Alenka83
natalla83Blättern Sie durch die letzten 5 Seiten von Temka, denn auf diesen diskutieren Mädchen verschiedene Modelle.
Die meisten laufen gerade
Zitat: mashunya
beliebt wie hier: Rollsen, Redber, Luxell.
Milvok
Mädchen, ich brauche Hilfe bei der Auswahl. Bitte informieren Sie den Herd. Zum Geben benötigt. Die Familie ist groß, 7 Personen. Ich möchte Brot, Kuchen, Gemüse schmoren und Aufläufe backen. Ich ging durch die nächsten Geschäfte mit einem maximalen Volumen von 32 ... Ich denke ein wenig. Vielleicht hat jemand einen großen, hochwertigen Herd? Welcher? Ich bin in Russland, ich kann im Internet bestellen.
Alenka83
MilvokAuf der vorherigen Seite wurde gerade ein Ofen für eine Sommerresidenz besprochen
natalla83
Zitat: obando
ab 50 zum Aufwärmen von hausgemachter Wurst

Hallo! Sag mir, wie du eine Wurst machst?
natalla83
Zitat: krassula

Der einzige Nachteil des Redber EO 4290 Mini-Ofens ist, dass es keine Konvektionsabschaltfunktion gibt.
Sag mir, was ist die Mindesttemperatur für deinen Herd?
Milvok
Ich glaube, ich habe mich für den Simfer M4229 Mini Oven entschieden. Es ist nur peinlich, dass es flach ist, ich weiß nicht, ob es gut oder schlecht ist. Die Beschreibung ist einfach super!
Spezifikationen:

• Volumen: 42 l
• 6 Heizmodi:
- Bodenheizung Element
- obere Heizung Element
- untere + obere Heizung. die Elemente
- Grill
- untere + obere Heizung. die Elemente
+ Turbofan
- Grill + Turbofan
• Hintergrundbeleuchtung
• Mechanischer Timer
• Thermostat
• Einstellen der Ofentemperatur: 0 - 250 ° C.
• Kochtimer: 0 - 90 min.
• 2 Tabletts (Standard und rund), 1 Drahtgitter
• Leistung: 1,4 kW
• Gewicht: 10,8 kg
• Knopf und Schalter im antiken Stil
• Farbe: Beige, Knopf und Schalter - Bronze
Chardonnay
Zitat: milvok
Miniofen Simfer M4229. Es ist nur peinlich, dass es flach ist, ich weiß nicht, ob es gut oder schlecht ist.
Milvokund welche Größen? Was bedeutet "flach"?
Milvok
Ich meinte, dass es nicht quadratisch, sondern rechteckig ist.
Mila56
Ich schreibe zum ersten Mal im Forum. obwohl ich seit ungefähr einem Jahr lese. Das Forum ist sehr gut. Nachdem ich dieses Thema letzten Sommer noch einmal gelesen hatte, entschied ich mich für einen Rolsen 3026 Tischofen und kaufte ihn. Ich bin sehr zufrieden mit dem Herd. Obwohl ich nicht oft backe, da es keinen festen Platz hat, ist es nah. Wenn ich es für Gas backe. Herd. Es ist möglich, einen Tisch aufzustellen. aber es ist lackiert. und die Wände und der Boden des Ofens werden während des Betriebs heiß (insbesondere der Boden). Und ich habe eine Frage an Sie, auf welchen Oberflächen haben Sie Öfen und arbeiten? kann eine Fliese zwischen meinen lackierten Tisch und den Herd legen. oder etwas anderes?
Larssevsk
Ludmila, auf meiner Fensterbank in der Küche
Mila56
Larissa. und das fenster ist plastik? Als nach der Installation (für eine lange Zeit) die Fenster einen Tag lang mit Wasserdosen auf die Fensterbank gestellt wurden, brannte die Fensterbank der hellen Sonne (es war im Sommer) aus dem Strahl heraus, der durch eine der Dosen ging. Ich versuchte, meinen Ofen einzuschalten, während er sich im Kühlschrank befand, und gleichzeitig begann sich die Plastikkante oben am Kühlschrank zu verbiegen und zu verformen.
Larssevsk
Hier ist ein hölzernes Fensterbrett in der Küche. Wir sind vor einem Jahr in diese Wohnung gezogen. Überall gab es Plastikfenster und Holzfenster in der Küche. Ich habe geschaut - ein solcher Rahmen ist solide und von hoher Qualität. Es ist schade, etwas zu ändern. Aber wenn es Plastik wäre, würde ich es wahrscheinlich trotzdem versuchen. Es ist so bequem für mich, wenn ich auf der Fensterbank bin. Ich habe einen Ofen drauf, 3 Multikocher und einen Grill auf dem Ofen (für jetzt). Ich werde den Grill bald geben, etwas hat nicht Wurzeln geschlagen
Mila56
Larissa. und das hölzerne Fensterbrett ist wahrscheinlich lackiert?
Larssevsk
Fragte Waugh. Ich habe keine Ahnung, womit es bedeckt ist. Wenig weiß, zumindest war er es, bis ich ihn dazu zwang
Mila56
Larisa danke für die Antworten. Ich werde den Herd bei der Arbeit auf meinem Tisch ausprobieren.Wenn die Lackbeschichtung leidet, müssen Sie etwas dazwischen legen. mindestens das gleiche Holzbrett
Näherin
Hallo allerseits, ich bin ein Neuling hier, ich habe das ganze Thema gelesen, ein Durcheinander in meinem Kopf.
Ich wollte einen preiswerten Ofen für 40 Liter, zum Beispiel Delta 023A. Die letzte Bewertung über Delta war sehr negativ, jetzt ist es russische Produktion, ist es wirklich so schlimm? Was kann dort eigentlich verwöhnt werden, wenn es keine Ehe gibt?
Oder ist es wirklich schlimm? Und doch, bitte, wer einen solchen Ofen hat, notieren Sie sich im Voraus die Größe des Backblechs und die Höhe des Heizelements!
Mila56
Näherin. Ehe kann in jeder Technik gefunden werden, auch teuer. Wie viel Glück. Sah Delta 023a an. Es ist sehr gut, dass die Temperatur von 50 Grad ist. Sie können den Teig darin stehen. Bei Konvektion ist es besser, einen separaten Knopf zu verwenden. obwohl es ohne es möglich ist. Aber mit dem Blasen ist das Backen gleichmäßiger. Beispielsweise wird bei Kuchen das Einschalten des Luftstroms am Ende des Anrufers sowohl von oben als auch von den Seiten erreicht. und wenn die Konvektion weht, können Sie immer trockene Backwaren bekommen. Sie sollten auch auf das Gewicht des Lebensmittels achten. die auf ein Backblech gelegt werden. Zum Beispiel habe ich es 3 kg. Deshalb verwende ich kein Keramikgeschirr darin - es ist schwer.
Alenka83
NäherinWenn es nicht viel Geld gibt, dann kaufe ein Delta. Im Prinzip backt sie für solche Kosten. Sie backt Pizza, Chiffon-Keks. Es scheint mir, dass ihr Relikte fehlen. Aber im Moment hat sie Dachfilze ausgearbeitet, ich sehe sie an und denke, der Keks backt und wie ich ihn brauche und gut. Gekauft für 2000, genau das. Es gibt ein Analogon zu diesem Simfer-Ofen, aber es ist halb so viel.
Auf der anderen Seite hat Lyudmila recht, niemand ist immun gegen die Ehe. Wenn Sie Delta kaufen möchten, wird diese Firma im Falle einer Heirat in eine neue geändert. Als ich kam, um mich gegen einen neuen auszutauschen. Ich war nur überrascht - einer wurde gebracht - eine Seite zerknittert, der zweite - eine Delle in der Tür - und ich dachte, das Unternehmen hat die Überwachung der Qualität vollständig eingestellt.
Milvok
Ich bin in deinen Reihen! HURRA! Ich habe Simfer M4229 gekauft - eine Schönheit. Ich habe Brot gebacken, bis zum ersten Pfannkuchen und ohne Klumpen ... Ich habe mit der oberen und unteren Farbe gebacken und die Oberseite wurde verbrannt. Sie müssen die Programme verstehen.
Näherin
Alenka83, Mila56, Vielen Dank. Die Hauptsache für mich ist die Größe und um normal zu backen, werden keine Konvektionsgrillspitter benötigt.
Alenka83und hast du versucht Brot zu backen? Kuchen? Osterkuchen? Ich kann mich nicht erinnern, welches Delta-Modell Sie haben, wie viele Liter? Wenn Sie 40 Jahre alt sind, teilen Sie mir bitte die Abmessungen des Backblechs und die Höhe zum Heizelement mit.
Mila56
milvor, ich schalte den oberen Schatten nach 10-15 Minuten aus. Immerhin ist die Rougekruste zu diesem Zeitpunkt verfügbar. In diesem Modus backe ich Kekse, Kuchen usw. Ich backe Brot in einer Brotmaschine. Übrigens habe ich immer die für meinen Ofen eingestellte Temperatur eingestellt. Wenn ich zum Beispiel einen Keks backe, stelle ich 150 Grad ein. Obwohl die Rezepte 180 Grad enthalten. d.h. mein Ofen bei 150-160 Grad. Gibt wahrscheinlich 180 Grad aus. Ich habe es nicht mit einem separaten Thermometer gemessen (nichts). Alles ist gebacken und brennt nicht von oben oder unten. Dies wird mit der Übung einhergehen, wenn Sie Ihren Ofen besser kennenlernen.
Alenka83
Näherinhabe nicht gebacken. Ich bin eher Gebäck Backwaren.
Was hat das mit einem launischsten Chiffon-Keks zu tun? Im eingebauten Ofen bekommt die Schwiegermutter keinen Zanussi, aber in meinem Delta steigt er perfekt auf und fällt nicht ab. Und er ist bei mir am beliebtesten.
Daher habe ich mich wahrscheinlich beruhigt - zuerst war ich verärgert, dass es langsam backte, und dann beruhigte ich mich, dass es mit der wichtigsten Aufgabe - dem Backen eines Kekses - fertig wird.
Ich habe ein kleines Volumen - 33L. Modell D-023. Backblech 30 x 30 cm, bis zum oberen Schatten 15 cm.
Näherin
Alenka83, Danke Ihnen.
Alenka83
Näherin, du kannst mit mir kommen. Aber sieh dir den Simfer genauer an, vielleicht noch besser, leihe zweitausend aus und kaufe einen Simfer. Schauen Sie, wie viele Mädchen schreiben, dass sie es gekauft haben und glücklich sind. Delta kostet ungefähr 2000, einfacher im Bereich von 3500-4000.
Näherin
Alenka83Ich habe solche Preise überhaupt nicht gesehen
In unserem Tmutarakan gibt es im Prinzip keine großen Öfen zum Verkauf, wenn auch nur über das Internet zu bestellen, aber ich habe keine solche Erfahrung, ich weiß nicht einmal, wo ich suchen soll, welche Geschäfte zuverlässig sind
Die Preise, die ich im Internet gesehen habe, sind 1,5 Rubel höher als die von Ihnen angegebenen ...
Näherin
gerade geschaut, einfacher 42 l wir haben 10700 im Laden
Robin Bobin
Mädchen, die bereits Mini-Öfen haben, raten - können sie als Ersatz für eine Mikrowelle dienen? Ist es bequem, sich in ihnen aufzuwärmen?
Ich wäre dankbar für eine schnelle Antwort, sonst hätte ich versprochen, es für meine Freunde herauszufinden - ich fürchte, sie werden nicht warten, ich werde in den Laden laufen, um es trotzdem zu kaufen ...
Näherin
Robin Bobin, habe schon mehr als einmal geschrieben - Mini-Öfen ersetzen keinen Mikrowellenherd, dies ist der gleiche Ofen, nur kleiner. Es ist natürlich möglich, sich darin aufzuwärmen, aber nicht so schnell und bequem. Aber nützlicher))
Mila56
Natürlich können Sie es in einem Mini-Ofen aufheizen, aber es dauert 8 Minuten. und länger, da sich der Mini-Ofen während dieser Zeit selbst aufwärmen muss. In der Mikrowelle ist das Erhitzen viel schneller - von 1 bis 3 Minuten.
Robin Bobin
Vielen Dank! und das Geschirr heizt sich wahrscheinlich auf?
Mila56
Kochgeschirr erwärmt sich sowohl dort als auch dort, aber im Mini-Ofen ist es stärker
svbone
Mädchen, ich bin für dich um Hilfe. Wer hat den Simfer M 4229 Mini-Ofen? Bitte sagen Sie mir, wie groß das Backblech ist. Lassen Sie mich erklären: Es wurden gute Backbleche (bis zu 2) und Formen gekauft, die nicht in einem normalen Mini-Ofen enthalten sind. Daher ist eine Länge von mindestens 42 cm erforderlich.
Milvok
Ich habe ein simfer 4229 - Backblech 43 von 33. Der Herd ist ausgezeichnet!
svbone
Milvok, Vielen Dank! Direkt unter meinen Tabletts und Formularen!
Milvok
Mila56 VIELEN DANK!
svboneEs ist toll, dass die Formulare ihr Zuhause finden !!!
Der Ofen ist ausgezeichnet, die Qualität ist 5 - alles ist stark, mit einer elastischen Dichtung an der Tür, die selten zu sehen ist. Die Modi sind ideal und Sie können den Joghurt auftauen und kochen und den Teig dehnen und die Oberseite bräunen ... Ich habe die Modi herausgefunden, jetzt brennt nichts mehr. Ich bin sehr erfreut!!!!!!! Jetzt kann ich auf dem Land backen und backen - ein Märchen!

Übrigens kann es als Trockner für Kräuter und Früchte verwendet werden, sowohl bei niedrigen Temperaturen als auch beim Kochen. IM!!!!
svbone
Milvok, danke für die ausführliche Antwort! Solange Geld den Kauf verlangsamt ... Sie brauchen also nur diesen ...
Milvok
svbone - Ich habe für 8 400 im DTD-Online-Shop gekauft. Jetzt sind sie 8.760.
Mona1
LyudmilaM
Zitat: milvok

Ich habe ein simfer 4229 - Backblech 43 von 33. Der Herd ist ausgezeichnet!
Ich habe Simfer3626 für eine Sommerresidenz gekauft. Ich habe es heute versucht. Kuchen mit Zwiebeln. Es scheint geklappt zu haben. Ich nahm mir Zeit nach den Anweisungen. Eine Frage: Ist es möglich, während des Garvorgangs den Modus zu wechseln, oder müssen Sie ihn zuerst ausschalten und dann wieder einschalten? Ich mochte den Herd. Die Beine sind nicht beheizt, der Tisch ist nicht beheizt, der Griff ist kalt. Ich denke, ich werde es vorerst auf die Waschmaschine legen. Ich habe es in Technosila gekauft. Kosten 7800 mit einem Rabatt. Ist im Preis gestiegen.
Mila56
LyudmilaMIch habe einen Rolsen 3026 und wechsle immer den Modus, ohne den Ofen auszuschalten. Zum Beispiel schalte ich den Top + Bottom Ten-Modus ein und wenn die Oberseite beginnt, die Oberseite zu braten. zehn ausschalten. Oder ich kann die Konvektion erst am Ende des Backens einschalten, damit die Bräune in den Torten glatter wird. Oder ich schalte die Top Ten am Ende des Backens ein (Top + Bottom-Modus). So können Sie den Modus wechseln, ohne den Ofen auszuschalten. Herzlichen Glückwunsch zu einem wunderbaren Kauf.
Milvok
LyudmilaM Auch ich wechsle während der Arbeit die Modi.
Aygul
LyudmilaM, und ich trenne nicht, schalten Sie, wie ich will
LyudmilaM
Mädchen, danke!
LyudmilaM
Mila56
Ich habe gestern auch so einen Kuchen gebacken und dann habe ich gezweifelt. Ich bin zufrieden mit dem Ofen. Ich bedaure, dass ich es nicht früher gekauft habe. Vielen Dank für die freundlichen Worte
Lutady
Mädchen, hallo alle zusammen! Ich werde meinen Kauf abbestellen. Ich habe Romelsbacher BG 1550 für 30 Liter gekauft. Anfangs wollte ich 42, aber der Preis war sehr teuer. Wir haben sie nicht in der Ukraine. Ich habe es in Deutschland bestellt, weil ich etwas Besseres mit einer Doppeltür, guter Montage, Beleuchtung usw. wollte. Nun, der Ofen heizt sich natürlich auf, die Rückwand ist im Allgemeinen glühend heiß, die Tür ist nicht sehr heiß. Keks backen - nicht schlecht, sehr gut. stieg gut. Der Braten hat nicht geklappt - irgendwie getrocknet. Aber ich denke, wir müssen uns noch mit dem Ofen anfreunden. Ich mache alles durch Tippen, da die Anweisungen auf Deutsch sind.
selenа
Zitat: Lutady
Der Braten hat nicht funktioniert
Wie hast du es vorbereitet? Wenn Sie Fragen haben, kontaktieren Sie mich bitte - ich habe Anweisungen in russischer Sprache (ich habe 42 Liter).
Lutady
selenаBei 220 Grad wurde zunächst 40 Minuten lang eingeschaltet, und dann wurden sowohl die Unterseite als auch die Oberseite getrennt mit Konvektion eingeschaltet und experimentiert. Aber der Braten erwies sich als etwas trocken, weil er lange Zeit nicht röten wollte.Und doch blieb er blass. Für mich selbst wurde mir klar, dass der Luftstrom dort eine rein nominelle Sache ist (oder so scheint es mir im Vergleich zu einem stationären). Und doch ist das Temperaturregime anscheinend falsch. Dann backte sie mit 220 einen Hüttenkäse-Auflauf, der bei Konvektion auch in keiner Weise rot wurde. Aber mit 230 hat alles geklappt. Was mache ich, wenn ich ein heißeres Rezept brauche?
Und wie geht es dir? Bist du zufrieden? Danke für die Anleitung, ich habe sie auf Russisch gefunden.
selenа
LutadyIch habe Tatyan nie mehr als 200 angemacht, meistens süßes Gebäck bei 170, Brot bei 200, Konvektion ist nicht nominal, wenn ich versuche, ein Stück Folie anzubringen, damit die Oberseite nicht brennt, wird es von allen Arten von Aufläufen (Kartoffeln und Hüttenkäse) weggeblasen. gut erröten (Käse auf Kartoffeln, Quark). Ich hatte nicht erwartet, dass sie so schnell sein würde. Anscheinend gibt es keinen Herd auf dem Herd, obwohl ich ihnen (den Deutschen) wirklich geglaubt habe
Mila56
Lutady, Tanya, kannst du im Ofen kochen, ohne zu blasen? Immerhin macht es die Backwaren nur trocken, wenn Sie es die ganze Zeit fahren, und trocknet daher Braten usw. aus. Ich habe einen Rollsen-Herd von 30 Litern und darin kann der Luftstrom mit einem separaten oberen Schalter ein- und ausgeschaltet werden (insgesamt 4 Schalter). Ich habe mich bewusst für einen Ofen mit einem solchen Blasmodus entschieden (nachdem ich dieses Thema zuvor noch einmal gelesen hatte). Und im Allgemeinen schalte ich das Blasen sehr selten (in 10-20% der Fälle) und nur für etwa 15 Minuten (dh für kurze Zeit) und in der Regel am Ende des Backens ein, wenn Sie das Erröten ausgleichen müssen. Eine weitere mögliche Ursache für Trockenbraten sind hohe Temperaturen. Die Temperatur in meinem Ofen ist über 180 Grad. nie installiert (nicht erforderlich), obwohl ich es für etwa ein Jahr benutze. Wenn Sie die Gelegenheit hatten, dieses Thema noch einmal zu lesen, haben Sie wahrscheinlich bemerkt, dass viele Leute zusätzlich ein Thermometer kaufen, es in den Ofen stellen und einschalten, um die Temperatur zu überprüfen. Ich koche Backwaren bei einer niedrigeren Temperatur als im Rezept angegeben und ziehe daraus (auch ohne zusätzliches Thermometer) den Schluss, dass sie beispielsweise auf 160 Grad eingestellt sind. Der Ofen gibt ungefähr 180 Grad aus. Es ist also nicht immer notwendig zu glauben, dass die eingestellte Temperatur während des Kochens sein wird.
Mila56
Lutady, Tanya, manchmal, wenn ich im oberen + unteren Modus im Ofen koche, ohne den Luftstrom zu berücksichtigen und das Essen fertig ist, aber das Erröten nicht ausreicht, schalte ich einfach die unteren zehn aus und lasse die obere für weitere 10-15 Minuten. Die Temperatur aus dem oberen Farbton erwärmt die Lebensmitteloberfläche am meisten und das Erröten tritt schnell auf (Sie müssen nur aufpassen, sonst brennt das Oberteil schnell aus). Wenn Sie hier den Luftstrom einschalten, beschleunigt sich die Temperatur in der gesamten Kammer und das Erröten tritt viel später auf. Wenn Sie also möchten, dass das fertige Essen braun wird, lassen Sie nur die oberen zehn.

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