Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

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Wenn jemand helfen kann, beträgt die Höhe im geöffneten Zustand ca. 65 cm

Wenn jemand helfen kann, beträgt die Höhe im geöffneten Zustand ca. 65 cm

Natürlich wird helfen ...: Rose: Wir müssen nach einem offenen Raum in der Küche suchen, damit die Schränke nicht von oben hängen ... Ich möchte keinen Assistenten auf den Boden stellen!

Gestern haben sie mir diesen Wunderkocher 2502 schön geliefert, du wirst nichts sagen.
sofort beschlossen, das einfachste Brot zu backen. nach dem Rezept aus der Anleitung:
-400gr Weizenmehl (gebrauchte Bäckerei Makfa) gewogen auf einer elektronischen Waage
- 260 ml Wasser (Wasser aus einem Filter mit Umkehrosmosemembran)
- 1 Esslöffel Pflanzenöl
- 1 Teelöffel Hefe (Saf Moment in den Hefespender gegossen)
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Esslöffel Zucker
Größe M Krustenfarbe Medium

Das ist passiert, ich bin verärgert


Ich weiß nicht, worauf ich sündigen soll ?!
für Hefe?
auf dem Wasser? - Nach der Osmose hat es eine Mineralisierung von 18 aus dem Wasserhahn 320, gleichzeitig habe ich hier gelesen, dass jemand im Allgemeinen auf destilliertem Wasser backt und alles in Ordnung ist, seine Mineralisierung ist <5

Hefe versagt, wie es scheint ...

Warum ist diese Krustenfarbe?

[Djuzeppe]

Djuzeppe

Ich weiß nicht, worauf ich sündigen soll ?!

Zuerst überprüfen wir die Hefe
von hier https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4844.0

Eine kleine Menge Hefe in eine Teetasse geben, lauwarmes Wasser (30-35 ° C) hinzufügen, gut umrühren und 10-15 Minuten in Ruhe lassen. Während dieser Zeit sollte die Hefe "spielen" und schäumen. In diesem Fall kann die Hefe weiter zum Backen verwendet werden. Normale Hefe sollte einen Kopf haben. Wenn es keine Bewegung gibt, funktioniert die Hefe nicht.

sündige nicht eindeutig auf dem Wasser ... und nimm ein bewährtes Rezept
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=recipe;b=499;start=0
du wirst es schaffen ...

Gestern haben sie mir diesen Wunderkocher 2502 schön geliefert, du wirst nichts sagen.

Ich weiß nicht, worauf ich sündigen soll ?!

Nun, denken Sie darüber nach - der erste Pfannkuchen ist klumpig :-)
Vielleicht haben Sie sich mit dem Regime geirrt? Aus Neugier habe ich die Rezepte Ihres Ofens mit denen meines 257 verglichen. Es gibt keine neuen Rezepte.
Meiner Meinung nach haben Sie das Rezept für gewöhnliches Weißbrot genommen, bei dem es für die gleiche Menge an Zutaten angeboten wird: 1 TL Hefe - zum Backen im Hauptmodus oder 2 TL Hefe - zum Backen im Schnellmodus.
Vielleicht haben Sie den Schnellmodus anstelle des Hauptmodus eingestellt?

Setzen Sie ein neues Brot auf, messen Sie die Zutaten sorgfältig ab, stellen Sie den Modus ein und vergessen Sie nicht, das Brötchen zu beobachten.

Und alles wird auf jeden Fall klappen!

[Hilfreiche Tipps und Hilfe beim Brotbacken]

Wenn Sie Probleme beim Backen von Brot in einer Brotbackmaschine haben, lesen Sie den Abschnitt
Hilfreiche Tipps und Hilfe beim Brotbacken.

Bitte studiere
BROT IN HOMEMADE BROT VERSTEHEN,
besondere Aufmerksamkeit schenken Die Kolobok-Regel
DjuzeppeIch habe das Gefühl, dass die Hefe nicht funktioniert hat. Haben sie genug Schlaf vom Spender bekommen? Übrigens, wann sollten sie genug Schlaf bekommen? Überprüfen Sie die Hefe auf Keimung - kneten Sie einen dünnen Teig aus einem Löffel Mehl und Wasser, rühren Sie die Hefe ein und lassen Sie sie 10-15 Minuten einwirken. Wenn der Teig sprudelt, funktioniert die Hefe, wenn es keine oder nur sehr wenige Blasen gibt - die Hefe ist von schlechter Qualität, muss sie gewechselt werden.

Seien Sie nicht faul, der Arbeit von HP zu folgen. Das beste Mastering-Programm ist "Basic", das einfachste Brot aus Weizenmehl (w / c oder 1 Sek.). Beobachten Sie das Kneten des Teigs - damit Sie unseren geliebten Kolobok bekommen.

Vielen Dank für die Tipps, die Hefe weigerte sich, das Programm zu fermentieren, ich habe nicht alles verwirrt, was 4 Stunden lang schmachtete. Hefe tritt aus, nachdem das Brötchen bereits ca. 10 Minuten geknetet hat.

Ich habe heute französisches Brot gemacht, es hat sich als köstlich und schön herausgestellt, ich mag eine sehr knusprige Kruste und eine leicht gummiartige Krume, es scheint, als hätte es 6 Stunden warten sollen, sogar von zu Hause weg, damit es keine Versuchung gibt, den Prozess auszuspionieren, eine gute Sache, Urlaub

[Djuzeppe]

DjuzeppeHerzlichen Glückwunsch zu Ihrem ersten Brot ...

Hefe tritt aus, nachdem das Brötchen bereits ca. 10 Minuten geknetet hat.

so ist es wissenschaftlich notwendig ... aber ich habe im Gegenteil begonnen, die Hefe früher mit Vorkneten zu tränken, um ihre Menge im Teig zu reduzieren ...

[Yana]

Yana"Laut Wissenschaft" - dies ist für die "lokale" Hefe, die eine große Menge an Enzymen enthält. Und wir haben unsere eigene Wissenschaft, unsere eigene Erfahrung, unsere eigene Hefe.

Und hier ist mein erstes Brot von SD-2501 !! Französisches Rezept aus einem Buch (Fermipanhefe)
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Der Deckel kam sprudelnd heraus, ich zerknitterte, ich dachte nicht, dass er so gut aus der Form herausspringen würde. (Ich habe mich an einen alten Panasik gewöhnt - ich musste ihn schütteln)
Die folgenden Brote werden immer besser. Ich mische Mehl Makfu mit Aladushkin.
Der Ofen arbeitet beim Kneten viel leiser als SD255, der Knödelteig ist ausgezeichnet (aus dem Buch). Aber gewöhnliches Brot, wieder aus einem Buch, törichterweise auf eine leichte Kruste gelegt (ich mag es nicht gebraten), selbst für mich ist es leicht. Sie müssen auf die mittlere setzen.

Nun, ich hatte auch Zeit, mit meinem SD 2502 zu prahlen. Auf dieser Website kann ich mich nicht erinnern, von wem ich Borodinskys Rezept gefunden habe. Nachdem ich es zum dritten Mal leicht geändert hatte, stellte sich heraus, was ich sowohl in Aussehen als auch in Geschmack wollte.
Roggenmehl 300gr
Weizenmehl 140 UAH
Backverbesserer 7gr
Salz 2 TL
Zucker 1 TL
flüssige Starterkultur 35g.
Malz 20 g + 60 ml kochendes Wasser
Öl sl. 15gr.
Pflanzenöl 1 Esslöffel. l.
Honig 1,5 EL. l.
Wasser 300 ml.
Trockenhefe 2,5 TL

Der Roggenmodus für 3,5 Stunden half dabei, das Brötchen mit einem Spatel zu mischen.

Koriander darüber streuen

Gemischtes Wasser mit Honig und Pflanzenöl.

Dies ist, was passiert ist, bereits doppelt so viel super Ergebnis, sowohl im Geschmack als auch im Aussehen, wie für unsere Familie. : Mädchenliebe

Heute habe ich mir die Anweisungen auf Russisch und Deutsch angesehen. Es stellt sich heraus, dass es drei weitere Programme zum Backen von Brot für Europa in Öfen für Europa gibt. Italienisch, Sandwich und Brioche - süßes Brot, komisch, warum diese Programme für uns entfernen? Im Gegenteil, es gibt keinen Teig für Knödel

Jetzt backe ich süßes Brot im Brioche-Programm, wie unseren Osterkuchen Pannettone aus dem Rezeptbuch. Mal sehen, was passiert

Cutstlf, ich möchte wirklich so schnell wie möglich wissen, was herauskommt !!!! Seien Sie sicher zu teilen !!!!

Und was ist der Unterschied zwischen einem Kunststoffmodell und einem Edelstahl? SD-ZB2502

Entschuldigung, aber von oben ist dies kein Fenster, um das Brötchen zu beobachten ???

Es ist überhaupt kein Fenster, ich selbst verstehe nicht wirklich, warum dies benötigt wird, dies ist sozusagen ein Fenster über dem Hefe-Despesser, obwohl man dadurch nichts wirklich sehen kann

Es ist überhaupt kein Fenster, ich selbst verstehe nicht wirklich, warum dies benötigt wird, dies ist sozusagen ein Fenster über dem Hefe-Despesser, obwohl man dadurch nichts wirklich sehen kann

SEHR SCHADE ??? Alle Panasiki sind gut ... aber das Fenster ist nicht genug!

Ich habe den Verdacht, dass diese Tasse (der Deckel des Hefespenders) aus speziellem Kunststoff besteht, der nicht elektrifiziert, so dass die Hefe nicht klebt.

kaufte heute den Ofen 2501. Der Ofen ist der erste. Ich möchte versuchen, das erste Brot zu backen. Sagen Sie mir, was passiert, wenn ich den Ofen während des Betriebs ausschalte? Kann dieses Programm fortgesetzt werden? Wird Hefe sicher gehen? Ich möchte Französisch backen.

Entschuldigung. Hallo, alle miteinander.

Ich habe einen sehr teuren Herd gekauft (verdammt)

Ich habe einen sehr teuren Herd gekauft (verdammt)

und zurück?

kaufte heute den Ofen 2501. Der Ofen ist der erste. Ich möchte versuchen, das erste Brot zu backen. Sagen Sie mir, was passiert, wenn ich den Ofen während des Betriebs ausschalte? Kann dieses Programm fortgesetzt werden? Wird Hefe sicher gehen? Ich möchte Französisch backen.

Je nachdem, zu welchem ​​Zeitpunkt Sie es tun werden ... Sie können es jederzeit ausschalten, bis die Hefe austritt, und es ohne Probleme wieder einschalten ... Wenn es bereits im Teig ist, hängt es davon ab, was Sie dort getan haben. . und warum muss man sich ausschalten?

Heute habe ich mir die Anweisungen auf Russisch und Deutsch angesehen. Es stellt sich heraus, dass es drei weitere Programme zum Backen von Brot für Europa in Öfen für Europa gibt. Italienisch, Sandwich und Brioche - süßes Brot, komisch, warum diese Programme für uns entfernen? Im Gegenteil, es gibt keinen Teig für Knödel

Oh, ich hatte heute auch so eine unangenehme Überraschung! Ich ging in den Laden, ging mit Brotbackautomaten durch das Regal und sah SIE plötzlich! Neue Panasonic.Nun, ich denke endlich! Wir haben einen Herd mit den Programmen "Sandwich", "Italienisch", "Brioche" (süß) gemacht! Ich habe sie akribisch untersucht. Der Bildschirm ist groß, alle Vorgänge werden angezeigt (Proofing, Kneten, Backen), der Spender ist groß. Lange Liste von Programmen. Ich lese und fühle mich traurig ... Die Programme sind alle die gleichen wie in 255/257, nur in diesen Programmen sind sie in Subroutinen-Modi unterteilt, und in neuen sind diese "Subroutinen" in einem separaten Programm platziert. Zum Beispiel gibt es in 255/257 ein Programm "Diät" mit den Unterprogrammen "Backen", "Schnell" und "Mit Rosinen", und in den neuen Modellen sind dies drei unabhängige Programme. Aus den neuen Programmen - "Obst in Sirup" und eine Art "Einkorn" - Also gingen die Programme zum Backen von Toast, italienischem und vor allem süßem Brot wieder an Europäer ...

Also gingen wieder Programme zum Backen von Toast, italienischem und vor allem süßem Brot an die Europäer ...

Alle aufgelisteten Brote sind perfekt auf SD 254-257 gebacken. Es scheint mir, dass sie auf neuen HP großartig funktionieren werden

Alle aufgelisteten Brote sind perfekt auf SD 254-257 gebacken. Es scheint mir, dass sie auf neuen HP großartig funktionieren werden

Sie backen natürlich, sie backen und das ziemlich erfolgreich, aber es wäre viel schöner und bequemer, wenn es gibt Besondere Programm für diese Brotsorten. Da es ein separates Programm gibt, gibt es Unterschiede im Temperaturbereich und in der Dauer des Proofings. Zum Beispiel im "italienischen" Modus ein langer Proof. Ein spezielles Programm für süßes Brot ist einfach notwendig, da unsere Panasonic, wie Sie wissen, Brot gnadenlos mit einem hohen Fett- und Zuckergehalt füllt. Natürlich können Sie sich anpassen, anpassen, um jede Art von Brot auf unserem Ofen zu backen, aber es ist angenehmer, wenn es ohne unnötige "Körperbewegungen" gemacht werden kann.
Natürlich habe ich mich, wie viele andere auch, daran gewöhnt, diese Brote im 257. Modell zu backen, aber es gibt einen Hoffnungsschimmer in meiner Seele, dass die Produzenten im selben Ofen schließlich "Italienisch", "Sandwich" und "Süß" kombinieren. (erforderlich !!) und "Knödel"

und zurück?

Rückkehr? wahrscheinlich nicht. Es war notwendig, zunächst das Internet und nicht den Rigaer Markt zu nutzen. Nächstes Mal werde ich schlauer sein

Je nachdem, zu welchem ​​Zeitpunkt Sie es tun werden ... Sie können es jederzeit ausschalten, bis die Hefe austritt, und es ohne Probleme wieder einschalten ... Wenn sie bereits im Teig sind, hängt es davon ab, was Sie dort getan haben. . und warum muss man sich ausschalten?

hast du nicht genug geschlafen Ich habe 2501. Ich schlafe sie zuerst ein. aber es gibt keine Notwendigkeit, ich habe mich nur mit dem Menü getäuscht und mir überlegt, wie ich den Vorgang weiter fortsetzen kann, wenn ich es versehentlich im ersten Modus ausschalte.

Ich streite mit meinem Mann. Er sagt, zuerst Hefe, Mehl, Salz, Zucker, und gestern habe ich das erste französische Brot mit einem 12-Stunden-Timer gemacht. es stellte sich als großartig heraus, die Bestellung war Hefe, Salz, Zucker und dann Mehl. Wer von uns hat recht?

Hallo, alle miteinander)
morgen werde ich der glückliche besitzer von sd 2501. vorher wollte ich 257 kaufen, aber nachdem ich gelesen hatte, dass 2501 eine neuauflage von 257 zu sein scheint und der preis von 2501 etwas niedriger ist, habe ich mich dafür entschieden. von Natur aus auf den Bildern mag ich es jedoch mehr, aber na ja)

wollten erfahrene Bäcker fragen, mit welchem ​​Brot Sie 2501 beginnen sollten? Zu Hause gibt es keine speziellen Produkte, nur Standardprodukte: Milch, Trockenhefe, Premiummehl. Vielleicht lohnt es sich, morgen etwas zu kaufen?

wollten erfahrene Bäcker fragen, mit welchem ​​Brot Sie 2501 beginnen sollten? Zu Hause gibt es keine speziellen Produkte, nur Standardprodukte: Milch, Trockenhefe, Premiummehl. Vielleicht lohnt es sich, morgen etwas zu kaufen?

Hier eine Auswahl der einfachsten Rezepte:

https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=499.0

Viel Glück!

*** yana ***, danke
Gibt es Rezepte, die in der Anleitung für den Herd beachtet werden sollten?

Ich schaute genau hin, las ... Ich winkte mit der Hand und ging morgens in den Laden. Mit einem festen, fast marschierenden Schritt näherte er sich mit den Öfen der Vitrine und stieß ohne zu zögern mit dem Finger: „Das!“ ... Der Verkäufer unter Schock: Es gab keinen so schnellen Kauf in seiner Erinnerung. Besonders am Sonntag um 9:30 Uhr ...
Ich prahle: SD-ZB2502 ist fast 9000 Rubel ...

Sofort nach meiner Ankunft zu Hause öffnete ich es, las die Anweisungen und rannte zum Laden, um die fehlenden Zutaten zu finden. Und dann, um 11:00 Uhr, schlief ich ein und schaltete mich ein ... Stille ... Nach ungefähr vierzig Minuten hörte ich: Chu! Ich höre den Donner von Kanonen ... Das heißt, der Ofen rührt dort schon etwas! Fast lautlos würde ich nicht zuhören - ich würde nicht hören. Später, als der Kolobok dichter wurde, nahm der Lärm zu, der Kolobok begann gegen die Wände zu schlagen, aber ist das wirklich Lärm?
Hier hat der Spender funktioniert ... Hmm ... nicht so laut, aber sehr unerwartet. Und er klopfte entweder drei oder vier Mal. Sein Klopfen ähnelte dem Klopfen des AKM-Verschlusses ohne einen Schuss ...
Ich gestehe, ich habe den Kolobok ausspioniert, einmal Mehl aus den Ecken und ein wenig Hefe hineingeschoben ...
Nach meinem rein theoretischen Wissen schien der Teig irgendwie nicht richtig aufzusteigen ... Ich hatte Angst. Ich bin hierher gelaufen, um zu sehen, wo das Problem liegt. Hefe. Ich habe nachgesehen (französische, mit einer Schwalbe und einem Koch ... Weißt du ...) - sie sprudeln nicht.
Nun, ich denke, das Brötchen wird seinen eigenen Tod, nicht einen gewalttätigen, an einem Brotmesser sterben ...
Ich war verärgert, schaltete aber den Herd nicht aus - komm was auch immer! Der Teig stieg leicht an, aber es schien mir ein wenig.
Als das Backen begann (der Ofen zeigt an, welcher Prozess darin abläuft), guckte ich nicht in den Ofen, ich hatte Angst, dass das Dach einstürzen würde.
Es roch köstlich! Die letzten fünfzehn Minuten konnte ich mich nicht finden ...
Und jetzt, oh, ein Wunder! Ich bin gebacken! Schön, gebacken, lecker und ... WIE es riecht !!!

Pok nach dem ersten Programm, aber anstelle von Wasser verschüttete Milch 2,5%. Ich zählte das Mehl in ml aus Gramm und goss es mit dem mitgelieferten Glas ein. Ich schneide die Butter etwa so groß wie ein Esslöffel ins Auge.

Morgen früh werde ich es noch einmal versuchen, meine Freunde bitten mich mitzubringen ...

Vielen Dank für Ihren Rat, Ihre Rezepte und Ihre Teilnahme. Nur dank dir habe ich beschlossen, dieses Wunder zu kaufen.

[A-Toxa]

A-Toxa, wir schreiben direkt synchron die ersten Berichte über unsere Öfen buchstäblich vor fünf Minuten, ich habe mein erstes Brot von 2501 bekommen. Ich habe das Rezept aus der Liste der einfachsten auf dieser Seite genommen, tatsächlich ist dies ein leicht modifiziertes Rezept aus Programm 01 (gewöhnliches Weiß). Ich habe die Kruste sofort gebraten. Ich habe noch nicht versucht, es zu schneiden, ich warte auf meinen Mann von der Arbeit. aber mein Mund ist voller Sabber, das stimmt
davor habe ich ein paar Mal bei meiner Tante in Phillips 9020 Brot gebacken, also ein paar Punkte im Vergleich:
- Ich wollte ausspionieren, was mit dem Brot passiert (es gibt ein Fenster in den Phillips), aber das Fenster fehlte buchstäblich die ersten 10 Minuten nach dem Start der Charge. dann wurde ich mit den Hausarbeiten mitgerissen und vergaß den Herd
- arbeitet wirklich sehr leise
- Die gebratene Kruste sieht kontaminierter aus als in den Phillips. Übrigens, aus irgendeinem Grund habe ich in diesem Modus auf den Seiten des Brotes nicht gesagt, dass verbrannte Stellen, aber sehr gebraten. Das nächste Mal werde ich versuchen, es mit einer mittleren Kruste zu tun.

Im Allgemeinen war die Erfahrung ein Erfolg, ich hoffe, dass meine Freundschaft mit dem Brotbackautomaten noch lange bei mir sein wird. ansonsten glaubt der Ehemann noch einige Wochen nicht an ein anderes Spielzeug

Ich legte es auf ein kleines Brot und eine mittlere Kruste. Infolgedessen ist die Farbe der Seitenwände des Laibs dieselbe, wenn nicht dunkler als das "Dach".

P.S. Das Coolste ist, dass ich in meiner Studienzeit ein wenig in dieser sehr französischen Firma mit dem "Swallow" -Logo gearbeitet habe
Ich habe Fachberater zu Bäckereien gebracht (in dem Sinne, wie ich es als Fahrer bin). Seitdem gibt es ein T-Shirt mit dem Logo dieser Firma und Freunden, die dort weiterarbeiten!

[A-Toxa]

A-Toxaaa, ich hatte ein mittleres Brot (Größe L), es wird nicht genug für mich sein, mein Mann und mein Sohn, es wird einen Kampf geben, aber die Kruste ist die stärkste. du musst damit experimentieren)
und die Anweisungen besagen auch, dass, wenn der Ofen nach Fertigstellung nicht ausgeschaltet wird, die Temperatur beibehalten wird, was zur Bräunung der Kruste beiträgt. Es stellt sich heraus, dass es im Allgemeinen besser ist, die schwächste Kruste so zu legen, dass sie im Standby-Modus braun wird, wenn ich das nächste Mal morgens auf dem Timer backe und wir verschlafen oder irgendwohin gehen und das Brot vor der Ankunft zubereitet wird.
Hattest du ein Flachdach? Ich habe einen kleinen Buckel in eine Richtung, ich weiß nicht, was damit zusammenhängt

Ja, nicht ganz flach. Ich bin mehr als sicher, dass dies aufgrund der Tatsache geschieht, dass sich das Brötchen nach dem Kneten und Heben nicht in der Mitte des Eimers befindet.
(Und er war NICHT in der Mitte, als ich schaute). Wenn ich nicht vergesse, werde ich versuchen, es beim nächsten Mal in die Mitte zu rollen. Obwohl mit so einem "Dach" es mir passt. Übrigens, nach dem Vorbild meiner Großmutter, habe ich die obere Kruste mit Butter bestrichen, sobald ich das Brot herausgenommen habe ... Es scheint, als sollte es so sein ...

Ein kleines Brot für einen Zahn für Sie drei ...
Meine "Familie" "hat sich selbst zerstört", als sie neulich Dinge entfernt hat. Deshalb ein kleines Brot.

Das ist übrigens die Frage. Ich wollte morgens etwas Brot legen. Ich schlief ein und dachte: Aber wenn Sie Milch in den Herd gießen, Butter hineinwerfen und den Timer für den Morgen einstellen, wird die Milch nicht über Nacht "schrumpfen"? Die Wetterstation behauptet, dass die Wohnung +24,3 und 47% Luftfeuchtigkeit hat. Oder möchten Sie früh aufstehen und dann die Milch einschenken?

Beobachtung: Während der Zubereitung des Brotes beträgt die Temperatur der äußeren Metallwände etwa 65 Grad, die Hand kann nicht gehalten werden, es ist heiß. Die Temperatur der oberen schwarzen Kunststoffabdeckung beträgt 45-50 Grad, die Hand leidet. Die Temperatur der oberen Silberhülle beträgt 40 Grad, die Wärme wird von der Hand gefühlt.
Als die Temperatur zu Beginn des Backvorgangs ausgeglichen wurde, wurde das Heizelement eingeschaltet. Das Relais klickte und die Wände erwärmten sich leicht. Nur ein bisschen ... Richtig, ich habe Butter (dh geschnitten) aus dem Kühlschrank genommen. Die Wohnung war ca. +25.

Es passiert nichts Schlimmes, auch wenn die Milch sauer wird. Hefeteig vergibt viel und liebt sogar saure Milch.

Beobachtung: Während der Zubereitung des Brotes beträgt die Temperatur der äußeren Metallwände etwa 65 Grad, die Hand kann nicht gehalten werden, es ist heiß. Die Temperatur der oberen schwarzen Kunststoffabdeckung beträgt 45-50 Grad, die Hand leidet. Die Temperatur der oberen Silberhülle beträgt 40 Grad, die Wärme wird von der Hand gefühlt.

Haben Sie übrigens einen Warnaufkleber auf dem Deckel, dass Sie ihn nicht mit den Händen berühren sollten, während die Brotmaschine in Betrieb ist?

Haben Sie übrigens einen Warnaufkleber auf dem Deckel, dass Sie ihn nicht mit den Händen berühren sollten, während die Brotmaschine in Betrieb ist?

"Wenn alles andere fehlschlägt, lesen Sie endlich die Anweisungen ..."

Aus Murphys Gesetzen.

Danke Rina. Mal sehen, das Ergebnis morgen: Der Timer tickt ...

Hallo Bäcker!
Ich habe mich noch nicht Ihren Reihen angeschlossen, aber ich habe gerade das Modell des Ofens und des Sabberns gelesen und ausgewählt
Ich habe mich bereits für die Firma entschieden, dies ist definitiv Panasonic, aber mit dem Modell gibt es Unentschlossenheit
Soweit ich weiß, besteht der Unterschied zwischen den Modellen SD-2501 und SD-2502 im Design (egal) und in der Tatsache, dass der SD-2502 + über einen Hefespender verfügt !?
Warum ist diese Funktion Harosha und ist es wirklich notwendig?
Einfach, etwas ist nirgends zu sehen und bald wird es kein Panasonic SD-257 Modell mehr geben (und sie sagen, dass es komplett aus der Produktion genommen wurde), obwohl es mir passen würde!
Und SD-2501, SD-2502 scheinen gekommen zu sein, um es zu ersetzen, neuer als das Modell, und der Despancer in ihnen ist größer + SD-2501 kostet das gleiche, sie sagen, dass Sie es nehmen müssen und nicht nach SD-257 suchen
Scheint mir der SD-257 kompakter zu sein?
Bitte sagen Sie mir!

Ich habe 257 in St. Petersburg nicht gefunden und bin dann auf eine Beschreibung von 2501/2502 Modellen gestoßen ... Die Wahl liegt auf der Hand - warum nach dem alten suchen, wenn ein neues auf Lager ist?

Ich mochte den zweiten Spender, weil es keine Probleme wie "zuerst Wasser, dann Hefe oder umgekehrt?" Gibt.
Und es ist nicht beängstigend, es über Nacht mit einem Timer zu lassen. Hefe wird sich definitiv nicht mit etwas Überflüssigem vermischen, bis es Zeit ist.
Der Spender schüttet die Hefe 10 Minuten nach dem Kneten des Brötchens aus.

257 kann ein paar Zentimeter niedriger sein, weil in 2502 die Höhe mehr angezeigt wird als sie tatsächlich ist.

Eine logische Entscheidung der Konstrukteure nach dem zweiten Spender wäre, einen dritten zu verwenden - für Flüssigkeiten, vorzugsweise mit einem automatischen Spender, so dass er selbst Wasser / Milch in der erforderlichen Menge hinzufügt, jedoch mit der Möglichkeit, sich an die Art der Krustenauswahl anzupassen (mehr, weniger, durchschnittlich).
Es scheint mir (es hat mir nur den Kopf getroffen), dass dieser Einsatz / Stopfen über dem Hefespender nicht ohne Grund ist ... Vielleicht kann stattdessen die Kapazität in nachfolgenden Modellen installiert werden?

Ich weiß nicht, wie es früher war, aber jetzt steht in der Schachtel stolz kein Brotbackautomat, sondern eine automatische Bäckerei!
AAaaaa ...... 15 Minuten vor dem Ende des großen Laibs !!!

Übrigens: Nach der Installation zählt der Timer mit Zeitanzeige auf dem Display herunter. Das heißt, Sie können immer herausfinden, wann es Brot geben wird.

Hallo Bäcker!
Ich habe mich noch nicht Ihren Reihen angeschlossen, aber ich habe gerade das Modell des Ofens und des Sabberns gelesen und ausgewählt
Ich habe mich bereits für die Firma entschieden, dies ist definitiv Panasonic, aber mit dem Modell gibt es Unentschlossenheit
Soweit ich weiß, besteht der Unterschied zwischen den Modellen SD-2501 und SD-2502 im Design (egal) und in der Tatsache, dass der SD-2502 + über einen Hefespender verfügt !?
Warum ist diese Funktion Harosha und ist es wirklich notwendig?
Einfach, etwas ist nirgends zu sehen und bald wird es kein Panasonic SD-257 Modell mehr geben (und sie sagen, dass es komplett aus der Produktion genommen wurde), obwohl es mir passen würde!
Und SD-2501, SD-2502 scheinen gekommen zu sein, um es zu ersetzen, neuer als das Modell, und der Despancer in ihnen ist größer + SD-2501 kostet das gleiche, sie sagen, dass Sie es nehmen müssen und nicht nach SD-257 suchen
Scheint mir der SD-257 kompakter zu sein?
Bitte sagen Sie mir!

Heute bin ich in unseren Panasonic Store gegangen, es gibt 256, 257, na ja, 2500, 2501, 2502 nicht, sie wissen nicht einmal, dass es so ein Modell gibt und mit was für Schnickschnack, aber um ehrlich zu sein, äußerlich ist mein 256 größer als ich Anzüge, als die neuen, mit dem Design des Gehäuses, und ich brauche keinen Spender, weil ich Sauerteigbrot backe.

Es stellt sich heraus, dass der Hefe-Despancer eine notwendige Funktion ist, daher müssen Sie den SD-2502 nehmen !?

Ich weiß nicht, wie es früher war, aber jetzt steht in der Schachtel stolz kein Brotbackautomat, sondern eine automatische Bäckerei!

Zuvor war diese stolze Inschrift auch geschmückt - "automatische Bäckerei". "Brotbackmaschine" nennen Benutzer ihre Amme liebevoll.

Es stellt sich heraus, dass der Hefe-Despancer eine notwendige Funktion ist, daher müssen Sie den SD-2502 nehmen !?

Jedem sein eigenes ... Ich mochte diese Funktion.

Heute bin ich in unseren Laden gegangen

Nicht in St. Petersburg erhältlich, Lieferung aus Moskau ist möglich, aber nicht jeder hat es auch ...
Der Preis eines Brotbackautomaten ist anders, man muss schauen.
Rina. Vielen Dank. Alles war super gebacken. abends kann milch gegossen werden!

Heute habe ich neue Modelle der Panasonic SD-ZB 2502 Brotmaschine entdeckt


und SD-2501WXE
.
Interessanterweise hat jemand dies bereits gekauft? Bitte teilen.

Ich habe 2501

Etwas, das mich verwirrt hat. Ist der 2501 ein neues Modell? Ich dachte, es wäre alt, weil es die Hälfte des Preises von 257 ist. Und es ist nicht auf dem Markt.

Etwas, das mich verwirrt hat. Ist der 2501 ein neues Modell? Ich dachte, es wäre alt, weil es die Hälfte des Preises von 257 ist. Und es ist nicht auf dem Markt.

Natürlich neu, aber wo haben Sie tatsächlich einen solchen Preisunterschied gesehen? es ist sicherlich billiger, aber überhaupt nicht wesentlich.
Übrigens habe ich heute endlich 2502 ^ __ ^ bekommen
das erste Brot im Backprozess.

Dies ist nicht das erste Mal, dass Panasonic dies tut: Es werden neue Modelle billiger zum Verkauf angeboten als veraltete.

Nach langem Überlegen habe ich mir eine Panasonic 2502 für 7900r gekauft. Bereits gebacken und erfolgreich, Französisch, Rezept 8, Roggen auf Kwas, Rezept 7 und Riga (Fertigmischung, Hauptrezept). Alles hat sich herausgestellt, alle sind glücklich. Das vorgemischte Brot schien etwas klein zu sein, aber der Geschmack ist trotzdem großartig. Ich kann Roggenmalz einfach nicht finden, nur in Online-Shops. Vielleicht weiß jemand von den Mitgliedern des Forums, wo es in der Gegend von Zhulebino gekauft werden kann? Vielen Dank im Voraus und alles Gute!

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