Pie "Manuell ohne Ärger"

Marissa, sieh dir zuerst an, was auf dem Beutel deiner Hefe steht. Sollte Hefe in Flüssigkeit gelöst oder mit Mehl gemischt werden?

Ich schaute. Es steht geschrieben, dass Mehl hinzugefügt werden muss

[Marissa]

Marissaund welche Hefe benutzt du, wenn nicht ein Geheimnis? Ist das Verfallsdatum der Hefe angegeben? Frisch? Vielleicht wurde der Hefebeutel zu lange offen gelassen? Haben Sie schon etwas anderes mit dieser Hefe gebacken? Ich denke, zuerst sollten Sie prüfen, ob Sie Arbeitshefe haben, versuchen, diese in warmem Wasser mit einem Teelöffel Zucker zu verdünnen und 15 Minuten bei Raumtemperatur stehen zu lassen, wenn sich nach einer bestimmten Zeit eine Hefekappe im Glas bildet, Arbeitshefe, wenn nicht, leider, Es ist besser, andere zu kaufen: Blumen: Obwohl ich ehrlich gesagt nicht zu viel störe, wenn ich mit Trockenhefe backe, verdünne ich sie, wenn das Rezept dies erfordert, in Flüssigkeit (auch wenn in der Tüte die Mischung mit Mehl steht), das Ergebnis ist immer! Was einen bestimmten Kuchen betrifft, so ist er im Allgemeinen nicht zu töten (meiner Meinung nach): yahoo: und mir fällt nicht einmal ein, was ich damit machen soll, um ihn zu verderben, außer vielleicht einfach zu vergessen, die Hefe einzulegen. Dieser Teig vergibt alles andere Mobbing. Er wurde durch wiederholtes Backen getestet!

Fröhlicher Kuchen !!!

P.S. Übrigens macht dieser Teig ausgezeichnetes Brot, flauschig bis zur Obszönität und auch lecker !!!

[Häkeln]

Hier bin ich ein Dummkopf! Ich habe mir das Herstellungsdatum angesehen - 25.09.2010, Haltbarkeit - ein Jahr.
Ich konnte nicht einmal denken, dass sie nicht frisch waren, weil ich sie bis zum Frühjahr kaufte. Morgen werde ich neue kaufen und wieder einen Kuchen machen, jetzt mit gedünstetem Kohl
Häkeln Und machen Sie Brot aus diesem Teig in HP? Bitte sagen Sie mir wie, sonst kaufen wir morgen HP

[Häkeln]

Häkeln Machen Sie Brot aus diesem Teig in HP?

Marissa, ihr, mein Brotbackautomat wird das definitiv nicht ziehen rotzig Teig, das Dach wird definitiv durchfallen. Ich backe dieses Brot entweder im Ofen oder in einem Slow Cooker, in beiden Fällen ist das Ergebnis wunderbar! Sehr empfehlenswert !

Danke, alles klappt, der Kuchen ist wunderbar, ein kleines konkaves Oberteil, aber ich habe mir das Foto angesehen, auf dem es eine rechteckige Form gibt. Ich habe genau das gleiche, danke noch einmal, mit einer Leber sehr lecker!

Lyuba 1955, für die Gesundheit und danke für den tipp!

Versuchen Sie, die Testzeit zu verkürzen oder etwas Mehl hinzuzufügen, da die Oberseite nicht durchhängt.

Lebe und lerne, danke!

Es tut mir leid: girl_red: und 7 Gramm Trockenhefe sind wie viele in Teelöffeln

[Julia V.]

Julia V.,
2 TL Über

: girl_curtsey: Danke, ich werde den Teig kneten, während die Kinder schlafen

Nun, mein Kuchen wurde gebacken, es sieht aus wie nichts, nichts ist gesunken, aber wir werden es probieren, wenn es abkühlt. Der Teig war genau richtig, rotzig für die Verteilung in Form, Erfahrung ist wirklich erforderlich. Die Füllung ist wie folgt: gekochte Hühnerbrust, rohe Zwiebeln, roter bulgarischer Pfeffer, Dill, all dies wird auf rohe, dünn geschnittene Kartoffeln gelegt und ein wenig Käse darüber (gestern hergestellt) und Teig. Hier werde ich lernen, Bilder einzufügen und alles, was sich angesammelt hat, auszulegen. Und das Rezept ist sehr gut, und die Stifte sind nicht fleckig, und der Tisch ist sauber, und der Kuchen ist riesig, genug für die ganze Familie und vor allem schnell. Jetzt wollen sie meine Pizzen und ich gebe sie - hier ist ein Kuchen für dich

Julia, ich bin sehr froh, dass der Kuchen ein Erfolg war.
Auf deine Gesundheit und danke für den tipp!

Ich habe alle 6 Seiten gelesen - ich wollte dringend einen Kuchen backen

[Antonovka]

Also wo Antonovka war vorher ?!
Wir können sagen, dass wir mit diesem Kuchen aufgewachsen sind (fast wörtlich)

Gestern habe ich wieder einen Kuchen nach diesem Rezept gebacken, aber nur süß. Zum Füllen schneide ich die Äpfel in Kreise und lege sie in zwei Schichten auf den Teig.Zwischen sie Zucker und Zimt gestreut. Das Aroma von Bratäpfeln mit Zimt ließ niemanden gleichgültig, mein Speichel floss, obwohl ich selten Gebäck esse (außer Kuchen). Alles war perfekt gebacken.

Danke, ich habe es mit Äpfeln gemacht, erst nachdem ich den Deckel eines Esels geöffnet habe, kannst du mir sagen warum?

[Nimart]

NimartHast du in einem Slow Cooker gebacken? Ich kann dir nichts von dem Cartoon erzählen, ich habe es nicht. Und so konnte er auf dem Proofer stehen.

gebacken in einer Vielzahl von 60 Minuten, auf dem Vormarsch 1 Stunde, beim Proofing 20 Minuten.

Der Aufstieg ist zu lang, der Teig ist leicht, 30 Minuten reichen dafür.

Danke, wir werden uns verbessern

In einem Slow Cooker sollten Sie diesen Kuchen nicht länger als 20 Minuten gehen lassen - und das reicht über dem Dach! Irgendwann am Anfang des Themas habe ich darüber geschrieben.

Ich erinnere mich nur an Ihre Nachricht über das Proofing im Cartoon und

Stérn erklärte, dass ich an dem Tag überbelichtet habe - es dauerte 30 Minuten

[Stérn]

Stérn
Vielen Dank für das Rezept für einen so wunderbaren Kuchen. : Blumen: Ich habe gerade einen Bissen versucht. (y) Backen ohne Eier, auf Wasser und auf Pflanzen. Öl (Fastentag) Den Teig in zwei Teile teilen. Einer mit Äpfeln in Form von "Bär" gebacken, der zweite in einem Slow Cooker Dex mit Kartoffeln gebacken. Ich habe nicht einmal Grüns hinzugefügt. Aus irgendeinem Grund schien es mir, dass er nicht aufstehen würde (ich bezweifelte meine Hefe). Kurz gesagt, es gab eine Testversion. Aber ... wie lecker ist es nicht zu vermitteln. Ich habe es nur mit Kartoffeln versucht. Ich werde definitiv noch etwas backen, jetzt mit verschiedenen Füllungen. Und vor allem schnelle und minimale Produktpalette. Vielen Dank!!!!!!!!!!

[ksyushik]

ksyushik, Gesundheit und danke für den tipp!

Hallo, ich lese Ihr neues Forum seit einem Monat. Ich suchte nach einem Multikocher und einem Vergleich mit anderen Modellen und bin auf dieses Rezept gestoßen. Ich habe mich registriert, um es zu versuchen und einen Bericht zu schreiben. Jetzt sitze ich im Ofen und warte auf meinen Kuchen und habe beschlossen zu schreiben. Und sie hat meine Tochter mit diesem Rezept infiziert, sie backt auch, nur in einem Slow Cooker, ich habe sie gebeten, mich zu kaufen, also testet sie, bis sie in den Ferien nach Hause kommt, dann werde ich versuchen, darin zu kochen.

Was für ein gutaussehender Mann es sich herausstellte, die Füllung ist gedünsteter Kohl mit Wurst
aber wie man einfügt und nicht verstanden

es stellte sich heraus, GROSSES DANK für das Rezept

Mädchen, goldene Hände, hallo !!!!
Ich habe Ihre Ratschläge und Rezepte schon lange verwendet, aber dies ist das erste Mal, dass ich schreibe.
Ich habe den Teig nach diesem Rezept gemacht, aber da ich eine faule Person bin, habe ich ihn in HP im Pizzamodus gemischt. Nach dem Kneten stand es etwa 30 Minuten still, stieg auf. Aber ... ich habe es im Sinne des Rezepts halbiert. Der Ergebnisteig erwies sich als der zarteste, aber nicht wie saure Sahne, etwas dicker. Ich schnitt die Äpfel in dünne Scheiben und trocknete sie wie empfohlen. Im Allgemeinen ist im Prinzip nichts passiert, sondern eher langweilig. Arm. Und die Äpfel werden nicht gedämpft. Als ich es schnitt, brach alles zusammen. Was ist das Problem? Noch keine Fotos.

Und diese Tochter mit Äpfeln verbreitete rohe Äpfel wie eine Charlotte

und dies ist eine andere mit Reis und rosa Lachs




vielen Dank!!!

[Stérn]

Stérn , Vielen Dank! Ein ausgezeichnetes Rezept! Kuchen mit Kohl, in einem Cartoon gebacken. Ich habe es geschnitten, solange es noch heiß ist. Ich bin gegangen, um dich zu retten!

Vielen Dank für das Rezept, der Kuchen war ein Erfolg, obwohl ich nicht mit Hefe befreundet bin, aber hier ist es ohne Probleme und schnell. Ich habe es mit Kohl für den Abend zusammen gemacht, weil es keine Bilder gibt

[Naduxa]

Naduxa, Gesundheit und danke für den tipp!

Sérn, vielen Dank für den leckeren Kuchen!
vor kurzem gebacken! Ich dachte, es würde nicht funktionieren
Ich habe mit Abenteuern gekocht, normalerweise stellt sich der Teig immer heraus, aber hier ...
Ich nahm eine hohe Schüssel, innen mit Unterteilungen (0,25, 0,5, 1,0, 1,5, .....), goss Flüssigkeit ein, dann war alles nach dem Rezept, aber ungefähr 3 Gläser Mehl gekocht und ich verstehe dass es sehr dick sein wird, ich verstehe, dass hier etwas nicht stimmt (ich vermutete, dass die Unterteilungen in der Schüssel Linkshänder sind !!!), ich fügte etwas Wasser hinzu, so viel ich kneten konnte, mit großer Schwierigkeit vergaß ich fast, Butter hinzuzufügen, so dass es den Teig nicht stören wollte !
Ich frage mich, warum der Teig auf meinem Glas ist !!! Ich habe früher Mehl genommen, weil ich die Flüssigkeit der Norm hinzugefügt habe!
beschlossen, in einem Cartoon zu backen. Ich fing an, die Kartoffeln in Schichten auszulegen und wollte Salz hinzufügen, also ohne zu sehen, wie das Salz verschüttet worden war (der falsche Teil auf dem Deckel stellte sich als offen heraus), kratzte ich irgendwie das Salz heraus, legte dann die Füllung aus dem Fisch gemäß Ihrem Rezept und klebte den restlichen Teig darauf!
Nach einer Stunde Backen in einem Maultier entschied ich mich, den Kuchen auf einen Plug-in-Wasserbad umzudrehen, und die Mitte erwies sich als ungebacken (ich fiel fast überall auf dem Tisch aus) !!
Ich denke, es ist kein Schicksal für mich, diesen Kuchen zu backen, aber ich nahm den Kuchen (und mich selbst in die Hand) und kehrte für weitere 20 Minuten in das Maultier zurück und drehte ihn dann vor Angst um
auf der anderen Seite und für weitere 30 Minuten!
und voila, er sieht gut aus!
konnte es nicht aushalten und schnitt ein nicht großes Stück sofort heiß ab
alles war super gebacken! und Sie haben Recht, dieses Rezept wird nichts verderben!
Danke für das Rezept! Hoffentlich schaffe ich es das nächste Mal schneller!
Ich werde diesen Kuchen in naher Zukunft wieder im Ofen backen, ich hoffe wirklich, dass es klappt !!!
ps.: und die unterteilungen haben sich in der schüssel wirklich als falsch herausgestellt, habe ich speziell gemessen
Es ist nur so, dass ich öfter in einer anderen kleineren Schüssel koche und dort alle Risiken das richtige Volumen anzeigen.

Valyusha, da sich solche Abenteuer als Kuchen herausstellten, ist alles wunderbar!
Gesundheit und danke für den tipp!

[Kann @]

Kann @
Ich backte in einem großen Cartoon, ohne etwas zu reduzieren, der Kuchen wurde praktisch unter dem Deckel geschwenkt. Perfekt gekocht!

Ich habe das halbe Rezept für ein großes Multi. Ideale Höhe. Das Füllvolumen betrug 2/3 der Größe des Tortenteigs (unter Berücksichtigung des halben Rezeptes). Die perfekte Kombination aus Füllung und Teig.

Stérn
Warum Worte, wer, wenn nicht, kennt man die Eindrücke?

Shurshun, viel Glück für dich!

Danke für den leckeren Kuchen! Heute habe ich in einem Cartoon Dexica gebacken. Ich habe die Hälfte des Rezepts genommen und so stellte sich heraus

Tatinka, Gesundheit und danke für den Bericht!

Was für ein wundervoller Kuchen! Schnell, lecker, einfach! Heute zum Abendessen habe ich mich wieder über das Haus gefreut!

VIELEN DANK!

[tatinka]

tatinka , Gesundheit und danke für den Bericht!

Leckere Torte! Jeder mochte mich. Ich habe alles, was ich gefunden habe, in den Kühlschrank in die Füllung gegeben. Ich möchte mehr mit süßer Füllung machen. Aber im Allgemeinen hat er eine große und glänzende Zukunft in meiner Familie - das ist sicher

Danke für das Rezept!



Mein Foto ist wie immer kein "Eis" und auch nicht vom Telefon, aber dies hatte keinen Einfluss auf den Geschmack des Kuchens
Ich weiß nicht, wie ich die Kamera meines Sohnes benutzen soll, aber ich kaufe keine Batterien in meiner "Seifenkiste".

[_strekoza_]

_strekoza_ , Gesundheit und danke für den Bericht!

Danke für das Rezept! Alles ist sehr einfach und lecker. Und es stellte sich als sehr groß heraus, alle blieben voll!
Füllung - Kohl + Ei.

[Serebro]

Serebro, Gesundheit und danke für den Bericht!

[Stérn]

Stérn, vielleicht dumme Fragen, aber ich werde dich trotzdem fragen, da ich mich nie mit Hefeteig befasst habe.
1. Nachdem alles gemischt wurde, haben Sie geschrieben, um den Teig an einen warmen Ort zu legen und die Füllung zu diesem Zeitpunkt durchzuführen. Wie lange dauert es, bis der Teig fertig ist?
2. Weiterhin steht auch geschrieben, dass der Teig beabstandet sein muss. Was ist das und wie geht das?

Wunsch, sage ich dir.
1. 30 Minuten lang. Sie werden selbst sehen, wann der Teig aufgeht - er nimmt an Volumen zu.
2. Wenn der Kuchen bereits in der Form ist, müssen Sie ihn für 15-20 Minuten an einen warmen Ort zurücklegen. In diesem Rezept ist es besser, zu wenig Platz zu haben, da der Teig sehr leicht ist.

[Stérn]

Stérn, vielen Dank! Ich werde es versuchen.
Sollte der Teig im Proofer zunehmen?

Es sollte, aber in vernünftigen Grenzen, darauf achten, nicht wegzulaufen. Wenn Ihre Küche heiß ist, geht das Proofing sehr schnell!