win-tat
Zitat: Mirabel
Welche Handkaffeemühlen aus Armenien gelten als von hoher Qualität?
Vic, vielleicht haben sie dort eine Art Markt, schau hier
Kaffeemühle # 394
Pawllena
Ich hatte vielleicht kein Glück, aber ich mag die Messingkaffeemühle nicht. Ich habe das:
Kaffeemühle
Mirabel
Tatyana, Tanyusha, danke!
SoNika
Ich habe dieses Video bereits gezeigt, für mich eines der wenigen, die von den Informationen beeindruckt haben.

Svetlenki
Zitat: pawllena
Ich habe möglicherweise kein Glück

Ich habe in einem Forum von Kaffeeliebhabern gelesen, dass in der Türkei die Herstellung von Kaffeemühlen handwerklich ist. Fast "auf dem Knie" und es stellt sich heraus, dass "wie viel Glück". Man kann perfekt mahlen, während der andere so lala ist ...

Ich habe meinen "Pilz" wiederbelebt, ich bete jetzt darauf. Aber es wird nicht "in Staub" gemahlen. Anscheinend muss es verbessert werden. Die Mutter dreht sich, ich habe sie bereits bis zum Versagen festgezogen, aber es stellt sich immer noch nicht als Staub heraus.
vatruska
Mädchen, ein wenig abseits des Themas, aber auf der Seite des Online-Shops von Vietnamese Coffee Wanlang wird ein Aktionscode für die kostenlose Lieferung von Waren für Gruppenabonnenten bis zum Ausstellungspunkt veröffentlicht, der nur heute gültig ist und mit anderen Aktionen zusammengefasst wird. Der Kaffee ist gut und die Finnen (aller Größen!) Sind wunderbar.
win-tat
Zitat: pawllena
Ich mag die Messingkaffeemühle nicht.
Diese Mühle ähnelt der, die ich für Gewürze bestellt habe, nur meine ist niedriger. Es hat nicht das Sozen-Zeichen und es mahlt ein bisschen, aber es ist gut für Gewürze, weil Sie vielleicht eine andere Firma haben, und meiner Meinung nach ist es nicht Messing, es ist gelb usw. Und genau darum geht es bei Sozen-Mühlen.
Auf YouTube gibt es Videos über den Workshop, in dem Sozen hergestellt wird, wirklich handwerklich, aber die Technik wurde dort seit Jahrzehnten erarbeitet. Überall dort, wo diese Kaffeemühlen geschätzt werden, hier ein Auszug aus dem Artikel
„Sözen ist ein kleines Familienunternehmen, das seit über 120 Jahren im Geschäft ist und unter Kaffeeliebhabern für den einstellbaren Mechanismus seiner Mühlen bekannt ist. Heute ist das Unternehmen in der fünften Generation.
Der derzeitige Regisseur, Hikmet Sosen, begann im Alter von 13 Jahren mit der Produktion und half seinem Vater und Großvater. Heute stellen er und sein Sohn täglich bis zu zehn Kaffeemühlen her. Dies ist komplett handgemacht.
Sözen mahlt sehr schnell Kaffee - in nur einer Minute bekommt man gerade genug für eine Tasse. "
Gawala
Zitat: vatruska
Vietnamesischer Kaffee
Sie haben Robusta. keine Arabica.
vatruska
Gawala, es gibt...

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Gawala
Zitat: vatruska
es gibt...
Na dann ist da.
AVK
Hier kommt die Perfektion ins Spiel.
🔗
Svetlenki
AVKGibt es echte Bewertungen? Es ist in Europa schlecht vertreten. Es gibt eine Rezension über den amerikanischen Amazonas. Bisher ist nur der Preis beeindruckend.
AVK
SvetlenkiBis ich vorhabe zu kaufen und Bewertungen, habe ich nicht nach Bewertungen gesucht. Aber ihr zerlegtes Foto weckt Respekt vor der Schreibmaschine. Strukturell sieht makellos aus.
vatruska
Zitat: vatruska
so was
ru.aliexpress.com/item/Tuansing-Manual-Ceramic-Coffee-Grinder-Washable-ABS-Ceramic-core-Stainless-Steel-Home-Kitchen-Mini-Manual-Hand/32644786410.html?
Kam ... seit einer Woche trinken wir Kaffee nach dieser Kaffeemühle ... nun, was soll ich sagen, wir haben den Unterschied zum elektrischen nicht bemerkt (nun, wir sind keine Feinschmecker!), Und so ist die Qualität sehr gut, mahlt gut, reibungslos.
AVK
Zitat: vatruska

mahlt normal und reibungslos.
Schleift dünner als elektrisches Schleifen?
vatruska
Alexander, wie Sie es ausdrückten, mit elektrisch meinte ich einen herkömmlichen rotierenden MIKMA, Leute schreiben in Bewertungen, dass das Schleifen für einen Türken geeignet ist. Ich habe eine Filterkaffeemaschine mit Papierfiltern.
Mirabel
SvetlanaSie können uns aber auch das Mahlergebnis dieser Kaffeemühle zeigen
vatruska
Guten Tag!
Hier ... Ich entschuldige mich im Voraus für die Qualität des Fotos - ich kann es mit der Kamera einfach nicht herausfinden ...
Kaffeemühle
Kaffeemühle
Mirabel
Svetlana, Svetochka! Vielen Dank!
Meiner Meinung nach entspricht das Schleifen genau dem fertigen Untergrund.
Spezialisten! Was denken Sie?
vatruska
Mirabel, du kannst noch einen setzen ...es passt einfach zu mir, es erlaubt mir mehr oder weniger, zu starkes Rösten zu umgehen, ich habe es zuerst ein wenig gedreht - so stark, dass es gebraut wurde ...
Mirabel
Svetlana, nicht wahr? Super bedeutet! Vielen Dank!
Dann bestellen!
Mirabel
Ich wollte bereits die oben erwähnte Kaffeemühle bei Ali bestellen, da sie dies auf dem örtlichen Wirth-Flohmarkt ausstellt


Meiner Meinung nach werde ich ihr bis ans andere Ende von Brüssel mit Füßen treten, sie wird für nur 10 Euro verkauft
kann jemand das haben?
vatruska
VikaNun, was können Sie sagen - im Aussehen ist diese Kaffeemühle stilvoller und zuverlässiger als bei Ali, geschweige denn der Preis ... Wir haben eine ähnliche unter der Marke Tescoma für 3,5 Tausend Rubel verkauft.
Gawala
Zitat: Mirabel
Auf dem örtlichen Wirth-Flohmarkt haben sie dies angeboten
Hario? Nehmen Sie es für 10 Euro und denken Sie nicht einmal darüber nach. Sie sind teuer für ebay. Gute Sache. Die Hauptsache ist, dass es nicht kaputt war. Brüssel ist nicht Moskau. Nicht für dich da, drei Tage im Wald, zwei Tage auf dem Feld.
LudMila
Ausgabe. Morgen Entspannung. Keramik Turka 160 ml, eine Tasse für das gleiche, eine kleine Fliese mit Ali. Nun, Urartu! Und das Ergebnis ist in der Tasse.))
Kaffeemühle
Kaffeemühle
GuGu
Mirabel, Vika, hast du Hario gekauft? Und ich habe es in Helsinki für 50 Euro gekauft. echtes Japanisch (wenn jemand da ist und eines braucht, werde ich Ihnen sagen, wo es verkauft wird, schreiben Sie in einem persönlichen). Vor 6 Jahren wollte ich bei ebay bestellen, aber irgendwie hat es nicht geklappt, und hier hatte ich Angst, eine Fälschung zu kaufen. Ausgezeichnete Kaffeemühle, die Mahlung auf "Staub" eingestellt, in Beko gebraut und genossen
Mirabel
NataliaNein, Natasha, ich habe es nie gekauft.
Herzliche Glückwünsche! Lass es weiter gefallen.
GuGu
VikaEntschuldigung 10 Heb. es ist fast umsonst ...
Mirabel
Ja, ich habe keine Zeit gefunden, weit zu gehen ... Jetzt bereue ich es natürlich ..




In Ikea erschien eine manuelle Kaffeemühle. Niemand hat es für sich gekauft?
GuGu
Zitat: LudMila
Ausgabe. Morgen Entspannung. Keramik Turka für 160 ml, eine Tasse für die gleiche Menge, eine kleine Fliese mit Ali
LudMila, Lyudmila, ist die Verbindung zu einer solchen Fliese erhalten?
Dimonml
Zitat: AVK
Für einen Türken kann man es nicht in eine elektrische Milch bekommen.
Es hängt davon ab, welche elektrische Kaffeemühle Sie vergleichen. Zum Beispiel habe ich das armenische handgemachte konische Urarta verglichen:
Kaffeemühle

und elektrischer Mazzer Major für Lebensmittel für flache Espressomühlsteine ​​T151B
Kaffeemühle

Er durchsuchte ein Sieb mit runden Löchern von 250 Mikrometern und verglich es durch Berührung: Eine elektrische Kaffeemühle sorgte selbst mit flachen Mühlsteinen für eine spürbar feinere und gleichmäßigere Mahlung.

Es ist klar: Der Preis, die Abmessungen unterscheiden sich deutlich:
Kaffeemühle

Wenn wir jedoch manuelle und elektrische Kaffeemühlen mit ähnlichen Mühlsteinen vergleichen, sind elektrische Mühlen zumindest nicht schlechter und im Gegenteil im Allgemeinen besser.

Theoretisch sollte eine gute elektrische Mühle mit großen Flachmühlen noch besser abschneiden.

Quote: julia_bb
Ich kaufte einen Johannisbrotbaum, kochte ein paar Mal Kaffee und entfernte ihn, es lohnt sich.
Wenn Johannisbrot ohne "uluchshayzerov", dann brauchen Sie dort erstens eine ziemlich hochwertige Kaffeemühle, und zweitens müssen Sie in der Lage sein zu brauen: Ein paar Mal wird ein normaler Espresso definitiv nicht gelernt.
Quote: SoNika
Ich habe dieses Video bereits gezeigt, für mich eines der wenigen, die von den Informationen beeindruckt haben
Selbst eine kleine Faktenprüfung zeigt jedoch, dass die Informationen im Video falsch sind. Zum Beispiel gibt es bereits in frisch geröstetem Kaffee kein Theobromin (selbst in rohen Bohnen gibt es entweder überhaupt kein Theobromin oder es ist in Spuren vorhanden). Wer lesen möchte, warum und wie dies in der Realität geschieht, kann beispielsweise in einem Artikel in der Fachzeitschrift Advances in Botanical Research: Kapitel 4 - Biosynthese und Katabolismus von Purinalkaloiden, Hiroshi Ashihara et al., 2013, nachsehen

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Zitat: gawala
Hario? Nehmen Sie es für 10 Euro und denken Sie nicht einmal darüber nach. Sie sind teuer für ebay.
Trotzdem wird allgemein angenommen, dass Hario-Mühlen nur für Gewürze verwendet werden können ((

Zitat: LudMila
kleine Fliese mit Ali
Sieht sehr gut aus. Und ich wurde mit dem Gasbrenner des Primus-Lagers gequält:
Kaffeemühle
Svetlenki
Dmitriywie immer sehr detailliert, mit einer vollständigen Evidenzbasis. Vielen Dank.

Bitte sagen Sie mir auf den Fotos in dreieckigen Schalen, auf welcher Seite sich das Mahlen von Kaffee aus Urartu befindet.

Und ich habe etwas auf Urartu gerichtet. Wir müssen zielen
Zitat: dimonml
Mazzer Major für Lebensmittel






Oh, ich habe vergessen zu sagen, absolut bewundert Ihre Kaffeekappe in der Türke. Diese Pille ist richtig, sehr, sehr schön!
julia_bb
Zitat: dimonml
Wenn Johannisbrot ohne "uluchshayzerov", dann brauchen Sie dort erstens eine ziemlich hochwertige Kaffeemühle, und zweitens müssen Sie in der Lage sein zu brauen: Ein paar Mal wird ein normaler Espresso definitiv nicht gelernt.
Ja, ich bin mir bewusst, danke, ich habe das Thema studiert.Selbst als Barista arbeitete sie lange Zeit ein wenig an einer echten Johannisbrotkaffeemaschine.
Aber jetzt wurde es zu faul, um zu Hause herumzuspielen.
Ich habe eine Gaggia-Maschine mit einem Uluchshayzer. Und es gibt eine Rommelsbacher 300 Kaffeemühle.
Im Allgemeinen, Dmitry, vielen Dank für die wertvollen Erfahrungen mit dem Schleifen.
Gawala
Zitat: dimonml
Es wird jedoch allgemein angenommen, dass Hario-Mühlen nur für Gewürze verwendet werden können.
Ich habe einmal auf Prokof darüber gelesen. Ich weiß es natürlich nicht, aber die Kaffeegurus dort waren sehr glücklich. Wie viele Leute, so viele Meinungen.
LudMila
Zitat: GuGu
Lyudmila, ist die Verbindung zu einer solchen Fliese erhalten?
Jetzt habe ich gerade die Frage gesehen ... Ich habe sie hier bestellt:

GuGu
Zitat: dimonml
Im Allgemeinen wird angenommen, dass Hario-Kaffeemühlen nur für Gewürze verwendet werden können
Ich mag es bis jetzt! Melet in Mehl, schob ihre elektrische Nivona weiter weg, muss nur frisch geröstetes Getreide bestellen.
Charlotte
Ich bitte um Rat bei der Auswahl eines Messerschleifers.
Ich war begeistert von gemahlenem Getreide - Haferflocken, Flachs, Sesam und Walnüssen, Joghurt einfüllen - mmm.
Meine alte Milch weigert sich, Walnüsse zu mahlen, sie fliegen, aber sie werden nicht zerkleinert, und Sesam klebt am Boden und an den Wänden der Milch, und sie muss jedes Mal herausgesucht werden.
Sie benötigen eine preiswerte Milch ohne Schnickschnack mit einer nicht klebrigen Innenbeschichtung und um mit Nüssen fertig zu werden. Gelegentlich und nach und nach werde ich Pfeffer, Zucker mahlen ...
Ich werde definitiv keinen Kaffee mahlen, für Kaffee gibt es einen Mühlstein und mehr als einen, daher gibt es keine Beschwerden über Brüche und Qualität des Mahlens.

Und ich verstehe richtig, dass der Element Blender Mühlstein nicht für meine Zwecke geeignet ist?
Krone
Zitat: Charlotte
Und ich verstehe richtig, dass der Element Blender Mühlstein nicht für meine Zwecke geeignet ist?
Ich habe ein Mixer-Element mit einem Mini-Messerschleifer, aber es ist nicht sehr praktisch, damit zu arbeiten, das Volumen ist klein und es ist trostlos, es zusammenzubauen, zu zerlegen und zu reinigen. Es wird in Abwesenheit von irgendetwas anderem tun, aber ich habe meine für jetzt entfernt.
Zitat: Charlotte
Ich war begeistert von gemahlenem Getreide - Haferflocken, Flachs, Sesam und Walnüssen, Joghurt einfüllen - mmm.
Sie benötigen eine preiswerte Milch ohne Schnickschnack mit einer nicht klebrigen Innenbeschichtung und um mit Nüssen fertig zu werden. Gelegentlich und nach und nach werde ich Pfeffer, Zucker mahlen ...
Ich habe mir kürzlich eine interessante Maschine für diese Zwecke gekauft und das für nur 1.200 Rubel. Erst gestern habe ich mich hier abgemeldet: Wo, was und wann in Moskau kaufen # 16082
Bereits gemahlener Kaffee, Zucker, Pfefferkörner, Weizen- und Maiskörner, Haferflocken, Leinsamen und Sonnenblumenkerne. Ich habe heute Erdnüsse gekauft, aber noch nicht ausprobiert. Ich mochte es, obwohl Getreide, besonders in Mengen, es besser ist, alles auf speziellen Mühlen zu mahlen, aber für Samen, Gewürze und Zucker (bis zu 70 Gramm) passt es perfekt.
Charlotte
Zitat: CroNa
und für nur 1.200 Rubel.
Scheinbar was du brauchst. Wo wird es für 1,2 Tonnen verkauft?
Krone
Zitat: Charlotte

Scheinbar was du brauchst. Wo wird es für 1,2 Tonnen verkauft?
Online-Shop ONLINE-HANDEL. RU
Charlotte
KroneIch habe es gestern selbst gefunden. Der Preis ist ein Märchen, Sie müssen vor der kostenlosen Lieferung etwas für weitere 400 Rubel sammeln.
Krone
Zitat: Charlotte
Sie müssen etwas für weitere 400 Rubel wählen, bevor Sie kostenlos liefern können.
Ja? Meine Lieferung war kostenlos. Eher Selbstabholung vom Lieferpunkt, und der Punkt ist in meiner Stadt (nicht weil es schlecht ist, sondern nur eine kleine Stadt).
Sie versprachen auch Boni bei der Registrierung, aber zuerst wagte ich es nicht und erst nachdem ich die Kaffeemühle erhalten hatte, die ich registriert hatte, werden sie plötzlich eine andere Mühle zu einem guten Preis haben, für die ich auch ein Gestell gemacht habe.
Ich will Kitfort, 1390.
Charlotte
KroneIch trat vor und schaute auf die falsche Linie. Alles ist in roten Linien, es ist unmöglich, das andere ist unmöglich ... Es gibt keine Kurierzustellung bis 1500, ich brauche es nicht. Kostenloser Versand in pv.
Ich weiß sogar, warum die Milch so günstig ist - sie wurde in den Mühlenbereich anstatt in den Kaffeemühlenbereich gestopft. Es ist klar, wen der Hubschrauber sucht, berücksichtigt die Milch nicht. Es stellte sich also heraus, dass das ältere Milchmodell billiger verkauft wird als das jüngere.

Kitfort ist im Allgemeinen eine fruchtfreundliche Kaufoption. Ein Freund kaufte einen Wasserkocher und veröffentlichte eine Bewertung auf seinem YouTube-Kanal, eine Bewertung in den sozialen Medien.Netzwerke, eine Bewertung auf der Website, so hat er bereits ein Geschenk erhalten - eine Art Gerät ist fast teurer als ein Wasserkocher, und jetzt wartet er auf den zweiten Preis.
Krone
Zitat: Charlotte
Es ist klar, wen der Hubschrauber sucht, berücksichtigt die Milch nicht.
Wahrscheinlich bin ich gerade darauf gestoßen, in letzter Zeit haben alle Aktenvernichter Wolle hintereinander verwendet.
Zitat: Charlotte
Es stellte sich also heraus, dass das ältere Milchmodell billiger verkauft wird als das jüngere.
Aber es gibt viele Klone von anderen Herstellern, oder besser gesagt, die Namen sind unterschiedlich, und sie werden wahrscheinlich in einer Werkstatt hergestellt, aber die Preise sind viel höher. Bis vor kurzem habe ich mein "Glück" nicht geglaubt, dachte ich razvodilovo.





Zitat: Charlotte
Scheinbar was du brauchst.
Jetzt habe ich mir die Gemlux-Website angesehen und es gibt eine detaillierte Überprüfung dieser Kaffeemühle durch die Experten des Portals.
Meine Kameraden und meine Kameraden haben die gleiche Ansicht über die Technik. Ich habe zuvor ihre Bewertung des Gemlux-Miniofens gesehen und ihn dann gekauft. Jetzt verwende ich den Kitfort-Chopper. Sie haben ihn auch getestet und bewertet.
Charlotte
Meine Milch ist angekommen. Mit Abenteuern, aber das ist zum Laden und mein seltenes "Glück".
Schade, dass es heute nichts zu mahlen gibt
Krone
Zitat: Charlotte
Schade, dass es heute nichts zu mahlen gibt
Nun, legen Sie wenigstens eine Brotkruste auf die Brotkrumen.
Gawala
Zitat: CroNa
Nun, legen Sie wenigstens eine Brotkruste auf die Brotkrumen.
Galin, kluge Kaffeegurus schreiben, dass man nichts mischen kann, wenn eine Kaffeemühle für Kaffee, dann nur Kaffee. Es scheint Gerüche in sich aufzunehmen und es ist auch unmöglich, Kaffeemühlen mit Haushaltsfeen zu waschen.
Charlotte
Zitat: gawala

Galin, kluge Kaffeegurus schreiben, dass man nichts mischen kann, wenn eine Kaffeemühle für Kaffee, dann nur Kaffee. Es scheint Gerüche in sich aufzunehmen und es ist auch unmöglich, Kaffeemühlen mit Haushaltsfeen zu waschen.
Nein, es ist kein Schicksal, Kaffee für diese Milch zu mahlen, für Kaffee gibt es drei Mühlsteine, und dieser wurde speziell für Getreide, Nüsse und Puderzucker genommen. Sie wäscht, Schalen sind abnehmbar!
Ich habe ein Video gefunden, in dem gezeigt wird, wie man darin Nussbutter herstellen kann. Es wurde klar, warum ein Teil der Ausrüstung gelöscht wird.




Zitat: CroNa

Nun, legen Sie wenigstens eine Brotkruste auf die Brotkrumen.
Ich habe am Morgen eine Operation an meinem Arm durchgeführt, nicht vor dem Kochen. Ich hatte erwartet, morgen ruhig Milch zu holen, also riefen sie aus dem Laden an und sagten, dass sie heute meinen Abholpunkt schließen würden. Ich musste direkt vom Krankenhaus zu ihnen gehen.
Kam - kein Gegenstand. Ich rannte zweimal um das Haus herum, es stellte sich heraus, dass während dieser Stunde während der Fahrt das Schild entfernt wurde.
Jetzt kann ich es nicht einmal mit einer Hand waschen, ich habe die Tests auf morgen verschoben.
Krone
Zitat: gawala
Galin, kluge Kaffeegurus schreiben, dass man nichts mischen kann, wenn eine Kaffeemühle für Kaffee, dann nur Kaffee. Es scheint Gerüche in sich aufzunehmen und es ist auch unmöglich, Kaffeemühlen mit Haushaltsfeen zu waschen.
Oh, wie sanft wir sind! In meinem alten einköpfigen Kaffee zwischen dem Kaffee habe ich verschiedene Gewürze gemahlen, im Gegenteil, es hat mir sogar gefallen, wenn der Kaffee eine zusätzliche aromatische Note hatte. Aber ich bin auch kein Guru. Ich habe gerade festgestellt, dass die Kaffeemühle in diesem Modus schnell töten würde, also kaufte ich eine zweiköpfige, jetzt bete ich Kaffee in einem Glas und Samen, Nüsse, Gewürze und Zucker in einem anderen.
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Und im Allgemeinen bin ich jetzt ein großer Fan der Kreuzmesser für all diese Aktenvernichter und Stabmixer. Nach Redmond beeindruckt mich der zarte Elementic mit seinem Satz abnehmbarer kleiner Messer mit einem so anständigen Messer überhaupt nicht.


Übrigens zum Waschen - ich wasche nicht alle diese Dinge, sondern wische sie entweder mit Papierservietten oder mit einem trockenen Lappen ab. Warum sie waschen und sogar mit den Fae ?!
Gawala
Zitat: CroNa
Oh, wie sanft wir sind!
Nein, sie sind zart, aber wir haben eine automatische Kaffeemaschine. Obwohl es Milch, Zapfen und Mühlstein gibt.

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