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 Thailand ist ein Paradies zum Entspannen, mit atemberaubenden Stränden, Architektur und der Atmosphäre des Paradieses. Aber nicht nur das mag Thailand überraschen. Hier gibt es auch sehr leckere lokale Küche, die für ihre Aromen und ihren einzigartigen Geschmack in Erinnerung bleiben wird.
Wenn Sie durch lokale Sehenswürdigkeiten spazieren, werden Sie an diesen Gerüchen nicht vorbeikommen, Sie werden auf jeden Fall etwas ausprobieren wollen. Die Thailänder selbst sind sich einig, dass die Zubereitung von Speisen und die Zeremonie des Essens selbst für sie als hohe Kreativität angesehen werden. Hier sind einige thailändische Gerichte, die Sie unbedingt probieren sollten. Wir hoffen, Sie werden sie lieben.
Die meisten Touristen haben Angst, thailändisches Essen in lokalen Cafés zu essen, haben Angst, vergiftet zu werden, essen lieber in Restaurants auf dem Territorium von Hotels und geben nach thailändischen Maßstäben viel Geld.
Lassen Sie sich ein unkompliziertes Geheimnis verraten: Wenn Sie in einem "Café" eine große Anzahl von Thailändern und Touristen finden, sollten Sie wissen, dass das Essen hier immer frisch zubereitet wird. Natürlich werden Sie diese Cafés auf den ersten Blick sehr einfach finden, und es wird Ihnen so vertraut sein. Aber denken Sie daran, warum Sie für das Interieur in einem Restaurant extra bezahlen sollten, wenn in diesen Cafés das Essen dem Geschmack in Restaurants, in denen die Rechnung für das Abendessen doppelt so teuer ist, in nichts nachsteht. Seien Sie vorsichtig, da Essen als würziger Genuss gilt. Bitten Sie bei der Bestellung von Mahlzeiten darum, dass das Essen entweder nicht scharf oder mit einem leichten bitteren Nachgeschmack zu Ihnen gebracht wird. Sprechen Sie bei der Bestellung von Speisen mit den Mitarbeitern eines Cafés oder Restaurants in einer zugänglichen Sprache und geben Sie an, wie viel Chili in Ihr Gericht gegeben werden soll: "ein Chili" - ein Chili-Pfeffer; "Zwei Chili" - zwei Chili oder "kein Chili" - kein Chili benötigt. Wenn Sie sich mit thailändischen Gerichten vertraut machen möchten, bestellen Sie mit einem Pfeffer, nach dem zweiten können Sie. Einheimische essen drei auf einmal, aber auf diese Weise spüren Sie möglicherweise nicht den Geschmack des ganzen Gerichts.
Es ist besser, zunächst nicht zu scharfes Essen zu wählen (gebratener Reis, Fleischspiesse, Meeresfrüchte-Kebab). Wenn Sie sich jedoch dazu entschließen, scharfes Essen selbst zu probieren, bitten Sie sie, Ihnen eine Portion Reis oder Suppe zu bringen. Diese Gerichte beseitigen ein brennendes Gefühl in Ihrem Mund.
Jetzt erzählen wir Ihnen von fünf Gerichten, die Sie probieren müssen.
Pad Thai... Dieses Gericht ist bei Touristen und Einheimischen gleichermaßen beliebt. Wo immer Sie danach fragen, ob in einem Restaurant, in einem Café oder in einem Wohnwagen am Straßenrand, es wird für Sie vorbereitet. Dieses Gericht umfasst gebratene Reisnudeln mit Sojasprossen, Meeresfrüchten und Erdnüssen. Dieses Gericht gilt als nicht scharf und Sie können jeden Tag schlemmen.
Wels Tam... Dies ist ein Salat, der Papaya-Gemüse, Tomaten, grüne Bohnen, Chilischoten, Knoblauch, Limettensaft und Erdnüsse enthält. Das Gericht ist sehr lecker, es passt gut zu Reis oder Nudeln.
Massaman Curry... Ein süßes Gericht mit Zimtgeschmack. Auch hier enthält das Gericht kein Chili, so dass jeder es lieben wird. Die Zusammensetzung enthält Fleisch, das in kleine Scheiben geschnitten wird, Kartoffeln. Das Gericht ist mit Kokosnusssauce und natürlich Gewürzen gesättigt.
Grün / Gelb / Rot Curry... Drei völlig unterschiedliche Currys verleihen den Geschmack von Originalität. Es ist in Fleisch oder Meeresfrüchten enthalten, die in Kokosmilchsauce eingeweicht sind und eine große Menge an Gewürzen und Kräutern enthalten. Probieren Sie dieses Gericht mit Reis - es passt gut. Dieses Gericht kann sowohl mit Pfeffer als auch überhaupt nicht scharf gegessen werden.
Tom Yam... Dieses Gericht ist sehr beliebt. Überraschenderweise lieben die meisten Menschen dieses Gericht einfach. Es beinhaltet sauren Geschmack, Süße, Bitterkeit und natürlich Schärfe. Die Suppe wird mit einer Vielzahl von Fleisch und Meeresfrüchten zubereitet. Probieren Sie zuerst die Garnelensuppe.Sie können dieses Meisterwerk entweder mit Chili oder ohne Chili probieren - es ist auch gut.
Dies sind nicht alle Gerichte, die Sie in Thailand kennenlernen können. Die reichhaltige und abwechslungsreiche thailändische Küche wird Sie mit ihren Aromen verzaubern. Wir empfehlen Ihnen, sich ein paar Tage der lokalen Küche zu widmen und Kochkurse zu belegen. So können Sie alle Freuden und Geheimnisse der exzellenten Küche kennenlernen. Oder vielleicht suchen Sie Wo kann man lecker essen? Restaurants und Cafés von Moskau.
A. Vidavskaya
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