Swan Lake Kuchen

Tanya a 2 TL Backpulver ist wie viel gelöschtes Soda?

In Backpulver 1 Teil Zitronensäure auf 2 Teile Soda

In Backpulver 1 Teil Zitronensäure auf 2 Teile Soda

Ich habe 1,5 Teelöffel ausgegeben, ich denke nicht viel? aber ich habe nicht daran gedacht, die Kuchen zu tränken, mein Sohn kommt am Freitag von der Armee, ich mache mich langsam fertig

Ich denke es wird gut. Ich gratuliere Ihnen zur Rückkehr Ihres Sohnes. Dies ist eine sehr glückliche Veranstaltung.

Ich werde Ihnen nichts über Baiser in der AG erzählen. Und der Schokoladenkuchen kann in Sirup oder Wein eingeweicht werden

Ich stellte 5 Minuten auf 170 und dann für weitere 8 Minuten auf 150 Grad ein, insgesamt 13 Minuten. Ich habe nur eine Geschwindigkeit

sagen, aber der Teig steht unter Schock. Was soll der Kuchen sein? Ich habe einen dicken Teig bekommen, sehr

Nun, ohne einen Kutter, der ganz in den Flügeln wartet, muss mein Sohn schneiden:



Ich werde den Cutter etwas später einsetzen. Ich habe alles nach dem Rezept gemacht, das einzige, was ich vom oberen und unteren Kuchen abgeschnitten habe, war zerbröckelt und mit der Sahne gemischt und dies hat die Seiten ausgeglichen. Dann die Glasur. Ich kann in keiner Weise verstehen, in welchem ​​Temperaturzustand die Glasur gegossen werden soll. Ich habe den Schokoladenkuchen in einem Cartoon gebacken und das Baiser im Airfryer schnell, bequem ... die Glasur war in einem Mikrometer ertrunken.
Und wohin können wir ohne unsere Ausrüstung gehen?
Nun, im Allgemeinen sieht es so aus

Sehr, sehr leckerer Kuchen, jeder verdrehte vor Vergnügen die Augen, wenn er aß

[mowgli]

Nun, vooot ... ich habe so viele schöne Kuchen vermisst.

Mädchen, gute Gesundheit! Ich bin froh, dass du Swan Lake magst.

mowgliDie Schokoladenglasur haftet perfekt auf der Creme. Ich nehme 100 g Schokolade + ein paar Esslöffel Wasser und erhitze es in der Mikrowelle, bis das Wasser kocht. Dann rühre ich alles kräftig um und wenn es auf Raumtemperatur abkühlt, decke ich den Kuchen zu. Möglicherweise benötigen Sie mehr als 2 Esslöffel Wasser, vielleicht 3 oder sogar 4 - je nach Schokolade.

Die Glasur erweist sich als perfekt, fließt nicht und leuchtet wunderschön.

Schmeckt dieser Kuchen knusprig?

Ich kopiere meine eigene Frage ... Ich möchte wirklich, dass die Waffel knusprig wird. Ich mag es nicht, durchnässt zu sein. Wie kann ich das erreichen? kann aus dem Ofen vortrocknen oder ist es nicht wert?

[echeva]

echevaIch bekomme einen Kuchen mit einer ungefärbten Waffel.
Warum vorher trocknen? Vel, zusammen mit dem Baiser, ist es bereits getrocknet.

Ich werde diese Woche deinen Kuchen backen. Warten Sie auf den Fotoreader! ERWARTEN !!!!

Jungs! Ich habe es gemacht! Ich habe es gestern gebacken! Davor habe ich eine ganze Woche lang in den Läden der Stadt nach Waffelkuchen gesucht. UND GEFUNDEN !!!! Riesig, quadratisch. Sie schnitt nur den Durchmesser der gespaltenen Form - 26 cm. Oh, und der Kuchen stellte sich heraus! Die Hauptsache hier ist, wie ich es verstehe, die Kombination von Knusper und Schmelzen im Mund! Das ist ein Märchen! Die Schokoladenkruste stieg ungleichmäßig an, aber es war egal - ich brauchte keine dicke Teigschicht. In 2 Teile schneiden, dünn - fertig! Sie wurde auch mit Cognac + Sirup aus dem Herzen imprägniert. Dann begann ich zu befürchten, dass der oben eingeweichte Kuchen den Waffelkuchen darunter einweichen würde ... Aber alle Ängste waren vergebens! Kuchen HERRLICH !! Mit 26 cm Durchmesser ist es einfach riesig! Aber er ist nicht mehr da - das ist das Geheimnis der Natur! wage es, mit enthusiastischem Heulen und Schnurren aufzuräumen Ich hatte nicht einmal Zeit, ein Foto zu machen ... aber es wird sein! Notwendig! da dieser Kuchen in PETS UNIVERSAL ist !!!!!!

Nun, endlich habe ich es auch getan! Es ist schon lange in den Lesezeichen, aber es war beängstigend zu beginnen, ich fand es schwierig - es stellte sich heraus, nicht! Der Durchmesser der Kuchen und die Form, die ich hatte, waren 26 cm, die Höhe betrug 6,5 cm - der Kuchen ist einfach riesig! Ich habe alles nach dem Rezept gemacht, nur die Nüsse zu Hause waren Haselnüsse und die Späne waren nur rot, daher ist ein solcher Schnitt nicht Standard, ich habe noch nicht angefangen, Zuckerguss zu gießen - ich habe mit Karamell-Topping dekoriert, der Kuchen ist schon sehr süß, ohne Zuckerguss. Und die Sahne war auch nicht genug, ich machte eine halbe Portion mehr.Der Geschmack ist extrem ungewöhnlich, wir haben dies zum ersten Mal gegessen und sehr interessante Empfindungen - der Kuchen ist knusprig, während er überhaupt nicht trocken ist! Zusammenfassend - wir mochten den Kuchen, interessant, lecker und ungewöhnlich! Vielen Dank an den Autor und hier ist mein Schnitt

Zhenya und Natasha, zur Gesundheit des Mädchens!

Natashenka, solch ein ungewöhnlicher, schöner Kuchen, kam aus den roten Spänen heraus.

Ich weiß nicht, welche Art von Schwan sich nach all diesen Leckereien herausstellen wird, aber mich selbst zu leugnen, ist jenseits meiner Stärke. Wir werden es versuchen!

Mädchen, sag mir, was los ist ... im Allgemeinen fällt das Baiser wie ein Soufflé aus. überhaupt nicht knusprig. Ich schlug getrennt zwei Proteine ​​+ 0,7 ct Zucker und für 20 Minuten im Ofen bei 180 ° C.

[Lyubashka]

LyubashkaAnscheinend backt Ihr Ofen so. Ich empfehle, die Backtemperatur zu senken und länger zu backen, um das Baiser zu trocknen.

Danke für das Rezept! Sehr lecker! Ich machte einen Kuchen, hatte aber keine Zeit, ein Foto zu machen - sie aßen ihn. Der Teig schien mir dick, das nächste Mal werde ich ein paar Löffel weniger Mehl geben. Danke noch einmal

Ich backe viel und abwechslungsreich, aber dieser Kuchen wird für eine lange Zeit im Gedächtnis der Esser bleiben !!! Vielen Dank! "Swan Lake" ist einer der Favoriten!

Mädchen, wo sie Waffelkuchen nahmen - vermieden alle Geschäfte. nirgendwo.

Ich bin auch durch alle Läden unserer kleinen Stadt gelaufen - ich habe um Waffelkuchen gebettelt. Mit oooooooooooom Arbeit habe ich sie immer noch gefunden, 2 Wochen sind vergangen und jetzt sehe ich, dass Waffelkuchen in den Läden erschienen, in denen ich sie besucht habe, und sogar im Sortiment. - Mein Verdienst

Woher bekommen die Leute etwas? in METRO NO, in Essen nicht, in Chelny-Khleb nicht, in Lenta nicht, in Magnet nicht. um mir morgen eine Bestellung zu geben!

[Alyonochka]

Alyonochkadann einfach auf backpapier oder teppich backen. Dann müssen Sie es vorsichtig auf ein anderes Papier drehen und von dieser Seite entfernen. Im Allgemeinen wird der Entfernungsprozess schwieriger sein, aber er wird nicht gut schmecken.

Ich nehme es in Auchan, ich weiß nicht. Hast du Auchan dort?

Mädchen, danke euch allen, ich habe in Bakhetle gefunden))) es wird eine Bestellung geben!

Danke für das Rezept! Sehr lecker! Hier ist mein "Schwanensee"

[Grigorivna]

Grigorivna, Gesundheit !

Toller Schnitt am Kuchen!

[Qween,]

Und ich habe auch deinen Kuchen gemacht !!! Qween, Vielen Dank, es ist sehr lecker, wir lieben es !!! Und hier ist der Fotobericht

[Kizya]

Kizya, Gesundheit . Sehr schöner, ordentlicher Kuchen und sehr appetitlich.

Mädchen, wo ist die Menge der Zutaten im Rezept geblieben?

Maina, alles ist an Ort und Stelle

Ich bitte um Verzeihung. Ich hatte eine große Schriftart auf meinem Telefon eingerichtet und nicht der gesamte Text war sichtbar. Jetzt ist alles an Ort und Stelle. Entschuldigung nochmal.

Fuh ... aber ich hatte schon Zeit Angst zu bekommen ...

Ich bin dankbar für den sooo leckeren Kuchen !!! Ich habe alles nach dem Rezept gebacken, aber aus irgendeinem Grund habe ich völlig vergessen zu glasieren !!! Also hat sie gestern den Gästen gedient, niemand wusste von dem Sahnehäubchen, der Kuchen ging mit einem Knall los !!! Die Höhe des Kuchens betrug 12 cm, die Gäste brachen sich fast den Mund.

Ich liebe deine Rezepte wirklich, Qween!
Der Kuchen ist toll, überrascht immer die Gäste! Ich fühle mich wie eine Mega-Geliebte mit ihm!

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Vielen Dank!

: girl_dance: lecker

Wow!!! Ich muss es versuchen, ich bin normalerweise kein Freund mit Baiser, aber es scheint mir, dass alles klappen wird :-)

Ich habe gestern einen Kuchen gebacken, es kam uns etwas trocken vor, der Biskuitkuchen muss noch imprägniert werden, die Buttercreme hat überhaupt nicht eingeweicht ... Die Waffeln knirschten köstlich, aber es war schwierig beim Schneiden.
Danke für das interessante Rezept, ich werde versuchen, es mit Schokolade auf kochendem Wasser zu machen. mal einweichen

Dies ist der leckerste Kuchen, den ich je gegessen habe! Die Hauptsache ist, dass es praktisch unmöglich ist, es zu verderben!
Vielen Dank!

Hallo, können Sie mir bitte sagen, ob der Kuchen am Donnerstag hergestellt und nur am Samstag an die Gäste serviert wird. Beeinträchtigt er den Geschmack und die knusprigen Waffeln?

[Welle]

Welle, nein, es wird nicht beeinflussen, es wird schmackhafter sein, weil es gut eingeweicht wird, aber nicht sauer wird

Elya_lug, danke, ich werde ein Risiko eingehen

Hallo, bitte hilf mir, ich brauche es dringend, der Teig sollte dick sein, ich bin dick geworden ...

kann Milch hinzufügen?

Ich habe diesen Kuchen zweimal gebacken, beide Male war es großartig! Sehr, sehr leckerer Kuchen.Aufgrund der Tatsache, dass das Baiser steigt, kommt der Kuchen hoch heraus. Beide Male stieg der Keks einen Hügel hinauf, obwohl ich das zweite Mal die Wände der Form verschmierte und die Isolierungsmethode verwendete ...

: girl_cray: Mädchen, ay! Ich kann die Weißen nicht schlagen ... schon 15 Minuten. Zucker löst sich nicht auf, Weiß wischt nicht. Kann ich die Kuchen verschmieren? oder neue Proteine ​​nehmen

[toy09]

toy09müssen Sie neue Proteine ​​aufschlagen, diese sind nicht mehr geeignet. Das Geschirr muss perfekt sauber und trocken sein (kein Aluminium) sowie der Schneebesen. Weiß ohne einen Tropfen Eigelb.

[Svetta]

SvettaJa, ich habe schon neue mit Puder ausgepeitscht. Aber mein Kuchen ist nicht hoch. Heute ist nicht mein Tag...

[Svetta]

SvettaJa, ich habe schon neue mit Puder ausgepeitscht. Aber Mein Kuchen ist nicht hoch.

Aber wie lecker !!! : nyam: Ich habe es mehrmals gebacken, es gefällt mir sehr gut.