Tischöfen, Öfen ...

Mädchen, hör auf zu fluchen, das Leben ist es nicht wert! Schauen Sie sich besser die Arbeit meines Ofens an!

Schauen Sie sich besser die Arbeit meines Ofens an!

Arbeit ist einfach super! Möge es für eine lange Zeit dienen und Ihnen und Ihrem Haushalt viel Freude bereiten !!

[Irina]

Mädchen, wenn Sie zum Online-Thread (Fotopark) gehen, müssen Sie nicht überprüfen. Die ersten 7 Tage werden ohne Probleme und Missbrauch zurückgenommen.

Ähm, der Ofen ist komplizierter, nicht wahr? Es ist schwer, hier und da zu ziehen; Plus, wenn Sie kochen, können Sie schmutzig werden. Ich überprüfe besser alles, und ich werde schließlich zu Hause testen
Nein, es ist großartig, wenn sie loyal sind und sich ändern, wenn plötzlich etwas schief geht aber ich möchte wirklich nicht müssen
IrinaIch habe heute wirklich schon eine SMS über die Lieferung erhalten
Wenn mein Mann Erfolg hat, werden wir es heute abholen

Nein, es ist klar, dass Sie zurückkehren können, wenn es nicht sehr gut funktioniert oder welche Probleme in 7 Tagen festgestellt wurden.
Und wenn ich ihre Arbeit einfach nicht mochte. Mir wurde klar, dass es nicht meins war. Werden sie zurückkehren?
Im Allgemeinen überprüfe ich die Ausrüstung selten, da die Geschäfte anscheinend alles 7 Tage zur Überprüfung geben.

Diesmal musste ich nur beim Kauf nachsehen, da sich dieses Geschäft nicht in unserer Stadt befindet. Und wenn etwas für 70 km passiert, ist das nicht gut. Und hier - ja, die Geschäfte geben Zeit, das Haus zu überprüfen. Was die Rückgabe betrifft, weiß ich nicht, ob sie Ihnen nicht gefallen hat. Ich wähle sehr sorgfältig aus, und dann schätze und schätze ich meine Assistenten und ich liebe sie sehr!

Heute habe ich mich verlaufen
Ich habe beschlossen, den Teig für morgen zu kneten ... Ich muss den Ofen sofort überprüfen. Gib es, ich denke, ich werde es im Mähdrescher versuchen, oA.
Er ist anscheinend klein und schwach. Nein, natürlich hat er alles so durcheinander gebracht. Nun, ich beschloss, es von Hand zu kneten ... und taam Der Teig kam unter die Messer im Inneren und dann könnte ich auch klettern
Kurz gesagt, ich weiß nicht, wie ich es aus den geheimen Orten des Umzugs und nicht aus Teilen des Mähdreschers herausholen kann. Ich habe es so oft wie möglich getan und es vor Kummer trocknen lassen. Wird es einfacher sein, es herumzukrümeln? Und wenn nicht, müssen Sie einweichen
Im Allgemeinen bereite ich mich auf die Ankunft des Assistenten vor

Ich knüpfe weiterhin Kontakte zu meinem Ofen (gemlux 1838). Charlotte. Backmodus: von oben nach unten
Temperatur: 175-175
Konvektion: 15 'nach dem Start
Zeit: 40 '
Grillposition: 1
Form: d = 25
Hinweis: Zusätzliche Zeit 10 'und erhöhte Temperatur 180-180 + Konvektionsmodus
(Ich hatte Angst, dass es schlecht gebacken war, als ich es nach 40 Minuten herausnahm, zitterte die Oberseite des Kuchens). Fazit: Es war möglich, die Temperatur sofort auf 180-180 einzustellen.
Das Thermometer wurde auf den Rost gestellt (nicht aufgehängt), dh es befand sich auf der gleichen Höhe wie die Form. Zeigt die angegebene Temperatur an.
Noch eine Nuance: Wenn sich der Ofen erwärmt, hört die Anzeige oben auf zu blinken. Dies ist ungefähr 2 Minuten. Ich stellte den Kuchen ab, sobald die Anzeige aufhörte zu blinken. Tatsächlich war der Ofen aber immer noch kalt und ging nach 10 Minuten in den Modus. Sie waren nicht genug für mich. Fazit: Sie können die Temperatur zwischen 175 und 175 ° C belassen und 10 Minuten warten, bis sich der Ofen erwärmt hat. Laden Sie dann einfach den Kuchen.
Nun, das sind die Kuchen



Äh, ich habe vergessen, Beweise vorzulegen

Sehr nützliche Informationen! Ich denke, es ist akzeptabel für meinen Herd, nehme ich zur Kenntnis. Und die Charlotte ist cool!

DD! Mädchen, beißen deine Öfen beim Erhitzen nach links? Ich habe versucht, es mit voller Leistung einzuschalten, wie in der Anleitung beschrieben, aber sie hat es getan, wird es funktionieren oder bin es nur ich?

Marishka! Als ich es zum ersten Mal einschaltete, kamen Rauch und Gestank aus allen Rissen und - ja! - Angst vor diesen Geräuschen! Und am nächsten Tag waren diese Geräusche aber viel leiser. Und jetzt weiß ich es nicht - entweder sind sie nicht da oder haben sich bereits daran gewöhnt.Also bist du schon mit dem Ofen? HERZLICHE GLÜCKWÜNSCHE!!!! Für tse da ne trinken? Ich wünsche Ihnen erfolgreiche Experimente - es ist sehr cool! Seit Sonntag kann ich mich nicht mehr von mir losreißen.

Ja danke! Hurra, ich habe sie, sie bereitet eine Akte mit Gemüse vor, schmort den Teig, dann backt sie
Und wie wird das Foto eingefügt?

Ich habe 2 Stunden lang gelernt, ein Foto einzufügen - also möchte ich meine Gefühle mit allen teilen! Hier - kopiert von der Seite "Ich bin ein Anfänger!":
Um ein von Ihnen selbst aufgenommenes Foto (!!!) freizulegen,
Sie müssen es in die Galerie hochladen:
- Drücken Sie die Antworttaste. Öffnet ein Fenster zum Schreiben einer Antwort
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- Wählen Sie das gewünschte Foto
- Doppelklicken Sie mit der linken Maustaste auf das Foto
- Das ausgewählte Foto wird geladen
- Klicken Sie auf die Schaltfläche "Datei herunterladen"
- Ein Foto mit zwei Links wird angezeigt
-Wählen Sie eines davon aus (oberes Foto in voller Größe, unterer Link mit Klick zum Vergrößern)
- Wählen Sie den gewünschten Link aus (wird blau), indem Sie die linke Maustaste drücken
- Kopieren Sie mit der rechten Maustaste
- Übertragen Sie den Link als Antwort auf sich
Wir warten auf Fotos!
Oh, ich freue mich so für dich, ich bin selbst immer noch euphorisch. Magst du den Herd?

[Irina]

- Klicken Sie mit der linken Maustaste auf das Symbol, um das Foto des Autors einzufügen

Vielen Dank! Ich habe diesen Satz überhaupt nicht gesehen und jetzt habe ich ihn versehentlich bemerkt, ich wollte schon wieder fragen ...
Ich mag es wirklich !!




Heute renne ich wie ein Stachel (etwas muss an einem Tag so viel zu tun haben), ich habe nicht einmal viel Zeit, mich zu freuen. Anscheinend werde ich beim Abendessen und morgen verdauen / mich freuen.
Die Assistentin der Arbeit, und ich hatte nicht einmal Zeit, den Teig in ihr aufzusteigen, es kommt so nebeneinander




Generell freue ich mich! IrinaVielen Dank für Ihr Feedback, Ihre Tipps und Ihren Teig! Wenn es nicht so wäre, würde heute ein vollwertiger Test nicht funktionieren, da keine Zeit zum Kneten und Entschärfen wäre. Meine Männer drängten mich also schon zum Abendessen. Ich hatte einen Kranz mit einer Nusspaste und er backte irgendwie schnell, es heißt, er sollte noch 30 Minuten gehalten werden, und ich schaute ihn an und beschloss, ihn in 10 Minuten zu probieren.
Im Allgemeinen ist es kühl, wenn die Möglichkeit unterschiedlicher Temperaturen von oben und unten besteht. Und nach meinem Baby (28 l) sind hier zwei Formen gleichzeitig geklettert, und eine Untertasse Wasser ist kühl

Und wenn ich ihre Arbeit einfach nicht mochte. Mir wurde klar, dass es nicht meins war. Werden sie zurückkehren?

Wird zurückkehren. Nur der Typ muss marktfähig sein. Ich habe tragbare Akustik gekauft. Es passte einfach nicht zu mir, es gab keine Speisekarte. Es gab nirgendwo Informationen darüber, nur die Poke-Methode. Einen Tag später ging ich vorbei, kein Problem. Aber ich benutze nicht zu viel. Dies war die einzige solche Zeit. Und unter der Garantie mehr als einmal, auch ohne Probleme, aber die Fristen werden nicht eingehalten.

[Marishka]

MarishkaIch freue mich zusammen mit dir! Der Ofen ist ein Wunder! Und ich habe nach dir gefragt, wir beide jetzt
Und nach anderen Bewertungen sind die Gemlux-Öfen mit anderen Tsyferki auch wunderbar (ich bin zwischen 1838, 1845 und meinen gehetzt). Deshalb, Liebes Hemluxes! Bitte teilen Sie Ihre Eindrücke und Rezept-Modi.

Etwas Stille ... Und ich bin hier mit Joghurt. Wie erwartet hat es sich beim Abtauprogramm als großartig erwiesen, das in jeder Hinsicht dem Prog ähnelt. Joghurt im Jahre 1845. Die erste etwa eine halbe Stunde 45⁰so dass sich der Ofen überall erwärmt (nun, die Milch ist fast aufgewärmt ...), dann 42⁰ (gemäß den Anweisungen für die Fermentation 40-43) 4,5 Stunden. Sie stellte die Gläser direkt auf das Backblech, goss kein Wasser ein.

Ich habe einen Joghurthersteller, nur zum Spaß.

[Irin]

IrinNun, ich habe es mit Glück vergessen
Joghurt ist großartig, irgendwie bin ich nicht dazu gewachsen. Aber ja, jetzt gibt es einen Platz, um den Teig zu stehen!
Vorgestern habe ich eine Ente mit Sauerkraut gebacken, heute wird Fleisch eingelegt.

Ich eilte zwischen 1838, 1845 und meinem

Und ich habe mir im Allgemeinen Aveх angesehen, es ist billiger. Dann wurde der Hemlux besprochen und ich legte auf, um die Farben für verschiedene Temperaturen einzustellen ... Und dann gab es einen Rabatt, im Allgemeinen konnte ich es nicht ertragen
Sie haben mich gestern angerufen und gesagt: Sie haben ein Geschenk für eine Bestellung über 6 t erhalten. r., aber es war nicht verfügbar und jetzt ist es, kommen Sie für 6 Flaschen Mineralwasser ... Ich dachte schon, aber lassen Sie uns im Sommer nützlich sein

Cool! Sie haben mir kein Geschenk angeboten und ich würde nicht 70 km fahren. Gestern habe ich einen Reisauflauf gemacht, Makrele gebacken, auf der 2. Ebene, nichts verbrannt, die oberen zehn haben sofort das Tempo vorgegeben. weniger ist es besser, die Konvektion gegen Ende einzuschalten. Heute - Brot, Brötchen, jetzt ein gelierter Kuchen im Ofen. Das Dach geht auch mit Freude! Marin, ist das Fleisch auf dem Backblech oder auf dem Rost?
Der Tischofen ist auch gut für mich, weil Sie sich nicht bücken müssen.

Mädchen, die Anweisungen besagen, dass kein Teil des Ofens mit Folie bedeckt sein sollte - "Dies kann zu einer Überhitzung des Ofens führen." Und jemand schrieb, dass sie während des Satzes den Spieß mit Folie von Spritzern bedecken. Was zu tun ist? Wer Erfahrung hat, teilt!

Freunde, Sie beschreiben die Vorzüge von Gemlux so gut, dass Sie definitiv ein separates Thema erstellen müssen.

Und dann möchte ich diesen Gemlux, und dann scheint es, dass Shteba einen Platz hat. Ich kann mich nicht entscheiden.

Sie müssen ein separates Thema erstellen

Die Bemerkung ist richtig, da es um Desktop-Öfen im Allgemeinen geht. Und es ist falsch, dass wir mit unseren Gemluxes versuchen, andere Öfen zu ersetzen. Ich entschuldige mich persönlich bei allen Nutzern verschiedener Öfen!
Aber ich werde immer noch nicht aufhören, meine zu bewundern.
Wer kann ein neues Thema posten? (Entschuldigung, wenn die Frage dumm ist)
Ist es das wert? Obwohl die Öfen für alle unterschiedlich sind, sind wir hier alle gleich versetzt. Können wir wirklich nicht miteinander auskommen?
Das ist so, laut denken ...

["Dies könnte zu einer Überhitzung des Ofens führen."]

Marin, ist das Fleisch auf dem Backblech oder auf dem Rost?
Der Tischofen ist auch gut für mich, weil Sie sich nicht bücken müssen.

Mädchen, die Anweisungen besagen, dass kein Teil des Ofens mit Folie abgedeckt werden kann - "Dies könnte zu einer Überhitzung des Ofens führen."... Und jemand schrieb, dass sie während des Satzes den Spieß mit Folie von Spritzern bedecken. Was zu tun ist? Wer Erfahrung hat, teilt!

Fleisch im Ärmel auf einem Backblech (bricht plötzlich)
Also kam ich mit der gleichen Frage
Ist es wirklich überhitzt? Und dann, naiv, beschloss ich, zumindest den Boden zu legen, um nicht schmutzig zu werden ...und überall noch besser, besonders beim Grillen

Ist es das wert

Ich denke, die Leute werden hierher kommen, um eine Wahl zu treffen. Lassen Sie sie also über erfolgreiche Modelle lesen. Wenn Gemlux ein erfolgreiches Modell veröffentlicht hat, lassen Sie es die Leute wissen, gehen Sie jedoch auf ein separates Thema ein und verlieren Sie sich. Zum Beispiel habe ich Avex, aber ich freue mich, Ihre Prahlereien zu lesen.

Gelierter Kuchen. Backen in einer Form, mittleres Niveau, 30 min 160-180⁰5 min 175-175⁰ mit covection. Es war möglich und am oberen Heizelement nicht zu ändern. Es wurde so gebacken:

Nun, fertige Torte

Leider gibt es nur noch rotes Gelee für den Kuchen und es ist zu faul, um in den Laden zu gehen.
Beurteilen Sie nicht streng, ich bin kein Ass (im Thema über diese Kuchen - solche Kuchen!), Ich möchte nur alle Möglichkeiten meines Ofens kennen.

Und doch, ist es wirklich möglich, dass der Ofen überhitzt, wenn er zum Kochen von innen, beispielsweise von unten und entlang der gegenüberliegenden Wand (zumindest), mit Folie „überzogen“ wird? Niemand hat versucht, seine Öfen so sehr vor Spritzern zu schützen ???

Awww! Menschen! Immer noch die gleiche Frage - ist es möglich, beim Kochen am Spieß Sprühfolie zu verwenden? Teile deine Erfahrung! Mein Mann wird bald eine DR haben, er liebt ein Huhn - er muss es tun, aber in einer Station. Der Spieß funktioniert nicht ...

[Schwanenmöwe]

Schwanenmöwe, Irinaund Folie, wie Sie wollen, um das Huhn wickeln? Dann gibt es keinen Krusteneffekt und der Geschmack wird anders sein.

Nein, kein Huhn, sondern Wände. Es ist nur so, dass die Anweisungen warnen, dass Sie Teile des Ofens nicht mit Metallfolie abdecken können - dies kann zu einer Überhitzung des Ofens führen.

[Schwanenmöwe]

SchwanenmöweIra! Nun, wenn die Anweisungen besagen, dass Sie es nicht mit Folie abdecken können, warum glauben Sie dann, dass jemand von den pelzigen Frauen die Verantwortung übernimmt und Ihnen dies erlaubt? Es ist besser, den Ofen nach dem Kochen zu waschen, als sich die Haare auszureißen, wenn der Ofen ausfällt. Und wofür sind die Anweisungen? Um dir das Leben schwer zu machen? Und Verstöße gegen Anweisungen sind direkt unser Nationalsport. Und dann treten "Winter Cherry", "Lame Horse" usw. auf. Hier haben Sie eine Tragödie von nicht so großem Ausmaß, aber trotzdem: vorgewarnt bedeutet gewappnet.

Aha! Wie in der Anekdote über die japanische Uhr wurde der Artikel "Man kann nicht kochen!" speziell für die Russen hinzugefügt.
Nein, vielleicht hat jemand BEREITS so gekocht. Nur zum Bahnhof. Ofen- und Mikrowellen-Emailbeschichtung, es ist einfacher zu reinigen, aber ich weiß immer noch nicht, wie ich es reinigen soll - ich habe nur 2 Wochen lang einen Herd.

Ira, ich bin ein bisschen verwirrt darüber, ob der Ofen einen Narren macht oder mich. Wenn die Zeit nicht abgelaufen ist, Sie sie jedoch ausschalten und in einen neuen Modus wechseln müssen (tatsächlich nach dem Proofing backen), wie lange sollten Sie warten? Ich kann nicht sofort in einen anderen Modus wechseln. Wenn ich ihn wieder einschalte, wird der Proof wieder eingeschaltet und die Zeit heruntergezählt. jedes Mal, wenn ich mit Tamburinen tanze ... oder einfach warten muss (wie viel?) oder es einfach aus der Steckdose nehmen und warten muss (wie viel)?

[Einmal!]

Marish, Sie können die Testzeit (oder einen anderen Modus) auf 1 Minute reduzieren und für eine Minute sagt der Ofen END, dann wählen Sie einen neuen Modus. Sie können die Ein / Aus-Taste drücken (Einmal!) und drehen Sie den Modusauswahlknopf auf den gewünschten, wählen Sie das Tempo, immer wieder die Ein / Aus-Taste. Probieren Sie es mit mir aus - Sie werden sagen, was passiert ist!

Mädchen, ich habe oben eine Frage zu gegrilltem Hühnchen am Spieß im Ofen gestellt. Kann jemand antworten?

Deshalb sind solche monströsen Themen "über alles" in der Praxis wenig nützlich.
Wir werden kämpfen

Deshalb sind solche monströsen Themen "über alles" in der Praxis wenig nützlich.
Wir werden kämpfen

Es ist leicht zu zerstören, aber zu bauen ... Ich bin zum Beispiel daran interessiert, über alle Öfen zu lesen. Dieses Thema ist eines meiner Favoriten. Die Hauptsache ist, das Auffinden von Informationen zu Öfen zu vereinfachen, wenn sich dieses Thema beispielsweise mit verschiedenen Themen für bestimmte Öfen vervielfacht

Zum Beispiel bin ich daran interessiert, über alle Öfen zu lesen,

Ich werde unterstützen, ich interessiere mich auch für alles, man kann sofort sehen, wer was zum Gerät hinzugefügt hat, wer was subtrahiert hat, wer welche Disposition hat.

[Dina]

Ich werde meine eigenen 5 Kopeken mitbringen. Als ich mich für den Ofen entschieden habe, hat das Herumwerfen auf den Websites von Online-Shops, Bewertungen usw. keine Ergebnisse gebracht. Ich habe verschiedene Optionen in Betracht gezogen und nur hier etwas über den Gemlux gelernt. Ich habe meinen Herd dank dieses Themas und der Kommunikation mit den Benutzern des Forums gekauft. Danke allen! Dina richtig gesagt: Die Leute werden hierher kommen, um eine Wahl zu treffen. Lassen Sie sie also über erfolgreiche Modelle lesen. Wenn Gemlux ein erfolgreiches Modell veröffentlicht hat, lassen Sie es die Leute wissen, gehen Sie jedoch auf ein separates Thema ein und verlieren Sie sich.

Heute Milchkuchen aus der Schulkindheit. Top-Bottom-Modus, mittlere Position, Temp. 180-180, keine Konvektion, 12 min. Einer drehte sich um. - Zeigen Sie den Boden, der Streifen ist das Backblechrelief. Ich habe 2 Backbleche in 2 Backen gebacken, ich wollte 2 Levels ausprobieren - ich hatte keine Zeit, das zweite zu laden.

Milchkruste
Mehl - 4 Tassen
Zucker - 1 Glas
Butter oder Margarine - 100 g
Ei - 1 Stk.
Milch - ein halbes Glas
Soda - 1 TL.
Vanillezucker
Saure Sahne - 1 EL. l.
In Emaille. (oder eine für Sie geeignete Tasse, gießen Sie die Milch aus, gießen Sie den Zucker ein, - lösen Sie sich bei schwacher Hitze auf, schalten Sie aus und fügen Sie Butter (Margarine) hinzu. Kühlen Sie die Mischung auf Raumtemperatur ab und gießen Sie sie in die Schüssel der Küchenmaschine (in den Behälter, in dem Sie den Teig kneten werden). Ei und Sauerrahm hinzufügen, umrühren. Soda und Vanillin mit Mehl umrühren, in die flüssige Mischung gießen. Rühren Sie den Teig schnell aber gut um und beginnen Sie sofort mit dem Schneiden. Von dieser Menge bekomme ich 10-12 Kekse. Schneiden Sie ein Stück aus der Teigwurst, rollen Sie es auf ca. 0,8 cm aus. Schneiden Sie es mit einer Teigkerbe (falls vorhanden) oder einem Gegenstand geeigneter Größe (ich habe einen Glasdeckel mit einem Durchmesser von 10,5 cm mit einem Griff aus einer Zuckerdose - ich lege ihn auf einen gerollten Kreis und Ich habe es mit einem Rad mit gewellter Kante geschnitten. Ich rolle es aus, damit das Mehl in diesen Kreisen bleibt (nun, das ist eine Erinnerung aus der Kindheit). Ich breitete es auf einem mit Papier oder einem Teppich bedeckten Backblech aus und bestreute es mit Zucker. Auf 180 vorgewärmt einlegen⁰ 12 Minuten backen (je nach Ofen!), bis die Oberseite leicht gelb wird: Die Kekse trocknen schnell aus und die Weichheit verschwindet.Die Kekse haben einen leichten Geschmack und Geruch nach Soda, müssen aber nicht gelöscht werden.

Heute Milchkuchen aus der Schulkindheit.

Und sofort das Rezept?

Und sofort das Rezept?

Können Sie hier Rezepte schreiben?

[Schwanenmöwe]

SchwanenmöweIch erinnere mich ehrlich gesagt nicht, ob irgendetwas in einem persönlichen möglich ist. Es scheint, dass es auf der Website kein Verbot von Rezepten zum Kochen gab, aber ich möchte es nicht riskieren.

[Deana]

Deana, Dinawurde das Rezept persönlich verschickt!

[Schwanenmöwe]

Schwanenmöwe, Vielen Dank! Ich ging zum studieren. Wenn ein besuchender Guru sagt, dass Rezepte in diesem Thema verfügbar sind, werden wir es wissen

[Schwanenmöwe]

Können Sie hier Rezepte schreiben?

Schwanenmöwe, IrinaSicher können Sie. Siehe zum Beispiel auf Seite 109 Loch 2167

Ira, es war mein Sprung und nicht am Herd. Ich war noch nicht daran gewöhnt, ich habe versucht, die Programme mit einem Knopf zu ändern und den Knopf nicht zu drehen

[Mila]

Mila, Vielen Dank! Dann werde ich versuchen, ein Rezept unter dem Foto der Kekse hinzuzufügen.

Marish, Alles kann passieren. Und ich begann mir schon Sorgen zu machen - ich habe dich schon lange nicht mehr gehört, dachte ich - ich nahm den Herd, um ihn zu übergeben. Wie gut, dass du es getan hast!

Heute habe ich Kuchen auf zwei Ebenen gebacken (ich habe einen Kuchen umgedreht):

Was kann ich sagen? Konvektion half nicht - während des Backvorgangs musste ich die Tabletts noch stellenweise wechseln. Gut gebacken. Ich habe es auf die 1. und 3. Ebene gestellt, es hat auf der mittleren Ebene nicht funktioniert - die Kuchen der ersten Ebene in einem nicht einheimischen Backblech auf dem Rost ruhen auf der Unterseite des einheimischen Backblechs (im Sinne des Ofens) auf der zweiten Ebene. Das zweite Backblech wird für den Herd benötigt, aber ich habe sie nicht zum Verkauf gesehen.

[Irina]

gebackene Kuchen auf zwei Ebenen

Irina, du bekommst schönes und leckeres Gebäck, bewundere es ...

Konvektion hat nicht geholfen - während des Backvorgangs musste ich noch die Tabletts wechseln

Aufgrund der Tatsache, dass Sie Backbleche stellenweise wechseln müssen, backt fast niemand gleichzeitig auf zwei Ebenen in ähnlichen Tischöfen. Diese Probleme, wie ähnliche, die ausgeschlossen werden können, werden im Forum als Tänze mit einem Tamburin bezeichnet. Es ist natürlich klar, dass Sie auf zwei Ebenen gleichzeitig backen können ... aber Sie müssen sich mit Backblechen beschäftigen

Ich wollte gerade gehen, ich hoffe wir bleiben noch lange bei ihr

Konvektion half nicht - während des Backvorgangs musste ich die Tabletts noch stellenweise wechseln.

Es tut uns leid

Das zweite Backblech wird für den Herd benötigt, aber ich habe sie nicht zum Verkauf gesehen.

Ich denke an das zweite Gitter. Wo bekomme ich es?



Ich habe gestern Hühnchen gegrillt, aber der erste Pfannkuchen ist etwas klumpig. lecker, aber trocken ..



P.S. und es ist nur eine "schreckliche" Seite, man kann sie nicht lesen ... Es gibt hier so viele verschiedene Geräte und Rezepte ... Sie werden pleite gehen und fett werden

[Schwanenmöwe]

Schwanenmöwe, Irina, oh, was für wundervolle Kuchen! Eine Freude für die Augen und eine Freude für den Bauch! Die Schönheit!
Wieder wollte ich diesen Herd. Was ist es ?!
Und wie viele Gramm Mehl haben Sie so viele Kuchen bekommen? Und sagen Sie mir bitte auch die Temperatur.
Ai ... An der Seite eines so rothaarigen Erfrischungsgetränks zu beißen.

[Mila, Rita]

Zu mir auf dich!
Mila, Rita, danke für die leckeren Worte! : girl_red: So füttere ich meinen Mann, und er isst und isst alles und wird nicht fett! (Ich würde gern)
Rita, 24 Kuchen aus 850 g Mehl, in Milch, der Teig ist sehr weich und lecker (nun, jeder lobt seinen eigenen). Die Füllung ist auch rothaarig - hausgemachte Äpfel von Isidri (es ist, als würde ich über meinen Trockner angeben). Die Rate ist 180-180, und 190 ist möglich, ich hatte Angst wegen der zwei Ebenen und der enthaltenen Konvektion.
MarishUnd du hast immer noch ein Huhn am Spieß gemacht? Warum hat es nicht funktioniert, sag es mir!

Ist der Ofen sehr schmutzig geworden? Warum brauchst du ein zweites Gitter?

Trotz des "Tanzens mit Tamburinen" beim Backen auf zwei Ebenen war ich im Ofen überhaupt nicht enttäuscht. Brot - fast jeden Tag ein süßes Ohr eines Brötchens!
Es ist heute

[Schwanenmöwe]

Schwanenmöwe, IrinaDu hast wundervolles Gebäck! Vielen Dank!
Bitte sagen Sie mir das Rezept für den Teig, mit dem Sie so wundervolle Kuchen gebacken haben.
Und das Brot ist sehr schön!
Cooler kleiner Herd!

Marish, hast du noch Hühnchen am Spieß gemacht? Warum hat es nicht funktioniert, sag es mir!
Ist der Ofen sehr schmutzig geworden? Warum brauchst du ein zweites Gitter?

Ja, am Spieß fast kein Spritzer. Ich denke, 1. es war gefroren, 2. es war ein wenig eingelegt, 3. der erste Pfannkuchen war klumpig (ich habe es zum ersten Mal auf dem Grill gemacht, ich habe es ziemlich schlecht repariert) gut, vielleicht habe ich es überbelichtet ...
Und über den zweiten Rost denke ich nur für einen Test auf zwei Ebenen gleichzeitig Ofen



Ich studiere jetzt das Thema flüssige Starterkulturen, ich habe sogar das Ferment auf eine Probe gelegt. Ich werde etwas Neues in einem neuen Ofen probieren

[Marishik]

Marishik, flüssiger Starter - hausgemacht oder gekauft? Ich habe aus Roggenmehl "ewigen Sauerteig" gemacht, das Brot ist gut und gesund. Nur noch lange auf Sauerteig zu tun. Hier ist mein Brot aus Mehl der 1. Klasse mit Roggensauerteig

Auf zwei Ebenen und sogar auf dem Rost backte ich die Kuchen nicht gern. Vielleicht ist etwas Flaches besser - zum Beispiel Kekse. Nun, ich mache mir keine großen Sorgen, ich habe viel für viele Kuchen. Ofen, obwohl es manchmal schwierig ist, sich dorthin zu beugen - der Rücken ist Bo-Bo. Marin und "Pannen" lassen sich leicht von einer solchen Beschichtung abwaschen? Hast du es versucht?
RitusIch lese ein Thema über Tortilla (ich mag es schon lange), ich habe dich dort gesehen (kann ich zu dir gehen?). Bitte sag mir, soll ich sie wollen? oder mein Lieblingsofen ist genug? Und so: Sie haben Tortilla, aber keinen Gemlux, und ich habe einen Gemlux, aber keinen Tortilla. Was soll ich tun?
Das Rezept für meine Kuchen

Milch - 300 g
Mehl / s - 850 g
Eier - 3 Stk. und 1 Weiß (Eigelb zum Beschichten)
Butter oder Margarine - 120 g
Zucker - 150 g
Trockenhefe - 1 Beutel
Vanillin
Jede süße Füllung.
Zucker mit Vanille mischen, in die Schüssel der Küchenmaschine geben, Eier und eine Prise Salz hinzufügen und mit einem Schneebesen gut verquirlen. Im Idealfall Eigelb und Weiß getrennt schlagen, aber Faulheit, Mutter! (Eigelb mit Zucker, Weiß mit Salz) und mischen. Warme Milch hinzufügen, umrühren. Geschmolzene Margarine (Butter) hinzufügen, umrühren. Mehl und Hefe mischen, in die flüssige Mischung gießen, den Schneebesen in einen Haken verwandeln und den Teig kneten (10 Minuten). Und dann - natürlich Proofing und Schneiden.
Für mich ist dies ein universeller Teig - ich mache Kuchen mit Hüttenkäse, mit frischen Kirschen, Äpfeln, getrockneten Früchten.
Wenn Sie dem Teig Rosinen hinzufügen, erhalten Sie gute Kuchen oder nur Brötchen.