Minzmarmelade

Minzmarmelade

Kategorie: Leerzeichen

Zutaten
Minze	150 g
Wasser	300 ml
Zitrone	1 Medium
Zucker	300 g

Kochmethode

• Wie man Zitronen-Minz-Marmelade macht
• 1. Minze wird gründlich in fließendem Wasser gewaschen. Die Blätter und zarten Stängel werden zerkleinert.
• 2. Schneiden Sie die Zitrone in Scheiben. Wenn Sie eine ausdrucksstarke Note erzielen möchten, nehmen Sie Limette anstelle von Zitrone.
• 3. Füllen Sie einen kleinen Topf mit Minze und Zitrone.
• 4. Wasser hinzufügen.
• 5. Kochen Sie die Mischung für 15 Minuten. Abdecken und 12 Stunden im Kühlschrank stehen lassen (ich habe es über Nacht auf dem Herd gelassen)
• 6. Die Mischung in zwei Schichten durch das Käsetuch passieren (ich drücke leicht)
• 7. Gießen Sie die Brühe in einen Topf, fügen Sie Zucker hinzu und rühren Sie um. 5 Minuten kochen lassen.
• 8. Die Marmelade wird in Gläser gegossen, die mit Schraubverschlüssen verschlossen sind. Bewahren Sie die Marmelade im Kühlschrank auf. (Ich tauche in den Keller)
• Wie man Minzmarmelade verwendet
• Stellen Sie sicher, dass vor einem romantischen Abendessen noch genügend Marmelade im Glas ist. Auf seiner Grundlage bereiten Sie eine erstaunliche leichte Version des berühmten Mojito-Cocktails zu. Dies erfordert 100 Milliliter Wodka, 100 Milliliter Minzmarmelade und 200 Milliliter Sprite-Sprudelwasser. Mischen, in hohe Gläser gießen und ein paar Eiswürfel hineinwerfen.
• Liebhaber von Grießpudding können grüne Marmelade verwenden, um die schneeweiße Oberfläche der gefrorenen Milchschicht zu dekorieren. Dann werden sich die Kinder mehr für solche Gerichte interessieren. Mit Hilfe von Gelatine verwandelt sich Minzmarmelade leicht in eine schöne oberste Schicht des Kuchens.
• Und Tee ist nur ein Märchen.
• Ich habe ein solches Rezept im Internet gefunden, jetzt füge ich es hinzu, die Farbe stellt sich als reiche Zitrone heraus.
• 

Hinweis

Es ist eher ein Sirup, aber im Internet nannten sie es Marmelade. Wenn Sie die Menge der Zutaten erhöhen, verlängern Sie die Garzeit.

[Elena]

Elenaund wie ist der Ausweg? Wie schmeckst du? Sehr fasziniert)

Ich mache jedes Mal andere Bände, deshalb erinnere ich mich nicht, wie viel sich herausstellt. Und der Geschmack ....... muss probiert werden, damit er nicht erklärt werden kann. Wenn Sie die im Rezept angegebene Menge machen, erhalten Sie etwas über 500 Gramm + -, ich kann nicht sicher sagen, ich erinnere mich nicht. Probieren Sie die Hälfte des Rezepts aus, ich probiere immer solche neuen Rezepte aus.

Danke für die Antwort!

Im Flüsterton (ich liebe Mojitos so sehr, dass ich bereit bin zu experimentieren)
Ich würde auch lernen, die Zutaten für die Aperolspritze selbst herzustellen, ich würde zu viel trinken)))

[Silyavka]

Silyavka, Elena, und in welcher Farbe hast du die Marmelade bekommen? Ich habe ein wenig mit anderen Proportionen - gelb

Minze Zitronenmarmelade (V-tina)

Nun, die Farbe ist ähnlich wie deine, gelb-zitronige Farbe. Und wenn Sie etwas länger kochen, ist die Farbe dunkler und die Konsistenz wird wie Gelee. Ich mache diese Marmelade aus Minze oder Zitronenmelisse.

Und wenn Sie etwas länger kochen, ist die Farbe dunkler und die Konsistenz wird wie Gelee.

Ich bekomme es wie Gelee in 15 Minuten

Liebhaber von Grießpudding können grüne Marmelade verwenden

Ich habe diesen Satz im Rezept gesehen und gefragt

Zuerst dachte ich auch, es wäre grün, aber leider und ah. Wenn ich die Proportionen gemäß dem Rezept nehme, ist es auch wie Gelee, aber ich koche oft ein vergrößertes Rezept, deshalb sage ich, dass das Kochen etwas länger dauert.

[Elena]

ElenaIch habe ein Rezept für kg! Zucker und gefriert nach 15 Minuten Kochen immer noch in Gelee. Vielleicht hängt es auch von den Proportionen ab, ich weiß es nicht

Flachs und in der Oktoberausgabe des Magazins habe ich Ihr Rezept entdeckt!

[Elena]

ElenaDanke, Lenochka, was würde ich ohne dich tun?