Cupcake "Drei in einem"

Cupcake "Drei in einem"

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten:

Eier	4 Stück
Kristallzucker	2 Gläser
geschmolzene Margarine oder Butter	125 Gramm
Sauerrahm	1 Glas
Vanillin	auf der Spitze eines Teelöffels
Mehl	2,5 - 3 Tassen
Backpulver	1 Packung
Nüsse (ich habe Walnüsse)	50 Gramm
Schokolade	50 Gramm
Mohn	30 Gramm

Kochmethode

• Ich habe die Idee von Anastasia Skripkina auf der Website übernommen.


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• Dafür vielen Dank an sie. Ich nahm mein eigenes Kuchenrezept, sah mir aber die Füllungen von Anastasia an.



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• Ein Glas ist 200 Gramm.



• Eier und Zucker gut schlagen. Fügen Sie geschmolzene Margarine, saure Sahne, Vanillin und gesiebtes Mehl mit Backpulver hinzu. Die Konsistenz des Teigs sollte wie saure Sahne sein.



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• Eine runde Schüssel mit einem Loch einfetten, mit Mehl bestreuen.



• 1/3 des Teigs in die Form geben. Mit Nüssen bestreuen.



• 1/3 des Teigs in die Form geben. Mit Schokolade bestreuen. Die Schokolade in Würfel schneiden.



• Mohn in den restlichen Teig geben und umrühren. Den Teig in eine Form geben.



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• Backen Sie den Kuchen im Ofen bei 180 Grad für 40 Minuten bis 1 Stunde.



• Der Cupcake kann nach Wunsch dekoriert werden. Heute habe ich fertige Kuchencreme aufgetragen und mit Mandelblättern bestreut.



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• Guten Appetit.

Die Gesamtkochzeit beträgt ca.

etwa 80 Minuten.

Der Cupcake ist zart und lecker. Ich denke, er wird dich nicht enttäuschen.

[Koch]

Koch !!! Ich habe hier in einem Slow Cooker etwas Ähnliches gebacken.
Cupcake "DREI WÜNSCHE"... Was ich an diesem Rezept liebe, ist, dass Sie jedes Mal, wenn Sie verschiedene Zusatzstoffe zum Teig verwenden, einen neuen Kuchen / neuen Geschmack bekommen können.

[Koch,]

Koch,

Sehr leckerer Cupcake!
Und in der Tat ist es eine großartige Idee, Tee-Aromen, drei Füllungen, zu kombinieren. Es stellt sich als Klassiker der Haute Cuisine heraus - wenn beim Essen drei verschiedene Geschmacksrichtungen nacheinander aufgedeckt werden. Mehr als drei sind bereits eine Überlastung. Drei

[Sehr klein]

Sehr klein, bitte sag mir, wie schmeckt Anastasia violkinas Cupcake?

Alexandra, winzigVielen Dank für Ihre freundlichen Worte.

Danke für das Rezept! Gebacken. Leckerer Cupcake !!!

Ich habe es auch gebacken, es war köstlich, aber die Frage ist, wie viel Backpulver genau benötigt wird? Ich warf einen Esslöffel mit einer leichten Rutsche hinein. Es stellte sich als "schwierig" für mich heraus, sozusagen schwer, wahrscheinlich sollte es so sein?

[sve, NatalyaN]

sve, NatalyaN Ich bin froh, dass dir der Cupcake gefallen hat.

NatalyaNIch benutze Dr. Oetker Backpulver, Gewicht 10 Gramm. Ich benutze die ganze Packung.

[sve, NatalyaN]

sve, NatalyaN Ich bin froh, dass dir der Cupcake gefallen hat.

NatalyaNIch benutze Dr. Oetker Backpulver, Gewicht 10 Gramm. Ich benutze die ganze Packung.

Nun, irgendwo so, vielleicht ein bisschen mehr, habe ich es eingegossen.

Nun, irgendwo so, vielleicht ein bisschen mehr, habe ich es eingegossen.

Ist der Cupcake gut aufgegangen?

nicht viel, 1-1,5 cm. Zuerst dachte ich, dass es einfach aus meiner Silikonform herausspringen würde, so viel Teig stellt sich heraus, dass ich das Backblech unter den Rost legte, aber es stieg langsam auf und rannte nicht weg.

Es stellte sich als „nicht einfach“ heraus, weil er schlecht aufgestanden war. Sehr schade. Der Cupcake passt gut zu diesem Rezept. Versuchen Sie es erneut zu backen, vielleicht steigt es höher und der Kuchen ist zart und leicht.

Ich habe gerade das Rezept überarbeitet, ich schien alles genau gleich zu machen, aber warum war keine Leichtigkeit darin, ich weiß nicht? Ich werde es sicher wieder backen, mein Mann hat ihm sogar eine solche Genehmigung gegeben!

[NatalyaN]

NatalyaN Ich bin froh, dass Ihr Mann den Cupcake mochte. Ich kann nicht einmal erraten, warum der Teig nicht aufgegangen ist. Der Cupcake ist einfach zuzubereiten. Vielleicht liegt das Problem im Backpulver?

... Vielleicht liegt das Problem im Backpulver?

Ja, ich kann mich einfach nicht über ihn beschweren - es funktioniert wie eine Uhr.
Im Allgemeinen werden wir es herausfinden und berichten.

[Olyushka]

OlyushkaWas für ein wunderschöner Cupcake! Können Sie saure Sahne durch Kefir oder saure Milch ersetzen? Ich möchte backen, aber ich möchte nicht für saure Sahne laufen (unser Frost ist -18), aber es gibt Kefir.

[Olyushka]

OlyushkaWas für ein wunderschöner Cupcake! Können Sie saure Sahne durch Kefir oder saure Milch ersetzen? Ich möchte backen, aber ich möchte nicht für saure Sahne laufen (unser Frost ist -18), aber es gibt Kefir.

VitalinochkaWie froh ich bin, dass Sie auf diesen Cupcake geachtet haben.

Das Rezept enthielt ursprünglich Kefir anstelle von Sauerrahm. Aber mit saurer Sahne schmeckt es viel besser. Obwohl der Geschmack und die Farbe ...

[Olyushka]

Olyushka, Vielen Dank ! Dann werden wir backen.

[Koch]

Koch, Olya! Ich habe deinen Cupcake gemacht. Danke für das Rezept! Es stellte sich als lecker heraus, aber ein bisschen süß für mich. Nächstes Mal werde ich weniger Zucker geben.

[vitalinka 2]

vitalinka 2Ich bin sehr froh, dass dir der Cupcake gefallen hat! Es stellte sich als erstaunlich schön heraus.

Und Zucker kann nach Ihrem Geschmack weniger eingelegt werden.