Brot backen in der Brotbackmaschine Daewoo DI-9154

Jetzt war ich verwirrt mit Joghurt. Ich habe irgendwo gelesen, dass man den programmierbaren Modus auf Joghurt einstellen kann (genauer gesagt, bei einer Temperatur von 40 * im Allgemeinen, wer weiß, wie dieses Biest aussieht.

Yantar, du machst Joghurt, okay? Diese Frage interessiert mich auch. Jetzt, wo ich mich für HP entscheide, habe ich mich für dieses Modell interessiert ...

Liebe Bäcker, Besitzer dieses Modells, riecht es beim Backen in diesem HP wirklich nach Brot ??? Vielleicht einfach nicht in allen Modi? Ich würde das Aroma von frisch gebackenem Brot lieben! Ist das Brot selbst zumindest duftend?

Oh, noch eine Frage, ist der Programmiermodus der gleiche wie in Delongy 125? Oder gibt es etwas cooleres, bitte antworte wer weiß !!! Kann ich bereits voreingestellte Programme während des Kochens ändern?

Liebe Bäcker, Besitzer dieses Modells, riecht es beim Backen in diesem HP wirklich nach Brot ??? Vielleicht einfach nicht in allen Modi? Ich würde das Aroma von frisch gebackenem Brot lieben! Ist das Brot selbst zumindest duftend?

Ich habe ein Modell für einen Eimer, es riecht beim Backen nach Brot, für das ganze Haus: Verzeihung: duftendes Brot, heute mit Senf und Honig gebacken, man hört Senf und Honig.

Ist das das genaue Modell? Warum ein Eimer?

Modell, ja, so-Di 9154, ich habe mir die Anleitung angesehen, wahrscheinlich sind sie gleich, nur gibt es zwei und einen Eimer

Oh, noch eine Frage, ist der Programmiermodus der gleiche wie in Delongy 125? Oder gibt es etwas cooleres, bitte antworte wer weiß !!! Kann ich bereits voreingestellte Programme während des Kochens ändern?

Ändern Sie das Programm während der Vorbereitung nicht. kann nur storniert werden.
Es gibt nur 1 Programm, das Sie anpassen können. Während das Programm ausgeführt wird, kann jedes Programm nur abgebrochen werden.

Hallo, ich habe kürzlich einen DAEWOO DI 9154 Brotbackautomaten gekauft. Bitte sagen Sie mir, wie lange die Programme dauern (die Charge ist am interessantesten) oder sagen Sie mir, wo Sie sie sehen können.

Guten Tag allerseits
Gestern habe ich versucht, Brot mit Molke und Saft zuzubereiten (siehe Foto), um die Zuckermenge zu reduzieren. Das Ergebnis ist in den Bildern.
Wenn etwas schief läuft. Schlagen Sie nicht hart. Dies ist mein zweites Brot in der neuen Deushka.










Grundmodus.
Rezept aus einem Rezeptbuch, das dem Ofen gegeben wurde Traditionelles Weißbrot.
ab 250 ml. Flüssigkeit - 150 ml. Serum und 100 ml. Milch 3,2%

Guten Tag, liebe Bäcker !!
Nach langen und langen Qualen entschied ich mich für Daewoo-9154. Zuerst habe ich mich innerhalb meines Budgets für Binaton entschieden, aber dann habe ich Daewoo zum fast gleichen Preis in Edelstahl gesehen.) Und da ich der frühere Besitzer von Matiz bin, habe ich beschlossen, dass Daewoo näher bei mir ist als Binaton und habe es in Technosil bestellt

Letzte Nacht haben wir sie nach Hause gebracht, ich habe einen halben Tag lang alle Grundlagen studiert, die Geschichten anderer Bäcker gelesen))) Trotzdem war ich schockiert, dass die Backoptionen 1000, 1200 und 1400 g sind und die Rezepte 700 und 900)))) auch die Tatsache, dass das Bild des Ladens nicht dem Herd entspricht - es ist dort klein, aber es ist klar, dass das Menü dies bedeutet:


Ich freue mich auf Ihre Kommentare, was mit dem Brot los ist, was ich vermisst habe. Hefe wurde von Dr. Outker verwendet. Übrigens habe ich auch ein großes Packmay-Paket genommen und zu Hause festgestellt, dass sie sich irgendwie von ihren eigenen kleinen Paketen unterscheiden.)) Es sieht so aus, als ob sie sich in Wasser auflösen und nicht schnell wirken, oder? Im Allgemeinen ins Regal stellen? ))) Wie diese


Jetzt kann ich Themen über Koloboks, Kneten usw. studieren.)))

ÜBER! Die wichtigste Frage: Eigentümer Daewoo (Binaton 2169), können Sie uns mitteilen, wie Sie Rezepte für Ihren Herd erzählen? Teilen Sie für 900g durch 2? Oder ist es die Neuberechnung für 500g? Für 700 g mit 2 multiplizieren, um 1400 zu erhalten? Und um 1200? Im Allgemeinen Division und Multiplikation?)) Danke

Probieren Sie dieses Rezept

Probieren Sie dieses Rezept

Ist es möglich, das Rezept hier als separates Thema zu gestalten? Ich war sehr daran interessiert, aber wenn ich mich zum Backen fertig mache, werde ich keinen Link finden. Es wird eine Schande sein, aber ich werde es in das Lesezeichen setzen.

Trotzdem war ich schockiert über die Tatsache, dass die Backoptionen 1000, 1200 und 1400 g und Rezepte für 700 und 900 sind
ÜBER! Die wichtigste Frage: Eigentümer Daewoo (Binaton 2169), können Sie uns mitteilen, wie Sie Rezepte für Ihren Herd erzählen? Teilen Sie für 900g durch 2? Oder ist es die Neuberechnung für 500g? Für 700 g mit 2 multiplizieren, um 1400 zu erhalten? Und um 1200? Im Allgemeinen Division und Multiplikation?)) Danke

Auf Kosten von Rezepten und Backoptionen - ich war auch erstaunt. Infolgedessen habe ich auch das Rezept für 900 g in zwei Hälften geteilt. Wenn ich hier Rezepte aus dem Forum nehme, teile oder multipliziere ich auch, je nachdem, was benötigt wird. Ich habe in großer Form gebacken, ohne die Rezepte zu ändern, bei denen Mehl 500 Gramm wiegt, aber ich bezweifle die Qualität der Krume. Es bröckelt, vielleicht trocknet es aus, weil Backwaren für 1000 Fertigbrot nicht geschützt sind. Ich denke, vielleicht einfach den Ofen früh abschneiden

Ich habe heute zwei verschiedene Brote in einer Doppelpfanne gebacken. Weiß und Grau (Roggen / Weizen 150 g / 100 g).



Ich habe die Rezepte von hier aus dem Forum für 500 g Mehl genommen und sie in Treffer aufgeteilt. Grundmodus, mittlere Kruste, schaltete den Ofen 5 Minuten vor dem Ende aus. Die Brote wogen ungefähr 400 g - etwas mehr Weiß, etwas weniger Grau.

Hat sich abgekühlt

Modell, ja, so-Di 9154, ich habe mir die Anleitung angesehen, wahrscheinlich sind sie gleich, nur gibt es zwei und einen Eimer

Nicht "nur für zwei oder nur für einen Eimer", sondern zwei Eimer im Set (für zwei Brote je 550 g und einen großen bis 1400).

Ich lebe in Brest und habe nur zwei Arten von Trockenhefe in Geschäften gefunden. "SAF-Moment" und "getrocknete Backhefe" (belarussische Produktion) Zum einen geht das Brot gut auf, zum anderen ist es gut, wenn es leicht anschwillt. Oder haben sie keine Zeit zu arbeiten oder was? Zum Preis von SAF ist es zehnmal teurer, aber ich backe alles nur darauf.



Und es ist sehr praktisch, dass es zwei Formen gibt. Es ist gut, mit Rezepten zu experimentieren, indem Sie einige der Zutaten leicht ändern.
Oben mit verschiedenen Hefen unter den gleichen Bedingungen
"Weizenroggen mit Milch"
für 500g.
Wasser -140 ml
Milch-67ml
Salz -1 TL
Zucker -0,75 (3/4) EL. l.
Sonnenblumenöl. -0,5 (1/2) Art. l.
Weizenmehl - 248 gr.
Roggenmehl -83 gr.
Hefe - 1 TL

Laden Sie die Reihenfolge wie im Rezept. Ausgestellt: Grundmodus (Nr. 1), Gewicht 1000 g, Krustenfarbmedium (Medium).
Das Brot ist sehr lecker. Reiner Weizen hat in unserem Haus keine Wurzeln geschlagen.

Hallo Kilogramm! Und die Verwandten meines Mannes leben in Brest. Ich denke, ja, gewöhnliche Bäckerhefe hat keine Zeit zu verdienen. Wenn Sie sie nur für Sauerteig und für Brotbackautomaten verwenden, ist es besser, Instanthefe wie Saf-Moment zu verwenden.

Hallo, hier bin ich auch Besitzer der DAEWOO DI 9154 Brotmaschine geworden. Jetzt werde ich sie testen, ich hoffe alles klappt.

Mein erstes Brot. Brot, das ich weniger gemacht habe Gdalinka Rezeptund der größere nahm das Rezept für das Rezeptbuch, das mit dem Ofen geliefert wurde. Das erste Brot erwies sich als ausgezeichnet, aber das zweite, das höhere, ist nicht sehr gut.

Freunde, ich gratuliere allen Neuankömmlingen unserer Bäcker zum Kauf einer Brotmaschine!
Wenn jemand während des Backvorgangs Fragen hat, bin ich wieder bei Ihnen. Fragen Sie, wir werden uns gegenseitig helfen.

Schönen Tag
Ich poste ein Rezept speziell für Elena Bo
Nachdem ich eine Brotmaschine gekauft hatte, stieg der Juckreiz des Backens in mir auf. Und hier ist, was sich herausstellte: hausgemachtes Brot aus Ihrer eigenen Brotmaschine VIEL schmackhafter als aus dem Laden. Ich habe es nicht geglaubt, bis ich es selbst versucht habe. Und jetzt kann ich JA sagen !!!! Ist das so.

In diesem positiven Sinne möchte ich Sie auf ein Rezept für einen köstlichen Kuchen aufmerksam machen.

Das Originalrezept sieht folgendermaßen aus:

Londoner Obstkuchen

Öl - 150 gr.
Puderzucker (Zucker) 120 gr. + 50 gr.
Vanillin 1 Beutel.
Rum 3 Tisch. Löffel
Ei 3 Stk.
Mehl 200 gr.
Backpulver 1 Beutel.
Geschnittene kandierte Früchte 125 gr.
Schokolade 50 gr.
Rosinen 50 gr.
Öl und Mehl zum Bestreuen der Form
Butter, Zucker und Vanillin schaumig schlagen. Fügen Sie Rum, fein gehackte Zitronen- und Orangenschale zu der geschlagenen Mischung hinzu und mischen Sie dann abwechselnd Eier und Mehl mit Backpulver. Danach kandierte Früchte, gehackte Schokolade und geschälte Rosinen zum Teig geben. Der Teig wird in einer gefetteten und bemehlten Kuchenform gebacken.

Und jetzt meine Anpassung an die Brotmaschine. Ich habe verschiedene Optionen ausprobiert:

Den Teig in einer Küchenmaschine vormischen (Mixer mit Schüssel)
Teig in einer Brotbackmaschine machen, nachdem die Butter geschmolzen ist

Korrektur der Ölanteile von 100 auf 150 g.

Schokolade, Rosinen und kandierte Früchte - mit dem Auge.

Es funktioniert am besten, wenn der Teig in einer Küchenmaschine vorgeknetet und dann in einer Brotbackmaschine erneut gemischt wird und Butter in Stücken und nicht in flüssigem Zustand hinzugefügt wird. Ich füge dem Teig keinen Rum hinzu, sondern Amaretto di Sarono
versuchte es auch mit anderen Geistern. Natürlich wird ein anderer Geschmack erhalten.

Ich tränke die Rosinen in Cognac oder Amaretto.

Also legen wir Eier in die Küchenmaschine und beginnen zu schlagen, fügen dann Zucker (120 g), dann Vanillezucker, Alkohol (Rum, Cognac, Amaretto, Cointreau, Kokoslikör, Medori-Melonenlikör) hinzu, den Sie gerade mögen und essen, und die Mischung Alles wird geschlagen und gemischt, dann nach und nach Löffel für Löffel, Mehl mit Backpulver gemischt. Wenn das gesamte Mehl gerührt ist, legen Sie alles in einen Eimer einer Brotmaschine und schalten Sie den "KEKS" -Modus ein (für DI9154 und ähnliches). Nach dem Signal Rosinen und kandierte Früchte einlegen und .......... auf das Ende des Programms warten.

Der erste, von mir gebackene Cupcake meines Sonuls wurde sofort nach dem Abkühlen zerschlagen.

Anschließend habe ich versucht, Mohn hinzuzufügen - durchweg ausgezeichnetes Ergebnis (eine der Anzeigen).

Jeder, der Süßigkeiten ochchchchen liebt, kann mit Puderzucker darüber streuen. Aber nach dem Abkühlen ....

Probieren Sie es aus - Guten Appetit !!!

Hallo liebe Besitzer von Brotbackautomaten! Mein Daewoo arbeitet seit sechs Monaten wunderbar. Aber mit dem DESSERT-Modus verstehe ich einfach nicht, was ich darauf kochen soll ... Es gab keine Anweisungen für meinen Brotbackautomaten, ich habe es aus dem Internet heruntergeladen, aber es gibt kein einziges Rezept ... Vielleicht hat jemand diesen Modus bereits beherrscht?

Ich werde meine Frage auch hier duplizieren

Die Mädchen haben sich bereits den Kopf gebrochen und zwischen diesem Ofen und Binaton gewählt.
Kann sich jemand den Ofen in geschlossener Form und in einer Tafel (mit russischem Layout) genauer ansehen, sonst sind alle Fotos im Internet klein, ich verstehe das wirklich nicht ... danke

Ich werde meine Frage auch hier duplizieren

Die Mädchen haben sich bereits den Kopf gebrochen und zwischen diesem Ofen und Binaton gewählt.
Kann sich jemand den Ofen in geschlossener Form und in einer Tafel (mit russischem Layout) genauer ansehen, sonst sind alle Fotos im Internet klein, ich verstehe das wirklich nicht ... danke

Ir, hast du Daewoo zum Verkauf gefunden?

Ir, hast du Daewoo zum Verkauf gefunden?

Gefunden an drei Orten, aber überall auf Bestellung ... also scheint es eine Chance zu geben))

Gefunden an drei Orten, aber überall auf Bestellung ... also scheint es eine Chance zu geben))

Irisch, ich würde nur Daewoo nehmen. Als ich nach einem ähnlichen suchte, mochte ich diesen noch mehr und so ... schau dir den Ort an. Wo es stehen wird, habe ich eine Zosia von ähnlichem Design, es ist sehr praktisch auf der Tischplatte, obwohl meine größer sein wird.

Irisch, ich würde nur Daewoo nehmen. Als ich nach einem ähnlichen suchte, mochte ich diesen noch mehr und so ... schau dir den Ort an. Wo es stehen wird, habe ich eine Zosia von ähnlichem Design, es ist sehr praktisch auf der Tischplatte, obwohl meine größer sein wird.

Äußerlich gefällt es mir auch besser. Ich werde versuchen, es zu kaufen. Wenn es nicht klappt, nehme ich Binaton

Äußerlich gefällt es mir auch besser. Ich werde versuchen, es zu kaufen. Wenn es nicht klappt, nehme ich Binaton

Viel Glück! Schau in Technosile.

Viel Glück! Schau in Technosile.

Vielen Dank, ich werde in 2 Wochen beginnen)), diesen Monat zusätzlichen Kauf von Brenner und Kartoffelschäler
Mein Mann gab sogar die Erlaubnis, aber erst im nächsten Monat

Viel Glück! Schau in Technosile.

Lena habe ich gekauft
Die Wahrheit über die Läden kann ich nicht sagen, ich habe versehentlich Avito für 2500 geschnappt
Sie ist so eine Schönheit, ästhetisch bin ich sehr erfreut. Sie haben es gerade gebracht, also werde ich es morgen testen.

Lena habe ich gekauft
Die Wahrheit über die Läden kann ich nicht sagen, ich habe versehentlich Avito für 2500 geschnappt
Sie ist so eine Schönheit, ästhetisch bin ich sehr erfreut. Sie haben es gerade gebracht, also werde ich es morgen testen.

Irishka, nochmals herzlichen Glückwunsch! Ich warte auf den Bericht!

Irishka, nochmals herzlichen Glückwunsch! Ich warte auf den Bericht!

ich berichte
Ich beschloss, Französisch und Buchweizen zu machen.
Der zweite kam nicht so schön heraus, aber er kam viel besser heraus als meiner in großer Form.
Das nächste Mal werde ich die Kruste auf die mittlere legen, sonst stellte sich heraus, dass sie weiß gebraten war.

ich berichte
Ich beschloss, Französisch und Buchweizen zu machen.
Der zweite kam nicht so schön heraus, aber er kam viel besser heraus als meiner in großer Form.
Das nächste Mal werde ich die Kruste auf die mittlere legen, sonst stellte sich heraus, dass sie weiß gebraten war.
Ich werde später ein Foto in den Kontext einfügen.

Klasse! Was für eine Fantasie! Kein Wunder, dass ich sie einmal wollte, aber leider habe ich sie hier nicht gefunden.

[veranlassenanika]

veranlassenanika, sag mir, wo ich das Rezept für diese schöne Bourget finde ?! Ich möchte im jüngeren Modell Daewoo - 9155 - versuchen zu backen.

[veranlassenanika]

veranlassenanika, sag mir, wo ich das Rezept für diese schöne Bourget finde ?! Ich möchte im jüngeren Modell Daewoo - 9155 - versuchen zu backen.

Verwenden Sie die Forensuche (zwei Zeilen oben):

Roggen-Weizen-Gerstenbrot nach "Bourget" (-Elena-)