Swan Lake Kuchen

[Schokoladenkuchen:]

Swan Lake Kuchen

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Schokoladenkuchen:
Weizenmehl	2 EL.
Milch	2/3 st.
Zucker	2/3 st.
Weiche Butter	50 g
Eigelb	4 Dinge.
Ei	1 PC.
Backpulver	2 TL
Kakao	2 EL. l.
Baiserkuchen:
Waffelkuchen	3 Stk.
Protein	4 Dinge.
Zucker	1,5 EL.
Kokosnussflocken (Wenn du nicht liebst, dann setze nicht der Geschmack wird nicht schlechter)	100 g
Walnüsse (gehackt)	1,5 EL.
Sahne:
Gekochte Kondensmilch	1 Dose
Butter	300 g
Glasur:
Schokolade	150 g
Butter	70 g
Oder dein Lieblingsschokoladenglasur
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Glas =	250 ml

Kochmethode

• Schokoladenkuchen:
• Eigelb, Ei und Zucker schlagen, bis:
• 
• Dann Butter und Milch hinzufügen. Und Mehl mit Backpulver und Kakao auf die Mischung sieben. Gießen Sie den Teig in eine runde Form (passen Sie die Form an den Durchmesser der Waffelkuchen an) und backen Sie ~ 35 Minuten bei 180 *.
• Nach dem Abkühlen den Kuchen in 2 Teile schneiden. Wir lieben den unteren Verdünner und den zweiten dickeren.
• Baiserkuchen:
• 4 Eiweiße mit Zucker schlagen, um Masse zu bekommen, wie beim Baiser. Wenn Sie Kokosflocken mögen, streuen Sie sie über das Weiß und den Zucker und rühren Sie sie vorsichtig um.
• 1/3 der resultierenden Masse auf 1 Waffelkuchen verteilen und ca. 0,5 cm vom Rand zurücktreten. Mit Nussscheiben bestreuen:
• 
• 15-20 Minuten backen, bis sie rosa sind, bei einer Temperatur von 170-180 ° C.
• Sahne:
• Butter schaumig und weiß schlagen und Kondensmilch in kleinen Portionen zu einer Sahne hinzufügen.
• Glasur:
• Schokolade mit Butter schmelzen. Rühren, abkühlen lassen und über den fertigen Kuchen gießen.
• Versammlung! ((Bitte aufmerksam lesen):
• 1. Einen Teil der Schokoladenkruste auf die Schüssel geben.
• 2. Sahne
• 3. Kuchen mit Baiser Muttern runter!
• 4. Sahne
• 5. Kuchen mit Baiser Muttern runter!
• 6% Sahne
• 7. Schokoladenkuchen
• 8. Sahne
• 9. Kuchen mit Baiser verrückt nach!
• 10. Schmieren Sie die Seiten des Kuchens mit Sahne
• So sieht der Kuchen aus, bevor er mit Schokolade gefüllt wird:
• Füllen Sie es jetzt mit Schokolade. Lassen Sie es brauen und schneiden Sie den Kuchen.

Hinweis

Der Kuchen ist groß, schwer und lecker.
Bitte beachten Sie, dass das Baiser nicht wie erwartet gebacken wird, d. H. Nicht getrocknet wird.

Wenn Sie weniger Teig im Kuchen mögen, können Sie 0,5 Portionen der Schokoladenkruste machen.

Guten Appetit !

[Qween]

Qween Dieser Kuchen ist super. : nyam: Das weiß ich sicher. Meine Mutter schafft es immer in Lemberg.

[Svetl @ nka]

Svetl @ nkaUnd deine Mutter backt genau so einen Kuchen?

Und ich habe das Rezept bereits ausprobiert und berichte: Ich habe den Schokoladenkuchen in einem Cartoon gebacken, er wurde nicht in 35 Minuten gebacken, ich habe weitere 20 Minuten hinzugefügt. Die Waffelkuchen stimmten fast mit dem Durchmesser des Topfes im Multikocher überein (die Kuchen sind etwas größer). Die Höhe des Kuchens beträgt 11 cm


Sie beschlossen, kein Schokoladenglasur einzuschenken, also sehr, sehr lecker
Wenn Sie aus dieser Menge an Produkten in einem Cartoon backen, können Sie sicher zwei Kuchen backen, denn ein Stück dieses Kuchens zu essen ist nur eine Strafe: Sie wollen, aber Sie können nicht
Qween wie immer oben! Danke für das Rezept

[Umka]

UmkaWas für ein wunderschöner riesiger Kuchen, den du gebacken hast!
Gesundheit!

Suche nach Kakao von der Firma "Mriya". Nach allem, was Sie hier finden können, ist dies der beste Kakao. Es ist das "kakavistischste" und das dunkelste. Und im Teig und in Getränken.

Heute habe ich diesen Kuchen gebacken. Er ist immer noch eingeweicht, aber ich denke, er wird sehr, sehr lecker sein

Erst jetzt stellte sich die Frage: Als ich einen Keksschokoladenkuchen backte, sah er nach dem Backen wie ein Berg aus ... die Mitte ist hoch und die Ränder sind niedrig, was könnte das Problem sein. Ich mache wahrscheinlich etwas falsch ... Ich habe gebacken konventioneller Ofen ...

[Domovenok]

Domovenok Ich habe auch einen Schokoladenkuchen in der Mitte oben, aber nicht kritisch. Also habe ich es reingelegt und das wars. Ich bedecke es mit Sahne und es fällt hübsch aus.

Wenn Sie einen hässlichen Berg bekommen, schneiden Sie ihn ab und legen Sie ihn entlang des Randes desselben Kuchens (schmieren Sie ihn ein wenig mit Sahne). So wird der Kuchen ausgeglichen. Und wenn es gesättigt ist, wird es nicht sichtbar sein, dass ein Kuchen mit "Flecken".

[Qween]

Qween l
Wie viel sollte dieser Kuchen einweichen? Und dann steht er sehr verführerisch auf dem Tisch)))))))))

Normalerweise lasse ich es über Nacht. Zuerst auf dem Tisch (länger) und wenn wir ins Bett gehen, dann im Kühlschrank.

[Qween]

Qween Ich habe es geschafft und ich schließe mich den positiven Bewertungen an! Sehr cool ..... obwohl ich wie immer nicht alles wie im Rezept machen konnte. Ich habe einen Knebel geschlagen ... Etwas hat mit Baiser-Baiser nicht sehr gut geklappt, also habe ich, nachdem ich zwei gemacht hatte und festgestellt hatte, dass das Ergebnis nicht das richtige war, beschlossen, den Geburtstagskuchen nicht zu riskieren und tat, was ich gewohnt war. Wie in meinem Jubiläumskuchen habe ich Zucker hinzugefügt und drei Proteinkuchen in Papier gebacken. Aber ich bin sehr, sehr dankbar für die Idee, dem Baiser Kokosnuss hinzuzufügen! Ich werde jedoch auf jeden Fall versuchen, ein solches Baiser wie im Rezept zuzubereiten, sonst bin ich es nicht!

Ich habe zwei Kuchen. Es tut mir sehr leid, dass ich keine Zeit hatte, besser zu dekorieren, aber es ist immer eng mit der Zeit ... Ich denke, mein 3-jähriger Sohn hat mir vergeben, er hatte genug von einem Zug und Gummitieren, die ich ihm normalerweise nicht kaufe und ihm nicht erlaube zu essen.



Übrigens machte das Schiff den Kuchen für die Ältesten, 3 zusätzliche Stunden waren Roboter, aber er war im Alter von 13 Jahren sehr glücklich. Zuvor habe ich viele Schiffskuchen im Internet überprüft, während meine eigene Version geboren wurde. Kannst du mir sagen, wo du Bilder werfen kannst, vielleicht inspiriert dich jemand anderes?

Schließlich habe ich diesen Kuchen gebacken, Kopfgeld, das wir sehr oft nach unserem Geschmack backen. Jetzt ist dieser Kuchen auch unser Favorit, sehr lecker. Am Neujahrstag werden wir beide backen
Qween, das ist von unserer ganzen Familie

Ich entschuldige mich für die Qualität, etwas wurde beleuchtet

Ich habe beschlossen, diesen Kuchen zu backen, ich hoffe, dass alles klappt. Ich möchte heute Kuchen backen und morgen einfetten, damit ich bis Samstag fertig bin. Ist es ok?

[Tane4ka]

Tane4ka Ich entschuldige mich dafür, dass ich nicht rechtzeitig geantwortet habe. Aber ich werde antworten, es könnte sich für die Zukunft als nützlich erweisen.
Natürlich können Sie die Kuchen im Voraus backen.

WIE Kuchen! Gemacht für katholische Weihnachten. Also machten sie mir ein Kompliment: Der Kuchen ist wie ein Ladenkuchen. Ich werde für das neue Jahr backen, aber ich habe vor, die Teigkuchen mit etwas zu tränken: Sirup oder etwas Alkoholischem. Glaubst du, ich werde es nicht verderben?

[Olympiade_M]

Olympiade_M, Gesundheit !

Ich schlage zur Imprägnierung einen Sirup mit etwas Cognac vor. Generell mag ich die Kombination von Kakao und Cognac in Backwaren.

Ich mag auch die Kaffee- und Cognac-Imprägnierung.
Irgendwie werde ich das Rezept für den "Mohn-Kuchen" auslegen, ich tränke es so. Es stellt sich als sehr lecker heraus.

[Qween]

Qweenund ich habe deinen Kuchen nirgendwo anders aufgewertet. Ich wollte Swan Lake in NG backen, aber meine Eltern gaben uns und beschlossen, basierend auf Ihrem Kuchen, einen Kuchen für meinen kleinen Sohn zu backen (1,3). Ich nahm eine halbe Portion, schnitt sie in die Mitte, legte Aprikosengelee hinein und goss sie mit Joghurt (hausgemacht) darüber. Es stellte sich heraus, yum-yum, der Kuchen ist sehr lecker, besonders für eine so fettarme Option. Aufmuntern, zu Weihnachten werde ich versuchen, das Original zu backen. Danke für die Rezepte.

[Qween]

Qween, backe deinen Kuchen, danke für das Rezept!

Die Eindrücke sind sehr positiv, besonders von den gebackenen Kuchen (so schnell, effektiv und sehr lecker)

Aber mein Schokoladenkuchen stellte sich als groß heraus, stieg hoch, aber es schien mir ein wenig unhöflich, nur das nächste Mal werde ich die Hälfte der Portion auf Ihren Rat backen und vielleicht etwas einweichen.

Und die Leute beschwerten sich auch darüber, dass die Höhe des Kuchens nicht der Breite des Mundes entsprach!

Ich habe diesen Kuchen auch für das neue Jahr gebacken, nur ich habe ihn in einer Form mit einem Durchmesser von 28 cm gemacht, er stellte sich als nicht sehr hoch heraus, nur in Maßen, nur gab es nicht genug Sahne für einen so breiten, das nächste Mal werde ich eine doppelte Portion machen.
Und der Geschmack ist wunderbar, allen Gästen hat es sehr gut gefallen.

[Mädchen]

Mädchen Bitte nicht vergessen
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[Qween]

Qween Vielen Dank für das Rezept! Ich habe zu meinem Geburtstag gebacken, die Gäste waren begeistert. Der Kuchen ist einfach fantastisch1 Zuerst stellten sich die Kuchen in verschiedene Richtungen heraus, aber während des Montageprozesses waren sie mit Sahne gesättigt und setzten sich ab. Vielen Dank!

Vielen Dank für diesen leckeren Kuchen, ich habe eine halbe Portion des Teigs gemacht. In Kiew gibt es einen Kuchen zum Verkauf ... einer meiner Favoriten heißt "Khreshchaty YAR", aber da seit langem entschieden wurde, keinen Ladenbullshit zu kaufen, hat sich TOSKA auf diesem Kuchen gebildet ... und hier sind Sie diesem Kuchen sehr ähnlich. Vielen Dank

Also habe ich diesen Kuchen gemacht.

und überhaupt nicht schwer.



DANKE FÜR DAS REZEPT !!!!

[Qween]

Qween Also bin ich gekommen, um mich für dieses wundervolle Rezept zu bedanken! Der Kuchen ist einfach unglaublich! Es stimmt, ich habe wahrscheinlich etwas mit dem Kuchen gemacht, ich habe es nicht groß gemacht, aber es hat den Geschmack nicht beeinflusst!)) Danke

[Qween]

Qween Danke für das Kuchenrezept!
Gestern habe ich ein paar Kuchen gebacken, sie nur mit Schlagsahne mit saurer Sahne und Pulver getränkt und einen Kekskuchen gemacht (ich kann keinen Kakao). Habe es noch nicht probiert, es ist durchnässt, aber ich finde es schon lecker
Ich wollte dich fragen: Sollten die bienenlosen Kuchen dicht sein? Und dann habe ich ungefähr 45 Minuten gebacken und nur die Kruste gepackt, aber das Innere ist weich.

[Miracle777]

Mädchen, Gesundheit!
Miracle777 Kuchen mit Eiweiß sollten innen goldbraun und weich sein.

[Miracle777]

Miracle777 Kuchen mit Eiweiß sollten innen goldbraun und weich sein.

Also ist alles richtig für mich!
Wir haben einen Kuchen probiert, keine Worte !!! Das ist einfach unglaublich lecker, eine Mischung aus meinem Lieblingskiew und zarter Sahne!
Der Ehemann sagte, dies sei der köstlichste Kuchen, und seine Schwiegermutter müsse zu ihrem Geburtstag backen.
Danke für das Rezept !!!

Für mich selbst habe ich beschlossen, eine weitere Keksschicht in die Mitte zu legen, ansonsten stellte sich heraus, dass es sich um eine sehr fette Schicht handelte, etwas weniger Zucker, und um Kokosflocken zu mahlen, stellte sich heraus, dass es sich um Holzscheite handelte. sehr groß

py. Sy: nicht dekoriert, weil es vor Gericht stand und ich keine Schokolade darf (das Kind füttern) Für meine Schwiegermutter werde ich wahrscheinlich 50/50 Kokosflocken mit Schokoladenstückchen herstellen.

[Miracle777]

Miracle777 Ich freue mich sehr über Ihr Feedback! Guten Appetit

Hier ist mein Kuchen. Es gibt keinen Schnitt, ich habe es meinem Mann angetan, damit DR arbeitet. Zweimal tat ich es und zweimal ging mein Schokoladenkuchen einen Hügel hinauf. Ich habe die Form nicht gefettet. Vielleicht solltest du haben? Danke für das Rezept. Der Mann mag kein Gebäck, aber dieser Kuchen ist der beste und beliebteste geworden

Köstlicher Kuchen. Natürlich musste ich basteln, aber nicht umsonst.

Ich lese die Mädchen und kann nicht verstehen
Für Baiserkuchen:
3 Waffelkuchen - hier kaufen oder backen (wie oder wo?) Danke.
oder vielleicht einfach nur Kuchen backen.

Entschuldigung, es stellt sich heraus, 3 Kuchen - ich habe nicht sofort verstanden, fragte ich mich, antwortete mir.

Lika_n, drei Waffelkuchen, die auf dem Markt und in Supermärkten verkauft werden. Sie legen Baiser darauf und backen.

Das sind die Kuchen:

Wahrscheinlich haben sie einfach nicht beachtet, aber Sie können sie später (und wie der Geschmack dieser Kuchen ist) mit Baiser essen oder sie abnehmen ...

Sie müssen das Baiser nicht vom Waffelkuchen entfernen (und es ist unrealistisch). Der Geschmack der Waffelkruste - die Basis für das Baiser - ist keiner, das heißt wie ungesüßte Waffeln. Dies ist insbesondere der ganze Ficus-Picus: ungesüßtes waffelsüßes Baiser ...

Danke, mein Mann hat Ende des Monats Geburtstag, er wird eine Überraschung haben :)) in Form eines Kuchens.

Lika_n, der Geschmack der Waffelkruste ist absolut nicht zu spüren, ich selbst wollte ihn noch fangen, aber das Baiser, die Schokoladenkruste und die Sahne unterbrechen alles!

Danke, ich werde es versuchen, ich werde vor dem Tag von H Probetests durchführen, sonst ist Napoleon schon müde :))) Ich kann es nicht essen;)) jeden Geburtstag.

[Qween]

Guten Tag.
Mit diesem Rezept habe ich einen Geburtstagskuchen für meinen Neffen gemacht. Der Kuchen ist köstlich. Nur mit Baiser auf Waffelkuchen habe ich es vermasselt: einer brannte nach 10 Minuten im Ofen um 180 Grad, die anderen beiden backten bei einer niedrigeren Temperatur (140-150) und länger (20 Minuten) und trockneten die Waffeln wahrscheinlich stark. Der Kuchen war nachts eingeweicht und stand noch vor dem Abend, d.h.Fast ein Tag, aber die Waffeln knirschten immer noch (dies berücksichtigt sogar eine doppelte Portion Sahne). Oder sollte es sein?
Im Allgemeinen hat es allen sehr gut gefallen, es ist nur so, dass ich so wählerisch geworden bin. Damit QweenVielen Dank für das Rezept.
Nun, hier ist in der Tat ein Stück

und der ganze Kuchen (ich zeige mich)

[Anyutochka]

Anyutochka Wie schön! Ich sehe eine Giraffe und eine Schildkröte, und welche anderen Tiere sind an den Seiten?

[BlackHairedGirl]

BlackHairedGirl , Vielen Dank.
Es gab auch einen Elefanten, ein Zebra, einen Löwen, einen Papagei
Ein paar weitere Fotos, falls interessiert, können Sie hier sehen https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=30658.645

[Anyutochka]

Anyutochkastellte sich heraus, ein schöner Kuchen

Ich würde nicht sagen, dass die Baiser-Waffelkruste knirscht. Aber es ist angenehm zu spüren, dass es eine Waffel gibt.
Vielleicht stimmt es, es ist trocken im Ofen. Und es kommt auf die Waffeln selbst an.
Ich kaufe dünne und zerbrechliche. Und es gibt solche wie eine Planke - hart und dicht.

Danke für das Rezept. Der leckere Kuchen!

[Marysichca]

Marysichca, Gesundheit ! Es ist ein wunderschöner Kuchen!

Und ich bin mit einem Bericht über den Schwanensee. Ich war im Frühling unterwegs, kaufte Waffelkuchen und endlich waren meine Hände da. Der Kuchen ist zweifellos lecker, er fühlt sich wie mein Lieblingsgeschmack der Kindheit an - ein Waffelkuchen mit Kondensmilch, nur edler oder so. Danke an Qween für das Rezept

[Nataly_rz]

Nataly_rz, stellte sich heraus, ein sehr schöner Kuchen! Gesundheit!

Es war mir auch eine Ehre, diesen Kuchen zu backen. Nimm einen Bericht. Ich kann das Ganze nicht zeigen - während ich nicht zu Hause war, hatten sie Zeit, es gründlich zu "versuchen". Daher nur ein Stück, das ich bekommen habe. Ich machte eine erhöhte Portion von sechs Waffelkuchen, weil geplant war, zwei Kuchen zu machen. Sie backte einen Schokoladenkuchen in einem Cartoon. Ich fing an, Waffelkuchen mit Baiser im Ofen zu backen, es schien lange Zeit sechs Stücke zu quälen. Deshalb habe ich parallel (die restlichen vier) im Airfryer gebacken. Der Effekt ist der gleiche, aber schneller. Das Baiser ist innen weich. Ich hatte nicht genug Sahne für zwei Kuchen, also schmierte ich den unteren Schokoladenkuchen mit Pudding, den ich sofort in der Mikrowelle verpfuschte. Die Nacht war durchnässt. Der Geschmack der Sahne ist immer noch Kondensmilch. Es stellte sich als sehr lecker heraus! Ich werde mehr als einmal backen! Und vielen Dank an Qween für den Leckerbissen!
^{Grund für die Bearbeitung: Löschen eines direkten Links}

[kleiner Finger]

kleiner Finger Was für ein köstlicher Kuchen! Gesundheit!
Vielen Dank für die Animation, es ist sehr positiv.

Ich habe auch so einen Kuchen gebacken. Ihr Ehemann DR. Wir werden es morgen versuchen. Hoffe es hat sich herausgestellt

Die Mädchen, die diesen Kuchen bekommen haben, was sollte der Kuchen mit Baiser sein, ich habe ihn angefasst, ich habe eine Art Gummichhörnchen gut ausgepeitscht ...

[Qween]

Also gut, Mädchen, Khana, von Meeren kann keine Rede sein !!! Zuerst gab es Kuchen aus Chuchelka, jetzt einen Kuchen Qween -shi Licht, wirf eine Granate! Es ging um traurige Dinge. Und nun zum Angenehmen! Der Kuchen ist wunderbar, alles hat geklappt. Richtig, das nächste Mal (wenn wir dies meistern können) werde ich eine halbe Portion Keks machen, wie ich vorgeschlagen habe Qween.

Stellen Sie sich vor, ich habe es einfach so gemacht! Nun, dann kann es weggefegt werden? Wir müssen dringend die Freundinnen um Hilfe bitten. Was soll ich mich mit Kalorien füllen?

Leiden Qween Dankeschön!

Die Mädchen, die diesen Kuchen bekommen haben, was sollte der Kuchen mit Baiser sein, ich habe ihn angefasst, ich habe eine Art Gummichhörnchen gut ausgepeitscht ...

Natasha, Baiser sind wie Baiser. Es stimmt, ich habe sie länger gebacken als im Rezept angegeben.