Schokoladen-Brownie mit Kokoscreme

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Für den Test
Mehl	350 g
Butter	200 g
Eigelb	2 Stk
Puderzucker	100 g
Kakao	1 Esslöffel. der Löffel
Backpulver	1 Beutel
Für Sahne
Milch	1 Glas
Eigelb	3 Stk
Mehl	1 Esslöffel. der Löffel
Zucker	2 EL. Löffel
Kokosnussflocken	40 g
Für Glasur
Milch	50 ml
Zucker	4 EL. Löffel
Butter	1 Esslöffel. der Löffel
Kakao	2 EL. Löffel

Kochmethode

Mehl, Puderzucker, Kakao und Backpulver in einer Schüssel vermengen.
Die Butter schmelzen und mit dem Eigelb mischen.
Die resultierende Masse zur Mehlmischung geben.
Einen weichen Schokoladenteig kneten. 15-20 Minuten in den Gefrierschrank stellen.
Für die Sahne das Weiß vom Eigelb trennen.
Das Eigelb mit Zucker schlagen.
Kokosflocken hinzufügen und umrühren.
Mehl hinzufügen und umrühren, um Klumpen zu vermeiden.
Mischen Sie die resultierende Masse mit heißer Milch, stellen Sie sie auf eine niedrige Hitze und kochen Sie unter ständigem Rühren.
Wenn die Masse dicker wird, legen Sie sie in kaltes Wasser und kühlen Sie sie ab, wobei Sie weiter rühren.
Den Teig 2-3 mm dick ausrollen. Kreise mit einem Glas ausschneiden.
Stellen Sie die Becher auf ein gefettetes und bemehltes Backblech.
Bei 180 Grad ca. 10 Minuten backen.
Die fertigen Kekse leicht abkühlen lassen.
Legen Sie einen Kuchen mit flachem Boden nach oben aus.
Großzügig mit Sahne einfetten.
Mit einer zweiten Kruste bedecken.
So bilden Sie alle Kuchen.
Für die Glasur alle Zutaten mischen und erhitzen, bis sie bei schwacher Hitze eingedickt sind. Die Kuchen großzügig mit Fondant einfetten.
Mit Kokosflocken bestreuen. [/ Farbe]
Ich habe 12 große Kuchen, du kannst sie kleiner machen
Liebte den Fudge. Einfach anzuwenden, sehr glänzend.

Koch

celfh, das sind keine Kuchen. Das ist eine überirdische Schönheit !!!!

Olga

celfhSie können nachts keine solche Schönheit zeigen, aber wie können Sie friedlich schlafen? Rezept in den Behältern des Mutterlandes. Vielen Dank.

celfh

Koch, OlgaOlga Danke Mädchen!

Gaby

Zitat: Koch

celfh, das sind keine Kuchen. Das ist eine überirdische Schönheit !!!!

Beachten Sie, Tanya, Cook sagte dies, ohne die Fotos zu sehen, die Kuchen sind einfach schrecklich, nach der Beschreibung zu urteilen.

Ops, mein Foto kam aus dem Nichts ... wirklich schön.

Vitalinka

Was für wundervolle Kuchen! Mit Ihrer Erlaubnis werde ich das Rezept mit einem Lesezeichen versehen. Ich werde es auf jeden Fall kochen.

Omela

celfh Abaldet was für eine Schönheit !!!!! Fota Otpad !! Ehemann +100 !!!

Was für ein Keks !!! !!!!!!!!
Klasse! Zu Lesezeichen hinzugefügt

celfh

Gabi, Vitalinka 2, Omela, DJ! Nun, sie waren völlig verlegen
Und die Kuchen sind wirklich lecker

LiudmiLka

Oh, wie interessant !!! Während in den Lesezeichen. Ich liebe Kokosnuss und sie sind so hübsch

ValentinkaB

Das sind meine Lieblingskuchen))) Ich backe sie oft am Wochenende.

Rita

ValentinkaB, kakbe, du hast andere und verdienst es, als separates Rezept entlarvt zu werden!

ValentinkaB

Rita, Nein. Meine Kuchen werden nach diesem Rezept (mit geringfügigen Unterschieden) nur mit Schokoladencreme dekoriert.

celfh

Valentinstag, wahnsinnig schön !!! ::

Rita

ValentinkaBSie haben sowohl einen Schokoladenbiskuit als auch eine Schokoladencreme. Nun, wenn Sie Ihre Geheimnisse nicht teilen wollen, dann okay.

ValentinkaB

Rita, keine Geheimnisse): girl_wink: füge bei Interesse ein Rezept hinzu!

Rita

ValentinkaBsicherlich interessant! Wir werden warten!