Abendessensalat

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks
Abendessensalat

Zutaten

Avacado 1 PC
Blattsalat 5-6 Blatt
Tomate 3 Stk
Gurken 2 Stk
gepresster Schweinebauch 150 g
Dill 3-4 Zweige
Pflanzen- / Olivenöl unraffiniert
frisch gemahlener Pfeffer

Kochmethode

  • In fast zwei Monaten heißer Hitze trat die anhaltende Angewohnheit auf, Salate zuzubereiten. Aber die tropische Hitze brachte nicht die Fülle an Gemüse und Früchten und die volle Reife der Früchte mit sich. Die Tomaten wurden durch die Anstrengung leicht rot, blieben aber im Gegensatz zu den Gelübden des Großhandelshändlers innen blassrosa und leicht sauer. Es gab viele Gurken, aber sie werden mit Vorsicht gekauft, und jede Gurke, bevor sie zum Salat geschickt wird, wird streng wegen Schädlichkeit und Bitterkeit zensiert. Nachdem ich den japanischen Rat im Internet gelesen hatte, dass bittere Gurken durch gründliches Reiben des geschälten Gurkenarsches auf dem Brett repariert werden können, bis er schaumig ist, folgte ich Panikovsky-sans Rat und begann mit dem Reiben. Schaum erschien wie Gold nicht. Die Gurke blieb bitter. Und mein Mann entschied, dass sich mein Dach leise von der Hitze und dem Rauch herunterbewegt hatte. Deshalb schmecke ich jetzt alle Gurken. Und ich habe das, was ich sehe, in Salate gelegt, aber ohne Fanatismus, damit es angenehm wäre zu essen.

Hinweis

Tatsächlich habe ich alles auf das Auge gelegt.

Vogelscheuche
Was für ein atemberaubendes Foto! Die Kombination von Produkten sollte sehr lecker sein. Ich versuche es immer virtuell zuerst. Stellen Sie sich den Geschmack vor.

Ich habe Kirschen aus eigener Produktion - ekelhaft süß. Und fast alle Gurken sind wirklich bitter.

Schweinefleisch und Rinderbrust mit Gurke und Tomate passen gut (ich weiß aus Sandwiches.

Ich habe Hunger...
celfh
Vogelscheuche, die Bilder stammen von meinem Mann, ich lege nur die Teller
Und die Kombination der Produkte ist wirklich gut. Gestern habe ich den übrig gebliebenen Truthahn zum Salat hinzugefügt, und es gab auch roten Pfeffer, ebenfalls großartig. Aber es gibt eine Sache ... Tomaten. Ihre (können Sie?) Kirschblüten sind hier perfekt. Dann stellt sich der Salat überhaupt heraus
Vogelscheuche
Auf "du" brauchst. Weil ich jung und nachlässig bin. Mit so nur "dir"!
celfh
Zitat: Vogelscheuche

Weil ich jung und nachlässig bin.
Ich war ein junges Mädchen, ich weiß nicht mehr wann, aber ich fühle mich wohler, wenn sie im Internet mit mir sprechen.
Wenn bei der Arbeit jemand an "dir" arbeitet oder nur beim Namen genannt wird, würde ich wahrscheinlich unter den Tisch fallen Abendessensalat
Omela
Zitat: celfh

Mein Mann macht Fotos, ich stelle nur Teller

Besonderer Dank geht an meinen Mann! Die Bilder sind wirklich cool !!!!
celfh
Oksana, ich werde es definitiv weitergeben
Stern
Zitat: Omela

Besonderer Dank geht an meinen Mann! Die Bilder sind wirklich cool !!!!

Und von mir!

Ich habe mich mit einer "coolen" Kamera bewaffnet, aber es nützt nichts.
Omela
Quote: Stérn


Ich habe mich mit einer "coolen" Kamera bewaffnet, aber es nützt nichts.

Na klar Null !!!!!!! Wer hätte das gesagt! ; -D Meisterwerk auf Meisterwerk!
celfh
Quote: Stérn

Ich habe mich mit einer "coolen" Kamera bewaffnet, aber es nützt nichts.
Ich habe Null, weil ich überhaupt nicht fotografiere. Und du hast viele tolle Fotos
In seiner Jugend fotografierte mein Mann gern, und er tat es. Es gibt viele talentierte Schwarz-Weiß-Fotografien. Und sie waren auch gut, weil es nicht viele von ihnen gibt.
IRR
Mädchen! Worüber sprichst du hier? Über den Salat? Nun, Tady, und ich bin bei dir! Ich habe hier in ungefähr einer Woche eine Veranstaltung geplant - eine Bekanntschaft mit den Eltern der Braut - für ein paar Tage war ich sicher nervös und gleichzeitig suche ich etwas zum Kochen, so dass Sie können nicht vergiftet werden, sie sind von allen Seiten angenehm und die meisten nicht svalizza unter der Arbeitsplatte von der Verarbeitung. Ich denke bisher, in Ordnung - Salate - brauche ich ohne Mayonnaise - in solch hitziger Zurückhaltung, hart. Vielleicht sollte ich so einen Salat machen?
shl. celfh, warf auch einen Blick auf das Foto.Und von mir zu meinem Mann Bewunderung und Anerkennung (ich hörte, dass es für Männer angenehm ist)
Vogelscheuche
Zu diesem leichten Salat kann ich "Podruzhkin" empfehlen. Sehr lecker und sehr schnell, was das Wichtigste ist. Aber es gibt Mayonnaise, obwohl sie durch nicht sauren Joghurt ersetzt werden kann.
IRR
Vogelscheuche, druhh!
celfh
Ira, wenn du diesen Salat machen willst, dann nimm dichte Tomaten, damit sie nicht fließen.
Wie sich herausstellte, behält der Salat im Allgemeinen seine Form gut bei. Ich kochte zum Abendessen, mein Sohn aß abends und um die Salatschüssel nicht zu waschen, beendete ich sie nicht und stellte sie in den Kühlschrank. Heute habe ich diesen Salat nach 13 Uhr herausgezogen. Es gab keine charakteristische Säure, und meine Kröte schlug vor, frisches Gemüse in den restlichen Salat zu schneiden. Was ich getan habe. Alles in Ordnung ist!
Auch liebt nicht jeder Avacados. Ich habe diesen Salat im selben Forum gepostet, also haben einige Mädchen ... Avacado gesagt
Vogelscheuche
Zitat: IRR

Vogelscheuche, druhh!

Ja Ja ich bin!

Und das Bruststück kann durch mageres Fleisch ersetzt werden. Das Bruststück enthält immer Fett, und mit dem Schinken schmeckt es gleich, aber fettfrei.

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