Biskuit regelmäßig (Kuckuck 1054)

["Ofen" Level 1, 40 Minuten, man könnte 35 setzen]

Biskuit regelmäßig (Kuckuck 1054)

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Eier	4 Dinge
Zucker	4 EL. l.
Mehl	4 EL. l

Kochmethode

• Eier + Zucker schaumig schlagen und weiter schlagen.
• Fügen Sie dann einen Löffel Mehl hinzu und schlagen Sie weiter in sooo kleinen Umdrehungen, als würde das Mehl in den Ei-Zucker-Schaum gemischt.
• Fetten Sie die Kuckucksschüssel mit Öl ein, gießen Sie den Keksteig aus und wählen Sie den Modus "Ofen" Level 1, 40 Minuten, man könnte 35 setzen... Dieser Keks hat mir mehr gefallen als im "Biscuit" -Programm. Aber nichts, wir werden experimentieren. Ich hoffe, dass Biscuit auch gutes Gebäck bekommen kann.
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Hinweis

Ich setze meine Experimente mit unserem Topf fort. Am ersten Abend habe ich im "Biscuit" -Modus einen Keks gebacken - es hat nicht geklappt. Ich werde ein anderes Rezept ausprobieren. Dieser Keks wurde anders gebacken.

[Tanyulya]

Tanyulya, kakooooooooh Keks !!!!!!!! Ich will das auch !!!!!!!!!!

Ich habe das Rezept mitgenommen, ich werde es noch einmal versuchen! Aber hier ist die optimale Zeit 40 Minuten und 1 Level im Ofen!

Vielen Dank

Wie schade, dass Ihr Rezept am Abend erschien! Ich wollte heute wirklich etwas backen (ich habe es mit den Prager von Susli im Ofen gemacht), aber ich habe Angst vor etwas anderem im Keks! Jetzt diese Woche werde ich definitiv diesen Keks machen! Und wie kann man es am besten einweichen oder dekorieren?

Ich habe so gegessen. Meins mit gekochter und normaler Kondensmilch. Aber dieser Keks bittet darum, ihn mit einer Art Sirup zu befeuchten ... nun, das ist für meinen Geschmack. Und so können Sie für Tee zu Hause mit Marmelade bestreichen.

Ich habe gestern einen Kuckuck gekauft. Und sofort einen Keks nach Ihrem Rezept gebacken. Sehr lecker, aber klein (ich habe richtig verstanden, dass die Stücke im Rezept Esslöffel sind, dh 4 Esslöffel Mehl und Zucker?). Und wenn die Zutaten verdoppelt sind, wie lange dauert das Backen?

Ich habe gestern einen Kuckuck gekauft. Und sofort einen Keks nach Ihrem Rezept gebacken. Sehr lecker, aber klein (ich habe richtig verstanden, dass die Stücke im Rezept Esslöffel sind, dh 4 Esslöffel Mehl und Zucker?). Und wenn die Zutaten verdoppelt sind, wie lange dauert das Backen?

GVitara, herzlichen Glückwunsch zu Ihrem Kauf. Ja, Sie haben nur Recht 4. Sie können eine doppelte Portion machen, aber ich erhöhe sie oft auf 6. Gleichzeitig erhöhe ich den Backmodus auf maximal 50 Minuten.

Guten Tag!!!!! Gestern habe ich einen Keks nach Ihrem Rezept gemacht, obwohl ich beim Öffnen des Kuckucks Äpfel hinzugefügt habe, war ich schockiert: Äpfel sind über die ganze Pfanne verteilt, und der Keks sieht aus wie nach einer nuklearen Explosion. Bitte erklären Sie, was ich falsch gemacht habe? Ich möchte auch leckere Kekse machen !!!!

Guten Tag!!!!! Gestern habe ich einen Keks nach Ihrem Rezept gemacht, obwohl ich beim Öffnen des Kuckucks Äpfel hinzugefügt habe, war ich schockiert: Äpfel sind über die ganze Pfanne verteilt, und der Keks sieht aus wie nach einer nuklearen Explosion. Bitte erklären Sie, was ich falsch gemacht habe? Ich möchte auch leckere Kekse machen !!!!

Hast du Biscuit oder Oven auf dem Programm? Ehrlich gesagt, ich weiß nicht, warum Sie es getan haben. Auf Biscuit mag es nicht steigen und hart sein (der Pfosten des Programms), aber das wäre eine Explosion ... Ich verstehe nicht ganz
Auf dem Ofen mit Äpfeln, Rhabarber mache ich alles normalerweise 1 Level ab 35 Minuten.

Der Ofen hat es auf dem Programm gemacht, es gab keine Explosion, es sah aus, als ob es eine Explosion gab, keinen homogenen glatten Keks wie Ihren, aber im Gegenteil, es war holprig, hügelig und schmeckte beeeeeee, oder Sie können mehr Details für mich schreiben, neu und unerfahren, vielleicht sind Äpfel nicht notwendig war weniger zu setzen oder zu kochen (ich stellte 40 Minuten ein). Vielen Dank

[Tanyulya]

Tanyulya,
Tan, im Rezept sind die Löffel irgendwohin gegangen, nur noch Stücke übrig

[Tanyulya]

Tanyulya,
Tan, im Rezept sind die Löffel irgendwohin gegangen, nur noch Stücke übrig

Oh, danke behoben

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Das ist heute Abend mein Keks. Alles ist gut, aber sehr gebraten. Ich werde mehr experimentieren.

Wenn ich richtig verstanden habe
Für 6 Eier bekommst du
6 Esslöffel Kristallzucker und 6 Esslöffel Mehl?
Recht???
Und wie groß ist das Volumen eines Kekses aus einer solchen Menge?
warum frage ich
Hergestellt nach dem Kuckucksrezept (aus dem Buch)
für 6 Eier - 1,5 Gläser Mehl und 1, 3/4 Kristallzucker
Nach dem Backen stellte sich heraus, dass es fast bis zum Rand der Schüssel gezeichnet war.
Weniger Mehl in diesem Rezept
Übrigens auf einem Keks gebacken.
Backen von Keksen üben
Dieses Rezept hat mich sehr interessiert

Sehr lecker. Aber warum ist er gefallen? Es ist zu sehen, dass es aufging ... Ich zog es 2 Stunden nach dem Kochen heraus. Was habe ich falsch gemacht?

Sehr lecker. Aber warum ist er gefallen? Es ist zu sehen, dass es aufging ... Ich zog es 2 Stunden nach dem Kochen heraus. Was habe ich falsch gemacht?

Welches Programm hast du gemacht? War die Heizung ausgeschaltet?
Ich mache jetzt - 2 / s - Zucker + 5 Eier - Tünche.
2 Comic-Gläser Mehl - dreimal sieben.
Ich mische mit der minimalen Geschwindigkeit des Mischers.
Sie können sanft spateln.
Ich fette die Schüssel mit Öl ein - manchmal mit Grieß bestreuen, manchmal nicht.
Immer großartig.
Erhitzt - kann "fallen"

Auf dem Ofen wie im Rezept. Es scheint mir, dass ich das Mehl mit hoher Geschwindigkeit des Mischers gefüllt habe !! Ich werde es heute langsam versuchen. Sofort nach dem Kochen öffnen? Oder sollte es etwas abkühlen? Vielen Dank

Verdammt (((ich werde weinen ... 3 Kekse in dieser Form !!! Was ist los? Wahrscheinlich spät dran?)).

Es scheint mir, dass ich das Mehl mit hoher Geschwindigkeit des Mischers gefüllt habe !!

Die Fliege muss sehr sanft eingeführt werden !!!!! Es ist wichtig.
Ich trete für min. Geschwindigkeit (KM 10)
Wenn ich fertig bin, schalte ich die Heizung aus - lasse den Deckel offen und bedecke ihn mit einem Handtuch. Ich nehme es heraus - nach dem Abkühlen.
Sie haben höchstwahrscheinlich ein Problem mit der Mehlinjektion.
Topikstarter hat viele Videoclips. Sicher gibt es auch eine Keks-Meisterklasse.
Im Jahr 1054 - der Keks wird leicht und einfach gebacken.