Tischöfen, Öfen ...

[Ira,]

Hallo, alle miteinander
Ira, Kuchen, Auflauf - nur ein Bild Vielen Dank für die hervorragende Umsetzung des Brotrezepts. Sehr cool. Ich warte mit Prahlereien über Brot.

Diese sind immer noch sehr lecker. Probieren Sie es aus, es gibt auch Berechnungen für HP.

Sauerteig-Roggenbrot mit Rosinen und Kümmel (Tortilla Chef Princess 118000 Backmaschine) (Marysia27)

Vollkornsterne mit Äpfeln (Tortilla Chef 118000 Princess Backgeschirr) (Marysia27)

Ich habe einen kleinen (9 l) alten DeLonghi Tischofen - nur lyuboff. Begann begeisterte Kritiken über Gemlux zu lesen. Mit Bewunderung, aber ruhig Und gestern erfuhr ich, dass sie bei uns erschienen. Ich weiß nicht, ob ich jetzt schlafen kann

[NellyM]

NellyM Nun, das ist großartig, also hat die Freundschaft stattgefunden? Und prahlen? Foto ins Studio!

Ich verstehe überhaupt nicht, wie man vom Telefon aus hinzufügt, und ich kann die Regeln nicht finden

Der Traum eines ungesunden Menschen ist wahr geworden.
Aussehen. Jetzt habe ich auch diese Pechura.

Hospotya !!! Ritul, wann hattest du Zeit? Herzliche Glückwünsche!!! : truba: Hurra! Jetzt bist du bei Gemlux und Tortilka - großartig! Jetzt werfen Sie uns Meisterwerke!

Irinchik, ich habe es gestern bestellt. Also wollte ich das richtig wow!

Das Backblech von Shteba passte nicht zum Gemlux. Das Personal ist schwerer, niedriger und das Nutzvolumen ist sozusagen breiter. Der Gemlux ist leichter, schmaler und etwas höher. Wenn die Fläche es erlaubte, wären 45 Liter genau das Richtige, und so stand der Platz auf Shtebkino rechts neben der Box.

Nun, jetzt wird das Gebäck hoo sein! Übrigens können Sie ein anderes Backblech kaufen, aber sie sind nicht auf meinem Konto. Hier ist:

🔗./catalog/konvektsionnye-pechi/Gemlux

Es ist noch ein langer Weg bis zum Abend, scheiß drauf!
Ich freue mich so für dich!
Und wo hast du Steba zugewiesen?

[Ritunechka,]

Ritunechka, IN-ZDRAV-LA-YU Kühler Herd

[Rituslya]

Rituslya, RitaIch gratuliere Ihnen herzlich zum Kauf eines neuen Ofens! Nach einigem Zögern haben Sie beschlossen, Ihre Shteba zu ersetzen. Dein Herd ist einfach super! Fangen Sie schnell an, es zu beherrschen. Viel Glück!

[NellyM]

Ich kann die Regeln nicht finden

NellyMIch bin kein Computerbenutzer, die Kinder haben gezeigt, wie man Fotos einfügt und sie schlau benutzt. Versuchen Sie diesen Link zu lesen
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=73109.0

Der Traum eines ungesunden Menschen ist wahr geworden

Ritual , du bist jetzt glücklich Und wie schnell der Ofen im Haus erschien, schien ich lange von diesem Kauf zu träumen und mich zurückzuhalten. Immerhin gibt es einen zweiten Herd auf der Farm, und Sie haben ihn hinzugefügt. Einige Frauen erfreuen sich an Diamantringen, und wir erfreuen uns an Technologie. Und wir freuen uns sehr darüber. Dein Traum ist wahr geworden. Herzlichen Glückwunsch zu einem tollen Kauf.

[Lyudochka]

Lyudochka, Vielen Dank! Ich baue das Hauptquartier meiner Tochter. Es scheint, dass meine Tochter mich schon lange überzeugt hat, also lass sie bei ihr leben und ich werde dann mit einem neuen Spielzeug spielen. Mama beeilte sich.
Valya, Allochka, devulki, danke! Es gab so viele verschiedene Pläne zum Kochen, aber jetzt ist alles aus meinem Kopf. Nun ... ich stellte mich als unvorbereitet heraus.
Irishik, Etwas passt nicht zu meinem Link, es öffnet sich nicht.

Im Allgemeinen ist der Ofen so gut.
Es gibt viele Radknöpfe. Multifunktional!
Von Shteba wurde mir ständig ein wenig Dampf gegossen, als ich die Cracker über der Tür trocknete. Sieht so aus, als gäbe es eine Art Lücke. Mal sehen hier.
Lass uns jetzt über etwas reden!

[Ritual]

RitualMir wurde gesagt, dass ich den Link nicht aktivieren soll. Versuche dies:

Den Eurolux-Online-Shop finden Sie auf der Seite "Küchengeräte öffnen". In der linken Spalte - Zubehör öffnen, durchblättern - finden Sie das Backblech GEMLUX GL-BT-38.Ich habe mich woanders getroffen, billiger, ich weiß nicht mehr wo.

Und ich habe kleine Croutons im letzten Modus 10 Minuten lang bei der Standardtemperatur getrocknet. Rothaarige stellten sich heraus!

Irisch, sollte die Hintergrundbeleuchtung beim Einschalten ständig eingeschaltet sein oder wird sie regelmäßig ausgeschaltet?

Kartoffelauflauf mit Hackfleisch innen und außen mit Sauerrahm überzogen. 45 Minuten bei 180 Grad. Zuerst war die Bewegung kaum sichtbar und dann wurde es so heiß.

[Rituslya]

Rituslya, Ritochka, was soll ich sagen: weder geben noch nehmen ALLES, WIE SIE LIEBEN Super super super

Schöner Auflauf! Köstlich! Duftend! Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem Debütofen!

Die Hintergrundbeleuchtung sollte ständig eingeschaltet sein

Ritual, die Hintergrundbeleuchtung leuchtet nicht ständig. Nach einer Weile nach dem Einschalten schaltet es sich aus. Ich habe es nicht bemerkt, weil ich es eingeschaltet, aufgeschaut und ausgeschaltet habe. Ich antwortete nicht sofort - alles war mit Kirschen bedeckt, die Erntezeit begann ...

Kartoffelauflauf mit Hackfleisch innen und außen mit Sauerrahm überzogen

Schön, lecker und sogar mit saurer Sahne. Rituel, hast du es in einer Silikonschale gebacken? Ich benutze gerne Glasbehälter für solche Aufläufe. Sie werden jetzt mit Ihren Süßigkeiten (auch wenn es sich um ein Foto handelt) hier im Thema sein, um uns zu gefallen.

Freunde, auf dem Weg stimmt die auf dem Display angegebene Temperatur nicht mit der tatsächlichen überein. Ich war ein wenig verärgert, beruhigte mich aber, dass der Befehl Ozonovsky war.
Freunde, was tun, zurückkehren oder anpassen?

Verdammt, und ich bin der einzige, der ein Paket hat ...

Meine Cupcakes) Ich habe keine Bilder mehr gemacht, alles ist gewöhnlich, aber lecker) Während wir uns mit dem Ofen aneinander reiben)

Meine Cupcakes

Mein Gott, was für eine Schönheit, jeder Cupcake für sich, wie ich es verstehe, Papier, Schimmel. Klasse !!! Aus irgendeinem Grund backe ich nicht in Papierformen, sozusagen spare ich Verbrauchsmaterialien

Unterwegs stimmt die auf dem Display angegebene Temperatur nicht mit der tatsächlichen überein.

Dieser Moment interessiert mich allgemein. Nehmen wir an, sie stellen eine Temperatur von 200 Grad auf Ihren (ja, auf jedem) Herd ein. Der Ofen erreichte diese Temperatur schnell. Ein unabhängiges Thermometer zeigt ebenfalls 200 an. Dann wird ein Produkt aus Teig zum Backen in den Ofen gegeben, und logischerweise sollte die Temperatur für kurze Zeit fallen. Und welche Temperatur zeigt das Thermometer zu diesem Zeitpunkt an? Die gleichen 200 oder etwas niedriger? Zeigt die Herdanzeige ständig 200 an? Rituel, zu welcher Zeit stimmte Ihre Temperatur nicht überein?

Oh, nun, sie haben mich in Verlegenheit gebracht ... Für mich sind sie überhaupt so uneben, dass ich weiter lernen werde. Ich habe es nicht gewagt, ein Stück Papier in den Ofen zu legen. Ich konnte nirgendwo Informationen finden, ob sie das Formular behalten würden. Deshalb habe ich Papier eingelegt und in Silikonformen gebacken. Und sie sind nicht teuer, etwa 100 Rubel 100 Stück.

Und sie sind nicht teuer, etwa 100 Rubel 100 Stück

Ja, wirklich nicht teuer. Aber eine solche Großhandelsmenge an Papierformen ist nicht überall zu finden. Wir haben einen "World of Packaging" -Laden, den Sie sich ansehen müssen.

Zu welcher Zeit stimmte Ihre Temperatur nicht überein?

Lyudochka, weißt du wie? Es gibt eine solche Funktion, dass Irochka oben beschrieben, wenn Sie zwei Tasten drücken, die reale Temperatur angezeigt wird. Ich habe viele Male gedrückt, aber eine völlige Nichtübereinstimmung. Ja, ich selbst habe sogar das Gefühl, dass etwas nicht stimmt. Vatruhi backte 180 und dort Grad 160. Nun, das Ergebnis ist auch sichtbar.
Sie können ja einstellen.
Wir suchen keine einfachen Wege!
Bei Shteba habe ich anfangs auch die Temperatur erhöht.
Mlynnnaaaa! Wir müssen noch etwas kochen.

Sie können ja einstellen

Einfach Bei diesem Ofen ist das Hauptmerkmal die Möglichkeit, unterschiedliche Temperaturen für die Farbtöne oben und unten einzustellen. Und die Inkonsistenz der Temperaturen ist bei Desktop-Öfen keiner Marke selten.

Bei Shteba habe ich zunächst auch die Temperatur erhöht.

Es geht wahrscheinlich überhaupt nicht um den Ofen. Mehr als einmal in Video-Rezepten über das Backen in Öfen wurde gesagt, dass wir zum Aufwärmen zunächst beispielsweise 200 Grad einstellen und dann 5-10 Minuten aufwärmen. Dann legen wir das Teigprodukt in den Ofen und kochen weitere 10 Minuten bei derselben Temperatur. Dann senken wir die Temperatur um 20 Grad. Wenn ich das richtig verstehe, geschieht dies nur, damit sich der Teig im Anfangsstadium schnell erwärmt und gleichzeitig die Temperatur in der Kammer nicht verliert (um in diesem Moment nicht abzunehmen).

[Ritunechka]

Ritunechka,

Natürlich können Sie anpassen. Wenn die Funktion der Anzeige der Korrespondenz t ° "ungezogen" ist - auch nichts, wenn auch unangenehm. Aber wenn es auf 180 ° eingestellt ist und die Heizung 160 ° beträgt, sollte meine feste Meinung geändert werden. Sie werden nicht einmal das angegebene Maximum erreichen. Wenn das Spiel in Richtung "ein bisschen mehr" ging - nichts. Und so, warum eine Reihe von Annehmlichkeiten, wenn Sie am Ende durch den Temperaturbereich der Erwärmung unserer kleinen "Rasseln" begrenzt sind.
Ich schreibe nicht nur "mit Atem" (streng und kategorisch). Ich habe so eine "Baida" mit einem großen stationären Ofen. Um es auf das angegebene Maximum (250 °) aufzuwärmen und aufzubewahren -
Und eine kleine Tischplatte, auch ohne Dichtungen, mit den angegebenen 230 °, beschleunigt auf 270 ° und hält ohne Frage 250 °.
Ein Ofen ist ein Ofen. Es ist nicht einmal der Tortillianer mit den Prinzessinnen. Auf max gut aufwärmen. Schauen Sie, was auf dem Thermometer steht. Wenn es das Versprechen nicht gibt, ändern Sie es und zögern Sie nicht.

[Mädchen]

Mädchenund jemand benutzt Travola? Wie war es?

Vatruhi gebacken

Soooo. Wo sind die Vatrukhs?

Beim Drücken von zwei Tasten wird die tatsächliche Temperatur angezeigt

Ritul, ich weiß nicht, wo im Ofen diese Temperatur gemessen wird, weil das Display die Temperatur in der Nähe der Heizelemente selbst anzeigt. Ich habe dort oben und unten rechts "Stifte" gesehen - das sind Temperatursensoren. Ich bin temp-orientiert. Displays und Backwaren. Zum Backen wurden 10 Stück Brot benötigt, damit ich die Modi und die Backzeit genau bestimmen konnte. Ein großes Plus ist für mich die unterschiedliche Einstellung der Heizelemente.

Sie können ja einstellen.

Sie müssen sich an jede Technik anpassen, solange Sie sich damit anfreunden. Backmodus in der Station. Ofen unterscheidet sich vom Backen im Gemlux, aber ich fühle es irgendwie intuitiv, so dass mich noch keiner der Öfen im Stich lässt. Die gleiche Menge Milch in dem gleichen Topf kocht zur gleichen Zeit bei der Temperatur. 250 pro Station Ofen und bei 200 ° über 230 niedrig im Gemlux.
Und Sie müssen auch berücksichtigen, dass wir das gleiche Brötchen oder die gleichen Kuchen mit ihren 30 Grad in den auf 180 vorgeheizten Ofen legen - natürlich das Tempo. im Ofen wird für eine Weile abnehmen, während sich der Teig erwärmt. Ritul, wenn Sie ein Ofenthermometer haben (ich habe keines), testen Sie es mit Backwaren und ohne Backen. Ich weiß nicht einmal, was ich raten soll ... Und wenn Ihnen etwas nicht gefällt, ändern Sie es.
Und ich bin sehr zufrieden mit meinem Herd. In der Fortsetzung des "Kirschbooms" gebackener Kirschkuchen

alles ist gewöhnlich

Also - aber nicht so! Schauen Sie, wie schön die Cupcakes sind, wie die Sonnen - das Auge freut sich, Sie wollen schon stehlen!

[Schwanenmöwe]

Schwanenmöwe, IrinkaDer feinste Kuchen stellte sich als sehr verführerisch heraus

Ritul, wenn Sie ein Thermometer für den Ofen haben (ich habe keines), testen Sie es mit und ohne Backen

Hier bin ich ungefähr gleich. Es ist ohne Backen möglich. Legen Sie das Thermometer auf ein Backblech oder legen Sie es ab. Wenn das Gesamtmaximum für t ° ergibt - Ordnung. Wenn nicht, ist es gut, die Heizung auf 230 ° einzustellen, wenn Sie nicht mehr als 200 ° drücken können.

Und ich bin sehr zufrieden mit meinem Herd.

Das fällt sehr auf. Das Backen ist so wunderbar

Diese Öfen haben sehr gute Bewertungen. Ich selbst denke für 45 Liter an jemanden wie dich. Heute habe ich den Online-Shop angerufen. Zu BigBit mit unterschiedlichem Hubraum gebracht (und 45 Liter sind!). Erhältlich ab Donnerstag. Noch keine Preise. Im Allgemeinen denke ich Und wie man die maximale Heizung überprüft, wenn das auch so ist.

[Marysya27]

Marysya27, Allus, 45, ist meiner Meinung nach die beste Option! (Nur Backbleche werden nicht separat verkauft.) Und wenn Sie in Tortilka und Manyune-Delongy wunderbares Gebäck haben, können Sie mit diesem Ofen jeden mit Ihren Meisterwerken übertreffen!

wie man die maximale Heizung überprüft

Nun, da ich kein Thermometer für Öfen habe, bin ich in die andere Richtung gegangen.Ich habe den Joghurt im Abtaumodus fermentiert und ein Thermometer mit einem Gewicht von bis zu 40 Gramm in eines der Gläser gegeben. Die Milch wurde unterkühlt (39), so dass die Temperatur. 45 gr aufstellen. Und erst nach einer halben Stunde stieg der Term-r im Glas leicht über 40 Gramm, dann das Tempo. Herd auf 42 und Temp reduziert. im Glas stieg oder fiel nicht mehr. Der Joghurt ist gut, aber ich habe einen Joghurthersteller und benutze ihn weiterhin. Foto ist auf Seite 166.

[Schwanenmöwe]

Schwanenmöwe, IrochkaDass Sie mit dem Herd in Ordnung sind, zeigt sich am Backen. Und die Erfahrung mit Joghurt ist interessant und bestätigend
Bei einem stationären Backofen sind nach den "Modifikationen" bereits in Ordnung. Aber ich möchte kein Déjà Vu und ich möchte keine solchen "Tänze" für andere. Ich werde sehen, wie hoch der Preis für den neuen Ofen sein wird.
In der Zwischenzeit werden wir mit den verfügbaren Assistenten zu den Beacons und in die Fußstapfen der HP Masters treten

Freunde, ich habe eine Art Thermometer für den Ofen gefunden. Folgendes ist passiert:
05.27-enthalten
05.30-Tonsignal (Temperatur ca. 70 Grad)
05,31-100 Grad
05.33-150
05.36-200
05.42-230
Ich stand da, wartete noch etwas, nun, die Grad auf meinem Thermometer wurden noch höher.
Das Display ruhte bereits nach 3 Minuten 230 Grad, gemessen am Tonsignal.
Ich habe die Hühnerteile leicht reduziert und auf Braten eingestellt, und warum dann verschwenderisch fahren ?!
Jetzt liegt die Temperatur an den Steuerhebeln nahe an der Anzeige der "zwei Tasten"

Sie ging und schaute. Die Temperatur wird gehalten, die Ersatzteile bröckeln.

05.27-enthalten
05.30-Tonsignal (Temperatur ca. 70 Grad)
05,31-100 Grad
05.33-150
05.36-200
05.42-230

Normale und Standardvorheizzeiten für jeden Ofen.

Die Anzeige ruhte nach 3 Minuten 230 Grad.

Leider habe ich diesen Ofen nicht in Betrieb gesehen und kann ihn daher nicht beurteilen. Ich dachte, dass diese 230 Grad sofort manuell auf den Stiften eingestellt wurden, wo diese Zahlen sofort angezeigt werden und nicht nach drei Minuten

Nun, die Grade auf meinem Thermometer sind noch größer geworden.

Und doch hat jemand zuvor geschrieben, dass ein unabhängiges Thermometer für den Ofen auch lügen kann. Es gibt eine solche Arbeit, "Wehe vom Witz". Das meine ich, dass wir uns manchmal selbst die Mühe machen, etwas zu komplizieren. Es passiert mir, ich löse jedes Problem, Problem auf schwierige Weise, aber es stellt sich heraus, dass es einen einfachen Weg gibt. Vielleicht müssen Sie sich die Ergebnisse des Backens ansehen und unter anderem Schlussfolgerungen daraus ziehen

[Lyudochka]

LyudochkaDieser Piepton hat mich völlig verwirrt. Ich habe Bewertungen gelesen, die sich sofort erwärmen, und dachte, dass meine auch die gleiche superschnelle ist. Bei diesem Signal schob sie es in den Ofen und gab ihm keine Zeit zum Aufwärmen.

Ich dachte, dass diese 230 Grad sofort manuell auf den Stiften eingestellt wurden, wo diese Zahlen sofort angezeigt werden

Ja, so ist es. Sofort ausgestellt. Ich stellte auch diese 230 ein und nach 3 Minuten quietschte sie.
Vielleicht ist die Wahrheit, dass dieses Tonsignal über etwas anderes informiert und nicht über das Erreichen der festgelegten Temperatur?

Briet meine Schenkel. So dick, saftig, schrumpfte überhaupt nicht und trocknete nicht aus.

Vielleicht ist die Wahrheit, dass dieses Tonsignal über etwas anderes informiert und nicht über das Erreichen der festgelegten Temperatur?

Es geht definitiv nicht darum, eine bestimmte Temperatur zu erreichen. Dies dauert immer 10-15 Minuten. Ich habe sehr selten Bewertungen über superschnelles Heizen erhalten, man muss sich auch mit einem solchen Ofen anfreunden, sonst kann man alles darin verbrennen.

Gebratene Oberschenkel

Es stellte sich rituelle, kühle Hüften heraus. Wie lange hast du sie im Ofen aufbewahrt? Ich koche Fleisch lieber in einem stationären Ofen.

Dies dauert immer 10-15 Minuten.

in-in, Lyudochka! Und ich habe es in meinen Kopf bekommen, dass ich mich aufgewärmt habe und es Zeit ist, es anzuziehen. Ich habe eine Art Trübung.
Und auch hier schrieb Devuli, dass das Backen schnell geht. Nicht in meiner Kopie. Alles folgt dem Standardszenario.
Lyudochka, Hüften für ca. 30 Minuten im Top-Bottom-Modus.
Hier sind noch ein paar Coclets. Das Ergebnis hat mir auch sehr gut gefallen. Ich habe etwas Wasser in eine Silikonform gegossen, es gibt Kokagen und das gleiche Regime. Ich zog die Zellen heraus und die ganze Gülle im Müll.

Hier sind noch ein paar Coclets.Das Ergebnis hat mir auch sehr gut gefallen. Ich habe etwas Wasser in eine Silikonform gegossen, es gibt Kokagen und das gleiche Regime. Ich zog die Zellen heraus und die ganze Gülle ist im Müll.

Ritul, aber mit Schnitzel ist das Thema interessant. Im Allgemeinen lege ich niemals Schnitzel in den Ofen (Herd), so erreichen sie es in einer Pfanne. Und da gebraten gebraten ist, ist dies ein sehr relevanter Weg. Ich muss darüber nachdenken. Ich denke, aber wenn Sie die Schnitzel auf den Rost legen und auf ein Backblech legen, um Fett zu tropfen ... Werden die Schnitzel in diesem Fall trockener ... ... In Ihrem Fall sind sie etwas dampfig, aber Daher ist es luftiger und weicher und gleichzeitig sehe ich an einigen Stellen, die ich gerne gebraten habe, Braten von oben

In der Fortsetzung des "Kirschbooms" gebackener Kirschkuchen

Ira, was für ein wunderschöner Kuchen !!! Und sogar mit Kirschen




Devouli, hast du das Rezept für einen schnellen Hefekuchen mit Kirschen gesehen? Wie sehr ich dieses Rezept liebe. Vielleicht hat jemand dieses Rezept nicht gesehen, fügen Sie ein https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=437678.0 Ich entschuldige mich, aber ich kann es nicht anders ausdrücken. Ich habe vergessen, wie man ein sofort geöffnetes Thema einfügt. Vor langer Zeit haben sie es mir erklärt, aber ich habe sicher vergessen, wie es geht

Der Arzt hat vor kurzem, und jetzt nehme ich Ukolchiki und Pillen zum Thema Gedächtnis und Durchblutung in den Gefäßen

[Ritushka]

Ritushka, alles ist sehr rötlich und schön Wie gut, dass der Ofen in Ordnung ist !!! Möge es viele Jahre richtig dienen

[Ritual]

Dieser Piepton benachrichtigt Sie über etwas anderes

RitualDieses Tonsignal zeigt an, dass sich die Heizelemente auf die eingestellte Temperatur erwärmt haben (die Temperatursensoren stehen in der Nähe der Heizelemente selbst). Es ist zu beachten, dass sich auch die Luft in einem Ofen mit einem Volumen von 45 Litern (für mich) oder 38 Litern (für Sie) erwärmen muss, und das braucht Zeit !!! Nach Ihrer Erfahrung meine Diagnose: Der Ofen ist gesund, die Temperatur ist normal, es ist keine Behandlung erforderlich! Berücksichtigen Sie beim Garen einfach die Garzeit. Nach dem vollständigen Aufwärmen geht der Garvorgang in diesem Ofen um 65 Liter schneller als in einem stationären Ofen - und sein Volumen ist geringer, und die Heizelemente befinden sich näher an den Produkten. Es ist auch gewöhnungsbedürftig. Und dann gibt es keine Grenzen für das Glück! Es ist, als hätte ich zum ersten Mal vor der Verwendung von Burner-Seife und einem leichten Schnitt Blut herausgekommen. Du wirst lachen, aber ich habe die Reibe mit diesem Blutstropfen berührt und wie Mowgli (laut) sagte: Wir sind aus demselben Blut! Und ich habe mich nie wieder geschnitten!
Mila56 Wir haben das Rezept für einen schnellen Hefekirschkuchen gesehen.

[Irochka]

Ich zeige Ihnen die Käsekuchen von gestern. Sie sehen natürlich hässlich aus. Es stellt sich heraus, dass ich praktisch ein Backblech in einen kalten Ofen lege. Ich bin ein Bastard!
Aber sehr lecker.

Ja, Irochkabegann langsam zu verstehen. Vielen Dank. Der Piepton verwirrte mich. Ich dachte, es wäre eher ein Signal, ein Backblech in den Ofen zu legen.

[Ritulechka]

Ritulechka! so schöne Käsekuchen! rosig, kurvig! Und drinnen gibt es keine zufälligen Kirschen? (Ich sehe schon überall Kirschen) Liebe deinen Herd und er wird dein süßer Helfer sein! Und hör auf, dich selbst zu schelten, dass nichts funktioniert - ich glaube, dass sowohl der Teig als auch der Herd die Stimmung der Gastgeberin spüren!
Legen Sie ein Backblech in einen kalten Ofen
Hast du die Käsekuchen nicht im Ofen geschmolzen? Und dieses Geschäft hat mir sehr gut gefallen. Hier ist das Brot bereits in der Form im Ofen, das Proofing ist beendet, und ohne die Form herauszuziehen, schalte ich den Ofen in den Backmodus. Es ist großartig zu sehen, wie das Brot im Ofen wächst, wenn die Temperatur steigt! Und sie hat auch die Kuchen gebacken.

Sie sehen natürlich hässlich aus.

Das ist nicht deine Wahrheit, keine Notwendigkeit zu verleumden. Die Käsekuchen sind wunderbar

Hast du die Käsekuchen nicht im Ofen geschmolzen? Und dieses Geschäft hat mir sehr gut gefallen. Hier ist das Brot bereits in der Form im Ofen, das Proofing ist beendet, und ohne die Form herauszuziehen, schalte ich den Ofen in den Backmodus. Es ist großartig zu sehen, wie das Brot im Ofen wächst, wenn die Temperatur steigt! Und sie hat auch die Kuchen gebacken.

Oh ja ... ich übe seit vielen Jahren!
Ich habe kein Brot probiert, aber ich backe fast immer Kuchen / Brötchen aus Kälte. Abstand unter einer Glühbirne bei 40 Gramm und vorwärts. Es stimmt, wir sprechen von eingebaut, es unterscheidet sich etwas vom Desktop, aber immer noch ...

Heute habe ich meinen Ofen umgestellt und Kondenswasser floss darunter hervor. Hat es jemand gehabt? Es fließt von unten, wo sich die Platten verbinden, und von hinten, wo sich der Lüftungsgrill befindet. Und schon vorher bemerkte ich einen Abfall am Temperaturschalterhebel. Ich habe kein Essen im Ofen gelassen, sofort nach dem Kochen habe ich den Ofen immer bei geöffneter Tür herausgenommen und gekühlt.

[NellyM]

Würstchen im Teig mit Käse innen und außen. Ich werde den Modus nicht beschreiben, weil ich selbst nicht verstehe. Sie ließ alles seinen Lauf nehmen und stimmte Lyudochka zu, dass sie weniger denken musste.
Sehr glücklich! Ich hatte noch nie so pralle Würste: flauschige, luftige und schwerelose Kuchen!
Teig aus Zvezdny-Hefe, 1 Schicht.

NellyMNein, ich hatte nie Kondenswasser. Während des Trocknens der Cracker strömte Dampf in die Shtebe, aber es gab keine Kondensation.

[Ritunya]

Teig von Zvezdny ...

RitunyaDann ist klar, warum sich die Würste im Teig als herausragend erwiesen haben. Wie gut, wenn alles gut ist!

und Kondenswasser floss darunter hervor

Gab es etwas Wasser oder etwas viskoseres?

Würstchen im Teig mit Käse innen und außen.

Rituel, was für ein Leckerbissen. Der Sternenteig ist nicht schlecht, ich benutze ihn manchmal selbst. Ich kaufe nur Blätterteig, es braucht viel Aufhebens und Zeit, um ihn zu Hause zu kochen ... Auf dem Foto scheint mir, dass Ihr Teig nicht nur Hefe, sondern Blätterteig ist. Und solcher Teig wird verkauft.

[Mila56]

Mila56Nicht Wasser und Farbe wie rostig. Mit dem Geruch von gedünstetem Gemüse

[Ritulya]

Ritulya, was für leckere Züge hast du gemacht! Klasse!
NellyMLesen Sie die Anweisungen für Ihren Ofen - sogar einen Hinweis darauf, was mit Ihrem Ofen passiert. Aber ich habe das für einen anderen Ofen gefunden (BORK für 28 Tonnen!):
Fehlerbehebung
Problem
Unter der Tür auf dem Tisch fließt hervor
Wasser
Entscheidung
Es ist in Ordnung. Kondensation aus Produkten mit hohem
Feuchtigkeitsgehalt, fällt ab und fließt heraus
zu der Oberfläche
Das ist okay, oder?
Das Problem ist, dass ich noch nie etwas von jemandem aus dem Ofen fließen gehört habe (ich habe das ganze Thema gelesen, als ich mich für den Ofen entschieden habe). Und alle haben unterschiedliche Öfen. Sind die Lüftungsschlitze mit etwas verstopft? Hast du es kürzlich gekauft? Rufen Sie zuerst das Servicecenter an (am Ende der Anleitung befinden sich Telefone) und teilen Sie uns Ihr Problem mit. - Was werden sie beantworten? Möglicherweise muss es zurückgegeben oder geändert werden.
Lyrischer Exkurs vom Thema

Ich habe Gänseblümchen in voller Blüte!

Kein Wasser und die Farbe ist rostig. Mit dem Geruch von gedünstetem Gemüse

Vielleicht sollten Sie ein wenig Temperatur hinzufügen, wenn etwas darin gedünstet ist ... Und meiner Meinung nach, aber es ist nicht unbedingt richtig, ist es nicht wünschenswert, dass sich rechts vom Herd verschiedene Behälter mit kochender Flüssigkeit (Wasserkocher, Topf) oder Spüle befinden. Kondenswasser aus diesen Wasserdämpfen (heiß oder kalt) kann direkt in die Innenseite des Ofens fallen (hier befinden sich Löcher an derselben Stelle). Es gibt nur die Gehirne des Ofens, die Verkabelung und die Kontakte, die erregt sind. Und so weiter setzt sich beispielsweise Dampf aus einem kochenden Kessel ab (wenn sein Auslauf zum Herd gedreht wird). Elektrische Kontakte im Inneren des Ofens können im Laufe der Zeit durch auf sie fallende Dämpfe rosten. Dies sind nur meine Gedanken zum Nachdenken. Aber vielleicht kompliziere ich die Dinge wie immer, ich habe eine solche Funktion.

Devuli, hier ist wie mein vorletztes Experiment. Dies ist ein Quarkauflauf. 300 g Hüttenkäse, Rosinen, Zucker, Salz, 2 Eier und 2 Esslöffel Grieß.
oben

und unten

Mit dem Ergebnis war ich rundum zufrieden.

Und das letzte Experiment wird Brot sein. Es ist sehr heiß zu versuchen, es in diesem Ofen zu backen.

Dies ist ein Quarkauflauf.

Ritul, guter Auflauf stellte sich heraus Also ich liebe alles mit Hüttenkäse

Ja, Lyudochka, es hat mir auch sehr gut gefallen.Normalerweise beschichte ich die Aufläufe mit saurer Sahne für das Farbschema, aber hier habe ich mich einfach ohne entschieden.
Es scheint, wir beginnen uns aneinander anzupassen.
Etwas scheint mir, dass es sich schneller zu erwärmen begann. Weiß nicht. Es kühlt natürlich mit einem Temperaturabfall nicht so schnell ab, wie wir möchten.
Aber wahrscheinlich rein technisch kann der Ofen die Geschwindigkeit nicht schnell senken, wie ein Auto.