Ketchup mit Basilikum

Ketchup mit Basilikum

Kategorie: Leerzeichen

Zutaten
Tomaten	1 kg
Zwiebeln	1 PC. groß
Knoblauch	6-8 Zähne
Basilikum	großes Bündel
Kürbis / Zucchini, vorzugsweise uralt	150 g
Pflaume	5 -7 Stk.
Sonnenblumenöl	1 Esslöffel. l
Bitterer roter Pfeffer	0,5-1-2 ... Stck.
Salz, Zucker	Geschmack
Zitronensaft (optional)	Geschmack
Dill, Petersilie, Dschusay	viel zu schmecken

Kochmethode

• Die Tomaten schälen, nach dem Zufallsprinzip gehackt, auch die Zwiebel, den Kürbis auf einer groben Reibe reiben, die Pflaumen halbieren, die Samen entfernen, Paprika, Basilikum und den weißen Teil des Jujusai schneiden, 45 Minuten bei schwacher Hitze ohne Deckel kochen. Ich legte es in eine Mixschüssel und hackte es.
• Sie goss Öl in einen Topf, als es heiß wurde - legte den gepressten Knoblauch hinein, mischte ihn, briet ihn eine halbe Minute lang und goss das Tomatengebräu zurück. Salz, Zucker, 3 EL hinzugefügt. l Zitronensaft, gehackter Dill, Petersilie und Jusai-Blätter, kochen lassen und aufrollen.

Das Gericht ist für

1 l

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde

Kochprogramm:

Herd / Multikocher

Hinweis

Sie kochte aus dem, was mir morgens im Garten und im Gemüsegarten aufgefallen war: Gelbe, rote, rosa und schwarze Tomaten waren reif; der Wind schlug einen unreifen Kürbis sowie ein Dutzend reifer Pflaumen nieder; Basilikum blühte in einer heftigen Farbe - so blühten seine Blüten in Ketchup und ...
Exklusiv für ihren Mann gekocht. Das esse ich nicht. Aber ich habe es versucht. Ohne den widerlichen Geruch von Basilikum wäre es köstlich !!

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Ooooh, wir können nicht ohne Basilikum leben! Ich pflanze fünf oder sechs Sorten! Vielen Dank! Ich war mit dem Kürbis als Zusatzstoff zufrieden - meiner wird wahrscheinlich nicht reif, also werde ich ihn hier hinzufügen!

[TATbRHA]

TATbRHAIch liebe Basilikum, also werde ich definitiv Ketchup nach diesem Rezept zubereiten, danke!

Alle Leute lieben ihn ... ebenso wie Buchweizen ... F-Fu.

Tan, High Five und Buchweizen, einschließlich ... Und zu diesem Thema ist das Rezept wunderbar, man schmeckt nie lecker. So viele Ketchups und Adjiks hast du in letzter Zeit bekommen. Gibt es jeden Tag ein neues Rezept von dir?

Oh, dem stimme ich zu auch viel, wenn auch 1-2-3 Gläser. "Zu" bedeutet zu viel. Aber sie sind gewachsen. Was können Sie also tun, müssen Sie "beschaffen". Wahr, mehrere Unsere Freunde und Bekannten werden begeistert sein ...

Nächstes Jahr werde ich, so Gott will, halb so viele Tomaten pflanzen !!! Und dieses Jahr gibt es nur drei kurze Betten mit jeweils 10 Büschen.

Mush fragt jeden Frühling: "Pflanzen Sie mindestens ein Fleischbett !!"

Ich habe heute drei Liter gebraut. Geschmack - die Zunge kann geschluckt werden! Ich goss es in die Dosen, rollte es zusammen, gab meiner Mutter einen leeren Topf und sagte: "Geh mit Wasser auf die Toilette, ich werde es später waschen!" Und meine Mutter sagte zu mir: "Bist du völlig verrückt? Ich werde sie immer noch lecken!"

[Nuss]

NussIch bin froh, dass es dir gefallen hat!

Wie ich meine Mutter vermisse. Sie war auch eine Liebhaberin zum Lecken, aber nur alles Süße: Kuchencremes, ein Topf nach dem Kochen von Marmelade ...
Gesundheit für deine Mutter seit vielen Jahren.