|
Technische Eigenschaften des Multikookers Supra MCS-5110
Code: MCS-5110
Leistung: 900 W.
Schüsselvolumen: 5 l
Schüsselbeschichtung: Antihaft
Anzeige: digitale LED
Management: elektronisch
Anzahl der automatischen Programme: 11
Multi-Cook-Funktion: ja
Multipovar plus Funktion: nein
Dampfgaren: ja
Braten: ja
Tiefes Fett: nein
Joghurt: ja
Automatische Heizung: ja
Anzeige: Tonsignalisierung der Bereitschaft
Verspäteter Start: Ja, bis zu 24 Stunden
Maximale Timer-Einstellzeit: 24 Stunden
Rezeptbuch als Geschenk: ja
Ausrüstung
Multicooker 1St.
Schüssel 1St.
Netzkabel 1St.
Dampfbehälter 1St.
Messbecher 1St.
Löffel 1St.
Bedienungsanleitung 1St.
Garantiekarte 1St.
Beschreibung des Multicooker Supra MCS-5110
Das Gerät besteht aus einem Körper, in den eine Schüssel mit einer Antihaftbeschichtung eingebaut ist.
Das Gehäuse wird von oben mit einem Deckel verschlossen. Um einen geschlossenen Deckel zu öffnen, müssen Sie zuerst den Knopf am Deckel drücken.
Am Deckel ist ein abnehmbares Dampfventil installiert, das überschüssigen Dampf und heiße Luft abgibt, die während des Betriebs des Geräts erzeugt werden.
Im Inneren des Gehäuses befindet sich eine Heizung, auf der die Schüssel fest sitzt.
In der Mitte des Heizgeräts befindet sich ein federbelasteter Sensor, der den Fortschritt der Kochprogramme überwacht.
Ein Bedienfeld mit Tasten und einem Display befindet sich am Gehäuse.
Auf der Rückseite des Gehäuses befindet sich eine Buchse zum Anschließen des Multicooker-Netzkabels.
Unter dem Scharnier des Deckels befindet sich ein herausnehmbarer Behälter zum Sammeln von Kondensat.
Darüber hinaus enthält das Multicooker-Kit:
• Der Löffel
• Messbecher
• Gitter zum Dämpfen
Schalttafel
Der Multicooker SUPRA MCS-5110 ist mit einem Quasi-Touch-Bedienfeld mit Display ausgestattet.
Steuertasten:
"START" - Taste zur Auswahl eines automatischen Garprogramms.
"TIMER" - die Taste zum Umschalten in den Modus zum Einstellen der verzögerten Garstartzeit und zum Einstellen der Temperatur im "MULTI COOK" -Modus.
"TEMPERATURWARTUNG / ABBRECHEN" -
Stoppen Sie das automatische Programm, brechen Sie die vorgenommene Einstellung ab und starten Sie die Heizfunktion.
"+" - Taste zum Erhöhen des Zeitwerts in den Zeiteinstellungsmodi; Temperaturanstieg im Temperaturauswahlmodus.
"-" - Taste zum Verringern des Zeitwerts in Zeiteinstellungsmodi; Temperaturabfall im Temperaturauswahlmodus.
Anzeige
Das Display zeigt Programmparameter wie Zeit, Temperatur während der Einstellung und Betrieb an.
Vorbereitung für den Betrieb
Bevor Sie dieses Gerät zum ersten Mal verwenden, lesen Sie bitte die Bedienungsanleitung sorgfältig durch und bewahren Sie sie als Referenz auf. Die korrekte Verwendung des Geräts kann die Lebensdauer erheblich verlängern.
Bedienung des Multikochers
Vor Gebrauch
Nehmen Sie das Produkt und das Zubehör vorsichtig aus der Verpackung. Entfernen Sie alle Verpackungsmaterialien und Werbeaufkleber mit Ausnahme des Seriennummernaufklebers.
Das Fehlen einer Seriennummer auf einem Produkt führt automatisch zum Erlöschen Ihres Garantieservices.
Wischen Sie den Körper des Instruments mit einem weichen, feuchten Tuch ab. Waschen Sie die Schüssel und anderes Zubehör mit warmem Seifenwasser und trocknen Sie sie gründlich ab.
Bei der ersten Verwendung des Geräts kann ein Fremdgeruch auftreten, der nicht auf eine Fehlfunktion des Geräts zurückzuführen ist. In diesem Fall empfehlen wir eine vollständige Reinigung.
Stellen Sie das Gerät auf eine feste, ebene, horizontale Oberfläche, um ein versehentliches Verschütten von Flüssigkeit aus der Schüssel zu verhindern. Das Gerät muss so angeordnet sein, dass der austretende Dampf nicht auf elektronische Geräte, Gegenstände und Oberflächen fällt, die unter hoher Luftfeuchtigkeit und Temperatur leiden können. Stellen Sie vor der Zubereitung von Speisen im Multikocher sicher, dass die äußeren und sichtbaren Innenteile nicht beschädigt, abgebrochen oder auf andere Weise beschädigt sind. Zwischen der Schüssel und dem Heizelement dürfen sich keine Fremdkörper befinden.
Wichtig! Sauberkeit und enger Kontakt der Oberflächen der Heizung und der Schüssel sind der Schlüssel für den korrekten Betrieb des Multikochers und die genaue Umsetzung der angegebenen Modi!
Garzeit einstellen
Beim SUPRA MCS-5110 Multicooker kann der Benutzer die für viele Programme standardmäßig eingestellte Garzeit unabhängig einstellen. Das Inkrement und der mögliche Einstellbereich hängen vom ausgewählten Kochprogramm ab.
So ändern Sie die Garzeit:
1. Nach Auswahl eines Kochprogramms zeigt das Display die voreingestellte Laufzeit für dieses Programm an.
2. Drücken Sie die Taste "-", um die Zeit zu verkürzen. Wenn Sie die Taste einige Sekunden lang gedrückt halten, ändert sich der Wert schnell.
3. Drücken Sie die Taste "+", um die Zeit zu verlängern. Wenn Sie die Taste einige Sekunden lang gedrückt halten, ändert sich der Wert schnell.
4. Wenn Sie am Ende der Zeiteinstellung die Bedienfeldtasten etwa 5 Sekunden lang nicht drücken, wird das ausgewählte Programm gestartet.
Drücken Sie die Taste, um die vorgenommenen Einstellungen abzubrechen
"Temperatur beibehalten / Abbrechen" nach
Geben Sie dann das gesamte Kochprogramm erneut ein.
Berücksichtigen Sie beim Einstellen der Garzeit den möglichen Einstellbereich und den Einstellschritt im ausgewählten Garprogramm gemäß der „Werkseinstellungstabelle“ (Seite 21).
Verzögerte Startfunktion
Mit dieser Funktion können Sie die Zeit einstellen, nach der das ausgewählte Kochprogramm ausgeführt wird. Sie können den Programmstart im Bereich von 30 Minuten bis 24 Stunden mit einem Einstellschritt von 30 Minuten verschieben.
1. Wählen Sie ein Kochprogramm aus und stellen Sie es ein.
2. Drücken Sie die Taste "TIMER", um den Einstellmodus für die Bereitschaftszeit einzuschalten. Die Anzeige beginnt "00:00" Minuten zu blinken.
3. Drücken Sie die Taste "+", um die Zeit zu erhöhen, und drücken Sie die Taste "-", um die Zeit in Schritten von 30 Minuten zu verringern. Wenn Sie die Taste einige Sekunden lang gedrückt halten, ändert sich der Wert schnell.
4. Wenn Sie am Ende der Zeiteinstellung die Tasten etwa 5 Sekunden lang nicht drücken, hört der Zeitwert auf zu blinken und die Funktion für verzögerten Start wird gestartet. Das Display zeigt einen Countdown an und die Anzeigen für das ausgewählte Kochprogramm leuchten auf.
5. Um die vorgenommenen Einstellungen abzubrechen, drücken Sie die Taste "Temperatur beibehalten / Abbrechen" und geben Sie das gesamte Kochprogramm erneut ein.
Die verzögerte Startfunktion kann nicht zum Kochen einiger Gerichte empfohlen werden, beispielsweise aus Tiefkühlkost, d. H. Lebensmittel können während des Zeitgeberbetriebs ihre Eigenschaften verlieren.
Es wird nicht empfohlen, den Start des Programms für längere Zeit zu verschieben, wenn das Rezept verderbliche Lebensmittel (Eier, frische Milch, Fleisch, Käse usw.) enthält.
Funktion beibehalten
Temperatur der Fertiggerichte (automatische Erwärmung)
Sie schaltet sich unmittelbar nach Abschluss der meisten Kochprogramme automatisch ein und kann die Temperatur des fertigen Gerichts 24 Stunden lang im Bereich von 65 bis 75 ° C halten.
Wenn die automatische Heizung in Betrieb ist, zeigt das Display "-: -" an.
Bei Bedarf kann die automatische Erwärmung durch Drücken der Taste "Temperatur beibehalten / Abbrechen" ausgeschaltet werden.
Allgemeine Kochtipps
Um ein qualitativ hochwertiges Ergebnis zu erzielen, empfehlen wir die Verwendung von Rezepten zum Kochen von Gerichten aus dem Rezeptbuch, das dem speziell für dieses Modell entwickelten SUPRA MCS-5110 Multicooker beigefügt ist.
Dieses Buch ist das Ergebnis harter Arbeit. Alle vorgestellten Rezepte wurden von unserem Team von Köchen im SUPRA MCS-5110 Multicooker entwickelt und zubereitet, und alle für ihre Zubereitung verwendeten Produkte wurden in regulären Läden gekauft.
Die in den Rezepten angegebenen Zutaten, ihr Gewicht, ihre Proportionen, Anweisungen zum Einstellen der Temperatur und der Zeit oder zur Verwendung automatischer Kochprogramme wurden sorgfältig ausgewählt, wobei das Volumen und die Art der Produkte sowie die Besonderheiten des Betriebs dieses Multikochermodells berücksichtigt wurden. Das Buch enthält viele Tipps unserer Köche, die Sie sicherlich nützlich finden werden.
Wenn es Ihrer Meinung nach nicht gelungen ist, mit automatischen Programmen das gewünschte Ergebnis zu erzielen, bietet der SUPRA MCS-5110 Multicooker ein universelles MULTIPOOK-Programm und die Möglichkeit, die Zeit automatischer Programme zu ändern, was große Möglichkeiten für Ihre kulinarischen Experimente eröffnet.
Kehren Sie zu den Werkseinstellungen zurück
Vom Benutzer vorgenommene Änderungen an den Parametern des Kochprogramms werden nicht im Multicooker-Speicher gespeichert.
Beim nächsten Einschalten des Automatikmodus werden auf dem Display die Werkseinstellungen für die Programmparameter angezeigt.
RIS-Programm
Das Programm wird zum Kochen von Reis und zum Zubereiten verschiedener Beilagen empfohlen.
1. Zutaten nach Rezept abmessen und zubereiten, in eine Schüssel geben. Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten (einschließlich Flüssigkeit) unter der Höchstmarke auf der Innenseite der Schüssel liegen.
2. Setzen Sie die Schüssel in das Gehäuse des Geräts ein und stellen Sie sicher, dass sie fest mit dem Heizelement in Kontakt steht.
3. Schließen Sie die Abdeckung, bis Sie ein Klicken hören. Schließen Sie das Gerät an das Stromnetz an.
4. Drücken Sie die Taste "START" und wählen Sie das Programm "RIS".
5. Das Display zeigt die Standardgarzeit an.
6. Drücken Sie gegebenenfalls die Tasten "-" und "+", um die Garzeit einzustellen.
7. Stellen Sie gegebenenfalls die verzögerte Startzeit ein.
8. Drücken Sie 5 Sekunden lang keine Bedienfeldtasten. Das Kochprogramm startet und die Zeit läuft ab.
9. Am Ende des Kochprogramms ertönt ein Signal. Das Gerät wechselt in den automatischen Heizmodus (auf dem Display wird "-: -" angezeigt).
10. Am Ende des Kochprogramms ertönt ein Signal. Das Gerät wechselt in den automatischen Heizmodus (auf dem Display wird "-: -" angezeigt).
Wenn das erwartete Ergebnis nicht erreicht wurde, lesen Sie den Abschnitt Kochtipps, in dem Sie Antworten auf Ihre Fragen finden und die erforderlichen Ratschläge einholen können.
"SUP" -Programm
Das Programm wird für die Zubereitung verschiedener Brühen und erster Gänge sowie von Kompotten und Getränken empfohlen.
1. Zutaten nach Rezept zubereiten, in eine Schüssel geben. Stellen Sie sicher, dass alle
Die Zutaten (einschließlich Flüssigkeit) lagen unter der Höchstmarke auf der Innenseite der Schüssel.
2. Setzen Sie die Schüssel in das Gehäuse des Geräts ein und stellen Sie sicher, dass sie fest mit dem Heizelement in Kontakt steht.
3. Schließen Sie die Abdeckung, bis Sie ein Klicken hören. Schließen Sie das Gerät an das Stromnetz an.
4. Drücken Sie die Taste "START" und wählen Sie das Programm "SOUP".
5. Das Display zeigt die Standardkochzeit (55 Minuten) an.
6. Drücken Sie gegebenenfalls die Tasten "-" und "+", um die gewünschte Garzeit einzustellen.
7. Stellen Sie gegebenenfalls die verzögerte Startzeit ein.
8. Drücken Sie 5 Sekunden lang keine Bedienfeldtasten. Das Kochprogramm startet und die Zeit läuft ab.
9. Am Ende des Kochprogramms ertönt ein Signal. Das Gerät wechselt in den automatischen Heizmodus (auf dem Display wird "-: -" angezeigt).
zehn. Um das eingegebene Programm abzubrechen, den Garvorgang zu unterbrechen oder die automatische Heizung auszuschalten, drücken Sie die Taste "Temperatur beibehalten / Abbrechen".
Wenn das erwartete Ergebnis nicht erreicht wurde, lesen Sie den Abschnitt Kochtipps, in dem Sie Antworten auf Ihre Fragen finden und die erforderlichen Ratschläge erhalten.
Bratprogramm
Empfohlen zum Braten von Fleisch, Gemüse, Geflügel und Meeresfrüchten.
1. Zutaten nach Rezept zubereiten, in eine Schüssel geben. Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten (einschließlich Flüssigkeit) unter der Höchstmarke auf der Innenseite der Schüssel liegen.
2. Setzen Sie die Schüssel in das Gehäuse des Geräts ein und stellen Sie sicher, dass sie fest mit dem Heizelement in Kontakt steht.
3. Schließen Sie die Abdeckung, bis Sie ein Klicken hören. Schließen Sie das Gerät an das Stromnetz an.
4. Drücken Sie die Taste "START" und wählen Sie das Programm "FRY". Das Display zeigt die Standardkochzeit (15 Minuten) an.
5. Drücken Sie gegebenenfalls die Tasten "-" und "+", um die gewünschte Garzeit einzustellen.
6. Stellen Sie gegebenenfalls die verzögerte Startzeit ein.
7. Drücken Sie die Bedienfeldtasten 5 Sekunden lang nicht. Das Kochprogramm startet und die Zeit läuft ab.
8. Am Ende des Kochprogramms ertönt ein Signal. Das Gerät wechselt in den automatischen Heizmodus (auf dem Display wird „-: -“ angezeigt).
9. Um das eingegebene Programm abzubrechen, den Garvorgang zu unterbrechen oder die automatische Heizung auszuschalten, drücken Sie die Taste „Temperatur beibehalten / Abbrechen“.
Wenn das erwartete Ergebnis nicht erreicht wurde, lesen Sie den Abschnitt Kochtipps, in dem Sie Antworten auf Ihre Fragen finden und die erforderlichen Ratschläge einholen können.
Wir empfehlen Ihnen, die Anweisungen im Rezeptbuch zu befolgen und den Inhalt der Schüssel regelmäßig umzurühren, um ein Verbrennen der Zutaten zu vermeiden.
Das Kochen nach diesem Programm ist auch bei geöffnetem Deckel des Multikochers möglich.
Backprogramm
Das Programm wird zum Backen von Keksen, Aufläufen, Hefe und Blätterteig empfohlen.
1. Kneten Sie den Teig gemäß den Anweisungen im Rezept Ihrer Wahl. Den Teig in eine Schüssel geben.
2. Stellen Sie die Schüssel in den Multikocherkörper. Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten unter der 1/2-Marke auf der Innenseite der Schüssel liegen. Stellen Sie sicher, dass es fest mit dem Heizelement in Kontakt steht.
3. Schließen Sie die Abdeckung, bis Sie ein Klicken hören. Schließen Sie das Gerät an das Stromnetz an.
4. Drücken Sie die Taste "START" und wählen Sie das Programm "BAKE".
5. Das Display zeigt die Standardkochzeit (60 Minuten) an.
6. Drücken Sie gegebenenfalls die Tasten "-" und "+", um die gewünschte Garzeit einzustellen.
7. Stellen Sie gegebenenfalls die verzögerte Startzeit ein.
8. Drücken Sie die Bedienfeldtasten 5 Sekunden lang nicht. Das Kochprogramm startet und die Zeit läuft ab.
9. Am Ende des Kochprogramms ertönt ein Signal. Das Gerät wechselt in den automatischen Heizmodus (auf dem Display wird „-: -“ angezeigt).
10. Um das eingegebene Programm abzubrechen, den Garvorgang zu unterbrechen oder die automatische Heizung auszuschalten, drücken Sie die Taste „Temperatur beibehalten / Abbrechen“.
Wenn das erwartete Ergebnis nicht erreicht wurde, lesen Sie den Abschnitt Kochtipps, in dem Sie Antworten auf Ihre Fragen finden und die erforderlichen Ratschläge einholen können.
Vor der Verwendung von Mehl wird empfohlen, es zu sieben, um es mit Sauerstoff zu sättigen und Verunreinigungen zu entfernen.
Es wird nicht empfohlen, die Funktion "Verzögerter Start" zu verwenden, da dies die Qualität der Backwaren beeinträchtigen kann.
Öffnen Sie den Deckel des Multikochers erst am Ende des Backvorgangs! Die Qualität des Backprodukts hängt davon ab.
Um die Garzeit zu verkürzen und das Garen zu vereinfachen, empfehlen wir die Verwendung von Fertigmischungen zum Backen.
Milchbrei-Programm
Empfohlen für die Zubereitung verschiedener Milchbrei.Dieses Programm wird langsamer gekocht, um ein Überkochen der Milch zu verhindern.
1. Zutaten nach Rezept abmessen und zubereiten, in eine Schüssel geben. Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten (einschließlich Flüssigkeit) unter der Höchstmarke auf der Innenseite der Schüssel liegen.
2. Setzen Sie die Schüssel in das Gehäuse des Geräts ein und stellen Sie sicher, dass sie fest mit dem Heizelement in Kontakt steht.
3. Schließen Sie die Abdeckung, bis Sie ein Klicken hören. Schließen Sie das Gerät an das Stromnetz an.
4. Drücken Sie die Taste "START", um das Programm "MILK Porridge" auszuwählen.
5. Das Display zeigt die Standardkochzeit (60 Minuten) an.
6. Drücken Sie gegebenenfalls die Tasten "-" und "+", um die gewünschte Garzeit einzustellen.
7. Stellen Sie gegebenenfalls die verzögerte Startzeit ein.
8. Drücken Sie die Bedienfeldtasten 5 Sekunden lang nicht. Das Kochprogramm startet und die Zeit läuft ab.
9. Am Ende des Kochprogramms ertönt ein Signal. Das Gerät wechselt in den automatischen Heizmodus (auf dem Display wird „-: -“ angezeigt).
Um das eingegebene Programm abzubrechen, den Garvorgang zu unterbrechen oder die automatische Heizung auszuschalten, drücken Sie die Taste "Temperatur beibehalten / Abbrechen".
Empfehlungen zum Kochen von Milchbrei in einem Slow Cooker
Das Programm "Milchbrei" ist zum Kochen von Haferbrei aus pasteurisierter Milch mit niedrigem Fettgehalt vorgesehen. Um zu vermeiden, dass Milch wegkocht und das gewünschte Ergebnis erzielt, wird empfohlen, vor dem Kochen Folgendes zu tun:
• Spülen Sie alle Vollkorngetreide (Reis, Buchweizen, Hirse usw.) gründlich ab, bis das Wasser klar ist.
• Fetten Sie die Multicooker-Schüssel vor dem Kochen mit Butter ein.
• Beachten Sie die Proportionen genau und messen Sie die Zutaten gemäß den Rezepten aus dem Rezeptbuch.
• die Menge der Zutaten nur proportional reduzieren oder erhöhen;
• Wenn Sie Vollmilch verwenden, verdünnen Sie diese mit Trinkwasser im Verhältnis 1: 1.
Die Eigenschaften von Milch und Getreide können je nach Herkunftsort und Hersteller unterschiedlich sein, was sich manchmal auf die Kochergebnisse auswirkt. Wenn das gewünschte Ergebnis im Programm MILK PORSE nicht erzielt wurde, lesen Sie den Abschnitt Kochtipps oder verwenden Sie das Mehrzweckprogramm COOK. Stellen Sie die Menge der Zutaten und die Garzeit gemäß dem Rezept ein.
Löschprogramm
Empfohlen zum Schmoren von Gemüse, Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchten.
1. Zutaten nach Rezept zubereiten, in eine Schüssel geben. Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten (einschließlich Flüssigkeit) unter der Höchstmarke auf der Innenseite der Schüssel liegen.
2. Setzen Sie die Schüssel in das Gehäuse des Geräts ein und stellen Sie sicher, dass sie fest mit dem Heizelement in Kontakt steht.
3. Schließen Sie die Abdeckung, bis Sie ein Klicken hören. Schließen Sie das Gerät an das Stromnetz an.
4. Drücken Sie die Taste "START", um das Programm "EXTINGUISHING" auszuwählen.
5. Das Display zeigt die Standardkochzeit (40 Minuten) an.
6. Drücken Sie gegebenenfalls die Tasten "-" und "+", um die gewünschte Garzeit einzustellen.
7. Stellen Sie gegebenenfalls die verzögerte Startzeit ein.
8. Drücken Sie die Bedienfeldtasten 5 Sekunden lang nicht. Das Kochprogramm startet und die Zeit läuft ab.
9. Am Ende des Kochprogramms ertönt ein Signal. Das Gerät wechselt in den automatischen Heizmodus (auf dem Display wird „-: -“ angezeigt).
10. Um das eingegebene Programm abzubrechen, den Garvorgang zu unterbrechen oder die automatische Heizung auszuschalten, drücken Sie die Taste „Temperatur beibehalten / Abbrechen“.
Wenn das erwartete Ergebnis nicht erreicht wurde, lesen Sie den Abschnitt Kochtipps, in dem Sie Antworten auf Ihre Fragen finden und die erforderlichen Ratschläge einholen können.
STEAM COOKING Programm
Empfohlen zum Dämpfen von Gemüse, Fisch, Fleisch, Manti, diätetischen und vegetarischen Gerichten, Kindermenü.
1. Gießen Sie 600-1000 ml Wasser in die Schüssel.Stellen Sie einen Behälter zum Dampfgaren in die Schüssel.
2. Messen und bereiten Sie das Essen gemäß dem Rezept zu, verteilen Sie es gleichmäßig im Dampfbehälter und setzen Sie die Schüssel in den Gerätekörper ein. Stellen Sie sicher, dass die Schüssel fest mit dem Heizelement in Kontakt steht.
3. Schließen Sie die Abdeckung, bis sie einrastet, und schließen Sie das Gerät an das Stromnetz an.
4. Drücken Sie die Taste "START", um das Programm "STEAM" auszuwählen.
5. Das Display zeigt die Standardkochzeit (120 Minuten) an.
6. Drücken Sie gegebenenfalls die Tasten "-" und "+", um die gewünschte Garzeit einzustellen.
7. Stellen Sie gegebenenfalls die verzögerte Startzeit ein.
8. Drücken Sie die Bedienfeldtasten 5 Sekunden lang nicht. Das Kochprogramm startet und die Zeit läuft ab.
9. Am Ende des Kochprogramms ertönt ein Signal. Das Gerät wechselt in den automatischen Heizmodus (auf dem Display wird „-: -“ angezeigt.
10. Um das eingegebene Programm abzubrechen, den Garvorgang zu unterbrechen oder die automatische Heizung auszuschalten, drücken Sie die Taste „Temperatur beibehalten / Abbrechen“.
Wenn das erwartete Ergebnis nicht erreicht wurde, lesen Sie den Abschnitt Kochtipps, in dem Sie Antworten auf Ihre Fragen finden und die erforderlichen Ratschläge einholen können.
Wenn Sie beim Einstellen einer Garzeit für dieses Programm kein Rezept verwenden, verwenden Sie die Tabelle für die empfohlenen Dampfzeiten für verschiedene Lebensmittel.
PASTA-Programm
Empfohlen für die Zubereitung einer Vielzahl von Nudeln.
Das Programm sorgt für ein ordentliches Kochen ohne zu kochen.
1. Zutaten nach Rezept zubereiten, in eine Schüssel geben. Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten (einschließlich Flüssigkeit) unter der Höchstmarke auf der Innenseite der Schüssel liegen.
2. Setzen Sie die Schüssel in das Gehäuse des Geräts ein und stellen Sie sicher, dass sie fest mit dem Heizelement in Kontakt steht.
3. Schließen Sie die Abdeckung, bis Sie ein Klicken hören. Schließen Sie das Gerät an das Stromnetz an.
4. Drücken Sie die Taste "START" und wählen Sie das Programm "PASTA".
5. Das Display zeigt die Standardkochzeit (30 Minuten) an.
6. Drücken Sie gegebenenfalls die Tasten "-" und "+", um die gewünschte Garzeit einzustellen.
7. Stellen Sie gegebenenfalls die verzögerte Startzeit ein.
8. Drücken Sie die Bedienfeldtasten 5 Sekunden lang nicht. Das Kochprogramm startet und die Zeit läuft ab.
9. Am Ende des Kochprogramms ertönt ein Signal. Das Gerät wechselt in den automatischen Heizmodus (auf dem Display wird „-: -“ angezeigt).
10. Um das eingegebene Programm abzubrechen, den Garvorgang zu unterbrechen oder die automatische Heizung auszuschalten, drücken Sie die Taste „Temperatur beibehalten / Abbrechen“.
Wenn das erwartete Ergebnis nicht erreicht wurde, lesen Sie den Abschnitt Kochtipps, in dem Sie Antworten auf Ihre Fragen finden und die erforderlichen Ratschläge einholen können.
Knödelprogramm
Das Programm wird für die Zubereitung von Knödeln, Knödeln, Knödeln, gebackenen Früchten usw. empfohlen.
1. Zutaten nach Rezept zubereiten, in eine Schüssel geben. Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten (einschließlich Flüssigkeit) unter der Höchstmarke auf der Innenseite der Schüssel liegen.
2. Setzen Sie die Schüssel in das Gehäuse des Geräts ein und stellen Sie sicher, dass sie fest mit dem Heizelement in Kontakt steht.
3. Schließen Sie die Abdeckung, bis Sie ein Klicken hören. Schließen Sie das Gerät an das Stromnetz an.
4. Drücken Sie die Taste "START" und wählen Sie das Programm "PELMENI".
5. Das Display zeigt die Standardkochzeit (30 Minuten) an.
6. Drücken Sie gegebenenfalls die Tasten "-" und "+", um die gewünschte Garzeit einzustellen.
7. Stellen Sie gegebenenfalls die verzögerte Startzeit ein.
8. Drücken Sie die Bedienfeldtasten 5 Sekunden lang nicht. Das Kochprogramm startet und die Zeit läuft ab.
9. Am Ende des Kochprogramms ertönt ein Signal.Das Gerät wechselt in den automatischen Heizmodus (auf dem Display wird „-: -“ angezeigt).
10. Um das eingegebene Programm abzubrechen, den Garvorgang zu unterbrechen oder die automatische Heizung auszuschalten, drücken Sie die Taste „Temperatur beibehalten / Abbrechen“.
Wenn das erwartete Ergebnis nicht erreicht wurde, lesen Sie den Abschnitt "Kochtipps", in dem Sie Antworten auf Ihre Fragen finden und die erforderlichen Empfehlungen erhalten
MULTIPOOK-Programm
Dieses Programm ist so konzipiert, dass fast jedes Gericht gemäß den benutzerdefinierten Temperatur- und Garzeitparametern gekocht werden kann. Dank des MULTIPOOK-Programms kann der SUPRA MCS-5110 Multicooker eine Reihe von Küchengeräten ersetzen und ermöglicht es Ihnen, ein Gericht nach fast jedem Rezept zuzubereiten, das Sie interessiert.
Der Temperaturbereich reicht von 30 ° C bis 180 ° C in Schritten von 10 ° C.
1. Bereiten Sie die Zutaten gemäß dem Rezept zu. Verteilen Sie sie gleichmäßig in der Schüssel und setzen Sie sie in den Körper des Geräts ein. Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten, einschließlich der Flüssigkeit, unter der Höchstmarke auf der Innenseite der Schüssel liegen. Stellen Sie sicher, dass die Schüssel fest mit dem Heizelement in Kontakt steht.
2. Schließen Sie die Abdeckung, bis Sie ein Klicken hören. Schließen Sie das Gerät an das Stromnetz an.
3. Drücken Sie die Taste "START", um den Modus "MULTI-COOK" auszuwählen. Das Display zeigt die Standardkochzeit (60 Minuten) an.
4. Drücken Sie zum Einstellen die Tasten "+" und "-"
benötigte Garzeit
5. Drücken Sie die Taste "Timer" - schalten Sie den Auswahlmodus für die Kochtemperatur ein. Das Display zeigt die Standardkochtemperatur an: 100 ° C.
6. Drücken Sie die Tasten "+" und "-", um die gewünschte Kochtemperatur einzustellen.
7. Stellen Sie gegebenenfalls die verzögerte Startzeit ein.
8. Drücken Sie die Bedienfeldtasten 5 Sekunden lang nicht. Das Programm wird gestartet und die Garzeit wird heruntergezählt.
9. Am Ende des Kochprogramms ertönt ein Signal. Das Gerät schaltet sich aus (das Display zeigt "88:88" an).
10. Um das eingegebene Programm abzubrechen, den Garvorgang zu unterbrechen oder die automatische Heizung auszuschalten, drücken Sie die Taste „Temperatur beibehalten / Abbrechen“.
Das MULTIPOVAR-Programm kann viele verschiedene Gerichte zubereiten. Verwenden Sie unser Rezeptbuch von unseren professionellen Köchen oder die Tabelle der empfohlenen Temperaturen für die Zubereitung verschiedener Gerichte und Produkte in diesem Programm.
Wenn das erwartete Ergebnis nicht erreicht wurde, lesen Sie den Abschnitt Kochtipps, in dem Sie Antworten auf Ihre Fragen finden und die erforderlichen Ratschläge einholen können.
JOGURT-Programm
Joghurt ist ein fermentiertes Milchprodukt mit nützlichen Eigenschaften, das auf der ganzen Welt beliebt ist. Mit Hilfe des YOGURT-Programms können Sie zu Hause eine Vielzahl köstlicher und gesunder Joghurts zubereiten.
1. Zutaten nach Rezept zubereiten, in eine Schüssel geben. Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten (einschließlich Flüssigkeit) unter der Höchstmarke auf der Innenseite der Schüssel liegen.
2. Setzen Sie die Schüssel in das Gehäuse des Geräts ein und stellen Sie sicher, dass sie fest mit dem Heizelement in Kontakt steht.
3. Schließen Sie die Abdeckung, bis Sie ein Klicken hören. Schließen Sie das Gerät an das Stromnetz an.
4. Drücken Sie die Taste "START" und wählen Sie das Programm "YOGHURT".
5. Das Display zeigt die Standardkochzeit (6 Stunden) an.
6. Drücken Sie gegebenenfalls die Tasten "-" und "+", um die gewünschte Garzeit einzustellen.
7. Drücken Sie die Bedienfeldtasten 5 Sekunden lang nicht. Das Kochprogramm startet und die Zeit läuft ab.
8. Am Ende des Kochprogramms ertönt ein Signal. Das Gerät schaltet sich aus (das Display zeigt "88:88" an).
9. Um das eingegebene Programm abzubrechen oder den Garvorgang zu unterbrechen, drücken Sie die Taste
"Temperatur beibehalten / Abbrechen".
Wenn das erwartete Ergebnis nicht erreicht wurde, lesen Sie den Abschnitt Kochtipps, in dem Sie Antworten auf Ihre Fragen finden und die erforderlichen Ratschläge einholen können.
Sie können den speziellen Satz Joghurtbecher verwenden, um Joghurt zuzubereiten.
Zusatzfunktionen
Teig prüfen
Das Proofing (Aufziehen) ist die wichtigste Stufe in der Teigzubereitungstechnologie kurz vor dem Backen. Während des Formprozesses wird die Porosität des Teigs gestört, fast das gesamte Kohlendioxid tritt aus ihm aus. Während des Gärens findet eine intensive Fermentation unter Bildung von bis zu 95% Kohlendioxid statt, die Struktur des Teigs wird wiederhergestellt und sein Volumen steigt auf 50-70% des Originals. Eine der Hauptbedingungen für einen erfolgreichen Prozess ist das Fehlen von Zugluft und die Aufrechterhaltung einer konstanten Temperatur und Luftfeuchtigkeit, für die spezielle Schränke verwendet werden. Mit Hilfe des Multikochers SUPRA MCS-5110 im MULTIPOOK-Programm können Sie die günstigsten Bedingungen für den Teigbeweis zu Hause schaffen.
Fondue machen
Fondue ist eine Familie von Schweizer Gerichten, die über offenem Feuer in einem speziellen hitzebeständigen Gericht namens Caquelon (übersetzt aus dem Französischen - "geschmolzen") gekocht und im Unternehmen verwendet werden. Fondue wird normalerweise mit Knoblauch und Muskatnuss gewürzt. Stücke von Brot, Kartoffeln oder anderen Produkten (Essiggurken, Oliven usw.), die auf speziellen langen Gabeln gepflanzt sind, werden in die resultierende Masse getaucht. Es gibt verschiedene Arten von Fondue, die bekanntesten sind Schweizer, Franzosen, Italiener, Chinesen. Mit dem SUPRA MCS-5110 Multicooker im MULTIPOOK-Programm können Sie Fondue zu Hause zubereiten.
Quark kochen
Hüttenkäse ist dem Menschen seit der Antike bekannt. Von allen Milchprodukten ist es das proteinreichste, das vom Körper sehr leicht aufgenommen wird. Es gibt auch viel Kalzium im Hüttenkäse, das für Zähne und Knochen nützlich ist. Es ist eine gute Quelle für Vitamine und Mineralien, die die Infektionsresistenz des Körpers erhöhen und den Stoffwechsel normalisieren.
Mit dem Multikocher SUPRA MCS-5110 können Sie schnell und einfach hausgemachten Hüttenkäse herstellen, der als Endprodukt oder als Zutat in anderen Gerichten verwendet werden kann. Befolgen Sie die Empfehlungen zum Kochen nach Rezepten in den empfohlenen Internetquellen.
Käse kochen
Käse ist ein weiterer Vertreter fermentierter Milchprodukte, deren Herstellungstechnologie unseren entfernten Vorfahren vertraut war. Heute sind Hunderte von Käsesorten bekannt, von denen jede ihre eigenen Fans hat. In Bezug auf den Proteingehalt liegt Käse vor Fleisch oder Fisch. Darüber hinaus enthält es Aminosäuren, Vitamine, Phosphor, Zink, Kalzium und andere nützliche Substanzen, die für unseren Körper wichtig sind.
Jetzt können Sie im SUPRA MCS-5110 Multicooker ganz einfach großartige natürliche hausgemachte Käsesorten kochen und mit ihrem Geschmack experimentieren, indem Sie verschiedene Füllungen hinzufügen. Befolgen Sie die Empfehlungen zum Kochen nach Rezepten in den empfohlenen Internetquellen.
Die Eigenschaften der verwendeten Produkte können je nach Herkunftsort und Hersteller unterschiedlich sein, was sich manchmal auf die Kochergebnisse auswirkt.
Babynahrung zubereiten
Mit dem Aufkommen des Babys macht sich die Mutter große Sorgen um das Kind, dem fast die gesamte Freizeit gewidmet ist. Der Multikooker SUPRA MCS-5110 wird dazu beitragen, die Lösung vieler Probleme im Zusammenhang mit der Ernährung und Betreuung eines Kindes in verschiedenen Wachstums- und Entwicklungsstadien zu erleichtern.
Sterilisation
Bis das Immunsystem Ihres Babys stark genug ist, hilft das Sterilisieren von Nahrungsmitteln, es vor vielen schädlichen Bakterien zu schützen. Am effektivsten sind Sterilisationsmethoden mit Wasser (Autoklav) oder Dampf. Mit dem SUPRA MCS-5110 Multicooker können Sie sowohl Dampf- als auch Wassersterilisationsmethoden (medizinisch) erstellen, die schnell, einfach und effektiv sind.
Für Flaschen und große Gegenstände (Autoklavenmethode auf Wasserbasis)
einer. Füllen Sie die Saugflaschen mit Wasser, verschließen Sie die Deckel und setzen Sie sie auf
in der Schüssel. Füllen Sie eine Schüssel bis zum Flaschenhals mit Wasser. Stellen Sie die Schüssel in den Körper des Geräts und stellen Sie sicher, dass sie fest mit dem Heizelement in Kontakt steht.
2. Schließen Sie die Abdeckung, bis sie einrastet, und schließen Sie das Gerät an das Stromnetz an.
3. Drücken Sie die Taste "START", um das Programm "SOUP" auszuwählen.
4. Das Display zeigt die Standardkochzeit (55 Minuten) an.
5. Drücken Sie die Tasten „-“ und „+“, um die erforderliche Sterilisationszeit einzustellen.
6. Stellen Sie gegebenenfalls die verzögerte Startzeit ein.
7. Drücken Sie 5 Sekunden lang keine Bedienfeldtasten. Das Kochprogramm startet und die Zeit läuft ab.
8. Am Ende des Kochprogramms ertönt ein Signal. Das Gerät wechselt in den automatischen Heizmodus (auf dem Display wird "-: -" angezeigt).
9. Um das eingegebene Programm abzubrechen, unterbrechen Sie den Sterilisationsvorgang und drücken Sie die Taste "Temperatur beibehalten / Abbrechen".
Nehmen Sie am Ende des Programms die Flaschen aus der Schüssel und lassen Sie sie geschlossen. In dieser Form sind sie bis zu 12 Stunden steril. Leeren Sie die Flasche bei Bedarf und verwenden Sie sie wie angegeben.
Für Brustwarzen und Kleinteile (Dampfmethode)
1. Legen Sie kleine Gegenstände (Zitzen, Besteck usw.) in den Dampfbehälter.
2. Gießen Sie 600-1000 ml Wasser in die Schüssel, stellen Sie die Schüssel in das Gehäuse des Geräts und stellen Sie sicher, dass sie fest mit dem Heizelement in Kontakt steht. Stellen Sie den Behälter in die Schüssel. Schließen Sie den Deckel, bis er einrastet, und schließen Sie das Gerät an das Stromnetz an.
3. Drücken Sie die Taste "FUNCTIONS", um das Programm "STEAM" auszuwählen.
4. Das Display zeigt die Standardkochzeit (120 Minuten) an.
5. Stellen Sie durch Drücken der Tasten "-" und "+" die gewünschte Sterilisationszeit ein.
6. Stellen Sie gegebenenfalls die verzögerte Startzeit ein.
7. Drücken Sie 5 Sekunden lang keine Bedienfeldtasten. Das Kochprogramm startet und die Zeit läuft ab.
8. Am Ende des Kochprogramms ertönt ein Signal. Das Gerät wechselt in den automatischen Heizmodus (auf dem Display wird "-: -" angezeigt).
9. Um das eingegebene Programm abzubrechen, unterbrechen Sie den Sterilisationsvorgang und drücken Sie die Taste "Temperatur beibehalten / Abbrechen".
Am Ende des Programms werden alle im Behälter befindlichen Gegenstände sterilisiert.
Pasteurisierung
Das Verfahren des einmaligen Erhitzens flüssiger Produkte auf 60 ° C für 1 Stunde oder auf eine Temperatur von 70-80 ° C für mehrere Minuten wird verwendet, um Produkte zu desinfizieren und ihre Haltbarkeit zu verlängern. Der Nährwert der Produkte während der Pasteurisierung ändert sich praktisch nicht, der gesamte Geschmack und die wertvollen Bestandteile (Vitamine, Enzyme) bleiben erhalten. Pasteurisierte Lebensmittel sollten nicht länger als 24 Stunden bei niedrigen Temperaturen gelagert werden. Im SUPRA MCS-51103 Multicooker können Sie Produkte mit dem MULTI-COOK-Programm pasteurisieren.
Entfernen Sie am Ende der Pasteurisierung das verarbeitete Produkt aus dem Multikooker, kühlen Sie es ab und lagern Sie es an einem kühlen Ort.
Es wird nicht empfohlen, die Funktion "Verzögerter Start" während der Pasteurisierung zu verwenden.
Multicooker Pflege
Pflege- und Reinigungsanweisungen
Stellen Sie vor dem Reinigen des Produkts sicher, dass es vom Stromnetz getrennt und vollständig abgekühlt ist! Verwenden Sie ein weiches Tuch und ein nicht scheuerndes Geschirrspülmittel. Wir empfehlen Ihnen, das Produkt sofort nach Gebrauch zu reinigen. Vor dem ersten Gebrauch oder um Gerüche nach dem Kochen zu entfernen, empfehlen wir, im STEAM COOKING-Programm 20 Minuten lang eine halbe Zitrone in einem Multikocher zu verarbeiten.
Verwenden Sie KEINEN Schwamm mit einer harten oder abrasiven Beschichtung, Reinigungsmittel mit abrasiven Partikeln, aggressive Lösungsmittel (Benzin, Aceton usw.). Gehäuse reinigen
Reinigen Sie den Körper des Produkts nach Bedarf gemäß den Anweisungen zur Pflege und Reinigung des Geräts.
Schüsselreinigung
Empfohlen nach jedem Gebrauch gemäß den Anweisungen für die Pflege und Reinigung des Geräts.Sie können einen Geschirrspüler mit neutralem Reinigungsmittel und warmem Wasser verwenden. Wenn Sie fertig sind, wischen Sie die Außenseite der Schüssel trocken. Die Installation einer feuchten Schüssel im Multicooker-Gehäuse ist nicht zulässig.
Reinigen der inneren Aluminiumabdeckung
Reinigen Sie das Innere des Deckels nach Bedarf gemäß den Richtlinien zur Pflege und Reinigung des Instruments.
Reinigen des abnehmbaren Dampfventils
Das Dampfventil befindet sich auf der oberen Abdeckung des Geräts.
1. Entfernen Sie das Dampfventil vom Deckel, indem Sie daran ziehen
oben.
2. Zerlegen Sie das Dampfventil, indem Sie den Boden gegen den Uhrzeigersinn drehen.
3. Spülen Sie beide Seiten des Ventils gemäß den Richtlinien zur Pflege und Reinigung des Instruments mit Wasser.
4. Montieren Sie das Dampfventil in umgekehrter Reihenfolge. Richten Sie die Nuten im Halter an den entsprechenden Laschen an der Innenseite des Ventildeckels aus und drehen Sie den Boden des Ventils bis zum Anschlag im Uhrzeigersinn.
|
