Heimfantasie

Kategorie: Die Getränke
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Zutaten

Große Orangen 4 Dinge.
Zitrone 1 PC.
Wasser 700 ml.
Kohlensäurehaltiges Trinkwasser (BonAqua) 500 ml
Kristallzucker 150 gr. oder nach Geschmack

Kochmethode

  • Waschen Sie die Früchte gut mit einer Bürste in warmem Wasser.
  • Schneiden Sie die Schale mit einer dünnen Reibe oder einem Messer ab und drücken Sie den Saft aus.
  • Die Schale und den Saft in einen Topf geben.
  • Zucker hinzufügen, 700 ml gießen. kochendes Wasser, 1-2 Minuten kochen lassen, abkühlen lassen und 4-5 Stunden im Kühlschrank lagern.
  • Durch ein großes Sieb passieren, mit Soda verdünnen und servieren.

  • Guten Appetit!

Hinweis

Basierend auf Petrovichs hausgemachter Limonade.

DJ
Klasse !! Ich werde es auf jeden Fall kochen!
Soweit ich weiß, mischen wir Soda kurz vor dem Servieren?
Pinagri
Ja, wir verdünnen es vor dem Servieren. Wenn ich es in einem größeren Volumen mache, lagere ich es in einem Behälter mit Deckel.
Ich kümmere mich ein wenig um die Lust, aber ohne sie wird es schlimmer
DJ
Pinagri Ich habe es endlich geschafft! Der Geschmack verfällt wirklich !!!! Sehr lecker danke !!!
Pinagri
Gesundheit!
Yutan
Vielen Dank!
Ich bin schön
: hi: Ich habe viele Orangenschalen, ich wollte ein Phantom daraus kochen. Wie soll ich sein?
Kann ein 2-jähriges Kind es bekommen? Oder ist es besser ohne Gas?
Vielen Dank im Voraus.
Pinagri
Ich bin schön, Ich kann es nicht sagen - ich habe es nicht aus den Krusten geschafft. Schauen Sie sich dieses Rezept an:
Dieses Rezept erschien zu einer Zeit, als das Getränk "Fanta" in Provinzstädten nicht erhältlich war und Zitrusfrüchte das ganze Jahr über nur in der Hauptstadt verkauft wurden.

Wenn Sie jetzt eine große Auswahl an Getränken im Geschäft kaufen können, kann dieses Rezept insofern interessant sein, als es keine Zutaten wie Konservierungsmittel, "Aromen, identisch mit natürlichen", Geschmacksverstärker usw. enthält.
Dieses Getränk wird wie folgt zubereitet:
wir nehmen die Schale 7-8 Mandarine;
gieße drei Liter kochendes Wasser ein;
für einen Tag verlassen.

In einem Tag:
wir filtern;
wir passieren die Krusten durch einen Fleischwolf;
die Flüssigkeit zum Kochen bringen, die gemahlenen Krusten füllen;
für einen Tag verlassen

Ein weiterer Tag später:
2 kg Zucker und 6 Teelöffel Zitronensäure hinzufügen;
zum Kochen bringen, nicht kochen;
cool;
wir filtern.

Das resultierende Getränk ist sehr konzentriert - es hat einen extrem reichen Geschmack.

Daher muss es beim Verzehr mit kaltem gekochtem Wasser verdünnt werden.

Lagern Sie das Konzentrat im Kühlschrank. Wie lang? Ich kann nicht sagen, wie lange es gelagert werden kann, da das Getränk so lecker ist, dass sie es immer ziemlich schnell getrunken haben.

Kommentar

Wenn Sie das Konzentrat mit kohlensäurehaltigem Mineralwasser verdünnen, erhalten Sie "Fanta, identisch mit natürlichem".

Zusatz

Sie können ein ähnliches Getränk aus Orangenschalen herstellen, für die die Zutaten in den folgenden Anteilen verwendet werden:
mit 2 Orangen schälen,
ein Stück Zitrone
2 Liter kochendes Wasser
1 kg Zucker +3 Teelöffel Zitronensäure.

Die Kochtechnik ist die gleiche.
Rinishek
und ich tat es genau zur gleichen Zeit und aus den Krusten!

Sie können es sicher Kindern geben, es stellt sich als sehr lecker heraus. Aber die Krusten sind frisch.
Ich habe dieses Rezept in meinem Notizbuch. Hergestellt aus Orange

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