Trdlo (trdelnik)

Oh, wie lange ich ging! mehrere Jahre lang erhob sich die Hand nicht, um die Röhren von Film und Folie wegzuwerfen)))
und jetzt wurde es wahr!
Ich musste wahrscheinlich ein Glas Mehl hinzufügen und das ist Makfa, ich melde es normalerweise nicht.
Wenn ich es immer noch wiederhole, ist es besser, das Wasser zu reduzieren, was ich wollte, während ich das Rezept las, aber dabei vergaß ich es.
Dank Kesha quietschte der Teig.
Hier ist, was ich mir zum bequemen Backen ausgedacht habe

Trotzdem stellte sich heraus, dass es dabei eng war. Es war problematisch, es umzudrehen. Sie rutschten aus

aber als Ergebnis des Tanzens mit Säbel Spieße stellten sich heraus:
(Schneiden von 150 g Teig pro trdlo)


und vier weitere luxuriöse Brötchen mit Mohn.

Die Erfahrung hat gezeigt, dass es notwendig ist, die Zuckermischung unmittelbar nach dem Aufwickeln auf ein Rohr zu rollen, dann trocknet sie aus und haftet schlechter.

Aroma natürlich ja, wie in Prag, besonders von Frost)))

[Auge]

Auge

Und ich habe vor 6 Jahren gewarnt)):

Ich habe den ganzen Teig studiert. Sehr nah an meinem Pastetchen, aber es besteht der Verdacht, dass es flüssig sein wird. In meiner Torte für 500 g Mehl, 250 ml Milch, Polaytsa und 100 g Butter (der Unterschied beträgt nur 20 g). Und der Teig ist sehr plastisch. Und dann für die gleichen 500 g 300 ml Milch 2 Eier, 2 Eigelb und Butter 80 g. Wird schweben. Ich werde es alleine machen, um nicht zu experimentieren ...

[Nat]

NatIch habe es gestern gelesen, aber heute habe ich mich nicht rechtzeitig erinnert, Krähe.
und du wurdest in 6 Jahren geehrt?

[Auge]

Auge,

Ha ha:

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=464609.0

Nein, du bist die Bourgeoisie, Natka !!!
Warum hast du es nicht in diesen Temko gesteckt? Nun, eine Referenz wäre viel!
In Gadgets ist es etwas Besonderes, nach Nadot zu suchen und zu wissen, was es ist und wie!
Und de ich war am 30.08.2016 von 17 bis 18 !!!

[Auge]

Auge,

Ja! Erkläre wo du warst ???!)))

bei der Arbeit

Friede sei mit euch Bäckern!
Jungs--
Wer einen Herd mit Grill und Spieß hat, kann genau das nicht machen
Natürlich wird einer nach dem anderen gebacken und Sie müssen die Röhre abkühlen lassen, um die nächste Portion aufzuwickeln
Sie können aber drei Rohre haben und auf die Maschine zählen

Friede sei mit euch Bäckern!
Irina--
Um auf dem Grill zu kochen, ist kein großer Einfallsreichtum erforderlich
So brieten die Höhlenbewohner auch Fleisch

So brieten die Höhlenbewohner auch Fleisch

Ich stand nicht in der Nähe, ich weiß nicht, du weißt es besser

Friede sei mit euch Bäckern!

Irsha - stand nicht neben mir, ich weiß nicht, du weißt es besser

Nun, selbst wenn es so wäre, ist es keine Tatsache, dass es bekommen würde
Die Männer aßen das Fleisch und der Rest des Gemüses wurde gegrillt

Oh, danke für das Rezept, so ein großes Dankeschön !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Darüber hinaus sind die Trdelniks selbst umwerfend lecker. Also habe ich heute auch bei diesem Test einen Pflaumenkuchen gemacht MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM !!!!

Der Teig ist weich, ich habe ihn mit meinen Händen leicht auf das Backblech gestreckt, mit Pflaumenmarmelade gesalbt und mit einem Streusel bestreut ... und das war's. Der Kuchen ist schon vorbei.

poiuytrewq, vielen Dank für das Rezept. Auf einem Nudelholz einen Holzboden gemacht. Es stellte sich heraus, 6 kleine Dinge. Sehr lecker, sagte die Familie als echt in Prag. Die Leute sagen mir pzhl. Wo ist die DANKE-Schaltfläche, um den Autor zu informieren? Ich finde sie nicht, stecke meine Nase, wo hat sie sich verlaufen?

poiuytrewq, vielen Dank für das Rezept. Auf einem Nudelholz einen Holzboden gemacht. Es stellte sich heraus, 6 kleine Dinge. Sehr lecker, sagte die Familie als echt in Prag. Die Leute sagen mir pzhl. Wo ist die DANKE-Schaltfläche, um den Autor zu informieren? Ich finde sie nicht, stecke meine Nase, wo hat sie sich verlaufen?

Svetlana, kannst du uns mitteilen, wie du das Nudelholz beim Backen benutzt hast?

Nudelholz mit beidseitigen Griffen. Ich wickelte den Teig auf das Nudelholz selbst und steckte ein Nudelholz entlang der Länge in eine Glasform (ich habe eine rechteckige Form), die Nudelholzgriffe wurden einfach auf die Seite der Form gelegt, und der Teig schien am Nudelholz über der Form zu hängen, und alles war perfekt gebacken, Sie mussten nicht einmal das Nudelholz drehen.

Nudelholz mit beidseitigen Griffen. Ich wickelte den Teig auf das Nudelholz selbst und steckte ein Nudelholz entlang der Länge in eine Glasform (ich habe eine rechteckige Form), die Nudelholzgriffe wurden einfach auf die Seite der Form gelegt, und der Teig schien am Nudelholz über der Form zu hängen, und alles war perfekt gebacken, Sie mussten nicht einmal das Nudelholz drehen.

Ich habs !!! Danke für die Idee. Das ist es ...Am Wochenende werde ich es versuchen

Viel Glück, alles wird sicher klappen.

Bedienen Sie sich, lecker

Hirsch, wo ist das Versprechen? gebacken oder ist alles noch vor?

Bei meinem letzten Besuch in Prag war ich überrascht, wie viele Füllungen in trdelnik verwendet wurden! Sowohl süß als auch nicht süß. Am meisten hat mir das Eis mit Schlagsahne gefallen!

Köstlich! Ich muss versuchen zu backen)
Danke für das Rezept

Abend in der Hütte.