Mikrowellenbrot in 3 Minuten

es musste in einer niedrigeren Form gemacht werden, das Brot sollte niedriger und breiter sein.

Zustimmen!! Wie mein..

Wie mein..

Nun, Sie sind in allem außer Konkurrenz mit uns!

außer Konkurrenz!

Und das gleiche ... nur hier ohne deine Ideen in irgendeiner Weise ..

[eta-007]

Ich habe das mehrmals gemacht.
Es war dieser Ziegel auf Wachteleiern, Maltosemelasse, für die Säure fügte ich Apfelessig, gemahlenen Corindr für den Geschmack und einen Löffel Mineralwasser hinzu. Ich habe etwas weniger Backpulver gegeben.
Es ist besser, länger in meinem Mikron zu kochen, aber mit einer geringeren Leistung. Dann können Sie höheres Brot bekommen. Dieser kochte um 540 Minuten fünf.



eta-007, Svetlana, danke für das Rezept, ich werde auf jeden Fall versuchen, es genau nach Ihren Empfehlungen zu kochen.
Jetzt sind die Eier gerade vorbei.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka! Und Sie können ein detaillierteres Rezept haben ,,, Svetik, werden Sie es lösen ?? !!

Oh danke, ich liebe es, mit Mikrowellenbacken zu experimentieren. Und ja, die Situation ist sehr vertraut: Das Brot ist bereits in x \ n, aber es wird in einer Stunde sein, müssen wir jetzt. Übrigens habe ich in einer solchen Situation eine andere Möglichkeit: entweder ungesüßte und unbequeme Waffeln in einem Waffeleisen für Wellwaffeln oder ein paar Koloboks von einer Brotmaschine aus dem gekneteten Teig abklemmen (wenn sie natürlich kürzlich Brot geknetet hat), sie mit meinen Händen zu einem Kuchen auf einem Brett mit einem Tropfen Butter verteilen , ohne Nudelholz und backen ein paar Kuchen. Mein x \ n ist für ein Kilo Brot ausgelegt, ich knete viel Teig.
Und ich werde auf jeden Fall das Brot probieren, zumal ich Roggengebäck auf Kefir liebe. Einige Backwaren profitieren sogar vom Mikrowellenkochen. Zum Beispiel backe ich nur einen Mega-Schokoladen-Cupcake in einer Mikrowelle (kein Cupcake in einer Tasse, ich mag es einfach nicht wirklich). Dessert "Schneebälle" ist in der Mikrowelle viel besser als auf dem Herd. Der Keks in der Mikrowelle wird blass, aber schnell und ohne Krusten, ideal zum Verteilen. Und ich mag den nussigen Kuchen ohne Mehl sehr.

[Rada-dms]

Rada-dmsOl, ich habe an Apfelessig gedacht. In so einer kleinen Teigmenge braucht es wahrscheinlich ein paar Tropfen. Bitte schreiben Sie Ihr Rezept. Natürlich werde ich für dieses Brot keine Wachteleier kaufen, aber kann ich einfach die Menge anderer Produkte auf das übliche Huhn erhöhen? Ich werde einen Blick darauf werfen.
Obwohl ich definitiv nicht mit Tamburinen über dieses Rezept tanzen werde.
Als er geboren wurde, um schnell etwas zu erfinden, "das es auf der Welt überhaupt nicht geben kann", lass es bleiben.

zvezdaOlchik hat Olya bereits gebeten, ein Rezept zu schreiben.

Plyushkin @, Flachs, mein hausgemachter Brotteig wird nicht als Brot wahrgenommen.
Sie sind Visualisten. Gib ihnen so etwas.
Und in Micra koche ich viel. Besonders das Gebäck auf dem knusprigen Teller. Das ist schön! Ich habe ein Micra ohne rotierendes Tablett und das Backblech wird riesig. Der Keks ist nur drin.

Der Keks ist nur drin.

Kann ich ein Rezept für einen Keks in einer Mikra haben? Sehr interessant

[Natibor]

Natibor, NataIch bin primitiv wie eine Charlotte.
3 Eier, 1 Tasse Zucker, gut weiß und 1 Tasse Mehl mit 1 Teelöffel Backpulver und Vanille schlagen, mit einem Spatel ohne Fanatismus einrühren. Zur Hölle, es scheint ungefähr 10 Minuten zu sein, aber ich erinnere mich nicht genau. Wir müssen überprüfen. Oder suchen Sie auf der Website nach Mikrowellenrezepten.

[Natibor]

Natibor, das ist mein Favorit genau im Mikrometer, im Ofen ist es anders. Ich backe sowohl für Kuchen als auch in Formen. Die Hauptbedingung ist, 1 cm zu gießen.

Schokoladenkuchen Ich habe dieses Rezept im Forum "At the Samovar" von Nesmeyan gefunden. Jedes Mal backe ich und danke dem Autor für das Rezept und den Tipp, es in der Mikrowelle zu backen. Mischen Sie Kakao, Kristallzucker, Mehl. Eier schlagen, beeinflussen ...Zilien

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka! Und Sie können ein detaillierteres Rezept haben ,,, Svetik, werden Sie es lösen ?? !!

Ja, was ist das Rezept, das sich in das eingemischt hat, was ich geschrieben habe. Wenn ich es noch einmal mache, werde ich die Zutaten wiegen und sie bringen. Aber bald werde ich nicht backen, jetzt habe ich neue Blätter begonnen, ich backe mit ihnen.
Ein wenig Apfelessig, 1/4 TL. irgendwo, da ich kein ungesäuertes Brot auf Roggen mag. Aber vielleicht war mein Kefir nicht sehr sauer. Es ist besser, hier sauren Kefir zu nehmen.
Ich habe es mit Backpulver gemacht, mit Backpulver sehr gerochen und sogar bitter, vielleicht mit der Menge übertrieben. Das Backpulver muss auch so ausgewählt werden, dass es wie einfaches Schwarzbrot aussieht und nicht nach reichem Geruchsstoff riecht. Spielen Sie im Allgemeinen um sich herum, Ihr Brotgeschmack kann nur experimentell ermittelt werden, wie es der Autor des Rezepts getan hat.
Und ich habe immer Wachteleier auf Lager. Es ist sehr praktisch, ein kleines Ei für eine Chatterbox zu verwenden, um Kuchen und Brot einzufetten, sie einem Salat hinzuzufügen oder zu dekorieren.
Nochmals vielen Dank an den Autor. Ich habe einem Freund in Laos ein Rezept geschickt, sitze in einem Raum mit einem Mikrometer und leide an Brotmangel. Vielleicht findet er Roggenmehl von den Russen vom Schiff.

Schickte einem Freund ein Rezept nach Laos

Das Rezept geht um die Welt! In Spanien schon, jetzt in Laos!
Bäckereien aller Länder vereinen sich!

Guten Tag. Ich habe keine Milch und Sauermilch vom Wort "fast nie". Weil es keine physische Möglichkeit gibt, oft in den Laden zu gehen. Und ich wollte dieses Brot. Überlegen, was zu tun ist ... und beschlossen, Zitronensäure hinzuzufügen - 1/3 Teelöffel. Und anstelle von Milch fügte ich Milchpulver und Wasser hinzu. Das Brot stellte sich heraus. Ich mochte den Geschmack. Vielleicht kaufen sie heute Kefir für mich, kochen es mit Kefir, vergleichen und melden sich dann ab, schmackhafter mit Kefir oder dergleichen. Danke an den Autor für das Rezept. Weil ich oft ein Problem mit dem Mangel an gekauftem Brot habe und mich nicht immer mit einem Brotbackautomaten beschäftigen möchte.

[Schlafmütze]

Schlafmütze, Svetul, was für ein guter Kerl du bist! So werden wir bald mit gemeinsamen Anstrengungen aus dem Wasser direkt aus dem Wasserhahn lernen, wie man es backt!

Bedeutet Milchpulver und Zitrone. Und das Malz? Klala?

Bedeutet Milchpulver und Zitrone. Und das Malz? Klala?

Ja, ich lege das Malz, aber den Chicorée - nein. Sie können auch Instantkaffee anstelle von Chicorée probieren.

[Schlafmütze]

Schlafmütze,

Sie können auch Instantkaffee anstelle von Chicorée probieren.

Nein nein Nein! Nur wenn der Kaffee der billigste, böse und praktisch geruchlos ist. Ich denke, niemand kauft es. Als ob ich einmal vom Botschafter Platin "präsentiert" worden wäre. Ein seltener sublimierter Dreck. Aber zum Ausbessern reicht es.
Ebenda, Licht, Chicorée - nur für die Authentizität der Farbe.

Ich habe Brot aus Kefir gemacht. Der Geschmack ist etwas anders, in der ersten Version gibt es mehr Säure von Zitrone und in der zweiten - etwas cremigerer Geschmack von Kefir. Aber leckeres Brot ist beides.

[Schlafmütze]

Schlafmütze, Light, ich bin so froh, dass das Rezept nützlich war! Oft isst du nicht, aber gelegentlich ist es ein Lebensretter!

Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem wohlverdienten Sieg im Wettbewerb "Bestes Rezept der Woche"

[eta-007]

eta-007, SvetlanaNun, mit einer Auszeichnung an dich, Setik!

[Sveta]

Svetamit einer Belohnung! Das Rezept ist sooooo interessant! Sicher anders als normales Brot, aber manchmal findet man im Laden einen ähnlichen Geschmack. Also - wenn es zu Hause kein Brot gibt, es aber dringend benötigt wird - ganz und gar! Ich machte eine doppelte Portion, um es zu versuchen, probierte ein Stück, aber es gab viel anderes Brot zu Hause.

[Lucumon]

Lucumon, Ilmirushka, Ilmira, Prus - 2, Lyuba, danke für deine Glückwünsche! Unerwartet aber nett! Ich liebe alle, küsse alle!

Plötzlich

Sehr viel erwartet, ein wunderschönes Rezept, das bereits um die Welt läuft !!
Herzliche Glückwünsche

[zvezda]

zvezdaDanke, Olenka!
Ja, das Rezept ist von der Kategorie Elite zur Währung übergegangen