Pertovich
hausgemachte Limonade
Kategorie: Getränke

Zutaten
Zitronen 6 Stk
Kristallzucker 150 g
Kochmethode

1. Reiben Sie die Zitronen zuerst mit einer Bürste in warmem Wasser. Dann die Schale mit einer Reibe abschneiden.

2. Geben Sie die Schale in eine große Schüssel und drücken Sie den Saft aus allen Zitronen. Zucker hinzufügen.

3. 1,4 Liter kochendes Wasser einfüllen, umrühren, abdecken und über Nacht an einem kühlen Ort stehen lassen.

4. Am nächsten Tag erneut umrühren und bei Bedarf etwas mehr Zucker hinzufügen. Dann durch ein ziemlich großes Sieb gießen, da es angenehm ist, wenn sich etwas Zitrone im Getränk befindet.

Limonade entweder einfach so servieren oder mit sprudelndem Eiswasser verdünnen.


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hausgemachte Limonade
LiudmiLka
poiuytrewq
Eh-eh-xh! Woher bekomme ich so umweltfreundliche Zitronen - alles im Laden ist mit Paraffin und anderen sparenden Chemikalien gefüllt ...
Und so wäre es toll! Ich habe den kühlen und erfrischenden Geschmack von Limonade wirklich gespürt.
MariV
Und es heißt - reibe es gut mit einer Bürste, um das Paraffin abzureißen .......
mka
Es ist ohne die Lust möglich, aber es scheint mir, dass es wenig Zucker geben wird. Und es ist gut, Minze hinzuzufügen.
DJ
Pertovich Vielen Dank für die Limonade Lecker und natürlich, nur in der Zeit der Krankheit relevant

hausgemachte Limonade
Ich werde mehr kochen
Marus
Wenn der Autor des Themas nichts dagegen hat, werde ich das Thema hinzufügen

Ein guter Freund von mir aus der Internet-Community teilte ein Rezept für hausgemachte Limonade mit und enthüllte auch sein Hauptgeheimnis - das Getränk ist nicht nur im Sommer, bei heißem Wetter als Erfrischungsgetränk, sondern auch im Winter in warmer Form als Wärmemittel gut. Und das alles, weil es in seiner Zusammensetzung neben Zitrone auch Kurkuma gibt - ein erstaunliches Gewürz aus allen Unglücksfällen (na ja oder aus fast allen). Ich hoffe, es macht ihr nichts aus, wenn ich dir dieses Rezept erzähle.
Damit:
Kurkuma zubereiten: 1 Teelöffel Gewürz mit Wasser auf Brei verdünnen.
1-2 Zitronen waschen (je nach Größe und Geschmack), die Schale spiralförmig abschneiden. Schneiden Sie das Fruchtfleisch in große Würfel oder Scheiben.
Kochen Sie das Wasser, geben Sie das Fruchtfleisch hinzu, schälen Sie, Zucker nach Geschmack, bringen Sie es zum Kochen, entfernen Sie die Schale. Wenn Sie die Schale verlassen, schmeckt die Limonade jedoch bitter - dies ist Geschmackssache. Kurkuma hinzufügen, vom Herd nehmen, aufbrühen lassen, abseihen, abkühlen lassen (aufwärmen) und ... Guten Appetit.

Heiß, das Getränk ist gut gegen Erkältungen, wirkt wärmend und diaphoretisch (Kurkuma hilft hier sicherlich) und kühlt im Sommer angenehm ab und stillt den Durst.
Sie können einen Zweig Minze (oder eine Prise trocken) hinzufügen. Um die Wirkung eines Diaphoretikums zu verstärken, können Sie Honig verwenden. In diesem Fall müssen Sie ihn jedoch einem vorgefertigten und leicht gekühlten (warmen) Getränk hinzufügen, um die vorteilhaften Eigenschaften von Honig nicht zu beeinträchtigen.
Im Sommer können Sie es wahrscheinlich in einen Siphon füllen, aber ich habe es nicht ausprobiert, weil ich das Gerät nicht besitze, aber Sie können es tun, wie der Autor des empfohlenen Themas - verdünnen Sie es mit Sprudelwasser.

Im Sommer goss ich gerne Limonade in ein transparentes Glas, fügte ein paar große Eiswürfel und einen Zweig frische Minze hinzu.
Das ist lecker

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