Zucchini-Pfannkuchen mit Haferflocken im Travola-Pizzaofen

Zucchini-Pfannkuchen mit Haferflocken im Travola-Pizzaofen

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
Zucchini	0,5 kg
Eier	2 Stk
Haferflocken	3/4 Tasse
Salz-	1h l.
Zwiebel Knoblauch	Geschmack

Kochmethode

• Nimm Essen
• 
• Die Hälfte einer solchen Zucchini von Schalen und Samen schälen (nicht weniger als 0,5 kg). Mahlen, Sie können durch einen Fleischwolf springen, Sie können reiben, wie Sie möchten
• Falls gewünscht, können Sie eine kleine Zwiebel und eine Knoblauchzehe nach Geschmack hinzufügen und ebenfalls hacken.
• 2 rohe Eier zur gehackten Masse geben, mischen.
• Gossenes Haferflocken und Salz einfüllen. Lassen Sie es eine Weile stehen, 5-10 Minuten, das ist genug.
• Wir bekommen genau eine solche Masse, die Konsistenz von dicker Sauerrahm, fließt nicht, dehnt sich nicht, sie lässt sich leicht zum Braten auf der Oberfläche auslegen
• 
• Ich kochte im Travola-Pizzaofen, zuerst auf trockener Oberfläche gebacken
• 
• Die zweite "Charge" wurde in Öl gebacken
• 
• Die Pfannkuchen fallen mehr in Öl auseinander, deshalb mochte ich die erste "trockene" Version mehr.
• Es stellte sich heraus, Pfannkuchen mit einem ausgeprägten Bärenbeergeschmack, köstlich, sehr zart. Probieren Sie es aus, backen Sie zu Ihrer Gesundheit!

Das Gericht ist für ausgelegt

Über 20 Stück

Zeit für die Vorbereitung:

schnell, ungefähr eine Stunde für alles

Kochprogramm:

Stifte, Reibe oder Fleischwolf, Pizzaofen

Hinweis

Kürzlich erinnerten sich unsere Mädchen aus St. Petersburg an den Bärentraubenbrei ihrer Kindheit. Und irgendwie passierte es, dass ich diese Katze in meiner Kindheit nicht gefüttert bekam. Ich bin eine neugierige Person, ich habe Haferflocken gekauft, Brei gemacht und ... es hat mir nicht gefallen. Es lohnt sich, ich möchte keinen Brei mehr daraus kochen, wir müssen das Produkt verkaufen. Es gibt jetzt viele Zucchini, wir wissen nicht mehr, wo und wie wir sie verwenden sollen, daher kam mir die Idee, solche Pfannkuchen zuzubereiten, und ich bereute es nicht, sehr zart, lecker, mit einem ausgeprägten Haferflockengeschmack, trotz des Vorhandenseins von Zwiebeln und Knoblauch in meiner Version. Ich kann es jedem empfehlen, der Haferbrei mit Haferflocken liebt. Gesundheit!

Danke für ein interessantes Rezept.
War das dicker Brei? Ich erinnere mich, wie ich wie Gelee aussah. Es gibt eine Zucchini, ich denke, neulich wird sie nur in einen größeren Laden gehen.

[Anna]

AnnaDer Brei selbst war nicht sehr flüssig, er hatte eine ähnliche Konsistenz wie Grieß, aber der Geschmack beeindruckte mich nicht. Obwohl ich Haferflocken und Haferflocken-Haferflocken mag, hat es sich ansonsten als interessant für Zucchini herausgestellt, Zwiebeln und Knoblauch passen gut zu Zucchini

[Butterblume]

Butterblume, danke für das Rezept! Ich mache Pfannkuchen aus überwachsenen Zucchini nach einem ähnlichen Rezept, aber mit normalem Mehl. Sie müssen es mit Haferflocken versuchen, sonst ist es wertlos, aber noch nützlicher

[Arinochka]

Arinochka, sie sind weicher als mit psh. Mehl oder Grieß, interessanter Geschmack, ich mochte es, besonders mit saurer Sahne

[Mandraik Ludmila]

Mandraik LudmilaIch frage mich, welche Pfannkuchen aus Hafermehl hergestellt werden.

[Sveta]

SvetaHaferflocken und Hafermehl haben unterschiedliche Geschmäcker, also werde ich nicht sagen - ich habe es nicht getan, es gesagt, es erzählt, interessant

[Mandraik Ludmila]

Mandraik LudmilaAlso träume ich immer noch davon, Maismehlpfannkuchen zu machen.

[Sveta]

SvetaAus irgendeinem Grund scheint es mir, dass sie beim Backen brechen werden, obwohl ... Sie werden es nicht versuchen, Sie werden es nicht wissen

[Butterblume]

Butterblume, das sind hübsche Pfannkuchen, sehr zart im Aussehen. In dieser Version habe ich es noch nicht probiert. Ich werde in Geschäften nach Haferflocken suchen, ich werde neue Geschmäcker kennenlernen.

[Marysya27]

Marysya27Probieren Sie es aus, der Geschmack ist interessant, besonders für diejenigen, die Haferflocken mögen

[Butterblume]

ButterblumeIch weiß nicht, wen ich liebe. Ich erinnere mich von Kindheit an, dass mein Vater meiner Mutter verboten hat, Gerste und Haferflocken zu kochen (nachdem ich in der Armee war). Lassen Sie uns versuchen, welche Art von Brei

[Marysya27]

Marysya27Probieren Sie es aus, ich habe immer noch ein Rezept für Haferkekse gefunden, aber ich habe es noch nicht getan. Wenn es mir gefällt, werde ich es veröffentlichen

[Butterblume]

Butterblume,