Sofort eingelegte Zucchini

Danke für das Rezept, es hat uns sehr gut gefallen. Nur meiner Meinung nach - ein bisschen fett. Obwohl ich für 3 Ladungen Öle genommen habe, wie für 2.
Und Rotweinessig mit einem bestimmten Geschmack.
Zucchini kaufte dünn, wie ich nach dem Rezept auf dem dünnsten Bern geschnitten habe. Fein.
Mein Mann glaubt zwar, dass es sich um Gurken handelt, aber ich weiß bereits nicht, was ich sagen soll.
Uralets hart - aufgewachsen auf Knödeln, Schnitzel mit Nudeln ...
(Und ich kann nicht ohne Lebendfutter leben )

Was ist der beste Weg, um es zu schneiden? Im Kreis oder in Blöcken? Und wie dick? Ich habe 3 Möglichkeiten auf Berner. Und wenn im Kreis - dicker oder dünner?

Anya, in Kreise geschnitten, dünner.
Pichenka, gute Gesundheit und danke für den tipp!

Und meiner hat es nicht gefallen. Sie sagten, es schmecke ekelhaft ... Honig mit Apfelessig. Ich mochte auch den Geschmack von Honig nicht. Ok, nur eine Portion gemacht ...
Morgen werde ich es ohne Honig versuchen und gewöhnlichen Essig kaufen. Ich denke ich sollte es mögen.

Aber es hat mir sehr gut gefallen und mein Mann hat es fast mit einem Teller gegessen
Stella, danke !!

Und meiner hat es nicht gefallen. Sie sagten, es schmecke ekelhaft ... Honig mit Apfelessig. Ich mochte auch den Geschmack von Honig nicht. Ok, nur eine Portion gemacht ...
Morgen werde ich es ohne Honig versuchen und gewöhnlichen Essig kaufen. Ich denke ich sollte es mögen.

Apfelessig - es ist nicht jedermanns Sache wegen des Geruchs, wenn nicht der übliche, durch Zitronensaft ersetzen. Honig kann auch anders sein - für mich ist der Geschmack und Geruch von Buchweizen in jeder Form (Marinade, Sauce, Backwaren) unerträglich, aber mit Akazie.
Wie viele kg Zucchini habe ich nach diesem Rezept gemacht und niemand hat sich über den Geschmack beschwert, sie haben nur gesagt, dass es nicht genug ist. Stella, du hast noch ein Rezept!

[Stella]

Stella, danke für das Rezept! Diese Zucchini hat mir sehr gut gefallen! Nur ich habe ein wenig Eigenwillen getan!
Ich rieb die Zucchini auf einer Roco-Reibe auf Koreanisch und rieb dort 2 Karotten und fügte 1 EL hinzu. l Sojasauce

Natasha, Marinochka, Nelechka, Gesundheit, Mädchen und danke für das Feedback!


Nikasa, mit Apfelessig und ich würde es nicht essen, versuchen Sie es mit dem üblichen, aber anstelle von Honig können Sie Zucker nehmen.

[Stérn]

StérnDa es einfach keinen anderen Essig gab, fügte ich Apfelwein hinzu. Andere Gerichte mit diesem Essig passen gut. Also ist Honig für die Ablehnung verantwortlich.
Jetzt habe ich es mit gewöhnlichem Essig und ohne Honig gemacht - jetzt ist es ein köstlicher Genuss, ich hätte auf den Abend gewartet, um es zu essen!

Jetzt habe ich es mit gewöhnlichem Essig und ohne Honig gemacht - jetzt ist es ein köstlicher Genuss, ich hätte auf den Abend gewartet, um es zu essen!

Gut! Guten Appetit!

Sehr cooles Rezept, danke. Lecker, auch ohne viel Aufguss des Produkts. Ich habe nur gewöhnlichen Essig und Gewürze genommen, Sie können jeden Favoriten hinzufügen.
Mädchen, ich habe eine Frage: Niemand sonst hat versucht, etwas mit einer solchen Marinade zu kochen? Eine so leckere Marinade, dass ich etwas anderes darin marinieren wollte. Auberginen zum Beispiel oder Tomaten mit etwas ...

Knopa 1, Gesundheit und danke für den tipp!

Stern vielen Dank für das Rezept!
Wir aßen mit Vergnügen Niemand ahnte sofort, dass dies ein Gemüsemark war.
Mein Mann ist im Allgemeinen schwer zu befriedigen. Und er kann keine Kabinen ausstehen. Also aß er und sagte, du hast wieder etwas mit Gurken gemacht
Das sind die leckeren Tavernen !!!!! VIELEN DANK

Viel Glück für dich, Yulichka und danke für den tipp!

Vielen Dank für das wundervolle Rezept: Rose: Ansonsten haben Sie die Zucchini in allen bekannten Formen satt, müssen sie aber irgendwo hinstellen.
Mir hat es sehr gut gefallen, das Rezept wird oft nachgefragt. Manchmal setze ich mehr Salz und Essig 9% - die Hälfte der angegebenen Menge.
Normales Pflanzenöl (geruchlos), aber ich mache die Hälfte davon, maximal 2/3 der im Rezept angegebenen Menge. Das erste Mal habe ich es genau nach dem Rezept gemacht - es war ein bisschen fett für mich.

Auf die Gesundheit, Marinochka und danke für den tipp!

Mädchen, und jemand hat nicht versucht, diese Zucchini im Winter zuzubereiten? Vielleicht gibt es schon so eine Erfahrung?

[Picenka]

Ich verbessere mich, wie versprochen.
Stellochka, vielen Dank für das Rezept! Spät erinnerte ich mich an ihn, also machte ich aus der letzten Zucchini. Eine Portion gemacht (nicht mehr). Habe es an einem Tag bekommen. Das erste Mal, dass ich rohe Zucchini aß, musste ich vorher nicht. Und vergebens habe ich viel verloren. Jetzt werde ich es definitiv tun. Es stimmt, ich habe eine ähnliche mit Picenka Geschichte :

Mein Mann glaubt zwar, dass es sich um Gurken handelt, aber ich weiß bereits nicht, was ich sagen soll.
Uralets hart - aufgewachsen auf Knödeln, Schnitzel mit Nudeln ...
(Und ich kann nicht ohne Lebendfutter leben )

Aber ich habe es mir schon gesagt ... nachdem ich gegessen habe. Du hättest seine Augen sehen sollen ... Wenn ich es dir sofort gesagt hätte, hätte ich es nie versucht. Und wer bringt sie im Ural zur Sprache? Aber Fadennudeln mit Brot und Mayonnaise sind Essen! Ich fühlte mich schon schlecht, als ich es sah, entwöhnte es kaum.
Ich hoffe jetzt wird er sich nicht von diesen Zucchini abwenden, da er schon von beiden Wangen gegessen hat.
Stelochka, noch einmal VIELEN DANK!

Mädchen, und jemand hat nicht versucht, diese Zucchini im Winter zuzubereiten? Vielleicht gibt es schon so eine Erfahrung?

Ich abonniere die Frage.
Die Zucchini für dieses Rezept hat mir sehr gut gefallen. Und der Ehemann bittet darum, ein paar Gläser für den Winter zu schließen. Wie man sie für den Winter verkorkt.

[s]

s, danke für das leckere! Ich liebe Zucchini in jeder Form! Ich habe sie vor einer Woche gekocht, schon 4 Portionen! Ich dachte, ich werde sie die ganze Woche selbst essen, weil mein Mann kategorisch erklärte, dass er keine eingelegten Gurken gegessen hat und auch keine Zucchini essen wird! ... Auf keinen Fall !!! Ich habe fast alles alleine gegessen, ich habe sie nur zweimal "geküsst". Heute hat mein Mann wieder junge Milchzucchini gekauft und jetzt mache ich die gleichen Steinpilze. VIELEN DANK!!! Und das ist für dich

[Stella]

Stella, danke für das Rezept! Meins mochte diese Zucchini wirklich! Nur ich habe ein wenig Eigenwillen getan!
Ich rieb die Zucchini auf einer Roco-Reibe auf Koreanisch und rieb dort 2 Karotten und fügte 1 EL hinzu. l Sojasauce
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Ich mag auch Nellichka eigenwillig, keinen Honig, fügte Sojasauce + geschälte Karotten + ein wenig Sesam hinzu - es stellte sich als Bombe heraus, ich hatte nicht einmal knuspriges Gemüse erwartet, alles ist in Maßen, einfach super.

[Stérn]

Stérnund ich bringe noch ein DANKE !!! Sehr lecker und schnell!

Es ist gut, dass das Rezept aktualisiert wurde! Ich musste nicht einmal schauen! Ein sehr angenehmer Salat, den wir oft machen, auch im Winter!

Was für ein wunderbares Rezept! Ich habe ihn vor kurzem gesehen, bis auf Zucchini und Gurken auf die gleiche Weise gekocht, sehr lecker. ... Ich füge auch 1 EL zur Marinade hinzu. l. süße Chilisauce und 0,5 TL. Getreidesenf.

[Natalia]

Nataliaund welche Sauce?

[Rada-dms]

Rada-dms, süße Chilisauce Blue Dragon in einer Liter-Plastikflasche, zuletzt gekauft in Okay (manchmal in der Metro) .. Ich füge es überall hinzu ..

Sweet Chili Sauce ist eine milde Kombination von Chilischoten mit aromatischem Knoblauch. Es ist weit verbreitet als orientalische Alternative zu Ketchup. Ideal zum Beizen, Backen oder zum Eintauchen kalt. Der wunderbare Geschmack von Chilisauce kann fast jedes Gericht bereichern: Fisch, Geflügel, Gemüse. Verleihen Sie vertrauten Speisen Geschmack!

[GuGu]

GuGu, danke, ich habe das verstanden, ich habe das gleiche von einer anderen Firma, jetzt werde ich es versuchen!

Ich mache solche Zucchini schon das zweite Jahr, ich mag das Rezept wirklich. Und bevor ich nicht wusste, dass man Zucchini ohne Wärmebehandlung essen kann.
Ich nehme immer solche Zucchini, wenn wir in die Natur gehen, zum Kebab, mmm.

[GuGu]

GuGu, aber du kannst dir vorstellen. Ich möchte kaufen, ich mag alle Arten von Saucen.

Danke für das Rezept. er ist einfach super !!!!!!

[Kokoshka]

Kokoshka, Lilya, das ist Thai-Sauce, ich habe eine Liter-Plastikflasche mit blauem Etikett, sie kostet ab 285 Rubel. und oben finden Sie die Abschnitte, in denen alles für Sushi, Soja, exotische Saucen usw. ist.Ich habe ein Bild gefunden, aber das ist eine kleine Flasche, ich kaufe immer eine große.
🔗 / Blue-Dragon-Sweet-Chili-Sauce

Und jetzt habe ich einen Spiromat und ich schneide Zucchini darauf wie Spaghetti und es wird noch köstlicher und der Look ist super-duper. Schönes Rezept, aber zu viel Essig, ich füge Zucker hinzu.

Heute habe ich es geschafft. Zucchini wurde mit einem Gemüseschäler in lange Streifen geschnitten. Marinade: 2 EL. l. Öl, 1 EL. l. Zucker, 2 \ 3 EL. l. Salz. Ich habe die Flüssigkeit nicht aus der Zucchini gepresst. Sehr lecker!!!

Und jetzt habe ich einen Spiromaten und schneide Zucchini darauf wie Spaghetti

Tolle Idee. Ich habe noch keinen Spiromat. Ich kann mich immer noch nicht entscheiden, ob es ein japanischer Benriner oder ein deutscher ist. ... Das nächste Mal werde ich mit Victorinox kratzen, was für Karotten ist. Oh, ein bisschen früher. Sonst habe ich vor einer Stunde ein Literglas getrübt.

Heute habe ich es geschafft. Ich schneide die Zucchini mit einem Gemüseschäler in lange Streifen. Marinade: 2 EL. l. Öl, 1 EL. l. Zucker, 2 \ 3 EL. l. Salz. Ich habe die Flüssigkeit nicht aus der Zucchini gepresst. Sehr lecker!!!

Ich habe es auch erst morgen zum Grillen geschafft. Ksun, und Sie fügen überhaupt keinen Essig hinzu, dann ist dies keine Marinade.

Ich füge keinen Essig hinzu, weil der Körper ihn nicht akzeptiert. In Analogie zu Gurken stellt sich heraus, dass es sich um "trockenes" Beizen handelt.

Solche Zucchini gemacht, schnell gegessen, gut, sehr lecker !!!!!!!!!! ... Ich beschloss, es am nächsten Tag zu wiederholen, nur die kleine Zucchini blieb übrig - es würde sofort klar sein, dass es nicht genug sein würde, und ich fügte eine Gurke, grünen Pfeffer und grüne Tomaten hinzu, alles aus meinem Garten. Lecker, danke für diesen einfach zuzubereitenden Salat, der großartig schmeckt!

Bis zum Morgen im Kühlschrank lagern

Ich denke, sie werden erst am Morgen leben. Vor einer halben Stunde gemacht - wir essen es schon. Danke für das Rezept. Lecker.

Nun, ich habe hier viele Bewertungen gelesen und beschlossen, diese Zucchini zu machen. Als ich gestern speziell ein paar junge Zucchini gekauft habe, stellte sich heraus, dass es genau 500 Gramm waren! Gehackter Vitek (wie cool und schnell! Ich bin nicht überglücklich), wir haben sogar Blütenblätter. Ich machte eine Marinade aus dem, was ich hatte - Modena-Balsamico-Essig, Olivenöl (ich habe weniger), Knoblauch, weißer Pfeffer anstelle von Schwarz, Honig, ein wenig Ketchup, getrocknete Kräuter und frische Petersilie, Knoblauch zu Hause stellte sich ebenfalls heraus. So stellte sich heraus, dass es fast dem Rezept entsprach, ich wollte es zum ersten Mal wie angegeben ausprobieren und erst dann anpassen, wenn das so ist. Ich habe es mit Zucchini gemischt, probiert ... Wie lecker es ist, auch nur als Salatdressing !!! Ich stellte es bis zum Abend in den Kühlschrank und rief meinen Mann an, um abends mit der gekauften Zucchini zurückzukommen - ich werde eine große Portion machen!
Vielen Dank!

Erledigt! Eine großartige Idee, dies ist nicht nur Instant-Zucchini, sondern auch Instant-Kochen, insbesondere für diejenigen mit Technologie. Aus Neugier konnte ich es nicht ertragen und versuchte es nach einer halben Stunde des Bestehens - ein ziemlich marktfähiges Produkt! Sie können mit der Menge / dem Satz Salz-Gewürz-Kräuter spielen, aber als Grundlage nehme ich das Rezept in Betrieb. Vielen Dank!

Zucchini ist sehr cool mit einem Phillips-Gemüseschneider zu schneiden

Nach dem ersten Versuch entschied ich mich, andere Zutaten, grüne Tomaten usw. hinzuzufügen. Es wurde schmackhafter)

Vielen Dank für ein wunderbares Rezept, schnell, lecker und einfach !!! Und ich habe es mit Honig gemacht und Honig durch Zucker ersetzt, lecker in jeder Version DANKE !!!

Abaldenny einfach zucchini !!!! Den ganzen Tag wollte ich so etwas, ich überarbeitete die Rezepte, ich stieß auf dieses, aus Hunger machte ich 2 kg Zucchini auf einmal! Na ja, sehr lecker! Herzlichen Dank!!!

Ah, Zucchini. Sogar von den alten überwucherten Leuten stellte sich heraus, dass es köstlich war. Darüber hinaus sofortiges Essen. Bereits in den Lesezeichen.

Nun, was für ein Beitrag ohne umwerfend leckere Zucchini?))

Es ist sehr gut, dass ich 3 Normen gleichzeitig vorbereitet, Salz hinzugefügt und das Öl abgeschnitten habe (es ist etwas teuer, Olivengläser mit Gläsern zu fahren). Die Köstlichkeit ist unbeschreiblich.
Ich liebe diese Rezepte, schnell, ungewöhnlich, billig und atemberaubend lecker! Es ist eine Schande, dass Sie dem Autor nicht danken können.

Loben Sie Sterns kulinarisches Talent und Flair. Die Zucchini sind ausgezeichnet.Ich vermisste und entschied, dass eine Rate für meine kleine Familie ausreichte. Ich musste gute Ratschläge annehmen und zwei machen. Oder drei

Devuli, es ist die Jahreszeit der jungen Zucchini.
Ich kann das Rezept nur jedem empfehlen, der es verpasst hat. Es ist einfach und lecker!

Ich kann das Rezept nur jedem empfehlen, der es verpasst hat. Es ist einfach und lecker!

Auch gestern. Abends fing ich an, es in den Kühlschrank zu stellen (wir standen zwei Stunden auf der Fensterbank), konnte es nicht aushalten und wurde es leid. In diesem Jahr hat nur die Squash-Saison eröffnet.

Devuli, es ist die Jahreszeit der jungen Zucchini.
Ich kann das Rezept nur jedem empfehlen, der es verpasst hat. Es ist einfach und lecker!

Bald kommt ein Zucchiniliebhaber, vielleicht koche ich es dann. Bis ich ein Lesezeichen setze

Ich war wirklich begeistert von diesem Salat! Ich koche jeden zweiten Tag eine doppelte Portion. Alle nahmen ein Tablett zur Arbeit und wieder ist die Schüssel leer!