen gehen, nur die Oberseite muss bedeckt werden
Rada-dms
Zitat: Lerele
Aber diese große Form, woher hat sie sie? Ich sollte zum Kuchen gehen, nur die Oberseite muss bedeckt werden
Fragen Sie, was einfacher ist, es hat zwei Jahre lang gelogen, ich erinnere mich nicht einmal. Auf keinen Fall im Internet. Theoretisch könnte ich in Hoff, in Ihrem Haus, im Globus. Die Form ist gut! Mittlere Dicke, ausgezeichnete Muffins und Pudding. Ich habe es kaum ausgeschüttelt, aber es gab Schönheit!
lettohka ttt
Ol, natürlich möchte ich, wir haben Käse, sie kosten wie ein Flugzeugflügel. Meistens ein Käseprodukt, und es ist auch nicht billig.
Ihren ungezogenen Thomas wegwerfen ?! Wenn überhaupt, gehe ich mit dem ersten Pferd zum Zoll, Eile)))
Jouravl
Zitat: Lerele

Rada-dmsNun, die Schönheit der Schönheit, nicht der Auflauf !!!
Was für eine Diskriminierung, könnte man meinen, der Rest des Käses will nicht !!

JouravlWie ich die Form erfolgreich aufgenommen habe, aber diese rausgeworfen habe, war für mich ohne Korb fadenscheinig.
IraJa, ich lade Sie zu einem Besuch ein, aber Sie gehen nicht wie Olga.
Ich habe auch große solche Formen, ich kaufe fast alles in deinem Haus, rosa von dort, es ging sehr gut in den knusprigen Korb.

Olya, es ist zu spät, um Borjomi zu trinken))), alles hat sich schon lange vorbereitet, ich habe weitere 15 Minuten hinzugefügt.
Mal sehen, als letztes Mittel werden wir vom Boden des Topfes kratzen
Es gibt eine größere Form, es ist auf einem Metallrahmen, ich backe Muffins und Charlottes im Ofen darin.





Jetzt verlangte der Topf Wasser, was für ein kluger, öffnete ihn, sah aus, nichts entkam
Ich habe bei geöffnetem Ventil gekocht, jetzt habe ich das Ventil unter Druck geschlossen.
Rada-dms
JouravlNagy, hast du viel Wasser durch das Ventil bekommen? Meine gesamte Wand wurde sofort nass, so dass ich das Ventil fast sofort schloss, und dann war es schrecklich, als es schwebte.Du hast länger durchgehalten, also verdunstete das Wasser. Ich weiß nicht, wie spät es ist, wenn ich nach dem Herunterfahren bin, wie ich geschrieben habe. Egal wie eng es wird ...
Jouravl
Rada-dmsOl, ich hatte deine 18 Minuten ohne Druck und noch fünf Minuten, und dann verlangte sie Wasser. Ich habe einen Topf auf der Tischplatte neben dem Fenster, die Fenster sind nicht beschlagen, und es gab nicht viel Dampf, obwohl er lange gedämpft hat. Ich ließ es noch 10 Minuten unter Druck erhitzen, jetzt ließ ich den Dampf ab. Nun, es wird dicht sein. Was können Sie tun, wenn ich es eilig habe? Obwohl Ricotta anders ist als Hüttenkäse, ist es schlimmer, wenn es nicht gebacken wird. Ich werde es bald herausnehmen, es in der Luft abkühlen und sehen)))
Rada-dms
JouravlIch rannte unter die Decke, um mich zu verstecken, bis sie mich schlugen! Am Abend werde ich herausfinden, wer wie viel gegessen hat. Nur durch drei teilen, Muska wacht über Gerechtigkeit!
Jouravl
Zitat: Rada-dms

JouravlIch rannte unter die Decke, um mich zu verstecken, bis sie mich schlugen! Am Abend werde ich herausfinden, wer wie viel gegessen hat. Nur durch drei teilen, Muska wacht über Gerechtigkeit!
Ha, ich habe auch einen Kämpfer für Gerechtigkeit, Nika hat Speichelfluss, ich habe auch 10 Tropfen Karamellgeschmack hinzugefügt, das Aroma steigt. Aber wir teilen uns in alle, die gleich wünschen,
Weggefegt !!!
Der nächste, den ich habe, sind knusprig panierte Flügel !!




Olya! Es hat alles geklappt! Das empfindlichste! Ich goss Karamellsauce und frische Kirschen aus einem Mixbecher
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Mäßig süß, schmilzt im Mund, flieg einfach weg! Danke für das Rezept!
Bedienen Sie sich!

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Rada-dms
JouravlIch stieg direkt aus der Decke und rannte zu meinem Computer, als ich dieses unglaublich schöne Bild auf meinem Handy sah!
Ich hatte solche Angst, dass diese Methode in Fudke scheitern könnte, na gut! Die Konsistenz ist im Schnitt interessant. Also denke ich, kannst du es die ganze Zeit von Anfang an unter Druck machen? Und woher weißt du, dass Kirsche meine Schwäche ist?
Nadia, zu Tränen, wie schön, dass es dir auch gefallen hat! Weder Fedka noch deine goldenen Hände lassen dich im Stich!
Vielen Dank!
Ja, in dieser Version ist zusätzliche Süße nutzlos. Wenn sie mit Karamell, sogar Beerenfrüchten oder Ahornwasser serviert wird, reicht alles aus. Manchmal gieße ich die Aufläufe auch mit Agavensirup. Deshalb habe ich aufgehört, alle Arten von Rosinen und Goji hinzuzufügen, da der Souffle autark ist.
Wir warten auf die Flügel!
In der Zwischenzeit koche ich eine leichte Brühe darin, damit ich mich am Abend auf etwas Festes vorbereiten kann.
Anatoljewna
Rada-dmsHier ist das Rezept! Schön, zart.
Jeder ist schon voll!
Und wer wird mich füttern?
Rada-dms
Zitat: Anatoljewna
Und wer wird mich füttern?
Nun, ich habe gestern ein Stück für dich geklebt! Aber im Ernst, versuchen Sie es, Tonechka, ich weiß, dass Sie Aufläufe lieben. Außerdem gibt es jemanden zu behandeln, mein Mitgefühl

Sie wissen, wer!

!
Anatoljewna
Rada-dms, Ich werde es versuchen!
Irgendwie backe ich in einem Cartoon so lecker.
Rada-dms
Anatoljewna, Ich werde warten! Versuchen Sie, etwas Maisstärke zu bekommen, aber Kartoffeln werden auch gut tun!
Jouravl
Nun zu meinen Beobachtungen. Als ich alle Zutaten in Ninja peitschte, war die Schüssel 2,2 Liter, es stellte sich heraus, dass sie höher als das Maximum war, das Volumen nahm stark zu.
Und die Form war fast bis zu den Augäpfeln. Aber ich habe berücksichtigt, dass dies Ricotta ist und nicht mit einem Hochhaus gerechnet habe, sondern nur für den Fall, dass ich das Ventil offen gelassen habe. Wenn ich es anfangs geschlossen hätte, wäre es schneller gewesen und die Lautstärke hätte definitiv zugenommen. Aber ich hatte Angst, dass alles weglaufen würde))
Als ich es nach dem Druck öffnete, sackte der Auflauf, kein Soufflé !!!, ein wenig zusammen, aber es ist nicht beängstigend.
Öffnen

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Damit alles super geklappt hat.

Und das sind die versprochenen panierten Flügel, drei Lesezeichen


Rada-dms
Zitat: Jouravl
Als ich alle Zutaten in Ninja peitschte, war die Schüssel 2,2 Liter, es stellte sich heraus, dass sie höher als das Maximum war, das Volumen nahm stark zu.
Es ist also notwendig, dann 400 g Hüttenkäse herzustellen.

Die Flügel sind schrecklich, ich wollte einfach alles stehlen und in einer Ecke zerstören! Nun, was machst du? Ich wollte auch belgisches Bier!
Immerhin ist alles in Ninzi sehr üppig, sogar Fleisch!
Rada-dms
Zitat: Jouravl
Als ich alle Zutaten in Ninja peitschte, war die Schüssel 2,2 Liter groß und stellte sich als höher als das Maximum heraus
Und was ist meine Tasse? Ich habe nicht einmal den Deckel schmutzig gemacht. Aber ich habe 480 ml Kefir eingegossen.
Jouravl
Rada-dms, Olya, ich hatte 400 g Kefir, vielleicht wurde der Ricotta geschlagen? Alles war in Blasen und das Soufflé ist das gleiche. Der ganze Deckel war verschmiert)))
Rada-dms
Jouravl, aber hier spielt sich jedes Mal alles anders! Und Hüttenkäse und Kefir und wie das Backpulver auf den Kefir fällt.
Die Hauptsache ist das Ergebnis, und dass wir neue Technologien für uns selbst beherrschen und anpassen! Dann werden wir mit geschlossenen Augen darin kochen.
Jouravl
Rada-dmsOlya, nachdem ich jede Zutat hinzugefügt hatte, schaltete ich den Mixer einige Sekunden lang ein und die fertige Mischung stand auch 20 Minuten lang.
caprice23
Was für ein wunderbares Soufflé !!!
Nur ein Traum!!
Oder kannst du es vielleicht irgendwie im Grill backen? Olya, Mädchen, hast du irgendwelche Ideen?
Jouravl
Natasha, ich habe keinen Grill, aber wenn es einen Backmodus gibt, können Sie kochen. Gießen Sie Wasser in die Form, stellen Sie den Grill und die Auflaufform darauf. Das Wasser verdunstet und das Kochen wird sanft und gedämpft. Wenn ohne Grill, wird es kochen))). Aber ich kann mich irren, es ist schwer vorstellbar, was nicht ist))
Olga_Ma
Mädchen, wow, wie kann ich so lecker und schön backen, ich habe dein Gerät nicht
caprice23
Jouravl, Nadezhda, danke, ich werde auf Olga warten, was sie sagt.
Rada-dms
caprice23, Natasha, hast du noch andere Geräte? Im Grill erhalten Sie kein Soufflé, sondern einen Auflauf, der auch lecker ist. Sie müssen nur bei niedriger Temperatur in einer Form backen, Sie können die Form sogar mit Folie abdecken und etwas Wasser nach unten gießen. Legen Sie das Formular in unseren Korb oder auf den Rost. Im Prinzip sollte es bei niedrigen Temperaturen und mit etwas Wasser am Boden unter der Folie ähnlich funktionieren.
Es ist jedoch besser, in einem Mehrfachkocher oder Dampfkocher oder in einem normalen Wasserbad zu backen.
Sie können einen großen Topf nehmen, Wasser hineinschütten, eine Schüssel mit einem Souffle auf den Rost stellen und etwa 30 Minuten unter einem Deckel kochen. Ich habe mir seit meinem 12. Lebensjahr Aufläufe mit Grieß und Mehl gemacht.
Vielen Dank für Ihr Interesse und Lob!

Zitat: Olga_Ma
Mädchen, wow, wie kann ich so lecker und schön backen, ich habe dein Gerät nicht
Olga, hallo! Hast du ein paar Würstchen mitgebracht? Wechsel für Souffle!
Sie können in jedem Topf, Multitool, Schnellkochtopf oder Wasserbad kochen und im Ofen wie einen normalen Auflauf bei niedriger Temperatur, aber länger backen. Wenn Sie entscheiden, was Sie kochen möchten, besprechen Sie den Algorithmus.
caprice23
Zitat: Rada-dms
Sie können einen großen Topf nehmen, Wasser hinein gießen, eine Schüssel mit einem Souffle auf den Rost stellen und etwa 30 Minuten unter einem Deckel kochen. Ich habe mir seit meinem 12. Lebensjahr Aufläufe mit Grieß und Mehl gemacht.
Oh, nichts für dich! Es ist nur auf dem Herd, verstehe ich es richtig?
Zitat: Rada-dms
Natasha, hast du noch andere Geräte?
Es gibt. Multikocher, Ofen, Tortilla. Aber ich würde sehr gerne im Grill sitzen
Zitat: Rada-dms
Sie müssen nur bei niedriger Temperatur in einer Form backen
Bitte geben Sie an, welches besser ist.
Zitat: Rada-dms
und etwas Wasser einschenken
Dieser Moment verwirrt mich ... Können wir Wasser in eine Form in unseren Grill gießen?




Zitat: Rada-dms
oder auf dem Gitter
Mädchen, welche Art von Gittern nimmst du? Nur Metalluntersetzer oder besondere?
Rada-dms
caprice23Nun, in Fudi gießen wir Wasser, es gibt auch zehn im Deckel.
In einem Topf können Sie direkt auf den Herd stellen.
Nur Gitter von verschiedenen Multikochern oder Mikrowellen, ich habe im Laufe der Jahre ein Meer von ihnen angesammelt, ich weiß nicht einmal, welche von was. Alle unterschiedlichen Höhen und Durchmesser. Keine Untersetzer, sie sind niedrig.
Ja, Sie können es einfach wie einen Käsekuchen backen, es sieht aus wie ein einfacher Auflauf vom Grill.
caprice23
Rada-dms, Olya, ich habe einen Souffle gebacken. Oder ein Auflauf? Ich weiß nicht mal was ich getan habe ...
Es gibt kein Foto, weil die Uniform mich im Stich ließ und das ganze Soufflé daran klebte, obwohl ich ein "französisches Hemd" machte. Und ich habe speziell ein Formular gekauft, das Ihrem ähnlich ist (()
Vielen Dank für das Rezept! Es stellte sich als sehr lecker und zart heraus!
Aber ich habe viel mit ihr gemacht
Ich goss Wasser in den Grill, legte die Auflaufform in eine knusprige Pfanne und bedeckte sie mit Folie. Beim "Backen" bei 160 ° gebacken. Nach 15 Minuten entfernte ich die Folie, es schien mir, dass überhaupt nichts darunter gekocht wurde))). Das Wasser am Boden kochte übrigens nicht und es fühlte sich an, als würde es nicht kochen, aber am Ende des Kochens verdunstete alles. Goss ca. 200 ml. Ich habe noch 15 Minuten ohne Folie gebacken. Das Oberteil begann ein wenig zu spülen. Dann ließ ich es eine halbe Stunde auf dem Grill. Ich habe den Grill während des Backvorgangs hundertmal geöffnet und geschlossen, was alles überfordert war.
Ich konnte nicht verstehen, wie ich die Bereitschaft bestimmen sollte. Olya, sag mir bitte, wie?))

Aber auf jeden Fall werde ich mehr backen. Sie müssen nur den Kochalgorithmus verstehen. Ich würde mich über jeden Rat freuen.
Früher habe ich immer in einer Tortilla gebacken (es stellte sich heraus, dass es sich um einen Auflauf handelte), aber jetzt besteht ein sehr großer Wunsch, auf den Grill umzusteigen. Der Grill befindet sich auf der Fensterbank, und die Tortilla muss aus dem Schrank genommen werden und muss dies erneut nur ungern tun.
Die Textur im Grill war übrigens weicher als in der Tortilla
Rada-dms
caprice23Natasha, na ja, zeig mir die Struktur zumindest in einem Stück. Es ist interessant!
Ich habe das ganze Wochenende darüber nachgedacht, wie man es grillt (hier habe ich nur einen Grill).
Und mir ist eigentlich nichts eingefallen. Und du experimentierst schon! Gut gemacht!
Was ist ein französisches Hemd? Bin ich hinter der Zeit?
Wie man die Bereitschaft bestimmt ... Also sitze ich und denke nach ...
Vielleicht mit einem Spieß in der Mitte stecken? Wenn eine feuchte Substanz klebt, sich ausdehnt, ist sie noch nicht ganz fertig.
Oder machen Sie einen Schnitt mit einem Messer sauber, aber nicht sofort, um nicht zu sedimentieren, prüfen Sie, ob es im Inneren flüssig ist.
Wenn Sie im Ofen kochen, wird empfohlen, ihn auszuschalten, wenn die Mitte des Auflaufs noch schwankt. Schalten Sie es außerdem aus und nehmen Sie es erst heraus, wenn es fertig ist.
Und dann kühlt der Grill schnell ab, sodass Sie ihn ausschalten müssen, wenn Sie fertig sind.
caprice23
Zitat: Rada-dms
Was ist ein französisches Hemd?
Wenn die Form geölt und mit Mehl bestreut ist. Du machst das
Zitat: Rada-dms
Ich habe das ganze Wochenende darüber nachgedacht, wie man es grillt (hier habe ich nur einen Grill).
Und mir ist eigentlich nichts eingefallen.
Plötzlich wirst du entscheiden, Leuchtfeuer mich, ich werde sehr dankbar sein!
Olga_Ma
Rada-dms, Olga, wir haben alles gegessen, die Wurst muss nochmal gemacht werden, sonst kommt das Fasten bald und ich bin verdammt krank !!!! Und was das Gerät betrifft, gibt es keinen Platz, wir denken hier, um die Küche neu zu ordnen
SvetaI
Rada-dmsIch habe keinen so magischen Topf, aber in einem gewöhnlichen Slow Cooker hat alles super geklappt!
Tatsächlich habe ich Hüttenkäse-Auflauf (und Rührei!) Seit dem Kindergarten loyal gehasst.
Und natürlich glaubte sie, dass die ganze Menschheit meine Meinung teilt
Und dann fand ich ganz unerwartet heraus, dass mein jüngster Sohn einen solchen Auflauf liebt und nimmt ihn manchmal ins Esszimmer.
Ich musste mich um die Suche nach dem Rezept kümmern. Zuerst fand ich ein ähnliches Rezept von Svetta, aber es gab viele Eier und es stellte sich heraus, dass es nicht nur ein Hüttenkäse-Auflauf war, sondern auch ein kleines Omelett. Das konnte ich nicht ertragen und beschloss, dieses Geschäft aufzugeben. Aber gerade rechtzeitig bin ich auf dein Rezept gestoßen.
Folgendes habe ich in Redmond 380 zum Backprogramm erhalten:
Quark-Soufflé (zarter Auflauf) mit Grieß und Stärke in Ninja Foodi® 6,5-qt
Quark-Soufflé (zarter Auflauf) mit Grieß und Stärke in Ninja Foodi® 6,5-qt
Sehr schöne Struktur, oder?
Und obwohl ich immer noch kein Fan dieses Gerichts bin, hat es meinem Sohn gefallen, also werde ich von Zeit zu Zeit kochen.
Vielen Dank!
Rada-dms
SvetaI, Sveta, nicht nur eine angenehme Struktur, sondern die richtigste für ein Soufflé!
Vielen Dank, dass Sie die Möglichkeit haben, dieses Rezept auf einem anderen Gerät zu erstellen!
Ich habe die schwierigste Beziehung zu Hüttenkäsegerichten und auch zu Hüttenkäse. Vielleicht liebe ich dieses Soufflé und die faulen Knödel am meisten. Aber ich mache sie auf meine eigene Weise.
Sohn ist heilig, also bist du auch eine großartige Mutter! Du kochst, was dein Sohn liebt! Und manche sagen, sie sagen, essen, was sie geben! Wie sonst können Sie Ihre Einstellung und Liebe zu einem geliebten Menschen im Alltag ausdrücken? Ja, nur solche Dinge.
Ich habe mich heute gelöst ...
caprice23
Olya, dein Auflauf ist sehr in meine Seele gesunken. Ich möchte versuchen, in einem Slow Cooker zu kochen. Aber nur ein Soufflé. Wird es funktionieren? Bei welcher Temperatur ist der Ofen und wie lange, zumindest ungefähr UND für ein Paar? Verstehe ich es richtig
Entschuldigung, ich habe dich schon gefoltert




Und "Steam" - was für ein Regime ist Ninza?
Rada-dms
Quote: caprice23
Entschuldigung, ich habe dich schon gefoltert
Und "Steam" - was für ein Regime ist Ninza?


Oder vielleicht gefällt es mir sogar! Qual, Qual, bitte, gemeinsam werden wir etwas anderes zum Wohl aller erfinden!

Dies ist "Dampfgaren", "Dampf" bedeutet in der englischen Übersetzung "Dampf".
Wenn der Cartoon einen solchen Modus hat, gießen Sie einfach Wasser ein, stellen die Schüssel auf den Rost und backen etwa 25 Minuten lang.

Wenn es kein solches Regime gibt, wählen Sie ein Regime, in dem das Wasser aktiv kocht.

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